Izlash

Taste

Sharh

Menyu

Yangiliklar

Fotosurat

256

Fikr-mulohazalar

104

O‘ziga xos jihatlari

Антипасти

Блины

Блюда от Шефа

Бриошь

Булочки "Делла Нонна"

Гарниры

Гастрофестиваль Ultima

Горячие напитки

Десерты

Дополнительно

Закуски

Йогурт и творог

Каши

Круассан

Напитки

Barcha toifalarni ko‘rsatish

Блюда от Шефа

Бенедикт на хашбрауне с лососем

Хрустящая картофельная основа с ломтиками слабосоленого лосося, яйцом пашот с жидким желтком и голландским соусом

1390 ₽257 g

Бенедикт на хашбрауне с лососем

1060 ₽257 g

Бенедикт на хашбрауне с пармой

Картофельный хашбраун с пармской ветчиной и яйцом пашот покрыты сливочным голландским соусом с лаймом

1390 ₽257 g

Бенедикт на хашбрауне с пармой

1060 ₽257 g

Бенедикт на хашбрауне с тамбовским окороком

Румяный картофельный хашбраун с ломтиками тамбовского окорока, яйцом пашот и голландским соусом создают гармоничное сочетание

860 ₽257 g

Бенедикт на хашбрауне с тамбовским окороком

620 ₽257 g

Здоровый завтрак с креветками пиль-пиль

Нежные креветки, авокадо, скрембл, а также ржаной хлеб — это отличное сочетание пользы и гастрономического удовольствия

1690 ₽270 g

Здоровый завтрак с креветками пиль-пиль

1320 ₽270 g

Здоровый завтрак с лососем

Фирменный завтрак, в котором слабосоленый лосось, брокколи, томаты, авокадо гармонично сочетаются с ароматным тыквенным маслом

1790 ₽210 g

Здоровый завтрак с лососем

1420 ₽210 g

Зеленый салат с лаймовым дрессингом

Салат из свежих овощей и зелени, в который мы добавили питательные тыквенные семечки

1160 ₽180 g

Зеленый салат с тыквенными семечками

Салат из свежих овощей и зелени в который мы добавили питательные тыквенные семечки

890 ₽180 g

Овощной со сметаной

Овощной со сметаной - это лёгкий и освежающий салат, который прекрасно подойдёт для завтрака. В его состав входят свежие томаты, хрустящий огурец, нежное авокадо, а также пряная зелень: кинза, базилик и мята. Заправка из сметаны и сыра фета придаёт б

1160 ₽220 g

Овощной со сметаной

960 ₽220 g

Оладьи из цукини с красной икрой

Картофельно-кабачковые оладьи с пармезаном, красная икра и сметана создают контраст

1860 ₽200 g

Роти Парата с мортаделлой

Роти Парата в сочетании с мягкой мортаделлой и лёгким скремблом подарят незабываемое гастрономическое удовольствие. Рукола добавит блюду свежести и лёгкой пряности

1360 ₽260 g

Роти Парата с мортаделлой

990 ₽260 g

Сосиски из кролика с авокадо

Это сытное и в то же время лёгкое блюдо. Нежные сосиски из кролика в сочетании с авокадо, яйцом и миксом зелени с сочными томатами создают интересное вкусовое сочетание

1690 ₽300 g

Сосиски из кролика с авокадо

1320 ₽300 g

Теплый салат с индейкой

Сочные овощи: огурец, томаты и редис вместе с листьями зелени придают салату свежесть. Перепелиные яйца и филе индейки делают блюдо сытным, а тыквенное масло добавляет приятный аромат

1360 ₽240 g

Теплый салат с индейкой

990 ₽240 g

Фермерский завтрак с колбасками

Это сытный завтрак, который состоит из нескольких вкусных ингредиентов. На тарелке вы увидите аппетитные колбаски братвурст, поджаренный картофель стоун, а также глазунью из двух яиц. Яркие штрихи в блюдо вносят томаты черри и немного петрушки

1290 ₽360 g

Шакшука классическая

Шакшука классическая — блюдо от шефа, которое точно стоит попробовать. Сочные томаты в собственном соку, ароматная кинза, паприка и базилик, а также другие ингредиенты создают неповторимое сочетание вкусов. И конечно, в шакшуке не обойтись без глазун

1190 ₽380 g

Шакшука классическая

890 ₽380 g

Шакшука с печеным перцем

Это не просто яичница, а симфония солнца и огня. На дне, как бархатный фундамент, лежит соус - густой, глубокий и пьянящий. Печеные перцы дают дымную и сладковатую ноты

1390 ₽327 g

Шакшука с печеным перцем

Это не просто яичница, а симфония солнца и огня. На дне как бархатный фундамент лежит соус - густой, глубокий и пьянящий. Печеные перцы дают дымную и сладковатую ноту

