Izlash
Marshrutlar

Ugli

Sharh
Menyu
Yangiliklar
25
Fotosurat
248
Fikr-mulohazalar
2366
O‘ziga xos jihatlari
Бургеры
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Летнее меню
Напитки
Полуфабрикаты
Салаты
Стейки
Суп
Летнее меню
Горы помидоры
Спелые томаты, лук, зелень. Состав: помидоры, лук-репка, масло растительное, зелень, перец черный, перец белый, перец красный молотый
725 ₽240 g
Дорадо на гриле
Готовится на гриле. Подается целиком без костей со сливочным соусом и долькой лимона. (1 шт.) Состав: Дорадо, масло растительное, лимон, соус на основе сливок 33%, вина, лука репчатого, соль, перец черный, перец белый, перец красный молотый, перец ро
1950 ₽300 g
Креветки на мангале
Обжаренные на мангале тигровые креветки с соусом манго-чили. Состав: креветки ванамей, вино, соль, соус чили-манго
1100 ₽100 g
Креветки темпура с тремя соусами
Тигровые креветки в панировке с гуакамоле, соусом спайси и чили сладким. Состав: креветки тигровые, помидоры черри вяленые, гуакамоле (авокадо, перец халапенью, лук-репка, перец душистый, соль, сок лайма, чеснок, сушеный кориандр), соус спайси, соус
1195 ₽150 g
Овощи гриль
Цукини, томаты черри, перец болгарский, шампиньоны. Состав: цукини, перец болгарский, шампиньоны, масло растительное, мята, чеснок, черри, перец черный, перец белый, перец красный молотый
525 ₽150 g
Окрошка с телятиной и ветчиной
С говядиной и домашней ветчиной. Состав: говядина отварная, свиной окорок, картофель, квас, огурцы, редис, соль, перец душистый, лук зеленый, зелень, яйцо куриное, сметана, горчица, хрен сливочный
650 ₽350 g
Поке с лососем
Лосось, гуакамоле, чука, ореховый соус, имбирь и рис. Состав: филе лосося слабой соли, чука, соус спайси, соус ореховый, рис, мусс из васаби, кунжут белый жареный, гуакамоле (авокадо, перец халапеньо, лук-репка, перец душистый, соль, сок лайма, чесно
1050 ₽240 g
Поке с тунцом
Тунец, гуакамоле, чука, ореховый соус, имбирь, рис и кинза. Состав: филе тунца, чука, соус спайси, соус ореховый, рис, мусс из васаби, кунжут белый жареный, кинза, гуакамоле (авокадо, перец халапеньо, лук-репка, перец душистый, соль, сок лайма, чесно
725 ₽260 g
Салат Зеленый с семечками, чимичурри и авокадо
Свежий, легкий салат с миксом салата, семечками и соусом чимичурри. Состав: авокадо, огурцы, шпинат, романо, орехи кешью, масло оливковое, сок лимона, смесь семечек, сок лимона, соус чимичурри
1300 ₽160 g
Салат с ванильным лососем
Ванильный лосось в паре с миксом салата и соусом от шефа. Состав: филе лосося, помидоры черри, шпинат, романо, чеснок, майонез, заправка на основе соевого соуса, вина, экстракта ванилина
1400 ₽170 g
Соте из морепродуктов
Мидии, кальмары, лангустины и тигровые креветки в сливочном соусе. Состав: креветки ванамей, тушка кальмара, мидии в ракушках, мука высший сорт, дрожжи, масло растительное, масло сливочное, лук зеленый, микрозелень
2150 ₽350 g
Спаржа жареная
В чесночном соусе с томатами черри. Состав: спаржа, помидоры черри, масло растительное, чеснок, соль, перец душистый
875 ₽140 g
Тарт с голубикой
На песочном тесте с нежным кремом на основе крим-чиз. Состав: мука высший сорт, яйцо куриное, масло сливочное, шантипак, сыр креметте, сахарная пудра, голубика
1300 ₽155 g
Тарт с клубникой
На песочном тесте с нежным кремом на основе крим-чиз. Состав: мука высший сорт, яйцо куриное, масло сливочное, сливки 33%, шантипак, желатин листовой, клубника
1500 ₽180 g
Тунец с пастой из кабачка
Тунец вашей прожарки в кунжуте в паре с пастой из кабачка. Состав: филе тунца, цукини, помидоры черри, капуста цветная, масло растительное, масло кунжутное, масло чесночное, соус терияки, имбирь, уксус винный, семя кунжутное
1100 ₽170 g
Стейки
Индейка на гриле
