Izlash
Marshrutlar

Manul

Sharh
Menyu
Yangiliklar
71
Fotosurat
899
Fikr-mulohazalar
962
O‘ziga xos jihatlari
Turkumsiz
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Гриль
Деликатесы
Десерты
Из печи
Квашения
Пельмени
Салаты
Сертификаты
Строганина
Супы
Холодные закуски
Десерты
Алтайский медовик с мороженым из сена
950 ₽1 pcs.
Cорбет
таёжный доктор | облепиха имбирь | лесные ягоды | лимон-лимонник
350 ₽1 pcs.
Мороженое
сметано-сено | шоколад - хлеб
350 ₽1 pcs.
Черемуховый торт
950 ₽
Чаепитие у бабушки
«Чаепитие у бабушки» — наш новый сет десертов, вдохновленный ностальгией о тех беззаботных днях, когда главной проблемой было успеть домой к девяти Те простые, но такие любимые вкусы — уже в меню MANUL
6000 ₽
Мороженое сибирский грильяж
900 ₽
Таежный десерт
900 ₽
Строганина
Строганина из чавычи
1200 ₽50 g
Строганина из муксуна
1100 ₽50 g
Строганина из осетрины
1600 ₽50 g
Строганина из лося
900 ₽50 g
Ассорти из четырех рыб
нельма, чавыча, осетрина, муксун
2400 ₽100 g
Строганина из нельмы
1900 ₽
Большое ассорти из строганины
нельма, чавыча, муксун, осетрина, лось, косуля
3400 ₽
Гарниры
Картофель с грибами
1100 ₽1 pcs.
Зеленая греча томленая
800 ₽1 pcs.
Толченый картофель
800 ₽1 pcs.
Томат с кострища
750 ₽1 pcs.
Спаржа на гриле
1600 ₽1 pcs.
Кедровая каша
950 ₽
Горячие блюда
Томленые говяжьи щеки с толченым картофелем
1700 ₽1 pcs.
Филе чавычи с кедровой кашей
2800 ₽1 pcs.
Корейка хакасского ягненка с сезонным горошком и соусом райта
3400 ₽1 pcs.
Котлета из северных рыб с бербланом и овощами
1700 ₽1 pcs.
Котлета из говядины с кашей из зеленой гречи
1700 ₽1 pcs.
Домашняя лапша с тушеной говядиной
1800 ₽
Деликатесы
Черная икра осетровая | красная икра | щучья икра | икра сига
икра с сибирскими лепешками, луком сибулет, сметаной и кремом из желтка черная икра осетровая - 19 000 красная икра чавычи - 4 500 щучья икра - 3 800 икра сига - 2 900
2900 ₽
Сет из северных рыб
нельма, чавыча, муксун, тугунок
4800 ₽1 pcs.
Сибирский мясной сет
коппа из кабана, вяленый олень, копченая утка
2400 ₽
Сало из кабана
с томатным макалом
650 ₽1 pcs.
Сибирское застолье
Холодная подача: — строганина из чира — 500 г — черная икра — 1 кг — соленые грибы — 300 г — ассорти солений (квашеная капуста с яблоками, бочковые томаты, маринованные томаты, малосольные огурцы, огурцы в яблочно-гвоздичном рассоле, стрелки черем...
105000 ₽
Тугун
нежное филе сибирской рыбы на луковом хлебе
900 ₽
Холодные закуски
Белые грузди с луком и сметаной
1100 ₽1 pcs.
Сугудай из чавычи
1500 ₽1 pcs.
Сугудай из муксуна
1600 ₽1 pcs.
Мусс из копченого баклажана
с попкорном из гречки, мармеладом из лука и лепешкой
900 ₽1 pcs.
Тартар из лося с ржаными чипсами
2200 ₽
Речные камни
риет из северных рыб
1100 ₽
Горячие закуски
Запеченный мини-картофель с кострища
с мороженым из жжёного лука
1200 ₽
Хуужуры
пирожки с рубленой бараниной
950 ₽
Мозговые кости
подаются с якутскими лепешками, квашеной капустой и соусами
1200 ₽1 pcs.
Согажа
баранья печень, приготовленная на огне
1100 ₽1 pcs.
Гриль
Филе миньон из хакасской говядины
2800 ₽1 pcs.
Каре хакасской баранины
2300 ₽1 pcs.
Стейк из чавычи
2700 ₽1 pcs.
Филе муксуна
1400 ₽1 pcs.
Из печи
Пирожок с брискетом
650 ₽
Пирожок с капустой от староверов
500 ₽
Лепешка с сезонными грибами
1200 ₽1 pcs.
Лепёшка с домашним сыром и горошком
1900 ₽
Супы
Борщ на утке
1200 ₽1 pcs.
Щи суточные с томленой говяжьей грудинкой
1100 ₽1 pcs.
Уха на копченом бульоне из северных рыб
1300 ₽1 pcs.
Окрошка на берёзовом квасе с говяжьим языком
1100 ₽
Пельмени
Сибирские пельмени
говядина, баранина, гусятина и оленина
1200 ₽1 pcs.
Буузы
рубленная овюрская баранина
1300 ₽1 pcs.
Салаты
Салат со свежими овощами
900 ₽
Зеленый салат с хвойными побегами
1200 ₽
Turkumsiz
Паштет из утиной печени
с вишней и копчёной черноплодкой, с сиропом из березы
900 ₽
Квашения
Квашения
капуста квашеная с яблоками, огурцы малосольные, черемша, огурцы в яблочном рассоле, томаты черри маринованные, помидор бочковой, моченые яблоки, моченая ягода
400 ₽100 g
Сертификаты
Сертификат
Подарите посещение MANUL самым важным людям. Новый опыт — лучший подарок, а посещение MANUL запомнится надолго Номиналом от 10000 р
10000 ₽
3-iyun da yangilangan. Manba: Representative of the organization