Izlash

Сыроварня

Mukofotlar

Yaxshi joy 2026

Yandex Maps foydalanuvchilarining sevimli joylari uchun mukofot

5,0

8450 ta baho

Bu joyga baho bering

3728 ta fikr-mulohaza

Relevantlik bo‘yicha

Sofi S.

9-darajadagi shahar bilimdoni

Сыроварня - очень уютное местечко, где можно вкусно покушать. Есть светлая веранда, на которой мы и забронировали столик. Обслуживание хорошее, подача еды очень быстрая, мы даже удивились. Брускетта со страчателлой и слабосоленым лососем - нежнейшая, просто тает во рту. Лосось действительно слабосоленый. Салат (название не помню) - вкусно, свежо. Свиные ребра в соусе барбекю - мужу очень понравились. Хорошая сытная порция. Тигровые креветки с чесноком и петрушкой - подаются в маленькой сковороде, очень вкусно. Овощи гриль, жареная картошка с луком - вкусно. Грейпфрутовый лимонад мне не понравился - приторно сладкий, но его заказывал муж, я лишь попробовала. Я все же за классические чаи. Вышли сытые и довольные. С удовольствием придем попробовать завтраки.

Tashkilot javobini ko‘rish

Дмитрий Dale

30-darajadagi shahar bilimdoni

Отличная Сыроварня! Готовят вкусно, подают быстро, обслуживание хорошее. Есть замечательная застеклённая веранда, очень светлая и тёплая (на улице -20°С, а на веранде абсолютно комфортно). Заказывал: - Тартар из говяжьей вырезки (мясо хорошо замариновано, вкусно! Сверху украшен рукколой - интересное сочетание. Немного смешал с соусом - 👌). - Салат с бураттой, печёным перцем и узбекскими помидорами (буратта прям очень вкусная!) - Стейк Рибай (отличный, хорошо приготовленный, кусок качественного мяса! Подаётся с аджикой - подходит на 💯). - Десерт Птичье молоко (вкусный, съел с удовольствием).

Tashkilot javobini ko‘rish

AlexYarm73

9-darajadagi shahar bilimdoni

Ох, ребята! Это прекрасный ресторан! Приглушенный свет, прекрасный интерьер, спокойная тихая музыка, вкусные блюда, понятное меню. Администраторы и гардеробщиц встречают у самого входа. Это придает культурности данному заведению. Но есть вопросы по меню! Десерты просто огонь 10 из 10 Я люблю сырный суп и пробовал во многих местах, но у вас плоховат поэтому 5 из 10 Также про сырный раф, я пришел именно за ним к вам, и такой ужасный вкус! Очень плоховат! Просто отвращение! 0 из 10 Спасибо администраторам и официантам, которые пытались извиниться и сказали, что такое рецепт. Я пробовал его во многих городах, вкус один и тот же. Но у вас просто ужас. Переделайте пожалуйста. Из-за Рафа можно было бы поставить 0 звезд, но интерьер, официанты, просто не позволят сделать это.

Tashkilot javobini ko‘rish

나비

4-darajadagi shahar bilimdoni

Довольно часто в последнее время посещаем ресторан «Сыроварня» — и каждый раз остаёмся в полном восторге! Невероятно красивое оформление зала и веранды: новогодняя атмосфера на уровне лучших ресторанов Москвы. Кухня неизменно вкусная, подача радует, а сервис заслуживает отдельной похвалы. Приветливые хостес, официанты с отличным знанием меню, весь персонал всегда готов помочь в любом вопросе — чувствуется высокий уровень и искреннее отношение к гостям. Отдельно хочется отметить хостес Яну — очень приятная, внимательная и доброжелательная девушка, всегда встречает с улыбкой и создаёт ощущение настоящего гостеприимства. Общение с ней оставляет исключительно положительные впечатления. Из блюд особенно хочется выделить тыквенный суп, рагу с кроликом, пасту с артишоками и, конечно, киевский торт — в самое сердце! Обязательно вернёмся снова и с удовольствием приведём с собой друзей. Большое спасибо всей команде за ваш труд и вклад! Прекрасное место, чтобы отдохнуть душой и порадовать свой желудок 💛

Tashkilot javobini ko‘rish

Гульнара

3-darajadagi shahar bilimdoni

Выбрали Сыроварню для празднования юбилея моей мамы. Сидели на веранде. С нами работала официант Варвара - такая милая, душевная девушка) Помогала с выбором блюд и напитков, не оставляла нас без внимания. Моя мама - шеф одного из Нижегородских ресторанов, очень избирательна. Мы остались в восторге. Равиоли с креветками, шашлык из курицы и свинины, баклажан болоньезе - все было ооочень вкусно. Особенно понравился хлеб собственного приготовления)) Большое спасибо за приятную атмосферу и отдельное спасибо Варваре за приятный и важный для моей мамы памятный сюрприз :)

Tashkilot javobini ko‘rish

Kseniya S.

