Izlash

Schwarz

Sharh

Menyu

Yangiliklar

221

825

Бургеры

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуcки

Горячие закуски

Десерты

Колбаски

На компанию

Паста

Салаты

Супы

Холодные закуски

Горячие блюда

Рёбра хрюши

Подаются с маринованным луком и соусом чили

980 ₽420 g

Мозговой шторм

Мозговые косточки из хоспера с ростбифом и соусом Деми гласс

870 ₽1,100 g

Бефстроганов

Подается с картофельным пюре

890 ₽500 g

Дорадо

Дорадо, размарин, лимон, соус.

1250 ₽400 g

Шашлык из свиной шеи

Свиная шея,лаваш, картофель по - деревенски,маринованный лук, соус сацебели

890 ₽400 g

Стейк из лосося

Лосось, фасоль стручковая,соус терияки,черри,лук шалот

1390 ₽360 g

Шашлык куриный

Нежное куриное филе бедра, лаваш, картофель по- деревенски, маринованный лук, соус сацебели

780 ₽350 g

Стейк из куриного филе

Нежное куриное филе на подушке из толченого бейби картофеля

750 ₽350 g

Шашлык из говяжьей вырезки

Нежная говяжья вырезка,лаваш, картофель по - деревенски, маринованный лук, соус сацебели

1690 ₽400 g

Стейк из свиной шеи

Свиная шея, картофель по- деревенски

890 ₽440 g

Оссобуко

С картофельным пюре и трюфельным маслом.

1440 ₽600 g

Жарёха с картофелем и свининой

Жареный картофель, свиная шея, шампиньоны , лук.

760 ₽430 g

Жарёха с картофелем и колбасками

Жаренный картофель, колбаски, болгарский перец, лук.

780 ₽430 g

Горячие закуски

Крылышки куриные BBQ

с чесночным соусом и брусочками моркови и сельдерея

650 ₽250 g

Гренки чесночные

Подаются с чесночным соусом

450 ₽180 g

Креветки пивные.Отварные

780 ₽150 g

Креветки пивные. Жареные.

780 ₽150 g

Батат с пармезаном

Бата фри с пармезаном и соусом на выбор

550 ₽210 g

Запеченный камамбер

Сыр камамбер, багет, прованские травы, клюквенный соус.

750 ₽120 g

Жареные пельмени

Обжаренные пельмени из свинины, говядины, курицы под грибным соусом.

690 ₽280 g

Луковые кольца

С чесночным соусом.

590 ₽170 g

Пивной набор

940 ₽200 g

Крылья острые

Нежные обжаренные куриные крылья с соусом шрирача, мёдом и сладким чили.

650 ₽250 g

Мойва жареная на углях ( или во фритюре)

590 ₽180 g

Мидии в сливочном соусе дорблю

Мидии в створках, сливки, сыр дорблю, лемонграсс, багет.

1300 ₽400 g

Салаты

Черри Биф

Говяжья вырезка, помидоры черри, микс салата, кунжут, горчица зернистая, соус бальзамический и горчичный

770 ₽250 g

Шварцкайзер

Язык говяжий, бекон, маринованные опята, картофель дольками,соус чесночный

730 ₽210 g

Салат из креветок и авокадо

Обжаренные тигровые креветки,авокадо,огурец, помидор, соус песто

790 ₽335 g

Салат с ростбифом

Микс салатных листьев,помидорки черри,шампиньоны,пармезан,ростбиф

780 ₽250 g

Тёплый салат с хрустящими баклажанами

Салат из хрустящих баклажанов обжаренных в кисло- сладком соусе.

590 ₽220 g

Картофельный салат с копчёными колбасками

Микс салат, картофель отварной, охотничьи колбаски, солёные огурчики, лук красный, медово- горчичная заправка.

650 ₽300 g

Цезарь с креветками

Микс салатных листьев, соус цезарь, тигровые креветки, пармезан, помидорки черри, перепелиные яйца, сухарики.

790 ₽250 g

Нежный салат с курицей и апельсином

Микс салат, нежное куриное филе бедра, руккола, помидоры, апельсин, тыквенные семечки, зелень, соус чери биф.

690 ₽300 g

Холодные закуски

Закуска бюргера

Язык говяжий , ростбиф,гренки, оливки, хрен

940 ₽270 g

Домашнее сало

Солёное сало подаётся с беконом, гренками, хреном и горчичным соусом.

