Izlash
Marshrutlar

Nuozjarvi

Sharh
Menyu
Fotosurat
147
Fikr-mulohazalar
46
O‘ziga xos jihatlari
Вина по бокалам
Вина по бутылкам "Вина мира"
Вина по бутылкам "Вина России"
Гарниры
Горячее
Десерты
Дессерты
Детское Меню
Доп ингридиенты
Завтраки
Закуски
Карельские бальзамы и настойки
Коктейли
Кофе
Крепкие напитки
Barcha toifalarni ko‘rsatish
Крепкие напитки
Арарат 50мл
Богатый, бархатный аромат с нотами сухофруктов и специй; плавно раскладывается по языку, оставляя теплоту дубовых оттенков и лёгкую шоколадную сладость.
460 ₽
Камю ВСОП 50мл
Дымно-ореховый профиль с яркой ванильной закачкой и пряной пикантностью; завершение гладкое, с лёгкой карамельной нотой.
900 ₽
Корела водка 50мл
полированная водка со стеклянной чистотой в вкусе; лёгкая лёгкость на языке и длительное послевкусие.
270 ₽
Монне ВС 50мл
Классический армянский характер: мягкий тёплый вкус, карамельная сладость и пряные акценты; послевкусие длительное и умиротворяющее.
570 ₽
Баланнтайнс Файнест 50мл
Комплексный шотландский стиль: медовый сладкий вход, карамелизированные фрукты, влажная древесная подложка; послевкусие пряное и длинное.
430 ₽
Джек Дэниелс 50мл
Легендарный американский виски с мягким карамельным ароматом, дымчатыми нотками и бархатистым послевкусием, идеально подходящий для ценителей классики.
500 ₽
Джемесон 50мл
Ярко-ореховый и цветочно-тёплый характер; медовые ноты переплетаются с ванилью, создавая мягкую, уютную крепость.
490 ₽
Макаллан 12 лет 50мл
Классический шотландский гурме: сухофрукты, цитрус, лёгкая дымность; элегантное, сбалансированное послевкусие.
1700 ₽
Джин Корела 50мл
Освежающе травяной джин с акцентами можжевельника, цитрусовой свежести и лёгкой зелени; долго держится на нотах зелёного дуба и пряностей.
310 ₽
Джин Хопперс 50мл
Яркий, цитрусовый джин с выраженной зелёной палитрой: лимон, лайм, можжевельник; финал освежающий и чистый.
400 ₽
Джин Маре 50мл
Изысканный джин с менее агрессивной перечной нотой и цветочными акцентами; уравновешенный, элегантный.
700 ₽
Текила Эсполон 50мл
Напористая агавовая энергия; сочная агавовая сладость, пикантная зелёная нота, долго держится во рту.
690 ₽
Ром Матусалем Платино 50мл
Светлый ром с фруктовыми акцентами и лёгкой карамельной сладостью; гладкость и свежесть после глотка.
390 ₽
Ром Ангостура 5 лет 50мл
Глубокое сочетание дуба и пряностей; карамельная подложка, шипящая травяная горечь ангостуры.
560 ₽
Онегин водка 50мл
Чистая, мягкая базовая водка с нейтральной основой; шепчет о гладкости и минимализме в послевкусии.
400 ₽
Спельта водка 50мл
Зерновая глубина в чистом исполнении; лёгкая сладковатость на фоне чистоты спирта.
750 ₽
Лимончелло 50мл
Солнечный итальянский ликер с ярко выраженным лимонным вкусом, освежающий и легкий, он отлично дополняет любой вечер своим цитрусовым настроением.
480 ₽
Кампари 50мл
Горьковато-апельсиновый профиль; ярко-оранжевые ноты, длинный травяной финал.
490 ₽
Апероль 50мл
Солнечный и фруктовый профиль с апельсиновыми и травяными акцентами; мягкий, но выразительный.
440 ₽
Вермут Мартини Бьянко 50мл
Светлый, сладковатый профиль с цитрусовой и травяной интродукцией; мягко подчеркивает аперитивную нотку.
380 ₽
Вермут Мартини Россо 50мл
Насыщенный травяной профиль с карамельной сладостью; бархатное послевкусие.
380 ₽
Вермут Мартини Экстра Драй 50мл
Сухой, холодный профиль с яркой пряной и цитрусовой аперитивной нотой; чистый и структурированный.
380 ₽
Ботаникл Дринк Нонино 50мл
Ароматный коктейльный ликер с яркими травяными нотами и цитрусовой свежестью; баланс сладости и горчинки.
680 ₽
ВИШНЯ, барбарис и гранат 50мл
Крепкий напиток с кисло-сладким ягодным характером; ярко выраженная ягодная палитра и бархатное тепло.