11-darajadagi shahar bilimdoni

Как и всегда, рестораны Новикова держат марку - шикарная аппетитная витрина с десертами, детали, которыми хочется любоваться, продуманное меню. Отдельно хотелось бы отметить новогоднее украшение ресторана - оно просто роскошное! Ну и стоит сказать, что новгородский ресторан из «Сыроварен» мне понравился больше остальных, в том же Адлере или Роза Хуторе особого впечатления на меня они не произвели, достойно, но не так цепляет.

Tashkilot javobini ko‘rish

Сергей Хлюкин

30-darajadagi shahar bilimdoni

Ресторан «Сыроварня» г. Нижний Новгород, Октябрьская площадь, д. 1 ‼️ Дорогие читатели, буду благодарен за «лайк» или «дизлайк» — так я пойму, полезны ли мои отзывы. 💰Коэффициент цены — 6,36. 💰Цены чуть выше среднего значения — в случае данного заведения считаю вполне заслуженно. Тут не жаль отданных денег. 📌Заказали: 1️⃣Капрезе — слегка выбивается из итальянского концепта блюда, но это российский капрезе. Я думаю, вы все знаете: в Италии капрезе — одно из национальных блюд благодаря тому, что оно повторяет цвета флага (зелёный, красный, белый). У нас же тут присутствует жёлтый цвет (жёлтые помидоры). Блюдо именно такое, какое я ожидал: лёгкое (так как второе блюдо заказал тяжёлое). Помидоры отличные, несмотря на несезон. Хорошее сочетание всех ингредиентов. 2️⃣Салат с креветками, авокадо и моцареллой — креветок много: очищенные, поджаренные. Авокадо спелый и вкусный. Все ингредиенты хорошо сочетаются, соус отлично объединяет и формирует гармоничный вкус. 3️⃣Борщ с говядиной — отличный цвет, хорошая консистенция. Слишком сладкий; тут несколько возможных причин: переборщили с сахаром для гашения уксуса, слишком сладкий сорт свёклы или слишком много моркови. Несмотря на это, ярко чувствуется вкус мясного бульона. Думаю, если бы не сладость, был бы отличный борщ. Богатая подача: вкусное сало, отличная сметана. 4️⃣Лапша куриная — много курицы, вкус не совсем традиционный, но хороший, чуть жирный. Жене суп понравился. 5️⃣Котлета по‑киевски — лучшее исполнение из тех, что мне удалось попробовать. Отличная, сочная, ароматная котлета. Прямо язык проглотишь! Очень понравилась и мне, и сыну. 6️⃣Жаркое с говядиной и овощами — мяса много, оно хорошо приготовлено, мягкое. Все овощи хорошо проварены. Блюдо сначала показалось чуть пресным, но, видимо, показалось. Все ингредиенты хорошо сочетаются. Вкусное и очень сытное блюдо. 7️⃣Эклер шоколадный — яркий вкус шоколада, чуть суховатое тесто. Десерт отличный, понравился всем. 8️⃣Тирамису — несколько нетрадиционный, но одно из лучших исполнений, может, даже самое лучшее. Очень понравился, сбалансированный вкус. Нежное, все заявленные вкусы ощущаются. Интересная подача. 9️⃣Молочный улун — хорошая вода, вкусный чай. 💰Итого: 5 700 руб. Обстановка 🔸Большой зал, веранда. Множество искусственных цветов, как в цветочной оранжерее. Красиво. 🔸При входе — раздевалка, приятный, обходительный гардеробщик. 🔸Много столов, довольно плотная посадка. На веранде довольно уединённые столы. Заняты почти все столы. 🔸Стол удобный по размеру, но низкий по высоте. 🔸Кресла удобные. 🔸Температурный режим комфортный. 🔸Музыка — громковата, плюс шум от большого числа гостей. 🔸Свет приглушённый. 📌Подводя итог по обстановке: уютно, несмотря на шум. 📌Персонал 👲Хостес: неулыбчивая, но приятная. Проводила до столиков. 💁‍♂️Официантка: обходительная, приятная. 📌Обслуживание ➕Плюсы: 🔸Бронирование столика с сайта: перезвонили практически сразу, расспросили наши пожелания по столику и выполнили их. 🔸Меню (3 шт.) принесли сразу. 🔸Повторила заказ. 🔸Рекомендовала блюда. 🔸Предложила подлить кипяток в чайник. 🔸Блюда подали всем сразу. 🔸Уборка посуды — на отлично: убирают всё и вовремя. 🔸Знание меню — на отлично. 🔸Хлеб идёт в качестве комплимента, принесли до блюд. ➖Минусы: особых минусов не заметили. 📌Скорость подачи: 🔸Супы подали через 18 минут. 🔸Горячие блюда — через 19 минут. 🔸Салаты — через 10 минут. 🔸Чай принесли через 2 минуты. 🔸Десерты — по требованию. 🔸Счёт принесли быстро. 🗒️Итого: всё довольно быстро. 📌Меню 🔸Выполнено на раздельных листах — не очень удобно. 🔸Состояние меню — без следов эксплуатации. 🔸Выбор блюд хороший, есть из чего выбрать. 📌Инфопространство 🔸Сайт: общий, видимо, для всей сети. Меню есть, актуальное, цены совпадают с ценами в заведении. В целом сайт не очень удобный: довольно сложно найти меню именно того ресторана, в который нужно попасть. Сайт адаптирован для работы на смартфонах. Есть сервис доставки и сервис бронирования столика. 🔸Сообщество в VK: есть, активное, последняя публикация — 4 марта (4 506 подписчиков). Всего несколько отзывов, средняя оценка — 4,1. Меню отсутствует, есть ссылка на сайт. 🔸2GIS: заведение есть, оценка — 4,6. По отзывам появилось понятие «доверенные отзывы», которым можно доверять. Смотрю только их: будем надеяться, это поможет в борьбе с накрученной оценкой и отзывами. В основном положительные отзывы, есть жалобы на обслуживание, сервис бронирования, немного — на еду. Меню: есть часть блюд из меню, видимо, не актуальное. Цены отличаются, блюда, что мы заказали, найти в нём не удалось. 🔸Яндекс: на данный момент всего 3 644 отзыва, средняя оценка — 5. Опять же появилось понятие «доверенный отзыв», но, думаю, пока он не сильно сказался на оценке. Поэтому, как всегда, смотрим оценку, но читаем отзывы. В основном жалобы на обслуживание и сервис бронирования. Меню, похоже, полное, актуальное, цены совпадают с ценами в ресторане. 📌Инфопространство развито хорошо, но, если честно, ожидал большего. 🗒️Резюме: блюда понравились, с некоторыми замечаниями. Десерты понравились, и даже очень. Хорошее обслуживание. Думаю, ещё заедем сюда.

