РУССКИЙ ОТЗЫВ НИЖЕ⤵️ Այցելել եմ երկու անգամ 🙂 Տեսականին բավականին լայն է. ներկայացված են` թե' դասական, թե' եվրոպական խոհանոցի թխվածքներ և տորթեր։ 🍋Կիտրոնով տորթ` մոտ 150 գր/950 դր Կտորը պատրաստված էր հավասարաչափ թխված երեք բիսկվիթի շերտերից` հագեցած դեղին գունավորմամբ, թեթև և շատ փափուկ, բալանսավորված քաղցրի քանակությամբ։ Կիտրոնի համ շետերում չզգացի։ Կրեմը եփովի տարբերակով` նուրբ, համասեռ, թարմ, կիտրոնի զգալի համով և թթվաշությամբ։ Ձևավորումը` բիսկվիթե փշուրներ և կիտրոնի թարմ կտոր։ ✅️ Առանձին֊առանձին բիսկվիթը և կրեմը համեղ էին, սակայն միասնության մեջ դրանք իրար հետ ինձ համար ներդաշնակ չէին🤔❌️. Կուզենայի բիսկվիթում կիտրոնի ակնհայտ համ զգալ, իսկ կրեմում թթվաշության համը նվազեցնել` բիսկվիթի քաղցրության հետ բալանսի գալու համար։ 🍫 Շոկոլադով մինի էկլեր` 250 դր/հատը Անձամբ` շոկոլադով էկլերի սիրահար չեմ, բայց կնշեմ, խմորն ինձ համար մի փոքր կոշտ էր, իսկ շոկոլադե գլազուրը (որն առանձին ինձ թարմ և համեղ թվաց) խանգարում էր զգալ խմորի իրական համը։ Կրեմը թարմ էր և թեթև։ 🍫 Արբած բալ` 1000 դր Ինձ շատ դուր եկավ արբած բալը 🍒։ Շոկոլադե բիսկվիթի թեթև շերտեր, թեթև կրեմ, բալի ամբողջական հատիկներ և ալկոհոլի համի առկայություն։ Կտորը պատված էր գանաշի շերտով, առանց լրացուցիչ դեկորների։ ✅️ Հավանեցի շերտերի շոկոլադի համի խորությունը, փափկությունը, ինչպես նաև նման տարբերակով մշակված բալը✅️🍒, որում պահպանվել էին բալին բնորոշ բնական համը։ Այստեղ խնդիրը միայն նրանում էր, որ վայելեու փոխարեն պետք էր ուշադիր լինել, որ կորիզ չհանդիպես❌️ (5-6 հատ մեկ կտորում).այդ անհարմարության մասին նշեցի աշխատակցին, ով խոստացավ փոխանցել հրուշակագործին։ ✅️ Հավանեցի նաև գանաշը` շոկոլադի համի և քաղցրի հաճելի բալանս, մածուցիկ ու փափուկ խտություն` համաչափ տարածված ողջ կտորով։ ✅️ Ալկոհոլի համի առկայությունը և չափաքանակը (չճնշող, բայց ուղեկցող) նույնպես իմ քիմքը բավարարեցին։ Թխվածքեղենը տրամադրվում է համապատասխան տուփերով` առանց սպասքի պարագաների։ 🙂 Տեղում սպասարկումը նեյտրալ։ ✅️ Հաճելի և շատ հարմար է, երբ սոցիալական էջերի սպասարկումը (այս դեպքում` բարեհամբույր և ժամանակին) նույնպես գործում է և կարող ես տեղեկանալ քեզ անհրաժեշտ հարցերի վերաբերյալ հենց օնլայն։ 🎯 Կթարմացնեմ կարծիքս հետագա այցերից հետո։ Посещала дважды 🙂 Ассортимент достаточно широкий: представлены как классические, так и европейские выпечки и торты. 🍋 Торт с лимоном — около 150 г / 950 др. Корж был приготовлен из трёх равномерно пропечённых бисквитных слоёв, лёгкий и очень мягкий, с сбалансированным количеством сахара. ❌️ Вкус лимона в корже я почти не почувствовала. Крем — варёный, нежный, однородный, свежий, с выраженным лимонным вкусом и кислинкой. Оформление: крошки бисквита и свежие кусочки лимона. ✅️ Отдельно корж и крем были вкусными, но вместе для меня они не выглядели гармонично 🤔❌️. Хотелось бы, чтобы в корже ощущался явный вкус лимона, а кислинка крема была меньше, чтобы лучше сбалансироваться с сладостью коржа. 🍫 Мини-эклер шоколадный— 250 др/шт. Лично я не любитель шоколадных эклеров, но отмечу: тесто для меня было немного плотным❌️, а шоколадная глазурь (которая отдельно показалась мне свежей и вкусной✅️) мешала ощутить настоящий вкус теста. Крем был свежим и лёгким. 🍫 Вишня в шоколаде — 1000 др./кусок Лёгкие слои шоколадного бисквита, лёгкий крем, цельные ягоды вишни и присутствие вкуса алкоголя. Торт был покрыт ганашем, без дополнительного декора. ✅️ Мне понравилась глубина шоколадного вкуса слоёв, их мягкость, а также обработанная таким образом вишня✅️🍒, в которой сохранился натуральный вкус ягод. Единственная проблема — при наслаждении тортом нужно было быть внимательной, чтобы не наткнуться на косточку❌️ (5-6 штук в куске). Я сообщила об этом сотруднику, который пообещал передать кондитеру. ✅️ Также мне понравился ганаш: приятный баланс шоколада и сахара, кремовая и мягкая текстура, равномерно распределённая по всему куску. ✅️ Присутствие и количество алкоголя (не давящее, но сопровождающее) также удовлетворило мои вкусовые ощущения. 🙂 Обслуживание нейтральное. Предоставляется соответствующая коробка, без столовых приборов. 🎯 Обновлю своё мнение после следующих посещений.

Anna A.

8-darajadagi shahar bilimdoni

Лучшее оформление тортов! Вкусно! Выше всяких похвал! Каждый раз удивляюсь при получении заказа как можно так идеально оформлять! Кондитеры создают точь-в-точь что пожелает клиент! Спасибо вам💋🥰