1020 ₽327 g

Дополнительно

Авокадо

Авокадо — прекрасное дополнение к любому блюду. Этот полезный фрукт богат витаминами и минералами, он имеет нежную текстуру и приятный вкус

190 ₽30 g

Авокадо

160 ₽30 g

Бекон

Хрустящие полоски копчёного деликатеса с ярко выраженным ароматом. Подаются в качестве самостоятельной закуски или как ингредиент для приготовления других блюд

120 ₽30 g

Варенье из вишни

Целые ягоды вишни, томленные с сахаром до легкой густоты, сохраняют природную кислинку и насыщенный ягодный вкус

260 ₽30 g

Варенье клубничное

Спелая клубника, сваренная с сахаром, дает густой сироп и ягоды, которые сохраняют форму и яркую сладость

260 ₽30 g

Докторская колбаса

Дополнительно к основному заказу вы можете заказать незаменимый ингредиент для многих блюд

160 ₽50 g

Икра красная

Побалуйте себя изысканным дополнением к любому блюду – нежной икрой лосося. Идеальный выбор для ценителей роскоши и деликатесов

990 ₽30 g

Икра красная

790 ₽30 g

Икра черная

Мелкая рассыпчатая икра осетровых с деликатным солоноватым привкусом и характерным морским оттенком

2390 ₽25 g

Камчатский краб

Нежное мясо краба дополнит любое блюдо

790 ₽30 g

Колбаски братвурст

Идеальный баланс свинины, говядины, сыра чеддер и специй. Сочный взрыв вкуса и хрустящая корочка

960 ₽160 g

Креветки ваннамей

Нежные креветки ваннамей станут прекрасным дополнением к основным блюдам

590 ₽60 g

Лосось слабой соли

Нежное филе лосося, слегка приправленное солью. Безупречный вкус рыбы, приятный аромат

560 ₽30 g

Лосось слабой соли

Нежное филе лосося, слегка приправленное солью. Безупречный вкус рыбы, приятный аромат

390 ₽30 g

Масло сливочное

Нежный вкус этого продукта делает его незаменимым как для бутербродов, так и для выпечки

90 ₽30 g

Мед

Прозрачный цветочный мед с легким ароматом луговых трав и мягкой сладостью без резких оттенков

190 ₽30 g

Молоко сгущенное

Молоко сгущённое — сладкий ингредиент, чтобы сделать блюдо ещё нежнее и аппетитнее. Идеально дополнит десерты и выпечку

90 ₽50 g

Мортаделла с фисташкой

Сочная мортаделла с богатым вкусом и ароматом, дополненная хрустящими фисташками, станет изюминкой вашего блюда

190 ₽30 g

Огурец свежий

Хрустящий и свежий, он придаёт блюдам лёгкость и сочность

90 ₽30 g

Окорок тамбовский

Тамбовский окорок станет прекрасным дополнением к любому столу

190 ₽30 g

Пармезан Реджано

Итальянский твёрдый сыр из коровьего молока, созревающий не менее года. Один из старейших и наиболее известных сортов сыра, прозванный Королём сыров

860 ₽50 g

Пармская ветчина

Сыровяленая ветчина (прошутто), производимая в итальянской провинции Парма к северо-западу от Болоньи

860 ₽50 g

Сосиски кроличьи

Сосиски из кроличьего мяса с добавлением сливочного масла, отличающиеся плотной структурой и мягким пряным вкусом

860 ₽100 g

Страчателла

Итальянский мягкий сыр в виде светлых нитей в густых сливках

190 ₽30 g

Сметана

120 ₽30 g

Основные блюда

Бифштекс из баранины

1790 ₽200 g

Бургер из говядины с сыром бри и картофелем фри

Нежный сыр бри в сочетании с мягкой булочкой и сочным мясом создает неповторимый аромат. А золотистый хрустящий картофель фри отлично дополняет это блюдо

1690 ₽349 g

Бургер из говядины с сыром бри и картофелем фри

1320 ₽349 g

Говядина по-бургунски с картофельным пюре

Тушеная говядина в красном вине с морковью и сельдереем, картофельное пюре с хрустящим луком фри

2790 ₽378 g

Говядина по-бургунски с картофельным пюре

2090 ₽378 g

Дальневосточный гребешок с трюфельным пюре

3790 ₽318 g

Дальневосточный гребешок с трюфельным пюре

Нежное сладковатое мясо гребешка с насыщенным земляным акцентом трюфельного пюре и свежей зеленью

3260 ₽318 g

Дорадо с вонголе и соусом из шафрана

Нежная рыба с пикантным соусом, в который мы добавили каперсы и томаты. А пряная петрушка придаёт блюду свежий аромат

3090 ₽260 g

Дорадо с вонголе и соусом из шафрана

Нежная рыба с пикантным соусом, в который мы добавили каперсы, томаты. А пряная петрушка придаёт блюду свежий аромат

2290 ₽260 g

Кальмар гриль с печёным перцем и картофелем стоун

Нежные кусочки кальмара с лёгкой дымной нотой, сладковатым печёным перцем и мягким запечённым картофелем

1360 ₽378 g

Кальмар гриль с печёным перцем и картофелем стоун

990 ₽378 g

Куриные котлеты с пюре с соусом дюксель

Нежные куриные котлеты, приготовленные по домашнему рецепту, и воздушное картофельное пюре с добавлением сливочного масла. Подаётся с малосольным огурцом, который добавляет вкусу пикантности.

