Izlash

Panorama A. S. P.

Sharh

Menyu

Yangiliklar

Fotosurat

437

Fikr-mulohazalar

763

O‘ziga xos jihatlari

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Паста

Постное меню

Роллы

Салаты

Соусы

Супы

Хлеб

Холодные закуски

Горячие блюда

Бефстроганов

Блюдо русской кухни — тонко нарезанные полоски сочной говядины, обжаренные до золотистой корочки и томлённые в нежном сметанном соусе

1620 ₽360 g

Бургер из мраморной говядины с брусничным соусом и красным чеддером

Сочный бургер из отборной мраморной говядины «Блэк Ангус» с идеальной прожаркой и аппетитной корочкой

1260 ₽240 g

Бургер из мраморной говядины с карамелизированным луком

Сочный бургер из отборной мраморной говядины «Блэк Ангус» с идеальной прожаркой и аппетитной корочкой

1480 ₽240 g

Говяжьи щёчки с муссом из бобовых

Блюдо из тщательно отобранных говяжьих щёчек, которые после длительного томления в ароматном соусе с овощами и специями превращаются в нежнейшее мясо, буквально тающее во рту

1680 ₽360 g

Жаренный рис с креветками

Азиатское блюдо с золотистыми зёрнами риса, обжаренными до хрустящей корочки в ароматном масле и приправленными соевым соусом

1260 ₽350 g

Котлета Тонкацу с трюфельным пюре

1120 ₽250 g

Курица в тайском стиле

Курица, маринованная в ароматных тайских специях, с лимонным сорго, галангалом и чили, обжаренная до золотистой корочки в соусе «Свит-чили»

860 ₽320 g

Лосось на углях с муссом из цветной капусты и сальсой из авокадо и томатами

Филе нежного лосося, приготовленного на гриле до идеальной степени прожарки с аппетитной корочкой, и воздушного мусса из цветной капусты с сальсой из томатов и авокадо

1570 ₽250 g

Медальоны из телятины с грибами "Эринги"

Круглые медальоны из отборной телятины, приготовленные методом быстрой обжарки до желаемой степени

2260 ₽220 g

Морепродукты Том Ям

1880 ₽250 g

Осьминог по-галисийски

Традиционное испанское блюдо — отваренный осьминог, приправленный копчёной паприкой, ароматным оливковым маслом и крупной морской солью с битым картофелем

2220 ₽260 g

Палтус с камчатским крабом

Гастрономический деликатес — жареный палтус премиального качества в сочетании с сочным крабом

2990 ₽175 g

Пряный цыпленок с сальсой из авокадо и томатов

Ароматный цыплёнок, маринованный в насыщенной смеси из пряных индийских специй

1460 ₽320 g

Рубленый бифштекс с грибным соусом

1580 ₽240 g

Сибас по-сицилийски

Итальянское блюдо — нежный сибас, приготовленный в ароматном соусе «аква пацца», где сочная рыба томится в бульоне из белого вина, томатов черри, чеснока и оливкового масла

1980 ₽220 g

Стейк Рибай Блэк Ангус на углях

Указан вес сырого продукта

4410 ₽350 g

Тараба краб

2450 ₽220 g

Утиная ножка конфи

Блюдо французской кухни — нежная утиная ножка, томлённая в собственном жиру на протяжении нескольких часов до состояния идеальной мягкости

1740 ₽420 g

Филе Миньон со спаржей и грибным жюльеном

Премиальный стейк из самой нежной части говяжьей вырезки. Изысканное блюдо с бархатистой текстурой и деликатным вкусом

4560 ₽240 g

Соусы

Барбекю

100 ₽40 g

Блю чиз

220 ₽40 g

Кетчуп

40 ₽40 g

Красный винный соус

370 ₽40 g

Майонез японский

70 ₽40 g

Острый томатный соус

100 ₽40 g

Перечный соус

150 ₽40 g

Песто

230 ₽40 g

Сливочно-грибной соус

150 ₽40 g

Сливочно-сырный соус

200 ₽40 g

Сметано-чесночный соус

100 ₽40 g

Соус из белого вина

200 ₽40 g

Терияки

100 ₽40 g

Унаги

100 ₽40 g

Холодные закуски

Битые огурцы

В азиатском стиле

320 ₽100 g

Брускетты с лососем

760 ₽150 g

Брускетты с паштетом и вишневым компоте

760 ₽150 g

Брускетты с сыром Страчателла и томатами

760 ₽150 g

Буратта с томатами и базиликом

Кремовая буррата, тающая во рту, дополнена сочными томатами, ароматным базиликом, оливковым маслом и пикантным цитрусовым соусом. Блюдо покоряет балансом текстур и вкусов: нежная сливочная сердцевина сыра контрастирует с яркой свежестью овощей и лёгк

860 ₽250 g

Лосось слабосоленый

1500 ₽150 g

Отборные домашние грузди

930 ₽290 g

Ростбиф под соусом "Вителло Тоннато"

Итальянская закуска из тонко нарезанных ломтиков маринованной телятины в нежном кремовом соусе из тунца с каперсами и анчоусами

1560 ₽280 g

Сырная тарелка

1860 ₽350 g

Тартар из говядины

Французская закуска из свежайшей мелко рубленой говядины высшего качества

980 ₽200 g

Тартар из лосося

Французская закуска из свежайшего филе лосося, нарезанного мелкими кубиками, заправленного ароматным оливковым маслом с лимонным соком

