Мы являлись гостями прекрасного города Уфа. Для туристов идеальным подспорьем является бизнес-ланч. Зайдя в ресторан с медовым названием мы были обескуражены его отсутствием и решили добраться до Гостинного двора в поисках еды. Так мы попали в заведение "Перчини". К сожалению, сюда не успели на бизнес-ланч, но заказали несколько позиций из классического меню и многого не ожидали. Официант обслуживал быстро и вежливо. В зале и в уборной было чисто. Еда превзошла все наши ожидания. Сезонная паста с лангустинами - это просто что-то невероятное, а пицца с правильным тестом и качественной начинкой. Если бы нас попросили заплатить за такую еду больше на 20-30%, то нам было бы не жалко, ибо оно того стоит. Качество кухни просто обязывает рекомендовать данное место. Настоящая находка)

Tashkilot javobini ko‘rish

Елена Б

19-darajadagi shahar bilimdoni

Отличный сервис и прекрасные десерты, но есть нюансы🙂 Недавно ужинали в "Перчине" в Гостином дворе, и впечатления остались довольно яркие, хотя и с небольшими оговорками. С самого порога нас встретил очень профессиональный администратор, который моментально сориентировался и проводил нас к свободному столику. Это сразу создало приятное впечатление. Далее, наш официант был настоящим профи – ненавязчивый, внимательный, прекрасно разбирающийся в меню и готовый дать рекомендации. Обслуживание на высшем уровне, что очень порадовало, поэтому рекомендую однозначно 🫶🏻. Теперь о еде. Салат с лососем был великолепен! Свежие ингредиенты, нежная рыба, идеальная заправка – всё сошлось. Отличное начало ужина, которое задало высокую планку☺️. И, конечно, тирамису – это отдельная история! Настолько вкусный, что хотелось заказать еще один. Нежный, с правильным балансом кофе и крема, просто таял во рту. Десерты здесь – это что-то особенное! А вот с мясом возникли небольшие вопросы. На мой вкус, оно оказалось немного жестковатым. Возможно, это просто особенность конкретного блюда или моего восприятия, но хотелось бы, чтобы оно было более нежным. Это единственный момент, который немного смазал общее впечатление от кухни. В целом, "Перчини» оставила очень приятное впечатление, в первую очередь благодаря превосходному сервису и потрясающим десертам. Если вы цените внимательное отношение и любите вкусные закуски и сладкое, то вам сюда точно стоит заглянуть. А вот любителям мяса, возможно, стоит быть внимательнее при выборе блюд или уточнять степень прожарки. Локация отличная👍🏻

Tashkilot javobini ko‘rish

Артем Горбунов

3-darajadagi shahar bilimdoni

Очень понравилась атмосфера — уютный интерьер, приятная обстановка и комфортная посадка, место отлично подходит для спокойного ужина. Отдельно хочется отметить пиццу — она действительно была вкусной, с хорошим тестом и удачным сочетанием ингредиентов, именно она спасла впечатление от вечера. Но некоторые позиции, к сожалению, разочаровали. Паста феттучини с грибами и курицей оказалась довольно пресной и без яркого вкуса, а курицы в блюде было совсем немного. Лимонад тоже не впечатлил — вкус показался слишком разбавленным, больше напоминал воду с сиропом, чем полноценный напиток. Возможно, качество блюд было связано с тем, что мы пришли ближе к закрытию, но всё же хотелось бы, чтобы уровень кухни оставался одинаковым в любое время работы ресторана. Надеюсь, это был просто не самый удачный день, потому что само заведение и атмосфера располагают вернуться снова.