860 ₽300 g

Марокканский осьминог с соусом ромеско

Щупальца осьминога с томатным соусом наполи, миндальная мука и пармезан создают сложный вкус

3090 ₽220 g

Марокканский осьминог с соусом ромеско

2390 ₽220 g

Медальоны со спаржей и трюфельным кремом

Нежные медальоны из говядины, обжаренные до золотистой корочки, подаются на подушке из трюфельного пюре. Соус Россини, приготовленный на основе мясного соуса и портвейна, идеально дополняет медальоны, придавая блюду неповторимую пикантность и глубину

3590 ₽400 g

Медальоны со спаржей и трюфельным кремом

2720 ₽400 g

Обжаренный лосось с томатами и шпинатом

Нежное филе лосося, обжаренное до золотистой корочки, приобретает богатый вкус благодаря ароматным томатам и свежему шпинату. Соус на основе рыбного бульона добавляет блюду насыщенности и глубины вкуса

2690 ₽280 g

Обжаренный лосось с томатами и шпинатом

2290 ₽280 g

Стейк Рибай с картофелем стоун и соусом демиглас

Мраморный Рибай с запеченным картофелем стоун, соусом демиглас на основе мясного сока

4490 ₽380 g

Стейк Рибай с картофелем стоун и соусом демиглас

3790 ₽380 g

Закуски

Гуакамоле с крекером

Гуакамоле из нежного авокадо, дополненное пряной томатной сальсой. Подаётся с хрустящими крекерами и кинзой

1090 ₽165 g

Гуакамоле с крекером

Гуакамоле из нежного авокадо, дополненное пряной томатной сальсой. Подаётся с хрустящими крекерами и кинзой

760 ₽165 g

Иберийский хамон

Это истинное произведение искусства в мире мясных деликатесов

3390 ₽50 g

Иберийский хамон

Это истинное произведение искусства в мире мясных деликатесов

2590 ₽50 g

Карпаччо из говядины с черным трюфелем

Побалуйте себя невероятно нежной закуской из отборной говядины с тонкими нотками оливкового и трюфельного масел. Изысканный дуэт мяса и пармезана, дополненный уникальным вкусом чёрного трюфеля, подарит вам истинное наслаждение

1190 ₽60 g

Крудо из гребешка с фисташкой и апельсиновым дрессингом

Сырой гребешок с дробленой фисташкой, апельсиновым дрессингом с каперсами и шалотом

2390 ₽110 g

Крудо из гребешка с фисташкой и апельсиновым дрессингом

1860 ₽110 g

Крудо из лангустина со слайсами редиса в апельсиновом масле

Лангустины с тонкими слайсами редиса, апельсиновое масло и лайм подчеркивают свежесть

1660 ₽157 g

Крудо из лангустина со слайсами редиса в апельсиновом масле

1190 ₽157 g

Оливки Чупадедос

Зелёные маринованные оливки сорта Охибланка

790 ₽100 g

Паштет из куриной печени со страчателлой и ягодным компоте

Нежный паштет из куриной печени тает во рту, раскрывая богатый и бархатистый вкус. Страчателла окутывает паштет прохладной нежной и солоноватой сливочностью

860 ₽175 g

Тартар из аргентинской креветки с хамоном

Нежная аргентинская креветка, пикантный хамон, а также гуакамоле и томатная сальса – гармония, которая никого не оставит равнодушным

1860 ₽100 g

Тартар из аргентинской креветки с хамоном

1420 ₽100 g

Тартар из говядины с пармезаном и тартином

Рубленая говяжья вырезка с каперсами и шалотом, пармезан и тартин создают хрустящий акцент

1360 ₽175 g

Тартар из говядины с пармезаном и тартином

990 ₽175 g

Тартар из лосося с чёрной икрой

Изысканная закуска из нежного лосося, спелого авокадо и хрустящих огурцов с ароматной заправкой винегрет

2560 ₽133 g

Тартар из лосося с чёрной икрой

Изысканная закуска из нежного лосося, спелого авокадо и хрустящих огурцов с ароматной заправкой винегрет