Tashkilot javobini ko‘rish

Елена Черкасова

15-darajadagi shahar bilimdoni

Очень атмосферное заведение. Играет приятная музыка. Персонал вышколенные, внимательный и доброжелательный. Интерьер продуман, хочется любоваться и рассматривать детали. Сервировка на высоте. На ужин заказала баклажаны Болоньезе. Вкусно, сытно и красиво. Рекомендую!

Tashkilot javobini ko‘rish

Елена Ш.

5-darajadagi shahar bilimdoni

Очень красивое и атмосферное место.Просто рай для эстетов. Вежливые администраторы и официанты.Пришли большой компанией,нам без вопросов сдвинули столы . Вкусная еда и латте!(Не во всех заведениях вкусный кофе),красивая подача. В общем я в восторге, благодарю за такой сервис ❣️

Tashkilot javobini ko‘rish

Екатерина Напольская

9-darajadagi shahar bilimdoni

Замечательные десерты, разнообразное меню. Брала котлету по киевски и овощи гриль - порция приличная🤭 Глинтвейн на красном вине не самый тривиальный, ставлю лайк. Из минусов могу только отметить сьемки и активности при полной посадке - мешают.

Tashkilot javobini ko‘rish

Yanochka

7-darajadagi shahar bilimdoni

Обожаю данный ресторан. Очень вкусная еда, располагающая атмосфера, приветливые официанты! Каждый год отмечаю свой день рождения именно в сыроварне, что стало уже традицией! Но… к большому сожалению 8 января пришли с подружкой, хотели отдохнуть, попить вкусный чай и перекусить, чего сделать не удалось. Во-первых, хостес никак не отреагировали на наше появление в ресторане. Далее, На вопрос «Есть ли свободные столики?» нам ответили: «Свободных столиков нет, можете сходить в соседний ресторан «Магадан». Было крайне неприятно слышать такой ответ от персонала клиентам. А особенно в таком ресторане, который никогда не расстраивал и был заинтересован гостями. На вопрос «Через какой промежуток времени можно подойти, если освободятся столики?» ответа мы не услышали вовсе. Девушки разговаривали между собой и никак не отреагировали!((( Не люблю ругаться и выходить на конфликты, потому что прекрасно понимаю, как тяжело работать, когда полная посадка в зале. Но посылать людей в соседний ресторан— это слишком бестактно.

Tashkilot javobini ko‘rish

Максимка

15-darajadagi shahar bilimdoni

Красиво, вкусно, дорого. Были с супругой перед спектаклем, атмосфера итальянского крестика, кухня нам понравилась, обслуживание на твёрдую "хорошо". По ценам не буду придраться, сюда идут с пониманием цены

Tashkilot javobini ko‘rish

Ирина Сухова

5-darajadagi shahar bilimdoni

Были в ноябре 25 г. Обслуживание на высшем уровне! Очень вкусные блюда, даже можно изменить состав, добавить тот или иной ингредиент. Хлебушек очень вкусный, свежий. Подача оригинальная. Спасибо, будем приезжать ещё.

Tashkilot javobini ko‘rish

Ю́лия В.