450 ₽
ГРЕЙПФРУТ, миндаль и лайм 50мл
Яркий цитрусово-ореховый профиль; освежающая кислинка, сдобренная миндальным послевкусием.
450 ₽
КУРАГА, облепиха и физалис 50мл
Экзотическая смесь с кисло-сладкими нотами; тропическая свежесть и лёгкая терпкость.
450 ₽
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА, ежевика и асаи 50мл
Темная ягодная палитра; богатый фруктовый флер и теплая тягучесть.
450 ₽
ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА, кедровый орех и бузина 50мл
Необычный, многослойный профиль: ягодная кислинка, ореховая теплотa, древесная глубина.
450 ₽
Морошка настойка 50мл
Яркая ягода на спирте: свежесть лесной ягоды, лёгкая кислинка и сладость, согревающий финал.
290 ₽
Клюква настойка 50мл
Кисло-ягодная плотность, сытная клюквенная кислинка и мягкая сладость; освежает и придаёт характер.
290 ₽
Брусника настойка 50мл
Яркая, терпко-сладкая; хвойная свежесть и лёгкая кислинка подчеркивают зимнюю атмосферу.
290 ₽
Карельский бальзам 50мл
Характерный северный профиль: мята, травы, древесные нотки; крепость и согревающий послевкусие.
290 ₽
Рускеала Крафт Курант 50мл
Насыщенный и оригинальный крафтовый напиток с ярким вкусом черной смородины, который подарит вам ощущение свежести и легкой кислинки в каждом глотке.
290 ₽
Вина по бутылкам "Вина мира"
Просекко Брют, Бруни 750мл
Легкое и освежающее игристое вино с тонкими ароматами зеленого яблока и цитрусовых, идеально подходит для аперитива.
3500 ₽
Креман де Бургонь Брют, Андре Делорм 750мл
Изысканное шампанское из Бургундии с яркой свежестью, нежными пузырьками и нотами белых цветов и миндаля.
4500 ₽
Шенен Блан "Кейп Ориджинал" 750 мл
Минеральное белое вино с оттенками яблока, груши и меда, с приятной свежестью и сбалансированной кислотностью.
2300 ₽
Шардоне "Ноузворси" 750мл
Полнотелое и сливочное вино с нотами спелого персика, ванили и легкой дубовой выдержкой.
2900 ₽
Совиньон Блан "Паддл Крик", Лэйк Роуд 750мл
Яркое и ароматное вино с выраженными нотами травы, грейпфрута и крыжовника, с живой кислотностью.
4500 ₽
Шабли Сент Клер, Жан-Марк Брокар 750мл
Классическое сухое белое вино с минерализацией, цитрусовыми оттенками и освежающей кислотностью.
7500 ₽
Гави дей Гави "Черная Этикетка", Ла Сколька 750мл
Изящное и прозрачное вино с ароматами белых цветов, зеленого яблока и миндаля, с нежной текстурой.
8000 ₽
Грюнер Вельтлинер. Лойбнер Штайнфедер, Эммерих Кнолль 750мл
Свежий и насыщенный белый австрийский сорт с яркими нотами зелёного яблока, белого перца и цитрусовой кислинкой. Идеален для лёгких закусок и морепродуктов.
9000 ₽
"Ла Ситель" Руж, Ле Селье Жан д'Алибер 750мл
Ароматное красное вино с ягодными нотами, пряностями и бархатистыми танинами.
2700 ₽
Гарнача "Дафне", Бодегас Мансанос 750мл
Интенсивное красное с насыщенными фруктовыми ароматами, оттенками специй и мягкими танинами.
2900 ₽
Мальбек, Луиджи Боска 750мл
Структурированное красное с выразительными нотами темных ягод, шоколада и легкой копчености.
4500 ₽
Кьянти Классико, Банфи 750мл
Традиционное тосканское вино с гармонией вишни, специй и землистых оттенков, средним телом и сбалансированной кислотностью.
6500 ₽
Шато Кантмерль 750мл
Изысканный бордоский купаж с комплексным букетом черных ягод, табака и дубовой выдержкой.
9500 ₽
Бургонь Пино Нуар, Домен Анн-Франсуаз Гро 750мл
Тонкое и деликатное вино с землянистыми и фруктовыми нотами, шелковистой текстурой и приятной свежестью.
13000 ₽
Винью Верде Розе "Маре & Гриль" 750мл
Лёгкое и освежающее розовое вино из Португалии с ароматами красных ягод и цветочных оттенков. Отличный выбор для тёплых летних вечеров и блюд на гриле.
