Taom

4,8

37 ta baho

Bungacha ochiq: 00:00

Toshkent, Amir Temur shoh koʻchasi, 107A

Rasm yoki video qoʻshish

Manzil

Toshkent, Amir Temur shoh koʻchasi, 107A

Marshrut

Kontaktlar

Ish soatlari

Borish usuli

O‘ziga xos jihatlari

Taom yetkazib berish

Olib ketishga taom

Panorama

Siz shu tashkilotning egasimisiz?

4,8

37 ta baho

Bu joyga baho bering

Urokoff®

14-darajadagi shahar bilimdoni

🫓 Таом: между чинарой, мошхурдой и зелёной философией В самом сердце Ташкента, где жизнь кипит, как самса на утреннем базаре, есть уголок, который будто сошёл с открытки: ресторан "Таом". Рядом — интерконтиненталь, а сам "Таом" прячется под тенью чинары, как дедушка с чаем на айвоне, наблюдающий за суетой города. Беседки из дерева, лёгкий ветер, щебет птиц — не ресторан, а махаллинская сказка с вай-фаем. 🍲 Первым делом — мошхурда. Ах, мошхурда… такая, как готовят на семейных туйах в Намангане: наваристая, с характером, и аромат — будто бабушка нашептала рецепт прямо повару. Только порция… ну, скромная. Видимо, чтобы ты не переел, а задумался о духовном. Возможно, это был первый курс йоги, но гастрономический. 🌿 Затем — зелёная сага. Мы доверили выбор салатов официанту, и тот оказался, по всей видимости, сыном агронома и философа. Вместо мяса — целая хрестоматия ботаники: кинза, укроп, рукола, мята, даже листья, которые, возможно, были частью озеленения Ташкента. Мясо? Оно, видимо, взяло отпуск и уехало в Бухару на ретрит. Но — честно — вкусно. Настолько, что начали подозревать: может, у зелени есть своя школа мудрости. 🥟 А потом появились маленькие самсушки — как шутки в начале подкаста: лёгкие, горячие и вызывают аппетит к жизни. Тесто — хрустящее, начинка — такая, что хочется узнать её биографию. Они не просто были вкусными — они были как привет от бабушки, которая всегда говорит: "На, поешь, выглядишь как политик на диете". 🥩 И тут на стол вышла вагуря. А вот и мясо, вернувшееся с духовного отпуска в Бухаре — сочное, мягкое, и такое ароматное, что можно было бы написать оде на узбекской барбекю-философии. К нему — картошка фри. Хрустящая, как следует. Ничего лишнего, только вкус, который знает своё место. 🌳 Атмосфера? Беседки как дома в кишлаке: деревянные, тёплые, будто обняли тебя. Люди неспешно разговаривают, где-то вдалеке кто-то смеётся, и ты уже не в центре города, а где-то на перекрёстке между Чарваком и Шахрисабзом, вкушая дзен с соусом. "Таом" — это место, где можно посидеть, пофилософствовать, съесть траву, самсу, вагурю и фри — и… быть счастливым. Даже официант с лёгкой улыбкой, будто говорит: "Вам не мясо нужно — вам гармония. Ну и вот та самса, на всякий случай."

Гидроизол Влг

5-darajadagi shahar bilimdoni

Супер

Rahmon D.

4-darajadagi shahar bilimdoni

Каждый раз когда бываю в Ташкенте обязательно посещаю этот ресторан, еда там очень вкусная и обслуживается очень хорошо! Друзья там чисто и порядок говорят при вас после вашего заказа!)) по тому и немного можно ждать!!! Всем приятного аппетита и очень рекомендую точно!!! ))