12-darajadagi shahar bilimdoni

Поставила 5 звёзд, потому что вкусно, быстро, свеже, очень внимательное обслуживание получили (может даже слишком)) Но оказалось в выходные есть развлекательная программа - живой 😁диджей. Музыка навязчива была и громкая очень, для ресторана, на наш взгляд. Танцевать негде, общаться и вкушать, получая удовольствие от вкусной еды - почти невозможно. Просто ЕСТЬ и орать))) недоумение, мягко скажем, зачем это там. Просили, просьбам долго внимали и спустя некоторое время стало чуть тише.

Tashkilot javobini ko‘rish

Ольга Миронова

5-darajadagi shahar bilimdoni

Кухня прекрасная. Но обслуживание на 4 с минусом (в большой компании забыли пробить блюдо одному посетителю, подача по готовности - часть гостей поела, а часть сидели и слюну глотали). Вообще отношение к гостям такое: "у нас гостей хватает, поэтому если что-то не нравится, это ваши проблемы". В общем действительно в этом заведении много гостей, нормальный зал и веранда, но столики очень близко друг к другу, кухня, которая спасает всё. Ценник за такие блюда, большие порции очень адекватный.

Tashkilot javobini ko‘rish

Polina

13-darajadagi shahar bilimdoni

точно можно назвать одним из лучших мест в Нижнем Новгороде) ВСЕГДА вкусно, красиво, празднично, чисто и дружелюбно! каждый точно сможет найти что-то вкусное для себя, так как выбор меню большой! прекрасные десерты😍

Tashkilot javobini ko‘rish

Ометова А.

3-darajadagi shahar bilimdoni

Сегодня побывала в ресторане Сыроварня, я в восторге. «Сыроварня» — семейный проект Novikov Group с блюдами деревенской кухни. Первый ресторан бренда был открыт на Бадаевском заводе в 2015 году. В 2019 году сообщалось, что «Сыроварня» открылась в Нижнем Новгороде, в концертном зале «Юпитер». Заведение состояло из двух залов на 100 гостей и летней террасы на 60 человек. Кухню ресторана ставил Павел Гроцкий — шеф-повар московской «Сыроварни» на Красном Октябре. В Нижнем Новгороде его дело продолжил Владислав Ефанов, работавший у Гроцкого су-шефом и стажировавшийся у итальянского шеф-повара Джузеппе Дави. В ресторане по итальянским технологиям производят несколько видов мягких сыров: моцарелла, буррата, страчателла, качотта, рикотта и халуми. Сыры присутствуют почти в каждом блюде, от супов до десертов. Эстетичный интерьер, под который гармонично вписывается легкая музыка. Уютная атмосфера, вежливый персонал и очень вкусные блюда. Всё было подано быстро и красиво, остались только приятные впечатления. Отличное место, в которое хочется вернуться.

Tashkilot javobini ko‘rish

Оксана Капба

8-darajadagi shahar bilimdoni

Ох,как же это было вкусно.Т к я постилась,выбор был небольшой,но они меня удивили.Чечевичный суп на кокосовом молоке-это восторг.Пицца и десерт ребенку очень понравились.Прекрасный интерьер и великолепное обслуживание.Официанты реально высокого уровня.Спасибо,придем еще и не раз .

Tashkilot javobini ko‘rish

Валентина Н.

10-darajadagi shahar bilimdoni

Отличное место, красивый интерьер, интересная подача завтраков, персонал внимательный, но не хватает улыбок, одно из немногих мест где зимой тепло при панорамном остеклении.

Tashkilot javobini ko‘rish

Екатерина К.

3-darajadagi shahar bilimdoni

Посетили данное заведение в Международный женский день. Очень хотелось красиво отметить 8 марта. В объявлении было очень красиво: фокусник, шоу одного актера, игристое, клубника в шоколаде. Начало в 17:00. При бронировании уточнили, сможем ли лицезреть программу, если придем к 18. На что уверенно сказали - да. К сожалению, когда мы пришли, то уже не было никакой программы, оставалось только шампанское, ведущий с небольшими диалогами и пару раз удалось поймать фотографа. К сожалению, настроение испорчено, потому что очень хотелось и клубнику в шоколаде, и на шоу посмотреть ( ради этого и бронировали стол). Ощущение праздника осталось на уровне - вкусно поесть в ресторане. В целом, по еде претензий нет, официант наш очень приятная девушка, которая помогла нам с выбором коктейлей.

Tashkilot javobini ko‘rish

Ксения Мухина

7-darajadagi shahar bilimdoni

Отличная кухня, большие порции, своевременное обслуживание. Хорошее впечатление было испорчено хостес, которая подошла после оплаты немаленького счета и сообщила, что нужно быстро освободить стол. Ни при бронировании, ни при посадке не было озвучено ограничение по времени пребывания. Мы оплатили счет заранее, так как было много народу, чтобы не гонять официанта лишний раз. У нас оставались напитки, которые мы планировали допить. Шли в ресторан, а попали на конвейер. Первый раз сталкиваюсь с такой бесцеремонностью, в ресторанах с ограниченным временем пребывания заранее предупреждают и напоминают за 20 минут до окончания времени, а тут - встали и вышли, хотя никаких ограничений нет. Все хотят заработать и это нормально, предупреждайте заранее и не будет никаких ложных ожиданий, а вот так складывается очень неприятное ощущение.