2700 ₽
Цвайгельт Розе, Настль 750мл
Яркое и выразительное розовое вино из Австрии с нотами вишни, малины и легкой пряности. Хорошо сочетается с салатами, сырами и блюдами из птицы.
4500 ₽
Вина по бутылкам "Вина России"
Нуволе Брют 750мл
Изысканное игристое вино с яркими свежими нотами цитрусов и зеленого яблока. Легкое и живое, идеально подходит для аперитива или праздничных моментов.
1700 ₽
"Темелион" Блан де Блан 750мл
Освежающее белое вино с яркой кислинкой и нотами зеленого яблока и цитрусов, выдержанное в классическом стиле Блан де Блан, идеально подходит для аперитива.
9000 ₽
Вионье, Локо Чимбале 750мл
Ароматное вино с богатым букетом персика, абрикоса и пряных нот. Мягкое и округлое на вкус, подходит для подачи с рыбными блюдами и белым мясом.
2700 ₽
Рислинг, Сикоры 750мл
Ароматный рислинг с оттенками белых цветов, персика и минеральности, балансирующий между свежестью и легкой сладостью.
4000 ₽
Шардоне "Усадьба Мезыбь" 750мл
Насыщенное и бархатистое вино с тонами спелых груш, ванили и легкой дубовой выдержки, создающее гармоничное послевкусие.
4500 ₽
"Балет Блан", Галицкий и Галицкий 750мл
Изысканный белый купаж с тонкими цветочными и фруктовыми нотами, отражающий элегантность и чистоту.
5500 ₽
"Спелая Роза", Шумринка 750мл
Очаровательное розовое вино с ароматами свежих ягод и тонким цветочным оттенком, легкое и приятное для теплых вечеров.
2500 ₽
"Семисам" Резерв, Шумринка 750мл
Красное вино с интенсивным ароматом темных ягод, специй и дуба. Полнотелое, с насыщенным вкусом и мягкими танинами, прекрасно сочетается с мясными блюдами.
2300 ₽
Пино Менье, Локо Чимбале 750мл
Деликатное красное вино с нотами красных ягод, специй и легкой землистостью, отлично сочетается с мясными и овощными блюдами.
3500 ₽
Саперави "Шишка", Мезыбь 750мл
Глубокое и мощное красное вино с богатым букетом темных ягод и пряностей, выдержанное для раскрытия характера сорта.
4000 ₽
Сира, Мантра Эстейт 750мл
Интенсивное и выразительное вино с оттенками черного перца, ежевики и шоколада, создающее долгое насыщенное послевкусие.
5500 ₽
"Казак", Галицкий и Галицкий 750мл
Сильное и сбалансированное красное вино с насыщенными фруктовыми ароматами и бархатистыми танинами, отражающее характер и силу региона.
7000 ₽
Топинги
Варенье из черной смородины 40гр
Насыщенно-сладкое варенье с яркой ягодной кислинкой.
70 ₽
Мед 30гр
Натуральный, ароматный, фирменный мед от "Нуозъярви".
50 ₽
Лимон 20гр
Свежие дольки с яркой цитрусовой кислинкой.
30 ₽
Сгущеное молоко 30гр
Нежная и сладкая сливочная карамель.
50 ₽
Масло сливочное 30гр
Мягкое и ароматное сливочное масло.
90 ₽
Икра форели 30 гр
Деликатесные ягодки с нежным и солоноватым вкусом.
540 ₽
Форель с/с 30гр
Тонко нарезанные ломтики слабосоленой форели.
120 ₽
Сырный соус 40гр
Кремовый соус с насыщенным сырным вкусом.
90 ₽
Соус хрен 50гр
Пикантный и острый соус с характерным ароматом.
50 ₽
Шрирача 10гр
Соус шрирача — это яркое и пикантное сочетание острых перцев, чеснока и специй, которое придаёт блюдам взрыв вкуса и неповторимый аромат.
80 ₽
Сметана 30гр
Нежный и густой кисломолочный продукт с мягким сливочным вкусом.
50 ₽
Кетчуп 40гр
Пикантный томатный соус с гармоничным балансом сладости и кислинки.
50 ₽
Завтраки
Гречневые оладьи с форелевой икрой
Оладьи, украшенные нежной форелевой икрой - это гармоничное сочетание хрустящей текстуры и изысканного вкуса, создающие атмосферу роскоши и гармонии.
520 ₽
Вафли со скремблом и беконом
Хрустящие вафли с нежным скремблом и кусочками хрустящего бекона. Каждый укус сочетает в себе гармонию текстур и ароматов. Этот завтрак подарит вам заряд энергии и отличное настроение на весь день!