Белое мясо индюшатины: высокая польза и низкая калорийность. Указан вес мяса в сыром виде. Состав: филе индейки, капуста малосольная, соус сальса, масло растительное, перец черный, перец белый, перец красный молотый, перец розовый
1425 ₽250 g
Стейк Вегас
Сочный альтернативный стейк. Наша новинка. Классный мясной вкус и баланс плотности. Состав: Стейк Вегас (говядина), капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, перец черный, перец белый, перец красный молотый, перец розовый
1600 ₽310 g
Стейк Мачура Миньон
Состав: говяжья вырезка Мачура, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, перец розовый
4100 ₽250 g
Стейк Мачура Нью-Йорк
Состав: говядина Мачура Стриплойн, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, перец розовый
2700 ₽300 g
Стейк Мачура Фланк
Состав: говядина Мачура Фланк, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, перец розовый
1650 ₽250 g
Стейк Миньон Choice
Король среди стейков, мясо для него берется из самой неподвижной, а значит мягкой мышцы. Указан вес мяса в сыром виде. Состав: говяжья вырезка, капуста малосольная, соус сальса, белок сухой, масло сливочное, масло растительное, перец черный, перец бе
5500 ₽250 g
Стейк Миньон Prime
Самая нежная и постная часть бычка. У нас миньон высокой категории мраморности Prime. Состав: говяжья вырезка прайм, капуста малосольная, соус сальса, белок сухой, масло сливочное, масло растительное, перец черный, перец белый, перец красный молотый,
7500 ₽250 g
Стейк Нью-Йорк
Насыщенный мясной вкус и умеренная плотность. Состав: говядина тонкий край Стриплойн, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, перец черный, перец белый, перец красный молотый, перец розовый
4300 ₽350 g
Стейк Рибай Choice
Самый известный и популярный стейк в мире, беспроигрышный вариант для знакомства со стейками. Производство Мираторг, 200 дней зернового откорма. Указан вес мяса в сыром виде. Состав: говядина Рибай, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное,
5400 ₽350 g
Стейк Рибай Prime
Самый популярный стейк во всем мире высокой категории мраморности Prime. Состав: говядина Рибай прайм, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, перец черный, перец белый, перец красный молотый, перец розовый
6500 ₽300 g
Стейк Стриплойн Choice
Премиальный стейк, который нарезается из тонкого филейного края говядины, состоящего из единственной мышцы. Указан вес мяса в сыром виде. Состав: говядина тонкий край Стриплойн, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, п
4300 ₽350 g
Стейк Фланк
Один из самых мягких, сочных и нежных альтернативных отрубов. Указан вес мяса в сыром виде. Состав: говядина покромка, капуста малосольная, соус сальса, масло сливочное, масло растительное, перец черный, перец белый, перец красный молотый, перец розо
3500 ₽300 g
Выпечка
Багет деревенский с копченым маслом
Состав: мука высший сорт, дрожжи, крахмал кукурузный, масло растительное, масло сливочное, жидкий дым
295 ₽190 g
Лахмаджун
Лепешка с говядиной и специями с добавлением томатов и кинзы. Состав: фарш говяжий, свинина, мука высший сорт, дрожжи, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, соус барбекю, соус чили шрирача, томаты, кинза, зелень, паприка, кориандр, зира, перец черны
725 ₽200 g
Пирожок с капустой и яйцом
Состав: капуста, мука высший сорт, дрожжи, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, зелень, перец черный, перец белый, перец красный молотый
180 ₽40 g
Пирожок с лососем и судаком
Состав: лосось, судак, мука высший сорт, дрожжи, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, зелень, лук-репка, перец черный, перец белый, перец красный молотый
295 ₽45 g
Пирожок с луком и яйцом
Состав: лук зеленый, мука высший сорт, дрожжи, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, зелень, перец черный, перец белый, перец красный молотый