Tashkilot javobini ko‘rish

наталья денисова

12-darajadagi shahar bilimdoni

Красивый интерьер, хорошая еда, приятное обслуживание. У ребенка был день рождения, официанты поздравили и подарили десерт, очень приятно. Большой выбор десертов.

Tashkilot javobini ko‘rish

Виктория Арсеньева

3-darajadagi shahar bilimdoni

В полном восторге😌Отмечала здесь свой юбилей. Понравилось абсолютно все, вот даже добавить нечего. Чистота, красота, блюда очень вкусные, порции внушительные. Обслуживание 5 звезд из пяти. Очень внимательная девушка официант,и администратор. Вообщем желаю вам только процветания. И по больше благодарных гостей. Хочется добавить, что посадка полная у ресторана, и это о многом говорит. Обязательно вернемся к вам еще. Спасибо 🫶

Tashkilot javobini ko‘rish

Владислав Купряшин

7-darajadagi shahar bilimdoni

Кухня хорошая, персонал обученный. Но есть моменты, которые надо обговаривать при заказе - например, соус к равиоли, который ребенок не переносит. Про соус не сказали. Или вареники с цедрой, о чем нас не предупредили. В итоге два блюда пришлось поменять. Ну и самое неприятное - это музыка, которая отбивает аппетит напрочь. Уважаемые владельцы! Поймите - ресторан это не клуб, не танцпол. Сюда приходят насладиться кухней, а не вашим унылым диджеем. Мало того, что мы вынуждены слушать ваш минорный плейлист, так еще он очень громкий. Двойку не поставил только из уважения.

Tashkilot javobini ko‘rish

Наталия

19-darajadagi shahar bilimdoni

Конечно здесь очень вкусно! Когда приезжаем в столицу Закатов, приходим сюда насладиться великолепной кухней! Разнообразные десерты, панакота с клубникой нежнейшая, люля-кебаб из баранины сочный и ароматный, салат с курицей и пармезаном, вобщем очень вкусно, обслуживание тоже хорошее!

Tashkilot javobini ko‘rish

Сергей Волков

19-darajadagi shahar bilimdoni

С первых минут впечатлил уютный интерьер, приглушённый свет делает обстановку очень комфортной. Обслуживание и отдача блюд быстрая, официант внимален. Пицца 4 сыра очень вкусная, сыра много, когда берешь кусок он очень эффектно тянется) Равиоли с креветками тоже понравились, соус отличный Шницель мягкий, сочный, вкусно, но не впечатлил, но это просто блюдо без особых ожиданий на вау вкус. А вот порция удивила, шницель просто огромных размеров) Чай с имбирём и каламанси хороший, не приторно сладкий,но перетертого имбиря много, пить не очень комфортно Единственная проблема почему-то абсолютно всех ресторанов-отсутствие на входной группе пуфов/стульев для того, чтобы комфортно раздеться/одеться.

Tashkilot javobini ko‘rish

Екатерина Сливко

6-darajadagi shahar bilimdoni

Терерь это самый любимый ресторан в Нижнем Новгороде! Все просто на высоте начиная от встречи гостя! Еда Вкусная, подача быстрая, приносят все во время, официанты всегда рядом, уточняют, когда подавать блюда, когда начать готовить горячее, все очень очень вкусно! Хотелось бы особенно отметить официанта Алексея и Владислава, профессионалы своего дела! Желаем только Процветания ресторану!

Tashkilot javobini ko‘rish

Анастасия А.

28-darajadagi shahar bilimdoni

Сыроварня от Новиков групп - это бренд, и в Нижнем Новгороде это один из моих любимых ресторанов. Раньше бывала в Сыроварне регулярно, а сейчас после длительного перерыва вернулась и была приятно удивлена тем, что заявленный высокий уровень по-прежнему поддерживается. Нравится здесь всё - уютная атмосфера, продуманный интерьер, очень комфортная круглогодичная веранда. Приятная ненапрягающая музыка от ди-джеев, я так, понимаю, по выходным. Всегда внимательное обслуживание, сотрудники доброжелательны и компетентны, официанты просто молодцы. В этот визит обратила на себя внимание работа администратора - это просто восторг: она всегда в эпицентре событий, такое ощущение, что присутствует везде одновременно, и ее участие очень благотворно влияет на работу персонала и атмосферу в целом. Хостес на рецепции раньше бывали высокомерными, сейчас - милейшие девушки. Кухня превосходная, всё всегда вкусно, с эстетичной подачей, на разные вкусовые пристрастия. Блюда с сыром - особая ниша в меню Сыроварни. Отдельный разговор - это десерты, они в Сыроварне потрясающие. Только вот порции, к сожалению, заметно уменьшились со временем(( Изменилась карта коктейлей и рецептура некоторых из них, раньше был изумительный Лимончелло Спритц, сейчас он совсем не тот, возможно, санкции тому виной. Но зато появился потрясающе вкусный Спарклинг Чери! Большой плюс - большая парковка (она платная, но для посетителей ресторана бесплатно, для этого нужно чек от парковки предъявить на рецепции).