460 ₽
Круассан с вареньем из черной смородины и камамбером
Круассан, увенчанный ароматным вареньем из чёрной смородины и щедро покрытый стружкой нежного камамбера, в котором сладость встречается с пикантностью.
460 ₽
Крок мисье
Изысканный французский бутерброд, запеченный до золотистой корочки, идеально сочетает в себе насыщенный вкус и аромат, создавая настоящий праздник для гурманов.
360 ₽
Овсяная каша с кремом тирамису и лесным орехом
Лёгкая овсянка с нежным тирамису-кремом и ароматными лесными орехами — гармония вкуса и текстуры для приятного начала дня.
360 ₽
Хашбраун с провесной сметаной и карельской форелью
Золотистый хашбраун с кремовой провесной сметаной и деликатной карельской форелью — блюдо, которое подарит насыщенное и изысканное вкусовое наслаждение.
360 ₽
Сырники с ягодным компатэ
Пышные сырники с ярким ягодным компатэ — классика десерта с приятной кислинкой и сладостью.
420 ₽
Омлет с сырным муссом и пармезаном
Воздушный омлет, дополненный нежным сырным муссом и пикантным пармезаном, создаёт изысканный и сытный завтрак
460 ₽
Пшеная каша с тыквой и камамбером
Тёплая пшеничная каша с нежной тыквой и сливочным камамбером — уютное блюдо с мягким сочетанием сладости и сыра.
320 ₽
Рисовая каша на кокосовом молоке с манго
Нежнейшая рисовая каша на кокосовом молоке с сочными кусочками манго создаёт восхитительное сочетание мягкости и свежести.
360 ₽
Хашбраун с провесной сметаной и карельской форелью
Хашбраун изготавливается из запеченной картошки, формуется, затем обжаривается во фритюре. Сметану выкладываем на хешбраун, выкладываем слайсы форели и кубики огурца, перемешанные с зеленым маслом.
360 ₽
Закуски
Запеченный камамбер с вареньем из черной смородины
Изысканное и гармоничное сочетание нежного расплавленного сыра и яркой кисло-сладкой ягоды.
790 ₽
Калитка с томленым оленем и овощами
Сочетание пряного, сочного мяса и душистых томленых овощей придаёт калитке насыщенный вкус и аромат, а хрустящая ржаная корочка создаёт идеальный контраст текстур.
360 ₽
Калитка с риетом из форели
Мягкая, кремовая текстура риета с ярким вкусом свежей рыбы идеально сочетается с хрустящей золотистой корочкой калитки.
490 ₽
Паштет из цыпленка с луковым мармеладом и лесным орехом
Нежная закуска с ярким вкусом карамелизированного лука и хрустящими орешками, которая подчёркивает насыщенный вкус куриного мяса.
420 ₽
Сало кабана с муссом из бородинского хлеба
Изысканная закуска, где нежное, насыщенное сало сочетается с лёгким и воздушным муссом, приготовленным из ароматного бородинского хлеба.
520 ₽
Севиче из карельской форели и икрой форели
Лёгкая закуска, где свежая карельская форель, заправленная соусом чили, а икра палтуса придаёт блюду деликатные морские ноты и яркий вкус, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов.
420 ₽
Тар тар из бычка с хашбрауном
Свежая закуска из мелко нарезанного мяса с пряными нотами и легкой заправкой, которая подчёркивает натуральный вкус мяса и дарит насыщенные ощущения.
880 ₽
Огурцы малосольные
Засоленные огурцы, которые сохраняют свежесть и естественный вкус с легкой соленой ноткой, приправленные зеленью и специями для освежающего и аппетитного блюда.
390 ₽
Хлебная корзина
Набор разнообразных сортов хлеба с уникальными вкусами и текстурами, который создаст идеально дополняет обед или ужин.
360 ₽
Вина по бокалам
Нуволе Брют Кубань-Вино 125мл
Изысканное игристое вино с яркими свежими нотами цитрусов и зеленого яблока. Легкое и живое, идеально подходит для аперитива или праздничных моментов.
290 ₽
Шенен Блан "Кейп Ориджинал" 125мл
Белое сухое вино с выразительными ароматами белых цветов, меда и яблока. Хорошая кислотность и сбалансированность дарят ему универсальность и свежесть.
390 ₽
Вионье, Локо Чимбале 125мл
Ароматное вино с богатым букетом персика, абрикоса и пряных нот. Мягкое и округлое на вкус, подходит для подачи с рыбными блюдами и белым мясом.
450 ₽
Шардоне "Ноузворси" 125мл
Стильное белое вино с оттенками тропических фруктов, ванили и легкой сливочностью. Хорошо сбалансированное, с приятной текстурой и длительным послевкусием.