670 ₽200 g

Тар- тар из говядины

Говядина, лук красный, каперсы,корнишоны, гренки,соус бальзамический

950 ₽210 g

Ассорти сыров

Пармезан,дорблю,камамбер,гауда, мёд,грецкий орех

1580 ₽290 g

Свежие овощи

Огурец, помидор, редис, болгарский перец, зелень.

680 ₽400 g

Соленья

Помидоры, огурцы, маринованный чеснок,перец, квашеная капуста.

640 ₽420 g

Селёдочка

С лучком и молодым картофелем.

580 ₽280 g

Закуска охотника

Вяленое мясо: говядина, утка, курица.

720 ₽130 g

Колбаски

Колбаски Гурман. Говяжьи.

Подаётся с тушенной капустой, горчицей и хреном

690 ₽450 g

Колбаски Нюрнбергеры куриные

С тушеной квашеной капустой, горчичным соусом, хреном и картофельным пюре.

690 ₽400 g

Колбаски-улитки куриные

С тушеной квашеной капустой, горчичным соусом, хреном и картофельным пюре.

690 ₽400 g

Колбаски Чоризо ( свинина-говядина)

С тушеной квашеной капустой, горчичным соусом, хреном и картофельным пюре.

690 ₽400 g

Колбаски Вайсвурт ( свинина-говядина)

С тушеной квашеной капустой, горчичным соусом, хреном и картофельным пюре.

690 ₽400 g

Бургеры

Бургер с плескавицей

Говядина, яйцо, бекон, луковые кольца, булочка бриошь

760 ₽300 g

Чикен бургер

Куриная улитка,булочка бриошь,огурец, микс салата,томатный соус,картофель фри.

680 ₽300 g

Бургер Чёрная Мамба

Булочка бриошь, котлета говяжья,бекон, сыр чеддер, вишня томленая в прованских травах,картошка фри, сырный соус).

780 ₽350 g

Шварц-бургер

Говядина, яйцо, помидор, микс салата, картофельные дольки и соус барбекю.

740 ₽690 g

На компанию

Доска пивовара

Кольца кальмара в кляре, сырные палочки, луковые кольца в кляре,гренки чесночные, закуска охотника,картофель фри. Подаётся с соусами : томатный, чесночный, барбекю.

2600 ₽800 g

Ассорти гриль

Томленые говяжьи ребра, свиные томленые ребра, куриные крылья, нежная куриная грудка, с соусами, демиглас и наршараб

3200 ₽1,200 g

Большое ассорти колбас ( 6 чел )

Семь видов колбас с тушеной квашеной капустой, картофельным пюре, горчичным соусом и хреном.

3100 ₽1,450 g

Ассорти шашлыков

Шашлык куриный, шашлык свиной, шашлык из говяжей вырезки, лаваш, картофель по - деревенски, лук маринованный, соус сацебели, соус барбекю.

3600 ₽1,650 g

Супы

Крем- суп из шампиньонов

Крем- суп подаётся с сухариками и соусом - песто

550 ₽440 g

Борщ с салом и горчицей

Борщ подаётся с соленым салом, сметаной, горчичным соусом и тостами

550 ₽450 g

Том Ям

750 ₽470 g

Нежный сырный суп с лососем

590 ₽450 g

Паста

Паста с морепродуктами

Спагетти, мидии в ракушке, креветки, кальмар, сливки, томатный соус, пармезан, икра тобико.

960 ₽350 g

Паста карбонара

Бекон, спагетти, сливочный соус, сыр пармезан, помидоры черри, яйцо.

720 ₽250 g

Фетучини с креветками

Фетучини, сливочный соус, креветки, зелень, сыр трачателла.

850 ₽300 g

Гарниры

Овощное ассорти гриль

Помидоры, перец,цукини, баклажан , лук запеченные на углях

450 ₽250 g

Картофель фри

320 ₽120 g

Десерты

Мороженое в ассортименте

Сироп на выбор: ягодный/ шоколадный.

350 ₽100 g

Тирамису

Нежный сливочный крем, печенье савоярди, кофе, какао.

490 ₽150 g

Горячие закуcки

Сырные палочки

Подаются с клюквенным соусом.

590 ₽220 g

Anchadan beri yangilanmagan. Manba: Representative of the organization