Tashkilot javobini ko‘rish

Анастасия

3-darajadagi shahar bilimdoni

Местечковый ресторан, далекий от высокой кухни и приличного вдумчивого обслуживания. От ресторана Новикова не ожидали такой посредственности, претендующей на "блюда высокой авторской кухни". Заискивающие, навязчивые официанты , не понимающие от слова "совсем", что такое хорошее обслуживание. Хорошая пицца и на этом точка. Остальное, что ни блюдо - все плавает в жирном соусе, все или жирное, или пересоленое. Отдельно скажу про щучьи котлеты, ребята, если вы ели когда-либо щучьи котлеты, то не берите их в этом ресторане - есть невозможно: жирные, бесвкусные, не понятно из чего сделаны и жутко пересоленые. Люля также сомнительного содержания с неимоверным количеством курдючного сала.

Tashkilot javobini ko‘rish

Юлия П.

3-darajadagi shahar bilimdoni

Здравствуйте,были в ресторане,хочу отметить обслуживание,официанты очень гостеприимные,знают свое дело,на любой вопрос ответят,обслуживание 10 из 10! очень вкусно,спасибо шеф повару!хочу также отметить и десерты,они волшебные!заказывали терамиссу, медовый и чизкейк мраморный,безумно вкусно!

Tashkilot javobini ko‘rish

Дарья Дмитриева

4-darajadagi shahar bilimdoni

Были в ресторане весной. Место очень приятно удивило и порадовало. Эстетичный интерьер, под который гармонично вписывается легкая музыка. На входе нас встретила девушка хостес, которая проводила нас до , заранее забронированного, столика. Хочется отметить очень вежливое общение с гостями, и униформу персонала. Все очень красивые, ухоженные и доброжелательные. Далее мы заказали пару блюд и ожидание, учитывая почти полную посадку, составило около 10-15 минут. Сами блюда были очень вкусными, а порции большими. Мы заказали стейк из рыбы и картошку с мясом, думая что будет маленькая горка еды на большой тарелке. Но оказалось наоборот. Нам вынесли большую порцию салата, целую рыбу, и сковородку с картошкой и мясом. Еще хочется отметить, что в заведении почти во всех блюдах где должен присутствовать сыр, его очень много, и он сказочно вкусный! Подведя итоги из всего вышесказанного, могу сказать что поставила бы этому заведению не 5, а 10 звезд. Минусов не нашла. Хороший ресторан, в прекрасном городе!

Tashkilot javobini ko‘rish

7-darajadagi shahar bilimdoni

Ресторан от завтраков до ужинов. Меню разнообразное. Интересные сочетания ингредиентов. Достаточные порции, что стоит учитывать при заказе. Цена соответствует блюду. Отдельное внимание сервировке блюд. Летняя веранда позволяет расслабиться в комфортной атмосфере как днем, так вечером в любую погоду. Особенно удобно, что есть парковка для посетителей за шлагбаумом. Отдельно стоит отметить работу официантов и обслуживания в целом. Своевременная подача блюд, комфортное отношение к клиенту. В последнее посещение отдельное спасибо официанту Полине за внимательное отношение.

Tashkilot javobini ko‘rish

gorod.znaet твой путеводитель

24-darajadagi shahar bilimdoni

Привлекло меня потрясающее оформление в виде цветов, ну как тут пройти мимо. Ко мне подошла официантка и когда я спросила, что в салате, кроме курицы, она извинилась и сказала, что новенькая и ничего не знает. Через 5 минут ко мне подошла более опытная официантка и рассказала все о блюдах, которые меня интересовали. Я остановилась на салате с моцарелой, креветками и авокадо. (1230 рублей) 🙈Заказ принесли довольно быстро, на тарелочке все порезано кусочками, три креветочки разрезанные вдоль, половинка авокадо, щедрый кусок сыра и листья салата. Неоправданно дорого я бы сказала, а на вкус, как если бы я сделала все тоже самое сама дома) За исключением моцареллы, хочу отметить вкус сыра отменный. 1️⃣Вкус — 4.0 2️⃣Обслуживание — 4.0 3️⃣Атмосфера — 4.0 4️⃣Интерьер — 4.0 5️⃣Цена/качество — 4.0 ✅Средний чек: 2000 руб. ✅Итоговая оценка: 4.0

Tashkilot javobini ko‘rish

Ирина Е.

9-darajadagi shahar bilimdoni

Еда хорошая, без особых изысков, но качественная. Разочаровал интерьер. Охапки кладбищенских искусственных цветов под потолком. Того и гляди, пыль с них в тарелку посыпется. Бетон стен, отсутствие освещения и светильник из картона в туалете исключают в принципе качественную уборку и дезинфекцию этого места общего пользования . При высоком уровне конкуренции вокруг черного пруда вряд ли пойду сюда ещё раз

Tashkilot javobini ko‘rish

Кристина Ч.

