Картофельные драники обжариваем до готовности и дополняем ростбифом. Голландез с трюфельным маслом объединяет ингредиенты блюда. Подачу завершаем щавелем и паприкой

680 ₽210 g

Жареный рис с курицей и овощами

Рис обжариваем в азиатском стиле с яйцом, овощами и курицей су-вид. Соевый соус объединяет ингредиенты, а арахис добавляет дополнительный акцент. Подаём с зелёным луком

625 ₽240 g

Курица-песто с орзо и томатами черри

Соединяем куриную грудку с орзо и соусом песто в традициях итальянской кухни. Брокколи, зелёный горошек и томаты черри поддерживают овощную основу блюда. Завершаем пармезаном

680 ₽300 g

Курочка по-тайски с авокадо в устричном соусе

Блюдо азиатской кухни собираем на основе риса, курицы и овощей. Устричный и соевый соусы объединяют ингредиенты, а кешью и эдамаме добавляют разнообразие сочетаний. Дополняем кинзой

630 ₽250 g

Омлет с творожным муссом, салатом из авокадо и томатов

Омлет готовим со сливками и сопровождаем творожным муссом. Салат из авокадо и томатов заправляем соусом на основе мёда, цитрусового сока и сладкого чили. Завершаем кунжутом

560 ₽220 g

Сливочная паста орзо с креветками и беконом

Орзо готовим в стиле современной итальянской кухни. Креветки и бекон соединяем со сливочным соусом, шпинатом и пармезаном. Подачу завершаем свежемолотым перцем

750 ₽260 g

Телячьи щечки с картофельным пюре

Щёчки томим в красном вине с овощами и ароматными травами. Сопровождаем картофельным пюре и соусом на основе собственного бульона. Завершаем трюфельной солью и зелёным луком

790 ₽300 g

Салаты

Азиатский салат с ростбифом и овощами

Ростбиф сочетаем со свежими овощами и маринованным луком в стиле азиатской кухни. Устричный соус и цедра лайма формируют основу заправки. Дополняем жареным арахисом и кинзой

680 ₽180 g

Зеленый салат с сезонными фруктами и йогуртовой заправкой

В составе объединяем сезонные фрукты, зелень и сельдерей. Йогуртовая заправка с мёдом и горчицей поддерживает свежесть ингредиентов. Дополняем кешью

485 ₽150 g

Салат с куриным филе, апельсинами, сыром фета

Курицу су-вид соединяем с апельсином, сыром фета и зеленью. Кедровый орех и заправка на основе мёда и оливкового масла поддерживают баланс ингредиентов. Подаём как самостоятельное блюдо

565 ₽150 g

Салат с тунцом татаки и битыми огурцами

В японской традиции готовим тунца методом татаки. Сочетаем его с битыми огурцами, соусами терияки и унаги, а также двумя видами кунжута. Дополняем кинзой

680 ₽210 g

Свекольный хумус со сливочным сыром и орехами

Хумус готовим на основе нута и свёклы. Соединяем его со сливочным сыром, кунжутной пастой и ореховыми акцентами. Сервируем со злаковым хлебом

450 ₽180 g

Холодные напитки

Лимонад Клубника-смородина

В составе напитка объединяем клубнику, чёрную смородину и лимонный сок. Анис добавляет дополнительный вкусовой слой и поддерживает ягодную основу. Готовим на газированной воде

320 ₽350 ml

Лимонад Лаванда-лайм

Авторский лимонад готовим на основе лайма и лавандового сиропа. Цитрусовая составляющая сочетается с цветочным акцентом без перегруженной композиции. Предлагаем как безалкогольный напиток

320 ₽350 ml

Свежевыжатый апельсиновый сок

Для приготовления используем только свежие апельсины. Получаем сок методом прямого отжима без дополнительных ингредиентов

340 ₽200 ml

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

Готовим сок исключительно из свежего грейпфрута. Подаём без добавления сахара и сиропов

340 ₽200 ml

Смузи Манго-маракуйя

Манго и маракуйю соединяем с кокосовым молоком и бананом. Все ингредиенты взбиваем до однородной консистенции и завершаем кокосовыми чипсами. Дополняем декоративным акцентом из розы

