Izlash

Yandex Maps · Moskva · Nonvoyxona

Хлеб да Калач

4,1

4 ta baho

Bungacha ochiq: 18:00

Moscow, Ibragimova Street, 31

Batafsil

Rasm yoki video qoʻshish

Vitrina

Оптовые поставки кондитерских изделий. Москва

Оптовые поставки хлеба и выпечки

Yangiliklar

Рады сообщить, что наша компания расширяет горизонты и готова к оптовым поставкам нашей продукции и выпечки! Если вы ищете надежного постав...

4-iyul, 18:02

Веганский хлеб для истинных ценителей. Он давно отсутствовал в продаже, и многие спрашивали о его возвращении. Теперь наш любимый хлеб снов...

4-iyul, 18:01

Сезон ягод в самом разгаре Каждое утро наполняем витрину свежей слоёной выпечкой с сезонными ягодами: клубникой, голубикой, брусникой и виш...

4-iyul, 17:59

Barcha yangiliklar (5)

Manzil

Moscow, Ibragimova Street, 31

Marshrut

Kontaktlar

Ish soatlari

Borish usuli

O‘ziga xos jihatlari

Karta bilan toʻlash

Oldindan yozilish

Petfriendly:animals are prohibited

To'lov usuli:karta bilan to'lash, oldindan to'lov, bank o'tkazmalari bilan, naqd pul

Panorama

4,1

4 ta baho

Bu joyga baho bering

Alice St

29-darajadagi shahar bilimdoni

Где в Москве пекут натуральный хлеб и кондитерские изделия? Где работают на натуральном сырье и используют полностью ручной труд от замеса до выпечки? Мы побывали на экскурсии по производству пекарни "Хлеб на калач" и выяснили как всё устроено. Хлеб, печенье, зефир, торты и пироги, - как же всё приятно пахнет, как хочется всё попробовать! Мы увидели и теплый остывающий после печи хлеб, и ожидающие своего использования начинки, и подошедшее пышное тесто, и склад с ингредиентами. Производство небольшое, всего 500 кв.м. Хлеб изготавливается минимум 18 часов: повара вручную готовят заварку и закваску. Выпекают его утром и оставляют отстаиваться до следующего утра. Срок годности у такого хлеба один день, а у печенья два дня (для сравнения хлеб в супермаркете годен три дня, а печенье девять месяцев). Мы попробовали разные виды кондитерских изделий, все было очень свежее и лёгкое, особенно нам понравились печенье "Мадлен", зефир и яблочная шарлотка. Теперь мы обязательно будем заходить в "Хлеб и калач" за чем-нибудь вкусненьким и натуральным, ведь у них есть разные точки по всей Москве.

Tashkilot javobini ko‘rish

Александра

15-darajadagi shahar bilimdoni

Это место создают по-настоящему замечательные люди, влюблённые в своё дело. Они с такой теплотой рассказывали о концепции своего, пусть и небольшого, но очень душевного предприятия. И даже в этом компактном пространстве нашлось место для яйцебитной. А её почти нет нигде. Меня покорило их стремление к натуральности: каждый ингредиент проходит тщательную проверку и отправляется в независимую лабораторию. Да, это дороже, но зато какое качество! Почти вся выпечка бездрожжевая. Всё сделано по правилам! На приготовление одного только хлеба уходит не меньше 12 часов. После дегустации продукции могу сказать только одно, что жаль все магазины от меня далеко.Но ради таких вкусных и полезных булочек я готова и прокатиться!