3-darajadagi shahar bilimdoni

Шикарное место. Не могли найти в городе, где позавтракать на 8 человек (4 взрослых и 4 ребенка). В итоге в Сыроварне для нашей компании нашелся прекрасный стол, где мы чудесно провели время. Теперь по фактам: 1. Потрясающе вкусные завтраки. Понравилось абсолютно всё (омлет со страчателлой, омлет с тамбовским окороком, блинчики, сырники, круассан с помидорами и страчателлой). Было так вкусно, что не успели сфотографировать. 2. Великолепный сервис. И это действительно так. Отдельная благодарность Полине - искупала нас и детей в заботе 🤍 3. Интерьер, обстановка, аниматор, парковка - всё прекрасно. Спасибо!

Tashkilot javobini ko‘rish

Екатерина Башева

13-darajadagi shahar bilimdoni

Очень вкусно, хорошее обслуживание, милый официант. Брала ньокки и салат с буратой, очень вкусно. Так же была сковородка рагу с кроликом, тоже очень понравилось. В день рождения угостили приятным десертом. Так же еще удалось попробовать банановый брауни с бананом, мне показалось очень сладко и это не брауни в чистом виде, для меня это брауни+баноффи пай, я бы лучше разделила на два десерта отдельных. Но на витрине видела маковый эклер, обязательно за ним еще вернусь. Опеределенно рекомендую это место

Tashkilot javobini ko‘rish

Татьяна Короткова

3-darajadagi shahar bilimdoni

Кухня- высший пилотаж!!! Внимамательное и вежливое обслуживание официантов. Уютная обстановка, красивые виды. Гармоничное сочетание комфорта и отдыха. Вернёмся ещё и не раз. Спасибо всем большое

Tashkilot javobini ko‘rish

Екатерина Ло

9-darajadagi shahar bilimdoni

Пришли в ресторан по отзывам и не обманулись) Блюда действительно очень вкусные, все 6 позиций изумительны на вкус и вид. Для меня проверочное блюдо это котлетки из щуки и это высший балл, всем советую! Особенно порадовали фруктовые чаи на выбор, думаю будем готовить такие же дома. Единственное что немножечко, саму капельку- омрачило пребывание, это отсутствие смены декорации зимних венков на весенние цветы, все таки было 8 марта... Ресторан чистый, в туалете постоянно проводиться уборка, персонал доброжелательный и услужливый, спасибо, еще вернемся!

Tashkilot javobini ko‘rish

Екатерина Голубева

10-darajadagi shahar bilimdoni

Сыроварня это волшебное место! Начиная с интерьера и расположения и заканчивая кухней и обслуживанием. Терраса работает и летом и зимой, кругом много красивых цветов и стильных предметов интерьера. Хорошее, разнообразное меню, все очень вкусно, большой выбор десертов. Важно, что порции большие. Ценник , на мой взгляд, выше среднего, но в этом заведении платишь не только за тарелку супа, но и за атмосферу.

Tashkilot javobini ko‘rish

John Kirby

15-darajadagi shahar bilimdoni

Вкусная еда, хотя я и не сильно привередлив, вкусные десерты и отличное место. Можно с детьми, есть детское меню. Вежливые официанты. По сути получаешь то что ожидаешь от сети этой. Цены вроде бы не сильно выше средних, но тут смотря что набирать по меню.

Tashkilot javobini ko‘rish

Екатерина Манаенкова

11-darajadagi shahar bilimdoni

все посещение испортили хостес, оставляли 7 янв бронь на сайте , никто не перезвонил , позвонили сами - мест нет, 7 января вечером пришли и сделали бронь на 8е число на 19-00 ииии придя а ресторан , нашу бронь не нашли, считаю менеджеру надо провести беседу с персоналом , потрясающие официанты , но заказали пасту в сырной головке, пасту принесли готовую , а не готовили при нас ( о чем нас никто не предупредил) у нас счёт был на 12 тыщ рублей , считаю, что за эти деньги должен быть и соответсвующий сервис !

Tashkilot javobini ko‘rish

Ольга

21-darajadagi shahar bilimdoni

Давно хотели сходить и вот сегодня удалось. - Брали сырный суп с беконом и брокколи - очень вкусный, много бекона и вкус не обычного сырного супа как в других заведениях бывает, а что то более интересное, насыщенное с разными вкусами сыра и брокколи совершенно не мешает вкусу. - Борщ ( подача с хлебом, сметаной, салом, луком) - густой , насыщенный, слегка сладковатый и много мяса. Теперь если захочется борща то однозначно сюда! - Картофельное пюре с котлетами из индейки, приятное , но ничего особенного. - Десерт наполеон нежный и тает во рту. - Брауни с бананом , такой насыщенный , настоящий , но много не съешь. - Эклер тирамису , ешь как будто настоящий торт тирамису , насыщенный вкус кофейный. - Чай жасминовой, приятный , но по насыщенности бывали и лучше. Еда в общем понравилась и хочется вернуться и попробовать другие позиции. А еще была ситуация которую разрешила администратор в пользу клиента и приятно что вы обращаете внимание и цените нас!