1960 ₽133 g

Тунец с авокадо и страчателлой

Свежий тунец на подушке из авокадо с сыром страчателла и томатной сальсой

1390 ₽165 g

Тунец с авокадо и страчателлой

Свежий тунец на подушке из авокадо с сыром страчателла и томатной сальсой

1090 ₽165 g

Паста

Казаречче с грибами и страчателлой

Паста аль денте в сливочном соусе с ароматными грибами и тягучим сыром страчателла, создающим нежную текстуру

1390 ₽300 g

Казаречче с грибами и страчателлой

1090 ₽300 g

Конкилье с кроликом и соусом демиглас

Конкилье, приготовленные с нежным кроликом, подаются с ароматной петрушкой и посыпаются пармезаном. Насладитесь богатым вкусом итальянской кухни, не выходя из дома

1960 ₽230 g

Конкилье с кроликом и соусом демиглас

1420 ₽230 g

Ригатони аль помодоро со страчателлой

Паста с томатным соусом наполи, базиликом и пармезаном, страчателла плавится при подаче

1260 ₽300 g

Ригатони аль помодоро со страчателлой

890 ₽300 g

Сливочная паста с морепродуктами

Нежные и сочные морепродукты: креветки, гребешок и кальмар готовятся в ароматном сливочном соусе с добавлением демигласа и соусом бернет

2690 ₽345 g

Сливочная паста с морепродуктами

2090 ₽345 g

Спагетти Болоньезе

Ароматный соус болоньезе с томатами Наполи, а также нежный пармезан прекрасно дополняют спагетти

1660 ₽300 g

Спагетти Болоньезе

Ароматный соус Болоньезе с томатами Наполи, а также нежный пармезан прекрасно дополняют спагетти

1190 ₽300 g

Спагетти качо-е-пепе с тартаром из лангустинов

Спагетти с перцем и пекорино, тартаром из лангустинов с лаймом и шнитт-луком

1690 ₽210 g

Спагетти качо-е-пепе с тартаром из лангустинов

1290 ₽210 g

Спагетти с вонголе, чили и боттаргой

Спагетти с ракушками вонголе, острым чили и чесноком, боттарга добавляет солоноватость

2390 ₽310 g

Спагетти с вонголе, чили и боттаргой

1860 ₽310 g

Спагетти с иберийским хамоном

Это изысканное блюдо, которое обязательно придется по вкусу всем ценителям итальянской кухни. Тонкие ломтики нежного хамона, обернутые вокруг длинных нитей спагетти, создают неповторимую гармонию вкусов и ароматов

2260 ₽176 g

Спагетти с иберийским хамоном

1760 ₽176 g

Спагетти с пармезаном

Тонкие нити спагетти, пропитанные ароматом пармезана, создают неповторимую гармонию вкуса и текстуры. Золотистый пармезан тает на горячих спагетти, придавая им неповторимый сливочный вкус

760 ₽200 g

Спагетти с пармезаном

590 ₽200 g

Напитки

Coca-Cola

390 ₽330 ml

Coca-Cola

Газированный напиток с характерным карамельным вкусом

390 ₽330 ml

Cок Zuegg Вишня

Освежающий напиток из вишни и черешни родом из солнечной Италии от семьи Zuegg c вековым опытом выращивания фруктов и ягод. Все напитки Zuegg произведены с заботой об окружающей среде

390 ₽200 ml

Ананасовый фреш

Сок из спелых ананасов с яркой тропической сладостью

1190 ₽200 ml

Апельсиновый фреш

Свежевыжатый сок с сочной мякотью, насыщенным цитрусовым ароматом и естественной сладостью

590 ₽200 ml

Вода Saint-Geron газированная

Вода минеральная природная питьевая столовая газированная. Сен-Жерон – уникальный источник минеральной воды природной газации из Верхней Луары, пробивающийся на поверхность из недр Земли. Геологические изменения почвы с течением времени сформировали

1090 ₽750 ml

Вода San Benedetto

Вода San Benedetto обладает легким свежим вкусом благодаря сбалансированному минеральному составу: общая низкая минерализация и умеренное содержание кальция и магния. Подходит для ежедневного употребления всей семьей. Отлично сочетается с блюдами ита

490 ₽500 ml

Грейпфрутовый фреш

Цитрусовый сок с выраженной горчинкой и освежающей кислинкой содержит сочную мякоть

590 ₽200 ml

Грушевый фреш

Освежающий свежевыжатый сок из груш с нежной сладостью

860 ₽200 ml

Морковный фреш

Сок из свежей моркови с естественной сладостью и плотной текстурой

590 ₽200 ml

Сельдереевый фреш

Сок из стеблей сельдерея с характерным травянистым вкусом и легкой горчинкой

590 ₽200 ml

Сок Zuegg Томат

Томатный сок с солью, овощная коллекция соков от итальянской семьи Zuegg. Пикантный и немного солоноватый насыщенный вкус томата. Все соки Zuegg произведены с заботой об окружающей среде. Используются спелые отборные плоды, созревшие естественным пут