490 ₽
Винью Верде Розе "Маре & Гриль" 125мл
Легкое и освежающее розовое вино с яркой фруктовостью и легкой игристостью. Отличный выбор для теплой погоды и легких закусок.
450 ₽
Семисам Резерв, Шумринка 125мл
Красное вино с интенсивным ароматом темных ягод, специй и дуба. Полнотелое, с насыщенным вкусом и мягкими танинами, прекрасно сочетается с мясными блюдами.
390 ₽
"Ла Ситель" Руж, Ле Селье Жан д'Алибер 125мл
Фруктовое красное вино с выразительными ягодными нотами и слегка пряным оттенком. Нежное и гармоничное, подходит для повседневного наслаждения.
450 ₽
Гарнача "Дафне", Бодегас Мансанос 125мл
Яркое и насыщенное красное вино с ароматами спелых вишен, специй и легкой минеральной свежестью. Отлично раскрывается в сочетании с пикантными блюдами.
490 ₽
Доп ингридиенты
Сироп в ассортименте
50 ₽
Лимон 20гр
30 ₽
Ромашка
30 ₽
Мята.
25 ₽
Кетчуп 40гр
50 ₽
Варенье из черной смородины 40гр
70 ₽
Сырный соус 40гр
90 ₽
Соус хрен 50гр
50 ₽
Коктейли
Миеликки Спритц
Легкий и освежающий коктейль с нежной горчинкой вермута и яркой кислинкой морошки. Лимончелло добавляет свежий цитрусовый акцент, а игристое и минеральная вода создают воздушную и искристую текстуру.
550 ₽
Ветер в травах
Ароматный коктейль с травяными нотами белого вермута и изысканными оттенками яблочной и бузиновой сладости. Легкая кислинка и игристое наполнение делают напиток живым и приятным для летних вечеров.
550 ₽
Земляничная поляна
Яркий ягодный коктейль, сочетающий насыщенный вкус клубники с ботаническими нюансами дринк Нонино. Сладость и свежесть поддерживаются сиропом и игристым, а минеральная вода добавляет легкости.
550 ₽
Айно
Утонченный и сложный коктейль с джином и двумя видами вермута, дополненный малиновым кордиалом и яркой кислинкой. Сухой альбумин придает напитку бархатистую структуру, а порошок малины – нежный фруктовый акцент.
550 ₽
Страстоцвет
Экзотический коктейль на основе рома с сочным пюре маракуйи и аперолем, дополненный маракуйным сиропом и свежей кислинкой. Белок добавляет шелковистость и пышную пену, подчеркивая тропическую сладость.
550 ₽
Марьятта Негрони
Классический Негрони с авторским акцентом: насыщенный джин, горьковатый кампари и яркая кисло-сладкая брусника в ликере и свежем виде создают глубокий и притягательный вкус.
550 ₽
Белый Карельский
Нежный сливочный коктейль с водкой Корела, кофейными нотками Боргетти и ягодной кислинкой от черной смородины и Рускеала Крафт Курант. Сливки придают мягкость и бархатистость.
550 ₽
Холодные напитки
Тоник Швепс 0.33 л
Освежающий газированный напиток с выраженным горьковатым вкусом хинина.
200 ₽
Кола зеро 0.25 мл
Безкалорийная газировка с классическим вкусом колы, без сахара.
280 ₽
Кола 0.33 мл
Классическая сладкая газировка с насыщенным ароматом колы.
280 ₽
Вода Sovda н/газ 0,5 л
Натуральная негазированная минеральная вода с мягким вкусом.
270 ₽
Вода Сила воды Карелии газ 0,5 л
Карельская газированная минеральная вода с легкой минерализацией.
270 ₽
Спрайт 0.25 мл
Шипучий лимонно-лаймовый напиток, отлично утоляет жажду.
200 ₽
Сок Rich 200 мл
Натуральный фруктовый сок с насыщенным вкусом и витаминами.
230 ₽
Шеф рекомендует
Карельские грузди с фермерской сметаной
Крепкие, ароматные грибы с плотной мякотью и нежным сладковато-соленым вкусом с лесной горчинкой. Их характерный северный вкус и плотная текстура делают их популярной закуской, особенно со свежей сметаной, в деревенском стиле
640 ₽
Калакейтто-рыбный суп
Восхитительное сочетание нежной рыбы, ароматных овощей и тонких специй создаёт лёгкое, согревающее блюдо с глубоким, чистым вкусом.
760 ₽
Булгур с белыми грибами с сыром пармезан
Ароматный булгур, щедро дополненный нежными белыми грибами и тёртым пармезаном, создаёт сытное и изысканное сочетание вкусов.