Tashkilot javobini ko‘rish

Ирина Королева

9-darajadagi shahar bilimdoni

Октябрьская площадь и Минина - сердце Нижнего). Сыроварня - ресторан для любимых. День рождения только здесь! Отличная кухня, десерты, интерьер, суперофицианты, подарки от ресторана, парковочные места.

Tashkilot javobini ko‘rish

Татьяна Василенко

9-darajadagi shahar bilimdoni

Ставлю пять звёзд за то что работают над ошибками. А теперь подробности. Новогодний интерьер как внутри так и снаружи очень понравился. Хорошо украшено, много ёлок. Что заказывали и наше мнение. Фаршмак хорош, салат из овощей маме понравился, очень неплохие люля. А вот с тартаром и шакшукой произошла осечка. На вкус они были очень не плохо, но в тартаре был кусок не нарезанной говядины и он жевался плохо, а в шакшуке была скорлупа. Подошёл официант и поинтересоваться как блюда. Я рассказала о этих моментах. Чуть позже подошла администратор, принесла изменения и нас принесли два комплимента - профитроли. И они были шикарные! Желание прийти как минимум еще разок есть. Вспомнила, мы ещё заказывали щёчки. Пюре шикарное, а щёчки таили во рту!

Tashkilot javobini ko‘rish

Кристина

3-darajadagi shahar bilimdoni

Восторг!!! Прекрасное и атмосферное заведение, очень приветливый персонал, уютная веранда с приятным декором. Пицца бьянка очень вкусная. Посуда - фарфор ручной работы, есть из которой отдельное удовольствие! Администраторы и официанты настолько внимательны к вашим пожеланиям, что чувствуешь себя самым желанным гостем. Рекомендую это место гостям и жителям города.

Tashkilot javobini ko‘rish

Сергей К.

18-darajadagi shahar bilimdoni

Волею судеб попали на завтрак в ресторан Сыроварня. До этого несколько раз были с супругой, заказывали блюда из основного меню. Что касается завтраков, то очень порадовало меню в принципе. На сколько это возможно, с выбором можно разбежаться. Сидели на веранде, уютно и светло. Обслуживание официантов на высшем уровне, все четко и оперативно. Отдача быстрая, не смотря на приличную загруженность заведения в это утро. Каша, омлет, блины, сырники, все было очень вкусно. Само собой, ценник ресторанов Новиков-групп гораздо выше среднего, но в качестве разнообразия можно побаловать родных и себя. Что касается основного меню, то выбор блюд очень достойный и разнообразный, каждый найдёт для себя, что выбрать.

Tashkilot javobini ko‘rish

Ольга Сергеевна

19-darajadagi shahar bilimdoni

Один из любимых ресторанов! Чаще всего приезжаем сюда завтракать. Вкусно, большие порции, персонал всегда дружелюбный

Tashkilot javobini ko‘rish

Максим О.

7-darajadagi shahar bilimdoni

Приехали из Екб в НН, путешествовать. В нашем городе тоже есть сыроварня, и она всегда радует. Это место не стало исключением. Вкусно, отлично. Меню как дома, качество тоже. Лучшее место, где я был вообще, учитывая все меню, не конкретные позиции. Это качественно и вкусно. Есть сезонное меню, которое не для галочки. Процветания! Был в этих заведениях многократно, всегда радует. Больше мест, жизни и интересных событий в тг: NomadWay_Life

Tashkilot javobini ko‘rish

Anatolysam

17-darajadagi shahar bilimdoni

Что ж, сыроварня нижнего радует. Знакомое меню, ожидаемое качество, хорошее обслуживание и отличный интерьер. В первый день приезда не хочется искать что-то новое, а хочется довериться проверенному в других городах ресторану и сравнивать. Борщ кстати у ребят значительно лучше чем в Казани, что очень порадовало. Рекомендую к посещению.

Tashkilot javobini ko‘rish

Андрей Антропов

15-darajadagi shahar bilimdoni

Проезжал мимо в обеденное время, решил заодно и пообедать, впечатления от этого заведения всегда были положительные. Почему бы их не освежить?... Что радует: встречают, провожают, приносят еду, чувствуется обученные сотрудники. Одеты в униформу, опрятные. Глаз прям радуется. Ощущение, что здесь нехватки персонала нет. Столики все нарядно сервированы. Приятно посидеть в ожидании заказа. Есть веранда. Народ- гости присутствовали, хотя бизнес ланча здесь нет и ценник чуть выше среднего, Но это того стоит! Кухня отличная! Респект шефу. Заметил за соседними столиками симпатичных молодых девушек, из чего сделал вывод, что заведение претендует на статус гламурного! Отобедавши, с удовлетворением отметил свой правильный сегодняшний выбор для трапезы..И решил, что заведение стоит посещать почаще. Из особенностей: красивая витрина с тортиками, так и манит любителей сладкоежек..и большой выбор блюд с участием сыра.., что понятно из названия..Для посещения, однозначно рекомендую!

Tashkilot javobini ko‘rish