180 ₽40 g
Пирожок с мясом и рисом
Состав: лук-репка, рис, фарш говяжий, мука высший сорт, дрожжи, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, зелень, чеснок, перец черный, перец белый, перец красный молотый
225 ₽40 g
Хачапури по-аджарски
С сыром сулугуни и яйцом. Состав: мука высший сорт, дрожжи, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, сыр фетаки, сыр сулугуни, сметана
895 ₽380 g
Хачапури по-мегрельски
С сыром сулугуни снаружи и внутри.(25см) Состав: мука высший сорт, дрожжи, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, сыр фетаки, сыр сулугуни, сметана
1245 ₽350 g
Хачапури по-мегрельски на компанию
Большое хачапури с сыром внутри и сверху на компанию. Рекомендуем на 4-х. (30см) Состав: мука высший сорт, дрожжи, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, сыр фетаки, сыр сулугуни, сметана
1575 ₽500 g
Десерты
Десерт Баноффи
На песочной основе с домашним шоколадом, соленой карамелью и свежими бананами. Состав: мука высший сорт, яйцо куриное, масло сливочное, шантипак, сыр креметте, сахарная пудра, ликер, сливки 33%, желатин, какао, шоколад, мед, бананы
350 ₽100 g
Конфета Кофейный трюфель
Магия ручной работы в каждом грамме - лаконично, благородно и безупречно. (1 шт.) Состав: шоколад, сливки 33%, масло сливочное, кофе
250 ₽20 g
Меренговый рулет
С фисташкой и малиновой начинкой. Состав: шантипак, молоко, желатин, желток жидкий, миндаль, малина, шоколад, мята, карамель, кокосовая стружка, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, камедь, белок
675 ₽150 g
Наполеон
На слоеном тесте собственного приготовления и заварным кремом. Состав: мука высший сорт, маргарин, масло сливочное, молоко, желток жидкий, желатин листовой, шантипак, мята, физалис
550 ₽110 g
Торт Домашний с орехами
Торт Домашний с орехами и бельгийским шоколадом. Состав: мука высший сорт, яйцо куриное, масло сливочное, уксус, сода, сметана, мед, орех грецкий, клубника
575 ₽145 g
Торт Медовый
Со сметанным кремом и грецкими орехами. Состав: мука высший сорт, яйцо куриное, масло сливочное, уксус, сода, сметана, мед, орех грецкий, клубника
575 ₽150 g
Чизкейк с вишней
На творожном сыре с пряной вишней. Состав: мука высший сорт, яйцо куриное, масло сливочное, сыр креметте, сливки 33%, сироп глюкозный, ванилин экстракт, коньяк, корица, вишня
625 ₽165 g
Шоколадно-малиновый десерт
С печеньем из грецкого ореха с соленым шоколадом и муссом из молочного шоколада. Состав: мука высший сорт, масло сливочное, шоколад, сливки 33%, желатин листовой, молоко кокосовое, какао-масло, золото пищевое, орех грецкий, малина
650 ₽110 g
Полуфабрикаты
Бифштекс
Рубленые котлеты из мраморного бычка породы Блэк Ангус. (2 шт.) Состав: стейк бавет, сливки 33%, масло сливочное, яйцо куриное, лук-репка, перец белый, перец красный молотый
4200 ₽460 g
Котлета для бургера
Наша фирменная котлета из мраморного мяса для бургера.(4 шт.) Состав: фарш говяжий, яйцо куриное, чеснок, масло растительное, перец белый, перец красный молотый
2900 ₽440 g
Котлеты из индейки с беконом
Котлеты из мяса индейки с сочным центром с добавлением бекона, сыра и сливочного масла. (2 шт.) Состав: грудка индейки, бекон, сливки 33%, яйцо куриное, масло сливочное, сыр сулугуни, панировочные сухари
1050 ₽240 g
Креветочные котлеты
Наши нежные котлеты из креветок с добавлением семги и сливок. (4 шт.) Состав: креветки ванамей, филе лосося, крабовые палочки, сливки 33%, яйцо куриное, масло растительное, крахмал картофельный, перец белый, перец красный молотый
2000 ₽300 g
Куриные котлеты
Котлеты из мяса цыпленка. Можно приготовить как на пару, так и жаренные.(4 шт.) Состав: мякоть курицы, молоко, яйцо куриное, батон, лук-репка, перец белый, перец красный молотый
1050 ₽480 g