1320 ₽110 g

Салаты

Джорджио

620 ₽200 g

Запечённая груша с креветками

980 ₽200 g

Камчатский краб с томатами конкасе

1920 ₽230 g

Лосось, манго и авокадо с соусом Унаги Орео

Нежный слабосолёный лосось гармонично сочетается с сочным манго и кремовым авокадо. Особую пикантность блюду придаёт соус унаги‑орео, добавляющий тонкие сладковато-копчёные ноты. Контраст текстур и вкусов создаёт неповторимую симфонию: от нежной рыбы

920 ₽150 g

Новогодний салат оливье

Праздничный вариант любимого новогоднего, салата с фермерской колбасой и красной икрой

780 ₽200 g

Самый морской салат

«Самый морской салат» — это роскошное сочетание нежного осьминога, очищенных кальмаров и тигровых креветок, дополненное ярким вкусом водорослей чука. Освежающие нотки грейпфрутового филе и пикантный авторский соус на его основе создают идеальный гаст

1860 ₽230 g

Теплый салат с говядиной

Салат с обжаренной говядиной, хрустящими огурцами, морковью и жемчужным луком с соусом «Умами Голд»

980 ₽240 g

Хрустящий баклажан с Бураттой

Обжаренные ломтики баклажана с сыром и свежей зеленью

840 ₽220 g

Цезарь с курицей на углях

Сочное куриное филе, томленное на углях, в сочетании с миксом хрустящих листьев романо и айсберга

790 ₽270 g

Цезарь с тигровыми креветками

Микс хрустящих листьев романо и айсберга в сочетании с сочными тигровыми креветками и выдержанным пармезаном

880 ₽220 g

Паста

Ризотто с грибами эринги

860 ₽190 g

Ризотто с морепродуктами

1590 ₽240 g

Спагетти Арабиатта с сыром "Буррата"

Пикантные спагетти в классическом соусе арабиатта с деликатной остротой дополнены нежным сливочным мешочком бурраты, создающим идеальный баланс текстур и вкусов

1060 ₽210 g

Спагетти с вонголе

980 ₽250 g

Тренетте с камчатским крабом

2180 ₽180 g

Удон с говядиной

1080 ₽330 g

Удон с креветками

980 ₽300 g

Фетучини с говяжьими щечками

1060 ₽210 g

Фетучини с морепродуктами

1060 ₽210 g

Гарниры

Грибы Эринги на гриле

480 ₽80 g

Запеченный молодой картофель

270 ₽150 g

Картофель Фри

450 ₽200 g

Картофельное пюре

240 ₽120 g

Овощи на гриле

480 ₽150 g

Рис на пару

240 ₽100 g

Соте из овощей

480 ₽150 g

Спаржа на гриле

1100 ₽120 g

Постное меню

Брускетта Хоровац

740 ₽150 g

Каппа маки с авокадо и соусом гомадари

680 ₽190 g

Суп Минестроне

940 ₽250 g

Токпокки с овощами

680 ₽250 g

Хрустящие баклажаны с тофу и томатами конкасе

920 ₽220 g

Эноки темпура с соусом гомадари

780 ₽250 g

Роллы

Ролл "Умами"

670 ₽190 g

Ролл Падающая звезда

1290 ₽190 g

Ролл в стиле "Aburi"

790 ₽190 g

Ролл с креветкой и лососем

860 ₽190 g

Сашими сет

2760 ₽160 g

Горячие закуски

Креветки "Эби Темпура Голд"

Японское блюдо, представляющее собой сочные креветки в нежном воздушном кляре, обжаренные до золотистой хрустящей корочки

760 ₽130 g

Посикунчики с лососем и сыром Рикотта

720 ₽150 g

Посикунчики с мраморной говядиной

Традиционное уральское лакомство - сочные жареные пирожки небольшого размера

720 ₽150 g

Хрустящие пирожки с крабом

780 ₽110 g

Десерты

Сан-Себастьян с шоколадным соусом

840 ₽210 g

Черный лес

Знаменитый немецкий торт родом из региона Шварцвальд, получивший своё название в честь знаменитой местной вишневой водки Киршвассер, которая традиционно использовалась в рецепте

800 ₽130 g

Шу с орехами

620 ₽100 g

Яблочный флан

Сочетание хрустящего теста, сочных карамелизованных яблок с корицей

770 ₽170 g

Супы

Борщ из копченого гуся

Традиционный суп насыщенного рубинового цвета из ароматных овощей, копченого мяса гуся с пряными травами и специями

720 ₽350 g

Рьёку

Финская сливочная уха из лосося и креветок с кукурузой.

920 ₽270 g

Том Ям с морепродуктами

Тайский суп с богатым букетом вкусов - пряный, острый и одновременно освежающий. В составе: креветки, грибы и морепродукты в насыщенном бульоне с лемонграссом, галангалом и чили.

1120 ₽500 g

Щи из дикого кабана

Русское первое блюдо из квашеной капусты, белых грибов и томленого мяса дикого кабана

1120 ₽380 g

Хлеб

Фокачча с орегано и пармезаном

310 ₽150 g

Хлебная корзина

280 ₽145 g

3-iyul da yangilangan. Manba: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.