Farg'ona shahridagi eng yaxshi Turk restorani! Ovqatlari mazzali, yoqimli musiqa, atmosferasi juda a'lo darajada! Ayniqsa kechki jonli musiqani eshitib maroqli dam olishingiz uchun maroqli joy!!!

Farhod Qosimjonov

3-darajadagi shahar bilimdoni

Asosiy xususiyati: Bu hudud Turkiya oshxonasining qadimiy va milliy taomlarini saqlab qolgan. Ko‘plab taomlar g‘or tandirlarda yoki sopol idishlarda tayyorlanadi, bu esa ularga o‘ziga xos mazali ta’m beradi. 🥘 Mashhur taomlari: • Testi kebabi – Kapadokyaning eng mashhur taomi. Go‘sht, sabzavot va ziravorlar sopol idishda yopiq holda pishiriladi. Taom keltirilganda idish sindiriladi – bu ham tomosha, ham mazali ovqat! • Mantı – turkcha “pelmen”. Kichkina xamir bo‘lakchalari go‘sht bilan to‘ldirilib, yogurt va sarimsoq sousi bilan beriladi. • Dolma – uzum bargiga yoki sabzavotlarga go‘sht va guruch aralashmasi solib pishiriladi. • Gözleme – yupqa xamir ichiga pishloq, kartoshka yoki go‘sht solib, qozonda qovuriladi. • Baklava va lokum – shirinliklar ichida eng mashhurlari. ☕ Ichimliklar: • Turk qahvasi – qalin va quyuq ta’mli, maxsus uslubda tayyorlanadi. • Ayran – yogurt va suvdan tayyorlangan salqin ichimlik. 🌟 Kapadokya oshxonasi – qadimiy an’ana va mehmondo‘stlikni o‘zida mujassam etgan, sayyohlarni ham mazasi, ham uslubi bilan hayratda qoldiradi.

Ravshanjon Ahmadjonov

6-darajadagi shahar bilimdoni

8 kishi borib 8 xil shirinlik yedik hech kimga yoqmadi

Kapadokya

Rasm yoki video qoʻshish

Menyu

Manzil

Kontaktlar

Ish soatlari

Borish usuli

O‘ziga xos jihatlari

Tashrif buyuruvchanlik va ish rejimi

Yaqin-atrofdagi o‘xshash joylar

248 ta fikr-mulohaza