Куриный шашлык
Шашлычок из филе цыпленка 500 гр. в авторском маринаде от шефа. Состав: куриная грудка, соус соевый, майонез, соль, перец душистый
1500 ₽500 g
Мясные котлеты
Классическая сочная домашняя котлета из свинины и говядины.(4 шт.) Состав: фарш из говядины и свинины, сухари панировочные, молоко, масло растительное, батон, перец белый, перец красный молотый
1150 ₽600 g
Закуски
Ассорти к пиву
Идеальный выбор для эстетичного вечера в приятной компании. Состав: гренки из бородинского хлеба, чеснок, масло растительное, луковые кольца в панировке, горбуша холодого копчения, сметано-чесночный соус
1000 ₽260 g
Гренки чесночные
Состав: гренки из бородинского хлеба, чеснок, масло растительное
475 ₽200 g
Мозговая кость
С тостом из чиабатты. Состав: мозговые кости, масло трюфельное, масло чесночное, перец розовый, соус песто, чиабатта
1300 ₽270 g
Ростбиф
Вырезка бычка с гренками из бородинского хлеба и маринованным луком. Состав: вырезка телёнка, розмарин, чеснок, соус соевый, соль, перец душистый, сахар, соус Ворчестер, горчица, имбирь, гвоздика, паприка, лук-репка, бородинский хлеб, маслины
1600 ₽150 g
Чечил фри
Со сливочно-сырным соусом. Состав: сыр копченый чечил, масло фритюрное, соус: сыр плавленый, сливки 33%, соль
750 ₽100 g
Чипсы мясные в терияки
Сушеная говяжья грудинка, маринованная в соусе терияки. Состав: говяжья грудинка, перец душистый, соус терияки, перец розовый, микрозелень
650 ₽50 g
Салаты
Салат Цезарь с креветками
Обжаренными с чесноком в вине, с гренками из чиабатты и с классическим соусом из анчоусов. Состав: креветки ванамей, помидоры черри, чеснок, сыр пармезан, шпинат, романо, микрозелень, хлеб тостовый, чеснок, масло растительное, соус Цезарь, перец белы
1450 ₽210 g
Салат Цезарь с цыпленком
В соусе терияки, с гренками из чиабатты и с классическим соусом из анчоусов. Состав: филе куриное, помидоры черри, чеснок, лук-репка, сыр пармезан, шпинат, романо, микрозелень, тимьян, хлеб тостовый, чеснок, масло растительное, масло чесночное, соус
950 ₽205 g
Салат с индейкой на гриле
Сочная индейка с румяной корочкой, свежие овощи и нежная заправка создают чистый, понятный вкус с акцентом на натуральность и текстуру. Состав: грудка индейки, помидоры черри, картофель беби, сыр креметте, лук-репка, шпинат, романо, микрозелень, мант
850 ₽260 g
Салат с ростбифом
С печеным болгарским перцем, каперсами и пармезаном. Состав: говяжья вырезка, помидоры черри, перец болгарский, лук-репка, каперсы, шпинат, романо, микрозелень, сыр пармезан, соус сливочный чили, соус соевый, соус ворчестер, перец душистый
1200 ₽180 g
Стейк салат с Вегасом
Состав: говядина Стейк Вегас, соевый соус, чеснок, лук репчатый, масло растительное, помидоры черри, огурцы, фисташки, шпинат, романо, микрозелень, кинза, сыр пармезан, соус сладкий чили, соус устричный, сок лайма, перец душистый
1450 ₽200 g
Фирменный салат Угли
С обжаренной телятиной и печенью цыпленка, с хрустящими корнишонами в мантии из вишневого сока и шампиньонами, жаренными в соусе терияки. Состав: вырезка говяжья, печень куриная, помидоры черри, шампиньоны, шпинат, романо, микрозелень, лук-репка, кор
1250 ₽200 g
Горячие блюда
Бифштекс из мраморной говядины с бейби картофелем и яйцом пашот
Бифштекс из рубленой мраморной говядины с яйцом пашот и бейби картофелем. Состав: стейк бавет, сливки 33%, масло сливочное, яйцо куриное, лук-репка, лук зеленый, корнишоны, картофель беби, капуста малосольная, перец черный, перец белый, перец красный
2500 ₽300 g
Палтус с черным рисом
Палтус с черным рисом и сливочно-устричным соусом. Состав: Филе палтуса, рис черный, масло растительное, соус сливочно-устричный, лимон, микрозелень
2400 ₽230 g
Ребра с медовыми огурцами и картофелем по-деревенски