450 ₽300 ml

Боулы

Боул с киноа и курицей, свекольным хумусом, бататом и авокадо

Киноа сочетаем с курицей су-вид, бататом и свекольным хумусом. Ореховый соус и бальзамический уксус объединяют ингредиенты блюда. Дополняем авокадо и сыром фета

680 ₽300 g

Поке с креветкой, авокадо и манго

Блюдо гавайской кухни собираем на основе риса и креветок. Манго и авокадо сочетаются с соусами тигровое молоко и юдзу. Завершаем икрой тобико и кунжутом

790 ₽290 g

Поке с лососем и авокадо

Гавайское поке собираем на основе риса и слабосолёного лосося. Авокадо, эдамаме и маринованный дайкон создают сочетание свежих и маринованных ингредиентов. Завершаем соусами юдзу, унаги и ореховым

850 ₽290 g

Протеин-боул с яйцом, креветками и брюссельской капустой

Собираем боул из продуктов с высоким содержанием белка. Креветки сочетаем с яйцом, брюссельской капустой и авокадо, а соус гуакамоле объединяет ингредиенты. Дополняем зеленью

630 ₽220 g

Сэндвичи

Итальянский сэндвич с курицей, вялеными томатами и соусом песто

Сэндвич готовим с акцентом на вкусы итальянской кухни. Соединяем курицу, моцареллу, вяленые томаты и соус песто, сохраняя баланс между сырной и мясной составляющими. Собираем на тостовом хлебе перед подачей

570 ₽200 g

Круассан с лососем, манго и сыром фета

Французский круассан наполняем лососем, манго и сыром фета. Соус юдзу объединяет сладкие, солоноватые и цитрусовые акценты блюда. Дополняем руколой перед подачей

910 ₽150 g

Сэндвич с тунцом, маринованным луком и халапеньо

В основе блюда — намазка из тунца и зерновой хлеб. Маринованный лук и халапеньо формируют контраст вкусов, а пармезан поддерживает рыбную основу. Дополняем листьями айсберга и яйцом

680 ₽210 g

Сэндвич со рваной телятиной и луковым джемом с беконом

Телячьи щёчки предварительно томим в вине, после чего разбираем на волокна. Соединяем мясо с луковым джемом на основе бекона, сырами и соусом гриль. Собираем на бриоши и завершаем хрустящим луком

565 ₽160 g

Завтрак

Гранола с греческим йогуртом, тигровым молоком и сезонными фруктами

В основе блюда соединяем гранолу и греческий йогурт. Тигровое молоко добавляет цитрусовый акцент, а сезонные фрукты формируют фруктовую составляющую. Дополняем фисташкой

485 ₽220 g

Овсяная каша с арахисовой пастой, бананом, голубикой и орехом пекан

Овсяные хлопья варим на молоке до готовности. Арахисовая паста сочетается с бананом, голубикой и орехом пекан, формируя многослойное сочетание ингредиентов. Дополняем какао и фисташкой

450 ₽260 g

Рисовая каша с вишневым вареньем и кремом пломбир

Рис готовим на молоке по традиционной технологии. Вишнёвое варенье и крем пломбир дополняют злаковую основу блюда. Завершаем молотой фисташкой

450 ₽320 g

Сырники

Сырники с крем-чизом, соленой карамелью и сезонными ягодами

Сырники готовим из творога и рикотты с добавлением ванили. Крем-чиз и солёная карамель объединяют молочную основу и ягодное сопровождение. Завершаем сезонными ягодами и орехом пекан

565 ₽190 g

Сырники с манго и муссом крем-пломбир

Сырники готовим на основе творога и рикотты с добавлением ванили и лимонной цедры. Манго и мусс крем-пломбир создают сочетание фруктовой и молочной составляющих. Дополняем белым шоколадом и манговым вареньем

565 ₽180 g

Творожная запеканка с вишневым вареньем

Запеканку выпекаем из творога и рикотты по классической технологии. Вишнёвое варенье поддерживает творожную основу блюда, а фисташка добавляет дополнительный акцент. Сервируем со сметаной

450 ₽180 g

Супы

Куриный бульон

Бульон варим на куриной основе с овощами до получения насыщенного вкуса. Дополняем курицей су-вид, яйцом и свежей зеленью. Подачу сопровождаем чиабаттой

450 ₽300 g

21-iyun da yangilangan. Manba: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.