Izlash

Inki

Mukofotlar

Ultima Guide tarkibida

Yandex neyrotarmoqlari yordamida yaratilgan ilk restoran gidi

4,9

524 ta baho

Bu joyga baho bering

346 ta fikr-mulohaza

Relevantlik bo‘yicha

Ленусь я всё уберу

23-darajadagi shahar bilimdoni

Инки Ресторан перуанской кухни - такого в Петербурге ещё не было!) Два небольших зала, первый с открытой кухней, второй с барной стойкой. Приглушенный свет и приятная музыка создают атмосферу таинственности, камерности и магии. А эти невероятно красивые колонны и настенная живопись напоминает нам о жрецах и жертвоприношениях. Сразу почему-то вспоминается город Майя в джунглях или фильм «Апокалипсис». Очень красиво. Есть летняя терраса. Взяла Тартар из говядины (попросила сделать без халапеньо 😌 - пошли навстречу, приятно))) Мясо очень нежное, нарезка мелкая, вкусно). Дорадо на гриле и бокальчик игристого.❤️‍🔥 Денис взял супчик и тако, был не сильно голодный.) Порции маленькие, но все вкусно. И очень красивая подача. Были в будний день, народу почти никого, но в выходные советуют столик бронировать заранее. Чек на 2-х: 4580₽

Tashkilot javobini ko‘rish

Ольга Массарова

13-darajadagi shahar bilimdoni

Приятный глазу интерьер, приглушенный свет, отличная фоновая музыка в стиле ресторана. Очень большое внимание уделено деталям: столы, стулья, приборы, даже форма официантов... Атмосфера 10/10. Официант подходил, когда нужно, не был надоедлив, по блюдами все знает - рассказал. Обслуживание быстрое, что удивительно для таких блюд. Блюда небольшие, но все вкусно - новые впечатления гарантированы. Кухня открытая, но посторонних запахов нет. Определённо стоит посещения. Хочется вернуться. Бонусом есть безбарьерная среда.

Tashkilot javobini ko‘rish

Кирилл Мильман

15-darajadagi shahar bilimdoni

Оказывается инки оставили свой след не только в Америке, но и на берегах Невы. Только на берегах Невы духи инков сделали это совсем недавно. Зато как удачно! Не так давно открывшийся в центре Санкт-Петербурга ресторан Inki встречает гостей интерьером с этническими мотивами. Колоритно и приятно. Кухня, вдохновленная перуанской, весьма интересна. Все, что удалось попробовать, - эмпанадос, тако, томленый козленок и камни Ики - очень вкусно и красиво. Очень дружелюбная и профессиональная команда. Все слагаемые успеха есть! Однозначно, место, куда хочется вернуться. Открыть заведение национальной кухни в центре Санкт-Петербурга, на мой взгляд, затея рискованная. Довольно специфичный формат для города с большим количеством туристов. Искренне желаю организаторам, вложившим душу в этот проект, чтобы все получилась и затея обернулась коммерческой выгодой. Поэтому призываю сомневающихся поддержать начинание и посетить этот гостеприимный ресторан! Ребята стараются и у них получается.

Tashkilot javobini ko‘rish

Irina Ivchenko

6-darajadagi shahar bilimdoni

На несколько дней приехали в Петербург из Москвы и, как всегда, выбирали из сотен интересных заведений. Невероятно рада, что для празднования Дня рождения мы выбрали Инки и провели там просто чудесный вечер! Мы не снобы, но в плане еды очень капризные, это правда)) Так вот, Инки поразил по всем фронтам - интерьер, подача, обслуживание и, самое главное, конечно, кухня. Сочетание свежести и глубины вкусов, понятные и неожиданные решения, закуски, десерты, основные блюда - мы не ожидали, но нам понравилось всё. Однако уверена, что вечер не сложился бы так чудесно, если бы не наш официант Сеня - он понимал с полуслова, очень подробно рассказывал про все блюда, был всегда рядом, но при этом никогда не навязчив, создавал приятную атмосферу и настроение. Большая благодарность всей команде Инки, и в особенности Сене, за профессионализм, неравнодушие и классный праздничный вечер!

