Izlash

Pulse of the Dune

Sharh

Menyu

Fotosurat

Fikr-mulohazalar

O‘ziga xos jihatlari

Авторские чаи

Горячие блюда

Горячие закycки

Горячие закуски

Десерты

Завтраки

Закуски

Поке

Закуски

Карамелизованные орешки в специях

Ароматная закуска из арахиса и грецкого ореха, заправленная кленовым сиропом, острым соусом шрирача, солью и специями. Орехи запекаются в духовке до золотистой корочки, приобретая хрустящую текстуру и богатый вкус

320 ₽

Микс из оливок и маслин

Наслаждение для ценителей- зеленые оливки и маслины каламата. Сочные и ароматные деликатесы с насыщенным вкусом и ярким ароматом.

420 ₽

Сладкие подвяленные томаты

Сочные помидоры черри подсушенные и посыпанные смесью соли, сахара и орегано.

320 ₽

Риет из форели

Нежный паштет из форели, к нему добавляются каперсы и сливочный творожный сыр. Подается с теплым хрустящим хлебом, свежим миксом из ароматных трав и азиатскими огурцами.

580 ₽

Строганина из пеламиды

Нарезанная пеламида, дополненная пикантным соусом с добавлением бальзамического уксуса. Изысканное и аппетитное блюдо, идеальное для легкого закусочного стола или яркого аперитива.

780 ₽

Куриные чипсы

Тончайшие слайсы куриного филе, прошедшие медленную сушку при низких температурах. Идеальная пара к бокалу пива.

420 ₽

Антипасти

Фуэт, салями, хамон, дор блю, бри

1200 ₽

Горячие блюда

Грибной крем-суп с трюфельным маслом

Ассорти лесных грибов, шампиньоны, картофель, сливки, чиабатта с миксом грибов

450 ₽

Паста с креветками и шпинатом

Тальятелле, креветки, цукини, помидоры черри, пармезан

700 ₽

Паста с цыпленком и грибами

Тальятелле, шампиньоны, куриное филе, лук обжаренный, сливки, пармезан

600 ₽

Паста с цыпленком и беконом в томатном соусе

Тальятелле, томатный соус, бекон, куриное филе, пармезан

600 ₽

Горячие закycки

Картофель фри с трюфельным айоли и пармезаном

450 ₽

Кесадилья с рваной свининой

Тортилья, рваная свинина, томаты, маринованный лук, чеддер, моцарелла / картофель фри, кетчуп

500 ₽

Кесадилья с цыпленком

Тортилья, куриное филе, томаты, маринованный лук, чеддер, моцарелла / картофель фри, кетчуп

500 ₽

Кесадилья с креветкой

Тортилья, креветки, томаты, маринованный лук, чеддер, моцарелла / картофель фри, кетчуп

550 ₽

Завтраки

Глазунья с форелью слабой соли

Омлет / скрембл / глазунья

470 ₽

Шакшука

Томатный соус, яйца, соус песто, чиабатта

400 ₽

Сырники с бананом и соленой карамелью / ягодным конфи (на выбор)

500 ₽

Каша овсяная с ягодным конфи и тыквенными семечками

300 ₽

Поке

Поке "Хрустящий цыпленок с томатами и острым соусом"

600 ₽

Поке "Рваная свинина в соусе барбекю"

600 ₽

Поке "Маринованная форель с пикантными огурцами"

700 ₽

Поке "Креветки с цитрусовым соусом"

700 ₽

Авторские чаи

Облепиховый

Классический черный чай с добавлением ягод облепихи и свежий цитрусов.

650 ₽

Пряная груша

Нежная груша, пикантный юдзу и согревающая корица. Основа — вязаный чай «Силвер клубника» с тонкой ягодной нотой.

650 ₽

Красный апельсин / лесной орех

Яркий купаж чёрного и зелёного чая с сочным сицилийским акцентом. Концентрат красного апельсина, ломтики свежего цитруса встречаются с благородным лесным орехом и тёплой пряностью душистого перца.

650 ₽

Горячие закуски

Тарт - фламбе с сыром

700 ₽

Тарт - фламбе с цыпленком

600 ₽

Тарт - фламбе с форелью

700 ₽

Десерты

"Искушение Арракиса" жареный ананас с мороженым

Кусочки свежего ананаса обжаренные на сливочном масле и тростниковом сахаре, подаются с прохладным тающим мороженным. Идеальный контраст температур и вкусов.

450 ₽

Чизкейк с соленой карамелью.

Нежный и сливочный десерт. Наш чизкейк имеет хрустящую основу из печенья, а сверху - нежный сливочный крем. Подаем с соленой карамелью и свежей голубикой

450 ₽

Kecha yangilangan. Manba: Representative of the organization