390 ₽200 ml

Сок Zuegg Яблоко

100% яблочный сок от семьи Zuegg c вековым опытом выращивания фруктов и ягод. Классический вкус спелого яблока. Мягкий с умеренной сладостью. Все соки Zuegg произведены с заботой об окружающей среде. Используются спелые отборные плоды, созревшие есте

390 ₽200 ml

Яблочный фреш

Сок из свежих яблок с естественной фруктовой сладостью и легкой кислинкой

590 ₽200 ml

Салаты

Греческий салат с печёным перцем

Сочные томаты, хрустящие огурцы, печеный болгарский перец, пикантные оливки и каперсы, а также нежная фета — всё это великолепие дополняется заправкой винегрет и маринованным красным луком

1360 ₽290 g

Греческий салат с печёным перцем

990 ₽290 g

Зеленый салат с лаймовым дрессингом

Лёгкий и освежающий салат из сочных овощей и зелени. Хрустящие листья салата, огурцы и соцветия брокколи гармонично сочетаются с пикантным лаймовым дрессингом. Авокадо добавляет блюду мягкости и сытности

1160 ₽180 g

Зеленый салат с лаймовым дрессингом

890 ₽180 g

Салат с индейкой, киноа и французской заправкой

Нежное филе индейки с добавлением киноа, шпината, персика, томатов и авокадо. Заправка на основе дижонской горчицы придаёт блюду пикантность и объединяет все ингредиенты в гармоничную композицию

1690 ₽250 g

Салат с индейкой, киноа и французской заправкой

Нежное филе индейки с добавлением киноа, шпината, хурмы, томатов и авокадо. Заправка на основе дижонской горчицы придаёт блюду пикантность и объединяет все ингредиенты в гармоничную композицию

1290 ₽250 g

Салат с крабом, манговым айоли и икрой летучей рыбы

Крабовое мясо с манговым айоли, икрой тобико и свежими овощами, перепелиное яйцо дополняет композицию

3390 ₽235 g

Салат с крабом, манговым айоли и икрой летучей рыбы

2720 ₽235 g

Салат с хрустящим баклажаном и страчателлой

Хрустящие ломтики баклажана с соусами терияки и чили, страчателлой и свежими листьями салата

1260 ₽224 g

Салат с хрустящим баклажаном и страчателлой

890 ₽224 g

Свежий салат с креветкой, фенхелем и цитрусовыми

Нежные креветки, сочные дольки апельсина и грейпфрута, хрустящие фенхель, сельдерей, шпинат, ромен и рукола создают насыщенный и яркий вкус. Заправка с лемонграссом добавляет цитрусовую кислинку и пикантность

1660 ₽175 g

Свежий салат с креветкой, фенхелем и цитрусовыми

1190 ₽175 g

Йогурт и творог

Греческий йогурт с гранолой

Натуральный греческий йогурт с голубикой и малиной, а также хрустящей гранолой

960 ₽190 g

Греческий йогурт с гранолой

Натуральный греческий йогурт с голубикой и малиной, а также хрустящей гранолой

620 ₽190 g

Греческий йогурт с компоте из ежевики и миндалем

Плотный йогурт с ежевичным компоте, хрустящий миндаль добавляет текстуру

960 ₽185 g

Греческий йогурт с компоте из ежевики и миндалем

620 ₽185 g

Сырники с вареньем и сметаной

Нежные, мягкие, сливочные - так можно описать эти чудесные изделия из творога. Их аромат ненавязчиво дополняют нотки ванили. А в сочетании с вареньем и сметаной создаётся неповторимая композиция, которая придётся по вкусу каждому любителю творожных д

1190 ₽160 g

Сырники с вареньем и сметаной

890 ₽160 g

Творожная запеканка с манго, голубикой и страчателлой

Творожная основа с кусочками манго и голубикой, страчателла плавится при запекании

1790 ₽190 g

Творожная запеканка с манго, голубикой и страчателлой

1390 ₽190 g

Творожная запеканка со свежими ягодами

Нежная творожная текстура с сочной клубникой, малиной и голубикой создают насыщенный вкус, который дополняет соус из маракуйи

1660 ₽190 g

Творожная запеканка со свежими ягодами

1290 ₽190 g

Сэндвичи

Бриошь с камчатским крабом

Сдобная булочка с мясом камчатского краба, яйцом пашот и голландским соусом с лаймом, шнитт-лук добавляет свежести

2260 ₽200 g

Бриошь с лососем слабой соли

Воздушная булочка бриошь с нежным лососем слабой соли и соусом голландез. Подаётся в горячем виде, аромат выпечки переплетается с пикантным рыбным вкусом. Соус добавляет сливочности и приятной кислинки