590 ₽
Щучьи фишболы с картофельным пюре
Золотистые фишболы из щучьего филе, поданные с нежным картофельным пюре, создают сбалансированное и изысканное сочетание мягких и хрустящих текстур.
620 ₽
Штрудель медово-яблочный с мороженым
Нежное слоёное тесто, хрустящее и ароматное, наполненное тёплой начинкой из сладких яблок с тонким оттенком натурального мёда. Подаётся с холодным сливочным мороженым, создавая идеальный контраст и взрыв мягкой, пряной и освежающей гармонии вкусов.
420 ₽
Морс из черной смородины 1л
Натуральный, яркий и освежающий напиток с насыщенным ягодным вкусом. Идеально утоляет жажду и дарит лёгкое ощущение прохлады и бодрости.
400 ₽
Морс из черной смородины 250мл
Натуральный, яркий и освежающий напиток с насыщенным ягодным вкусом. Идеально утоляет жажду и дарит лёгкое ощущение прохлады и бодрости.
150 ₽
Кофе
Эспрессо
Крепкий, интенсивный кофе с насыщенным вкусом и плотной кремовой пенкой.
150 ₽
Американо
Разбавленный горячей водой эспрессо, мягкий и ароматный напиток.
150 ₽
Флэт уайт
Бархатистый кофе с нежной молочной пенкой и насыщенным вкусом эспрессо.
180 ₽
Капучино
Классический кофе с равными частями эспрессо, горячего молока и пышной пенки.
200 ₽
Капучино на альтернативном молоке
Нежный капучино с кремовой пенкой на кокосовом или миндальном молоке.
220 ₽
Латте
Мягкий кофейный напиток с большим количеством молока и легкой молочной пенкой.
200 ₽
Мороженное
Мороженое "Соленая карамель" 1 шарик (50г)
Нежный сливочный шарик с богатым вкусом карамели и лёгкой ноткой морской соли, которая придаёт необычную глубину и притягательность.
220 ₽
Мороженое "Сырное" 1шарик (50г)
Оригинальный десерт с тонкой сливочной текстурой и мягким сырным акцентом, создающим интересное сочетание сладкого и пикантного.
220 ₽
Мороженое "Бабл-гам" 1 шарик (50г)
Ностальгический вкус жевательной резинки в нежном шарике, который дарит радость и пробуждает воспоминания о беззаботном детстве.
230 ₽
Мороженое "Морошка"
Освежающий и ароматный десерт с лёгкой кислинкой и ягодным послевкусием настоящей северной морошки.
350 ₽
Мороженое "С белыми грибами"
Изысканное мороженое с тонким грибным ароматом и бархатистой текстурой, подчёркивающее уникальность и гастрономическую смелость.
350 ₽
Мороженое "Молочный шоколад"
Классика в нежном исполнении: мягкий, сливочный шоколад с лёгкой сладкой горчинкой.
250 ₽
Чай
Чай черный Ассам 700мл
Насыщенный, крепкий черный чай с глубоким ароматом и богатым терпким вкусом.
320 ₽
Чай зеленый Эрл Грей 700мл
Изысканный зеленый чай с оттенками бергамота, дарящий свежесть и тонкий цитрусовый аромат.
320 ₽
Чай зеленый Сенча 700мл
Классический японский зеленый чай с нежным, слегка сладковатым вкусом и яркой свежестью.
320 ₽
Чай зеленый Жасминовый 700мл
Тонкий зеленый чай с воздушным ароматом жасмина, наполненный душистыми цветочными нотами.
320 ₽
Чай зеленый Ромашковый 700мл
Мягкий зеленый чай с нежным ромашковым оттенком, успокаивающий и освежающий.
320 ₽
Иван-чай карельский 700мл
Натуральный травяной чай с мягким вкусом и тонким древесным ароматом, вдохновленный северными лесами.
320 ₽
Горячее
Карельская Форель со сливочным птитимом
Карельская форель, приготовленная до мягкой сочности, подаётся с птитимом, такое сочетание подчёркивает насыщенный вкус рыбы и добавляет текстурное разнообразие за счёт сливочного гарнира.
680 ₽
Лось с муссом из жареного картофеля и печеными овощами
Нежное мясо лося подается с воздушным муссом из жареного картофеля и запеченных сезонных овощей, которые обогащают блюдо яркими вкусами.
990 ₽
Томленая оленина с кашей из пшена и морковным муссом
Нежное мясо оленя с рассыпчатой кашей и лёгким морковным муссом.
620 ₽
Утиная ножка су вид с картофельным пюре и соусом деми гляс
Мягкая утиная ножка с кремовым пюре и насыщенным соусом.