Авторский рецепт нашего шефа. Ребра свиные с картофелем и медовыми огурцами. Состав: ребра свиные, чеснок, соус чили шрирача, соус соевый, соус ворчестер, мед, кетчуп, жидкий дым, огурцы
1450 ₽300 g
Стейк Вегас со сливочным ригатони
Стейк Вегас с ригатони в сливочном соусе с добавлением грибов. Состав: Стейк Вегас (говядина), ригатони, сливки 33%, шампиньоны, черри, масло растительное, соус унаги, соус устричный
1850 ₽310 g
Стейк Мачете с картофелем
С соусом чимичурри и зеленым маслом. Состав: Говядина Мачете, картофель беби, помидоры черри, масло сливочное, масло растительное, масло чесночное, зелень, соус чимичурри
1950 ₽290 g
Гарниры
Картофель на углях с грибами и копченым маслом
Картофель бейби с грибами, приготовленный на углях, как в детстве! Состав: картофель беби, вешенки, опята, шампиньоны, масло сливочное, чеснок, лук-репка, зелень, жидкий дым, перец черный, перец белый, перец красный молотый
500 ₽150 g
Картофель на углях с копченым маслом
Картофель бейби, приготовленный на углях, как в детстве! Состав: картофель беби, масло сливочное, зелень, жидкий дым, перец черный, перец белый, перец красный молотый
425 ₽150 g
Картофель фри
Хрустящие ломтики картофеля, приготовленные во фритюре. Состав: картофель фри, масло фритюрное, соль
325 ₽150 g
Картофель фри с трюфельным пармезаном
Хрустящий картофель фри с трюфелем и сыром пармезан. Состав: картофель фри, масло фритюрное, масло трюфельное, соль, сыр пармезан
475 ₽150 g
Напитки
Кока-Кола [ат]
Не просто напиток, это настоящая икона современной культуры. Производитель Coca Cola corporation
650 ₽330 ml
Морс клюквенный
Состав: клюква, вода, сахар
295 ₽250 ml
Морс облепиховый
Состав: облепиха, вода, сахар
295 ₽250 ml
Рычал-су [ат]
Рычал-Су - лечебно-столовая природная минеральная вода (гидрокарбонатно-хлоридная натриевая) с минерализацией 4.0 - 5,0 г/л. Добывается в Дагестане. Состав: богат гидрокарбонатами (2500-300 мг/л), натрием и калием (1200-1500 мг/л), хлоридами (450-500
550 ₽750 ml
Бургеры
Бургер хот чикен
Бургер от Шефа с острым филе бедра на фирменной булочке. Состав: бедро куриное, мука высший сорт, дрожжи, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, соус соевый, соус чили шрирача, соус Релиш, лук-репка, помидоры, соус майонезно-горчичный, сыр чеддер, пе
875 ₽500 g
Фирменный бургер Угли
С сочной говяжьей котлетой, жареным беконом, томатами, маринованными огурцами, луком фри с горчичным соусом и майонезом. Состав: фарш говяжий, бекон, мука высший сорт, дрожжи, молоко, масло растительное, лук-репка, огурцы маринованные, помидоры, сала
1150 ₽360 g
Чизбургер Угли
С сочной говяжьей котлетой, сыром Чеддер, овощами и сырным соусом. Состав: фарш говяжий, мука высший сорт, дрожжи, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, огурцы маринованные, помидоры, лук- репка, салат айсберг, сыр чеддер, соус майонезно-горчичный,
1150 ₽360 g
Суп
Борщ с салом и гренками
С бородинскими гренками, салом и чесноком. Состав: говяжья грудинка, смалец, бульон куриный, капуста, картофель, лук, морковь, свекла, чеснок, зелень, сметана, хлеб бородинский, перец черный, перец белый, перец красный молотый, перец душистый
875 ₽390 g
Суп тыквенно-миндальный
С лепестками миндаля и соусом песто. Состав: тыква, молоко, сливки 33%, картофель, лук- репка, морковь, сыр Буррата, орех миндаль, соус песто, мед, хлеб тостовый, перец черный, перец, белый, перец красный молотый
650 ₽300 g
Том ям с морепродуктами
Острый азиатский суп с креветками, кальмарами и мидиями. Состав: тушка кальмара, креветки ванамей, мидии в ракушках, бульон куриный, лимонная трава, имбирь, лист лайма, паста из тамадари, паста том ям, паста чили, молоко кокосовое, соус рыбный, томат
1650 ₽400 g
12-iyun da yangilangan. Manba: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.