1390 ₽170 g

Бриошь с тамбовским окороком

Сладковатая бриошь с тамбовским окороком, яйцом пашот и голландским соусом, рукола и шпинат добавляют легкую горчинку

1090 ₽160 g

Круассан с вареньем и маслом

Это классический круассан из нашего меню с нежным сливочным маслом и вареньем на выбор

590 ₽100 g

Круассан с лососем и яйцом пашот

Хрустящий круассан, слабосоленый лосось, воздушное яйцо пашот и ароматный соус голландез с миксом зелени. Идеальный вариант для начала дня

1390 ₽170 g

Круассан с окороком и яйцом пашот

Этот пышный и слоёный круассан из собственной пекарни наполнен ароматами тамбовского окорока, а соус голландез придаёт ему богатый и нежный вкус. Свежесть микса зелени и сочность огурца добавляют особенное настроение. А яйцо пашот делает блюдо сытным

1090 ₽200 g

Тартин с авокадо и яйцом пашот

В основе — поджаренный тартин, на него выкладывается гуакамоле из авокадо, затем сверху помещается яйцо, приготовленное таким образом, чтобы желток оставался жидким. Завершающий штрих — тыквенные семечки

1090 ₽235 g

Тартин с докторской колбасой

Хрустящий тартин, ароматная докторская колбаса, пряный лук-шнитт и нежное сливочное масло

660 ₽240 g

Тартин с красной икрой

Хрустящий хлеб щедро смазан сливочным маслом и дополнен крупной икрой, свежесть которой подчеркивает лук-шнитт

1190 ₽90 g

Тартин с черной икрой

На поджаренной основе лежит слой масла и деликатесная черная икра, а лук-шнитт придает легкую луковую свежесть

2890 ₽75 g

Антипасти

Это общее название итальянской холодной закуски, которую подают перед основным блюдом. С итальянского языка слово переводится как перед трапезой

2690 ₽190 g

Антипасти

Это общее название итальянской холодной закуски, которую подают перед основным блюдом. С итальянского языка слово переводится как «перед трапезой».

2090 ₽190 g

Вителло тоннато

Нежная телятина подаётся под соусом тоннато с добавлением соуса демиглас и каперсов

1790 ₽180 g

Вителло тоннато

Нежная телятина подаётся под соусом тоннато с добавлением соуса демиглас и каперсов

1320 ₽180 g

Карпаччо из томатов с бурратой

Лёгкая закуска готовится из слайсов томатов и нежной бурраты. Это простое, но в то же время изысканное блюдо

2090 ₽300 g

Парма с хурмой и страчателлой

Это мягкий сливочный сыр, который тает во рту, а пармская ветчина придает этому блюду тонкий вкус и аромат. Хурма создает игру вкусов. Вместе эти ингредиенты создают неповторимое сочетание вкусов, которое не оставит равнодушным даже самого искушенног

1320 ₽146 g

Парма со страчателлой

Это мягкий сливочный сыр, который тает во рту, а пармская ветчина придает этому блюду тонкий вкус и аромат. Персик создает игру вкусов. Вместе эти ингредиенты создают неповторимое сочетание вкусов, которое не оставит равнодушным даже самого искушенно

1790 ₽146 g

Цветная капуста с соусом качотта и трюфелем

Цветная капуста в сочетании с насыщенным соусом качотта и тёртым трюфелем создаёт гармонию

1690 ₽290 g

Цветная капуста с соусом качотта и трюфелем

Цветная капуста в сочетании с насыщенным соусом качотта и тёртым трюфелем создаёт гармонию

1290 ₽290 g

Блины

Это классическое блюдо, которое представляет собой тонкие золотистые блинчики, смазанные сливочным маслом. Оно идеально подходит для завтрака или перекуса и может быть подано с различными добавками

390 ₽60 g

Блины с говядиной по-строгановски

Тонкие блины с начинкой из говяжьей вырезки в сливочном соусе с вешенками и шампиньонами

1260 ₽250 g

Блины с говядиной по-строгановски

990 ₽250 g

Блины с красной икрой

Блины с красной икрой и сметаной станут отличным выбором для любителей классических блюд

1760 ₽150 g

Блины с красной икрой

Блины с красной икрой и сметаной станут отличным выбором для любителей классических блюд

1390 ₽150 g

Блины с сезонными ягодами и кленовым сиропом

Нежные блины, свежая малина, голубика и клубника, а также сметана и кленовый сироп — всё это подарит вам невероятное гастрономическое удовольствие

990 ₽125 g

Блины с сезонными ягодами и кленовым сиропом

790 ₽125 g

С томленым мясом кролика

Блины с томлёным мясом кролика — сытное и вкусное блюдо. Нежные блины идеально сочетаются с сочным томлёным кроликом. Это отличный выбор для завтрака