790 ₽
Бифштекс из говядины с картофелем стоун и лисичками
Сочный бифштекс с запечённым картофелем и ароматными лисичками.
920 ₽
Детское Меню
Куриный суп с фрикадельками
Нежный бульон с сочными куриными фрикадельками и свежими овощами.
420 ₽
Картофель фри с сырным соусом
Хрустящие золотистые палочки картофеля, подаются с нежным и ароматным сырным соусом.
360 ₽
Мак&Чиз
Классическое блюдо из макарон, запечённых с тягучим сливочным сыром до золотистой корочки, знакомое и любимое многими.
390 ₽
Рубленые куриные котлетки с сыром и пюре
Мягкие котлетки из сочного куриного фарша с расплавленным сыром внутри, подаются с нежным картофельным пюре.
480 ₽
Овощной салат со сметаной
Свежие хрустящие овощи, заправленные сметаной, лёгкий и полезный гарнир к любому блюду.
320 ₽
Пиво
Пиво "Жужмуй" 450мл
Жужмуй – классического чешского пилснера. Золотистый, прозрачный, как утренний свет над морем, он раскрывается хлебными нотами солода и мягкой хмелевой горечью, напоминая о свежем морском воздухе, о травянистых холмах и вечном движении волн. Его л...
390 ₽
Пиво "Карьяла", 450мл
Фильтрованный лагер золотистого цвета с легкой освежающей горчинкой. Сваренный с использование немецкого хмеля Сапфир который придает пиву приятный цветочный аромат.
420 ₽
Пиво "Куркиеки" 450мл
Это молочный стаут, такой же насыщенный и глубокий, как карельские ночи. Его плотное, бархатистое тело раскрывается нотами тёмного шоколада, кофе и сливочной карамели. Лактоза придаёт мягкость и сладковатое послевкусие, создавая гармонию между жар...
420 ₽
Пиво "Ляскеля" 450мл
Это классический Weizen, мягкий и освежающий, с ароматами спелой пшеницы, банана и лёгкими пряными нотами гвоздики. Его туманная золотистая текстура и воздушная пенная шапка воплощают атмосферу северных рек, несущих свои воды к Ладоге.
410 ₽
Пиво "Рускеала" 450мл
Вкус янтарного лагера с мягкой округлой солодовостью и умеренной горечью. Его вкус раскрывается плавно, начиная с хлебных и карамельных нот, переходя в лёгкую хмелевую сухость, оставляя приятное, сбалансированное послевкусие.
420 ₽
Гарниры
Картофель фри с сырным муссом
Хрустящие золотистые палочки картофеля подаются с нежным муссом из плавленого сыра, который дарит блюду мягкий сливочный вкус.
340 ₽
Каша из пшена с морковным муссом
Нежная пшённая каша сопровождается воздушным морковным муссом, добавляющим легкую сладость.
290 ₽
Пюре картофельное
Классический гарнир с мягкой кремовой текстурой, приготовленный из отварного картофеля.
190 ₽
Сливочный птитим
Нежный птитим, приготовленный с добавлением сливок, приобретает мягкую кремовую текстуру и тонкий, деликатный вкус.
240 ₽
Десерты
Десерт из четырех текстур свеклы с пломбиром
Нежное сочетание свекольного ганаша и сливочного пломбира, создаёт гармоничный баланс землистых и сладких вкусов.
490 ₽
Запеканка Nuozjarvi с вареньем из клубники
Воздушная запеканка с лёгкой золотистой корочкой, подаётся с домашним клубничным вареньем, которое придаёт свежую фруктовую сладость.
420 ₽
Карельский пончик с ревнем, грушей и дор блю
Традиционный пончик с тонким кисло-сладким ревенем и сочной грушей, дополненный пикантной ноткой сыра дор блю для интересного контрастного вкуса.
420 ₽
Медовик Nouzjarvi
Классический медовый торт с многослойным коржом и нежным кремом, в котором гармонично раскрывается аромат фирменного мёда от "Нуозъярви".
520 ₽
Лимонады
Малина - Бузина 1л
Яркий и освежающий лимонад с сочным вкусом малины и нежными цветочными нотами бузины.
620 ₽
Малина - Бузина 400мл
Яркий и освежающий лимонад с сочным вкусом малины и нежными цветочными нотами бузины.
280 ₽
Страстоцвет - Морошка 1л
Необычный лимонад с экзотическим ароматом страстоцвета и сладкой кислинкой морошки.
620 ₽
Страстоцвет - Морошка 400мл
Необычный лимонад с экзотическим ароматом страстоцвета и сладкой кислинкой морошки.