Tashkilot javobini ko‘rish

Мария Супруненко

11-darajadagi shahar bilimdoni

Очень фотогеничный ресторан: атмосферно, стильно. Блюда, которые пробовала, очень вкусные: тако с томленой говядиной, чуррос) порции небольшие, что стоит учесть при выборе количества блюд. Испортила впечатление поломка кофемашины(( проблему не смогли решить в течение более чем часа, альтернативы не предложили( далее заварили не тот чай( и вишенка на торте - оплата заказа менеджеру заведения на личный счёт по qr коду(достаточно странная практика) Очень надеюсь, что нам просто не повезло.

Tashkilot javobini ko‘rish

Ольга Пономарева

21-darajadagi shahar bilimdoni

Ресторан перуанской кухни в Санкт-Петербурге. Интерьер стильный и уютный. Обслуживание и сервис конечно на высоте. Есть летняя терраса. Понравилось тако с томленой говядиной, аргентинской креветкой, хотя лепешка могла бы быть чуть потолще. Севиче порция совсем уж маленькая. Только попробовать. Дикая Дорадо с лаймом я не оценила, зато креветка карабинерос - соус просто бомба. Тартар неплохой, но как-будто не хватает остроты. Вино неплохое. Коктейли мне не очень зашли.

Tashkilot javobini ko‘rish

Miguel Matvienko

30-darajadagi shahar bilimdoni

Остался больше разочарован. Хорошее - интерьер стильный и уютный, все вкусно пахнет, все вежливы и обходительны сервис прекрасный (ну кроме бармена который гремел льдом так, что проснулись медведи в ближайшем лесу). Нехорошее - блюда адаптированные, это качественные, но все же европейские вариации на тему южно и центрально американской кухни. Севиче (40г хаха), не севиче, а сашими (лече де тигрес рохас больше напоминает гаспачо, чем реально лече де тигрес). Тако, начинка вкусная, но тортильи никакие , а это половина вкуса. Салат креветка и авокадо, опаленная креветка даёт приятный дымный вкус, но больше его хвалить не за что. Порции очень небольшие, можно было бы сказать, что это место про попробовать, а не поесть, но если честно я даже не знаю, что тут пробовать. Плохое - кофе.

Tashkilot javobini ko‘rish

Исмаил Магомадов

7-darajadagi shahar bilimdoni

Выбрал данное заведение для вечера в честь дня рождения девушки, обслуживание хорошее, блюда интересные, интерьер и музыка соответствует перуанской кухне. Больше всего понравились лангустины и тако с говядиной с хорошей остринкой. Подставка на которой лежат приборы между прочим с мыса Горн, что говорит о том, что люди, управляющие рестораном уделяют внимание деталям, приятно. Лимонад лемонграсс тоже вкусный, в одном напитке попалась муха - без вопросов заменили. Расстройством вечера было то, что не было оказано внимание для именинника, хотя про это было указано в брони.

Tashkilot javobini ko‘rish

Nina

9-darajadagi shahar bilimdoni

Чудесный ресторан! Кухня, интерьер, и служба заботы, именно так хочется назвать обслуживание в этом ресторане🙌❤️ По кухне - всё очень вкусно. Да, порции небольшие. Но это не важно. Учитесь дегустировать, а не объедаться. Вино отличное! Служба заботы - шикарна. Постоянная смена приборов. Стол всегда чистый. Это очень важно. По интерьеру - отдельные 5 🌟 Обязательно вернусь в это чудесное и тёплое место🙌 P.S. и отдельно для бубнящих снобов - музыка шикарная и не громкая. Столик был под колонкой. И это нисколько не мешало общению. А плей лист - отдельная любовь. Процветания Вам, ребята! Немного дополню: Снова решили посетить это чудесное место. Столик бронировала за неделю. Просила на террасе, если будет хорошая погода. Если дождь, то внутри. 2 раза звонили из ресторана для подтверждения- в итоге, когда мы пришли, любезно предложили сесть внутри, потому как мест на террасе нет. Я говорю, как это может быть, если у нас предварительная бронь и мы пришли вовремя. