Ресторан прямо у стены кремля, стало быть обеспечен шикарный вид. По интерьеру хорошо, персонал вежливый, обслуживают быстро, про блюда всё знают и объясняют если нужно. По еде: напитки отличные ( я брал облепиховый чай, а супруга коктейль). Решил взять все блюда из сома и не прогадал: паштет, салат и сом в квасной глазури были шикарные. Супруга брала севиче из гребешка и равиоли с крабом - также на высшем уровне. Десертом было яйцо "страуса". Это мусс под белым шоколадом и с начинкой из маракуйи внутри. Как итог: было здорово. Придём ещё раз.

Tashkilot javobini ko‘rish

Алексей Ю.

9-darajadagi shahar bilimdoni

Недавно выбрались семьей в Red Wall — и это тот случай, когда ресторан оставляет послевкусие не только едой, но и атмосферой. Сразу плюс за удобную парковку: в центре города это уже половина гастрономического счастья 😄 На входе встретили очень тепло и внимательно, персонал у хостес действительно умеет создавать ощущение «вас здесь ждали». Правда, девушка-официант была немного отстраненной — без грубости, но того самого вовлеченного сервиса, которого ждешь от ресторана такого уровня, немного не хватило. Отдельно хочется отметить интерьер и вид с веранды — очень эстетичное, спокойное пространство без попытки «кричать дизайном». Всё дорого, но без пафоса. И что важно для нас как для семьи с ребенком: вообще не почувствовали никакого дискомфорта при посещении с малышом. Это редкость. По еде — очень сильная кухня. Салат с копченым волжским сомом оказался неожиданно тонким по вкусу: жирность рыбы отлично балансируется соусом и текстурами. Салат с фермерской уткой — тоже попадание. Но главный герой обоих блюд — именно соусы. Вот здесь кухня играет на уровне действительно хороших гастропроектов: сложные, яркие, идеально собранные вкусы, которые хочется буквально вымакивать хлебом до последней капли. Лепешка с томленой уткой — еще один хит стола. И снова соус — абсолютный восторг. Видно, что на кухне понимают, как соус может не «дополнять», а полностью собирать блюдо в единое целое. Отдельная история — паста на двоих, которую готовят в головке пармезана. Подача эффектная и очень «инстаграмная», но тут есть нюанс: пока пасту смешивают в сыре и раскладывают, макароны успевают остыть. Из-за этого пармезан не плавится до конца и местами слегка хрустит на зубах. С точки зрения техники — момент спорный. Но… вкус у пасты настолько мощный и насыщенный, что это все равно не мешает получить удовольствие от блюда. Очень вкусно. В итоге Red Wall — место, куда действительно хочется вернуться и продолжить знакомство с меню. У кухни есть характер, у ресторана — атмосфера, у вида — вау-эффект. Если подтянуть сервис до уровня кухни, это будет практически идеальный гастрономический проект для Нижнего Новгорода.

Tashkilot javobini ko‘rish

Софья В.

3-darajadagi shahar bilimdoni

Приехали на Рождественскую поужинать ,без брони. В Red Wall оказались свободные места в первом зале ( не терраса ) . Из минусов - столик между двумя соседними ,пространства мало , хорошо слышно разговоры рядом ужинающих ,но в этом и плюс , услышав беседы стало понятно ,что гости заведения приятные и культурные ,без вычурности и пафоса . Диваны немного уставшие ,не очень удобно сидеть . Очевидный плюс - это еда . Наше восхищение шев повару и всей команде . Это было очень вкусно . Обязательно вернёмся . Спасибо

Tashkilot javobini ko‘rish

Red Wall

Rasm yoki video qoʻshish

Menyu

Manzil

Kontaktlar

Ish soatlari

Borish usuli

O‘ziga xos jihatlari

Tashrif buyuruvchanlik va ish rejimi

Yaqin-atrofdagi o‘xshash joylar

2389 ta fikr-mulohaza