Izlash
Marshrutlar
Yandex Maps · Perm · Qahvaxona

Ruby

Reyting 4,8
73 ta baho
Mukofotlar:
Yaxshi joy 2026
Bungacha ochiq: 22:00
+7 (992) 236-82-53
Telefon raqamini ko‘rsatish
Perm, Topoleviy Lane, 5
Saqlash
Logotip

Rasm yoki video qoʻshish

Qahvaxona Ruby, Perm, foto
Yana 86 ta
Sharh
Menyu
Yangiliklar
2
Fotosurat
96
Fikr-mulohazalar
42
O‘ziga xos jihatlari

Menyu

Anchadan beri yangilanmagan
Шакшука из печи с фетой и тартином
Шакшука из двух яиц с турецкими специями и мятой, подаём с тартином
490 ₽1 pcs.
Оладьи с лососем и луковым майонезом
Классические оладьи на кефире с домашним майонезом из зелёного лука и слабосолёным лососем
750 ₽1 pcs.
Сэндвич крок-мадам с бужениной
Классический французский горячий бутерброд с бужениной готовим на тартине из нашей пекарни с моцареллой, пармезаном, соусом бешамель и яичницей-глазуньей сверху
590 ₽
Флэтбред с сыром, зелёным луком и шпинатом
Горячая лепёшка на воздушном тесте с моцареллой, сыром фета и соусом из зелёного лука со свежими листьями шпината сверху
590 ₽
Флэтбред с сыром, зелёным луком и шпинатом
Горячая лепёшка на воздушном тесте с моцареллой, сыром фета и соусом из зелёного лука со свежими листьями шпината сверху
590 ₽
Зелёный салат с креветками и лимской фасолью
Креветки на гриле, листья салата кейл, романо, руккола с фасолью лима, зелёным горошком, стеблем сельдерея в заправке на основе масла, настоенного на лимонной цедре, семена чёрной горчицы и лимонный майонез
750 ₽
Пирожки с зелёным луком и сметаной
Жареные пирожки из тонкого теста с начинкой из зелёного лука, яйца и сливочного масла. Подаём со сметаной
390 ₽
Луковый суп
Густой, сладковато-солёный. Классический французский суп, много томлёного лука, карамелизованный вкус и сырная корочка. В центре целый кусок нашего тартина с пармезаном
590 ₽
Паста алла водка с джемом из томатов и чоризо
Паста канестрини (ракушки). Запекается в печи на 300 градусах. Чоризо джем – острая колбаса чоризо которую мы смешиваем с томатным соусом, добавляем специи, лук, чеснок, эспрессо и немного кленового сиропа
690 ₽
Стейк из вырезки с бататом фри
Стейк на гриле с соусом на основе демигляса, красного вина и зелёного маринованного перца. Подаем с бататом фри и зелёным салатом
1390 ₽
Butun menyuni ko‘rish
Butun menyuni ko‘rish

Manzil

Perm, Topoleviy Lane, 5
Kirishlarni ko‘rsatish
Marshrut

Kontaktlar

+7 (992) 236-82-53
Telefon raqamini ko‘rsatish
rubyrubyruby.ru

Ish soatlari

Bungacha ochiq: 22:00
Jadval

Borish usuli

Советская улица
213 m
4
Советская улицаХудожественная галереяTSUMPopova StreetТеатральный сад
Avtomobillar turar joylarini ko‘rsatish

O‘ziga xos jihatlari

Nogironlar aravachasida kirish imkoniyati:to'liq mavjud
Tashkilot haqida batafsil ma’lumot
Panorama
Egasi ma’lumotlar haqiqiyligini kuzatib boradi
Mukofotlar
Yaxshi joy 2026
Yandex Maps foydalanuvchilarining sevimli joylari uchun mukofot
Reyting 4,8
73 ta baho
Bu joyga baho bering

42 ta fikr-mulohaza

Relevantlik bo‘yicha
Иннокентий Тихоновец
7-darajadagi shahar bilimdoni
7 -dekabr 2025
Маленькие локальные ресторанчики - это моя слабость. Обожаю небольшие пространства. Здесь все максимально локанично, но при этом ужасно уютно, куча народа, звон ложек и вилок, смех и музыка. Именно здесь для меня красивое слово "вайб" уложилось в какие-то понятные рамки. Это и уют и атмосфера и, главное, кухня!!! Меню очень вкусное, сервис идеальный, давно не получал такого удовольствия от обслуживания. Еда в стиле инди или фьюжн, так я определил для себя. Вкусно очень, направления разные, завтраки-бранчи - моё почтение))) это прекрасно организованное место. Осталось местами подтянуть вкус и очереди обеспечены. Рекомендую всем, если вы любите сочетание стиля, уюта, маленького пространства и вкуса.
1
Tashkilot javobini ko‘rish
Татьяна С
16-darajadagi shahar bilimdoni
8-mart
Посетилa кафе «Ruby» в Перми (Тополевый переулок, 5) и осталась довольна, но с некоторым недоумением. Атмосфера стильная и уютная: в интерьере сочетаются красный цвет, матовые поверхности и металлические детали. Официанты приветливы и внимательны — помогли с выбором блюд. Вместе с меню принесли книгу. Из минусов — мелкое меню, которое сложно разобрать в полумраке. В целом заведение рекомендую: вкусно, атмосферно, обслуживание на уровне, средний чек — 1000–2500 руб.
Ксения С.
4-darajadagi shahar bilimdoni
8-aprel
место очень хорошие оставило впечатления ❤️ внимание к деталям (форма зеркала повторяет логотип сигарет, которые раньше производились на месте кафе; маленькие винтажные лебеди для резерва столов в честь девичьей фамилии шефа; старые и новые книги издательства ад маргинем из библиотеки того же шефа и тд и тп!), добрый персонал, готовый рассказать об этом, подметив во мне внимательного гостя, вкусная и изящная еда. увезла посещение руби как теплое воспоминание из Перми
2
Xato haqida xabar berish
Yordam
Xizmatlar
Marshrutlar
Tirbandliklar
Yandex Map Editor
Metro sxemasi
Xarita yaratish
API xarita
Shaxsiy
Xatcho'plar va mening transportim
Fikr-mulohazalarim
Mening xaritalarim
Sozlamalar
Biznes uchun
Shaxsiy kabinet
O‘z tashkilotiga qo‘shish
Xizmat haqida
Foydalanuvchi kelishuvi
Yandex Maps — qayerda ovqatlanish, qayerga tashrif buyurish, nima bilan shug‘ullanishni tanlang.
© 2001–2026 «Yandex» MChJ
Ma’lumotlar manbai