Izlash
Marshrutlar

Maison Rouge

Sharh
Menyu
Yangiliklar
7
Fotosurat
110
Fikr-mulohazalar
50
O‘ziga xos jihatlari
Turkumsiz
ДЕСЕРТ
ДЕСЕРТЫ
ИКОРНЫЙ БАР
К ШАМПАНСКОМУ
КРУДО & ТАРТАРЫ
МОРЕПРОДУКТЫ
НА ОГНЕ
ОВОЩИ
ОСНОВНОЙ КУРС
ПАСТА
САЛАТЫ
ФРУКТЫ & ЯГОДЫ
КРУДО & ТАРТАРЫ
Татаки из лосося с соусом понзу–маракуйя
1900 ₽
Карпаччо из говядины с трюфельным кремом и миндалем
1800 ₽
Тартар из мраморной говядины с каперсами
1900 ₽
Тартар из лосося с томатами и маринованным редисом
1800 ₽
Карпаччо из лангустинов с малиной
2200 ₽
Крудо из сибаса с апельсинами
2400 ₽
Крудо из хамачи
3400 ₽
ОСНОВНОЙ КУРС
Лосось с кремом из цветной капусты, фенхелем и соусом из шафрана
2400 ₽
Французский пирог с морепродуктами и икорным соусом
1900 ₽
Молочный ягненок с картофелем конфи и печёными овощами
3400 ₽
Томатный гаспаччо
1600 ₽
Французский пирог с фуагра и соусом из белых грибов
2100 ₽
Судак с соте из зеленых овощей
3450 ₽
К ШАМПАНСКОМУ
Плато деликатесов, чоризо, салями с трюфелем, коппа, брезаола, пастрами, антипасти
7500 ₽
Плато сыров, горгонзола, раклет, тартуфо, манчего, ягоды, орехи
12000 ₽
Крокеты с чёрным трюфелем
2900 ₽
Картофельный гратен с осетровой икрой и копчёной сметаной
3800 ₽
Оливки с солёными лимонами
900 ₽
ПАСТА
Паккери с томлёным ягненком
2400 ₽
Спагетти с камчатским крабом
4900 ₽
Лингвини с вонголе
1900 ₽
Равиоло с морепродуктами и муссом из эстрагона
1900 ₽
Равиоли с уткой и муссом пармезан
1800 ₽
МОРЕПРОДУКТЫ
Морские ежи (1 шт)
950 ₽
Устрицы Джоли (1 шт)
1200 ₽
Плато из морепродуктов, устрицы, морские ежи, гребешок, лосось, тунец
16900 ₽
Кулак краба с осетровой икрой
55000 ₽
ОВОЩИ
Печёный картофель с травами
900 ₽
Овощи на гриле
1300 ₽
Спаржа на гриле
1700 ₽
Хлеб и взбитое масло (фокачча / тартин / багет)
700 ₽
САЛАТЫ
Буратта со сливой и сорбетом из томатов
1700 ₽
Салат с говядиной и печёными овощами
1900 ₽
Салат с артишоком, спаржей и страчателлой
2300 ₽
Салат с осьминогом
2300 ₽
ИКОРНЫЙ БАР
Икра щучья (за 50 г)
1500 ₽
Икра горбуши (за 50 г)
1500 ₽
Икра осетра (за 50 г)
8500 ₽
ДЕСЕРТ
Ванильный эклер
650 ₽
Вкус любви
1900 ₽
НА ОГНЕ
Рибай (за 100 г)
2400 ₽
Филе миньон (за 100 г)
2400 ₽
ФРУКТЫ & ЯГОДЫ
Ягоды
4700 ₽
Фруктовое плато
12900 ₽
Turkumsiz
Судак с соте из зеленых овощей
3450 ₽
ДЕСЕРТЫ
Вишневая нежность
1600 ₽
3-iyul da yangilangan. Manba: Representative of the organization