1690 ₽260 g

С томленым мясом кролика

1290 ₽260 g

Каши

Гречотто с пармезаном и яйцом пашот

Нежная греча, ароматный пармезан, сливочное масло и яйцо пашот – мы уверены, что вам понравится это сочетание вкусов! А чтобы сделать блюдо ещё более полезным и красочным, мы добавили немного шпината

960 ₽200 g

Гречотто с пармезаном и яйцом пашот

760 ₽200 g

Зеленая греча с яйцом пашот и муссом из шпината

Ищете что-то сытное и полезное на завтрак? Предлагаем вам попробовать кашу из зелёной гречи с яйцом пашот, пармезаном и нежным шпинатным соусом. А сливочная нота, которую придаёт мусс из феты, сделает это блюдо по-настоящему незабываемым

1090 ₽220 g

Зеленая греча с яйцом пашот и муссом из шпината

760 ₽220 g

Каша овсяная с ягодами

Каша из овсяной крупы с ягодами голубики и малины, посыпанная гранолой. Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и зарядит энергией на весь день

960 ₽150 g

Каша овсяная с ягодами

760 ₽150 g

Полента с крабом

1490 ₽285 g

Полента с креветкой

1190 ₽315 g

Рисовая каша с ежевичным компоте

Белая молочная каша: нежная, сладкая, с кислинкой

960 ₽280 g

Гарниры

Брокколи

Простой, но изысканный гарнир, который подойдёт к любому блюду. Нежная текстура и мягкий вкус делают его универсальным дополнением к мясу, рыбе или птице. Овощ сохраняет свои полезные свойства, поэтому блюдо не только вкусное, но и полезное

490 ₽100 g

Брокколи

360 ₽100 g

Картофель стоун

Нежный гарнир из особого сорта картофеля, приготовленный на сливочном масле, станет приятным дополнением к любому блюду

460 ₽100 g

Картофель стоун

390 ₽100 g

Пюре картофельное

Воздушное пюре приготовлено из отборного картофеля с добавлением сливочного масла, молока и сливок, а также щепотки соли. Это универсальный гарнир, который подчеркнёт вкус основного блюда и станет любимым дополнением к вашему обеду или ужину

390 ₽100 g

Пюре картофельное

360 ₽100 g

Спаржа

Свежий и хрустящий, этот гарнир добавит изысканную нотку вашему блюду не перебивая вкус основного блюда

2190 ₽100 g

Спаржа

Свежий и хрустящий, этот гарнир добавит изысканную нотку вашему блюду, не перебивая вкус основного блюда

1990 ₽100 g

Супы

Кислые щи с белыми грибами и говяжьими хвостами

Наваристый бульон из говяжьих хвостов дополнен квашеной капустой и белыми грибами, копченая сметана придает супу дымный оттенок и глубину вкуса

1160 ₽345 g

Куриный бульон с квадруччи

Суп на основе насыщенного куриного бульона с добавлением нежных куриных квадруччи и овощного жюльена

860 ₽300 g

Куриный бульон с квадруччи

Суп на основе насыщенного куриного бульона с добавлением нежных куриных квадруччи и овощного жюльена

620 ₽300 g

Марокканский суп с нутом

760 ₽393 g

Сицилийский томатный суп с морепродуктами

Густой томатный суп с треской, креветками и лососем, рыбный бульон и виски придают глубину

1990 ₽406 g

Сицилийский томатный суп с морепродуктами

1520 ₽406 g

Тыквенный крем-суп со страчателлой

Густой суп из запеченной тыквы, сливок и тыквенного масла с добавлением страчателлы и тыквенных семечек

990 ₽310 g

Тыквенный крем-суп со страчателлой

690 ₽310 g

Десерты

Бриошь с миндальной крошкой и карамелью

Воздушное бриошное тесто с корочкой из крамбла с миндалём, наполненное заварным карамельным кремом. Сверху покрывается солёной карамелью. Сладкая выпечка одного дня - каждый день свежая.

560 ₽95 g

Итальянская ром баба

Ромовая баба на основе бриошного теста, пропитанная цитрусовым сиропом с ванилью и ромом. Подаётся с пряным компоте (плотная фруктовая начинка) из груши и кремом шантильи (крем на сливках и белом шоколаде). Украшается шоколадными лепестками из белого

790 ₽160 g

Маковый рулет

Сочный рулет с яркими маковыми вкраплениями, создающими причудливый узор на нежном фоне

790 ₽130 g

Маковый рулет

Сочный рулет с яркими маковыми вкраплениями, создающими причудливый узор на нежном фоне

620 ₽130 g

Птичье молоко в шоколадном муссе

Ванильное суфле с шоколадным муссом и смородиной. Шоколадный десерт на основе ванильного суфле, покрытый муссом из молочного и тёмного шоколада, стоящий на подложке из тонкого ржаного бисквита. Внутри ванильного суфле находится черносмородиновый конф

