Была первый раз, заказала только свиной рамэн. Оценка 4,5. Половинку снимаю только за то, что пробовала вкуснее, но для Петербурга этот рамэн попал в мой топ 5. Заведение небольшое, оформление интересное. Разве что туалет не для компании с детьми (обнажённые женщины). Цена хорошая: в районе 600 рублей за полкило рамэна. Сам рамэн: лапша такая, какая должна быть - плотная, не размазня. Рамэн горячий, но не кипяток, есть можно сразу, но не успевает остыть к концу поедания. Бульон не очень жирный, не пресный, но и не перенасыщенный специями. Свинина с жиром, сама не идеально мягкая, но вместе с жиром естся на ура, к тому же очень вкусно опалена с одной стороны. Немного не в тему кукуруза, но с другой стороны она контрастирует с общей солёностью своей сладостью и даёт перезагрузиться от соли. В целом рамэн гармоничный: никакой компонент не перетягивает вкус на себя и не является излишне пресным. Никаких неприятных послевкусий или изжоги рамэн после себя не оставил, что для меня важный показатель. Красивая тарелка. На столиках общедоступные салфетки, палочки и, судя по всему, вода и стаканы для неё, но я не пробовала. Неизвестно, сколько вода стоит в бутылках без крышки. Жаль только, что говяжий рамэн с корнем лотоса только острый: предпочитаю говядину и хочется попробовать рамэн с корнем лотоса, но острое не ем, а отдельно заказать как добавку корень лотоса нельзя.

Tashkilot javobini ko‘rish

Виктория Н.

10-darajadagi shahar bilimdoni

Моя оценка – 4 по пятибальной шкале. Заведение камерное, посадочных мест ограниченное количество, вешалок под верхнюю одежду недостаточно, нам пришлось устраивать куртки на соседний стул. На столах вода – жирный плюс. Вода на вкус из-под крана – минус. По еде брали рамен с говядиной и рамен с курицей. Говядина тушенная, как у бабули, с подливкой в супе ))) енто странно, не скажу, что не вкусно, но ожидала другого. Руккола здорово разбавляет вкус, мне понравилось. Лапша в супе альденте. Есть детское кресло и раскраски, правда карандаши не заточены (

Tashkilot javobini ko‘rish

Ариша С.

5-darajadagi shahar bilimdoni

Знакомая посоветовала это место.Первый раз пробовала Рамен и очень рада,что блюдо с 1-го раза произвело хорошее впечатление) Было сложно выбрать между куриным и свиным раменом,повар-кассир рассказал составы и помог с выбором. Очень приятный молодой человек) ➕ Рамены нам подали к столу-это ещё один жирный ➕ Свиной рамен очень понравился.😍Вкусный наваристый бульон, очень нежные тающие маринованные яйца, единственное лапша для меня была немного жёстковата.Ощущение,что немного до Аль денте не довели.Но в процессе поедания блюда они,как будто всё-таки смогли дойти до Аль денте, либо бульон и яйца меня так покорили,что я уже не особо это замечала😄 По уходу из ресторана повар-кассир спросил всё ли понравилось.Приятно,что персоналу важны отзывы качества блюд от клиентов. ➕

Tashkilot javobini ko‘rish

Kobe ramen

Rasm yoki video qoʻshish

Yangiliklar

Menyu

Manzil

Kontaktlar

Ish soatlari

Borish usuli

O‘ziga xos jihatlari

Tashrif buyuruvchanlik va ish rejimi

Yaqin-atrofdagi o‘xshash joylar

642 ta fikr-mulohaza