Izlash

ЗаПечь

5,0

531 ta baho

Mukofotlar:

Yaxshi joy 2026

Bungacha yopiq: 12:00

Kaluga, Truda Street, 33с4 • Железные ворота

Stol bron qilish

Rasm yoki video qoʻshish

Batafsil

Vitrina

Первый ресторан традиций, готовим в русской печи

Банкет в ресторане традиций с русской печью

Бар традиций на территории исторического завода

Каша Калужская купеческая

590 ₽

Пуховая каша с томлеными говяжьими щечками

590 ₽

Черноморская барабулька

690 ₽

Паштет из томленого в печи кролика

690 ₽

Домашний сыр в смеси орехов

690 ₽

Сибас запеченый с сыром

1 190 ₽

Yangiliklar

Время быть вместе 🤍 Лето — это долгие теплые сумерки, запах свежей зелени и медленное потрескивание дров в нашей печи. Июнь в «Запечь» мы...

8-iyun, 06:44

Летняя веранда ресторана «Запечь» в Калуге уже открыта ☀️ Если вы ищете: — ресторан русской кухни в Калуге — летнюю веранду для всей семь...

16-may, 13:45

Barcha yangiliklar (12)

Manzil

Kaluga, Truda Street, 33с4Железные ворота

Kirishlarni ko‘rsatish

Marshrut

Kontaktlar

Ish soatlari

Borish usuli

O‘ziga xos jihatlari

Taom yetkazib berish

Olib ketishga taom

Avtoturargoh

Hojatxona

Karta bilan toʻlash

Wi-Fi

Yozgi ayvoncha

Kofe olib ketish

Hadya sertifikati

Oʻrtacha hisob:800–2000 ₽

Voqealar:Korporativ partiya, Ziyofat, Tug'ilgan Kun, To'y

Petfriendly:animals are prohibited

To'lov usuli:oldindan to'lov, cashless payment, naqd pul, kredit karta orqali to'lash, karta bilan to'lash, bank o'tkazmalari bilan, QR code

Panorama

Tashrif buyuruvchanlik va ish rejimi

09:00Yopiq

Mukofotlar

Yaxshi joy 2026

Yandex Maps foydalanuvchilarining sevimli joylari uchun mukofot

5,0

531 ta baho

Bu joyga baho bering

389 ta fikr-mulohaza

Relevantlik bo‘yicha

Дмитрий Румянцев

20-darajadagi shahar bilimdoni

Решили отметить в очень узком семейном кругу годовщину свадьбы. Шли настроенные весьма скептически, т.к. что такое "ресторан традиций" не представлял никто. Чьи традиции, что за традиции? Входная группа достаточно скромная. Первый этаж аккуратный, приятное освещение. Девушка с хостеса проводила по украшенной лестнице на 2-й этаж. Зал скромный, ничего лишнего, сразу бросилась в глаза печь: красота! Первой негатив - назначенный нам столик был не готов: крошки, салфетки. Минус огромный. Ждать уборки мы категорически отказались, нас посадили на вполне удобное место, столик на 4-х с двумя диванами. Подача блюд по курсам заслуживает оценки 5+. Лимонад со льдом, квас, хлебная корзинка, грузди с опятами, паштет из томленого кролика принесли через 5 (пять!) минут, официантка Мария была на высоте. Мы оказались перед горой хлеба, т.к. он подавался еще и к паштету. Но какой он вкусный, особенно с маслом. Никогда столько не ели мучного. Салат из копченой утки с мочеными яблоками, салат с баклажанами и салат с креветками в соусе унаги (да, унаги, старинный русский соус?! вот чьи это традиции???) - все заслуживает оценки 5+. Прекрасная подача, все свежайшее - холодному цеху респект и уважение. Горячее подали именно тогда, когда нужно и ни минутой позже/раньше (еще одна похвала Марии). Бефстроганов удивил. Пюре безупречно, чипсы прозрачные как пергамент, редиска пикантна в меру, а мясо таяло во рту. Жена однозначно назвала своим фаворитом кролика, томленого в сметане. Десерт вызвал у домашних сладкоежек удивление: "Анна Павлова", достойный вкус которой жена искала года 3 в разных городах и кофейнях, оказался эталонным! Медовик - аналогично. Итак... У нас появилась новая традиция - посетить "ЗаПечь" :-)) Придем не раз. Ресторан с отличной кухней и отличным гостеприимным персоналом. Спасибо за вечер!

Tashkilot javobini ko‘rish

А. В. Б.

6-darajadagi shahar bilimdoni

Лимонад яблочный)) яблоком не пахнет. Суточные щи пробовал на фесте в парке , были оч вкусные, но в самом ресторане пересоленные и «пустые». Кролик с кореньями - коренья на бульоне кролика.. хлеб сырой(

Дмитрий Dale

30-darajadagi shahar bilimdoni

Отличный ресторан! Еда очень вкусная, подача красивая, готовят быстро, очередность блюд хорошо соблюдают. Официанты молодцы - рассказывают про блюда лучше чем в меню описано. Заказывал: - Тартар из фермерской говядины (супер! Насыщенный вкус очень хорошо замаринованного мяса. Подаётся на запеченном хрустящем сулугуни - вот это класс! Очень вкусно и точно необычно! Первый раз такое встречаю. Ещё в комплекте идёт очень вкусный хлеб собственного производства). - Борщ по рецепту поваренной книги 1888 года (тоже супер! Борщ с говяжьими щёчками с добавлением чернослива и чеснока. Подаётся с салом, бородинскими тостами и сметаной. Очень насыщенный, мяса много, горячий 🔥). - Запеченная говядина с кремом из корня сельдерея (отличное сочетание с морковью, клюквой, горошком, сельдереем и картофелем 👌 - вкусно, понравилось). - Любимый десерт купца Мамонтова (это чизкейк на вкусном бельгийском печенье в качестве подложки и клубникой в шоколаде - очень вкусно 🤤).

Tashkilot javobini ko‘rish