890 ₽113 g

Трюфель Лемонграсс-фисташка

Шоколадный трюфель с ароматом лемонграсса и кусочками фисташки

360 ₽15 g

Трюфель Ром-апельсин

Вкус темного шоколада сочетается с цитрусовыми нотами апельсина и рома

360 ₽15 g

Свежевыжатые соки

Ананасовый фреш

990 ₽200 ml

Апельсиновый фреш

490 ₽200 ml

Грейпфрутовый фреш

490 ₽200 ml

Грушевый фреш

620 ₽200 ml

Морковный фреш

490 ₽200 ml

Яблочный фреш

490 ₽200 ml

Гастрофестиваль Ultima

Лосось аква пацца на белом квасе

Нежное филе лосося, бережно обжаренное до золотистой корочки и припущенное с сочными сезонными овощами в уникальном авторском соусе на основе белого кваса, артишоков, каперсов и лука. Перед подачей блюдо заправляется отборным оливковым маслом и допол

2460 ₽280 g

Наволочка от MORФEUS и Ultima Яндекс Еды

1 ₽100 g

Обжаренный романо с муссом из норвежской сельди и стейком из куриного бедра

Хрустящий салат романо, быстро обжаренный на гриле для легкого дымного аромата, в паре с сочным, поджаристым стейком из куриного бедра. Пикантный акцент блюда - нежный, воздушный мусс из оригинальной норвежской сельди, который идеально балансирует св

1760 ₽280 g

Полента Фритта со взбитым маслом и черной икрой

Золотистые палочки из кукурузной крупы, обжаренные до идеальной хрустящей корочки (Polenta Fritta). Подаются с нежным воздушным взбитым маслом, которое моментально тает на горячей поленте, подчеркивая её мягкий сливочный вкус

4200 ₽245 g

Эскабече из дорадо с маринованным фенхелем

Нежное филе дорадо, приготовленное по традиционной средиземноморской технологии эскабече — деликатно обжаренное и выдержанное в пикантном маринаде с тонкими нотами пряностей. Подается с хрустящим тартином

1960 ₽300 g

Горячие напитки

Американо

290 ₽150 ml

Какао

320 ₽250 ml

Капучино

390 ₽200 ml

Латте

390 ₽250 ml

Флэт Уайт

460 ₽180 ml

Хлеб

Бриошь

Бриошь – это нежный и воздушный хлеб, который станет отличным дополнением к любому блюду. В его приготовлении используются только качественные ингредиенты

220 ₽50 g

Бриошь

190 ₽50 g

Ржаной

Этот хлеб готовится из смеси пшеничной и ржаной муки с использованием ржаной закваски. В тесто добавляют ароматный ржаной солод, а после выпекания посыпают морской солью и семенами подсолнуха и тыквы

90 ₽50 g

Ржаной

90 ₽50 g

Тартин

Этот хлеб готовится из пшеничной муки, воды и соли, а для его брожения используется пшеничная закваска. Он отлично подходит для создания вкусных бутербродов или сэндвичей

120 ₽80 g

Бриошь

Бриошь с камчатским крабом

1760 ₽200 g

Бриошь с лососем слабой соли

1060 ₽170 g

Бриошь с тамбовским окороком

760 ₽160 g

Булочки "Делла Нонна"

Булочка Делла Нонна с красной икрой

Делла Нонна - классический итальянский творожный хлеб

1420 ₽182 g

Булочка Делла Нонна с лососем

Делла нонна — классический итальянский творожный хлеб

1090 ₽192 g

Булочка Делла Нонна с черной икрой

Делла Нонна — классический итальянский творожный хлеб

3290 ₽177 g

Круассан

Круассан с вареньем и маслом

Это классический круассан из нашего меню с нежным сливочным маслом и вареньем на выбор

490 ₽100 g

Круассан с лососем и яйцом пашот

1090 ₽170 g

Круассан с окороком и яйцом пашот

860 ₽200 g

Яйца

Глазунья

Нежное и простое блюдо из яиц. Приготовлено в виде яичницы-глазуньи

320 ₽100 g

Омлет

Классический омлет с топпингом на выбор

320 ₽120 g

Скрембл

Воздушный, нежный и невероятно вкусный – этот завтрак подарит вам заряд бодрости и энергии на весь день! Свежие куриные яйца, сливочное масло и сливки – вот секрет прекрасного начала дня

320 ₽120 g

Тартин

Тартин с авокадо и яйцом пашот

В основе - поджаренный тартин, на него выкладывается гуакамоле из авокадо, затем сверху помещается яйцо, приготовленное таким образом, чтобы желток оставался жидким. Завершающий штрих - тыквенные семечки

760 ₽235 g

Тартин с докторской колбасой

Хрустящий тартин, ароматная докторская колбаса, пряный лук-шнитт и нежное сливочное масло

520 ₽240 g

Kecha yangilangan. Manba: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.