280 ₽
Морсы
Клюква - Брусника 1л
Яркий ягодный морс с кисло-сладким вкусом клюквы и брусники.
490 ₽
Клюква - Брусника 250мл
Яркий ягодный морс с кисло-сладким вкусом клюквы и брусники.
170 ₽
Морошка - Облепиха 1л
Ароматный и полезный морс из морошки и облепихи с нежной кислинкой.
490 ₽
Морошка - Облепиха 250мл
Ароматный и полезный морс из морошки и облепихи с нежной кислинкой.
170 ₽
Салаты
Морской гребешок под шубой
Нежное морское мясо гребешка, запечённое под слоем овощной «шубы» из свеклы, моркови и лука с майонезом, создающей яркий вкус и сочную текстуру.
520 ₽
Салат с киноа и форелью
Нежная форель, богатая белками киноа и хрустящие овощи соединяются под акцентным ореховым соусом, создавая легкое, но насыщенное блюдо с ярким рыбным вкусом.
520 ₽
Салат с пшеном и брискетом
Салат с пшеном и брискетом — вкусное и сытное блюдо, в котором мягкий брискет сочетается с рассыпчатым пшеном и свежими овощами, заправленный соусом "сладкий чили".
640 ₽
Салат с уткой, печеными овощами и соусом из ревеня
Нежное мясо с запечёнными овощами в сочетании с кисло-сладким соусом из ревеня создаёт сбалансированное и выразительное блюдо с яркими вкусовыми оттенками.
520 ₽
Свежевыжатые соки
Апельсин 250мл
Яркий и сочный апельсиновый сок, наполненный витамином C и свежестью.
350 ₽
Грейпфрут 250мл
Освежающий и слегка кисловатый сок с бодрящим вкусом грейпфрута.
350 ₽
Морковь 250мл
Полезный и натуральный морковный сок с легкой сладостью и ярким цветом.
350 ₽
Яблоко 250мл
Сладкий и освежающий яблочный сок с нежной фруктовой ноткой.
350 ₽
Супы
Борщ с томленой уткой и брусникой
Вкусный горячий суп с мягкой уткой и кислинкой брусники, которая делает блюдо необычным.
580 ₽
Луковый крем суп с брискетом
Мягкий и тёплый суп с нежным вкусом лука и кусочками сочного мяса брискета.
720 ₽
Суп Лохикейто
Нежный финский сливочный суп с ароматными кусочками лосося и яркими овощами, дарящий тепло и уют с каждым ложечкой.
620 ₽
Тыквенный суп с морским гребешком
Нежный и ароматный суп с ярким, теплым вкусом тыквы и сочными морскими гребешками, которые делают блюдо особенным и запоминающимся.
580 ₽
Летнее предложение
Фишбол щучий
620 ₽
Булгур с белыми грибами с сыром пармезан
590 ₽
Судак с травами
860 ₽
Молочные коктейли
Классический 300мл
Нежный и сливочный напиток с мягким вкусом, который дарит тепло и уют.
300 ₽
Клубничный 300мл
Сладкий и яркий коктейль с насыщенным вкусом свежей клубники.
300 ₽
Шоколадный 300мл
Густой и бархатистый коктейль с богатым шоколадным ароматом.
300 ₽
Карельские бальзамы и настойки
Сет из 4х настоек "Онегин" на выбор
Вишня — насыщенный и сочный вкус с тонкой сладкой кислинкой. Курага — мягкая сладость с легкими медовыми нотами и фруктовым послевкусием. Грейпфрут — освежающая цитрусовая горчинка с яркой кислинкой. Черноплодная рябина — терпкий и выразительны...
1100 ₽
Сет из 4х настоек бальзама
Морошка — редкая северная ягода с нежным сладко-терпким вкусом и легким цветочным ароматом. Клюква — яркая кислинка и освежающая ягодная насыщенность с приятной терпкостью. Брусника — насыщенный, чуть терпкий и освежающий вкус с классической сев...
760 ₽
Старты
Калитка с риетом из форели
Готовый полуфабрикат (калитка с рисом) кладем на перфорированный противень и ставим разогреваться на 5 минут. Смазываем растопленным сливочным маслом. Выкладываем поверх риет из форели.
490 ₽
Хлебная корзина
360 ₽
Дессерты
Медовик Nouzjarvi
Кладем медовик на тарелку, сверху крем, слегка промазывая им медовик. Посыпаем крошкой от медовика, наливаем соус манго и кладем декор из теста в форме сот на медовик. Важно: Перед отдачей выставить медовик погреться при комнатной температуре на ...
520 ₽
6-may da yangilangan. Manba: Representative of the organization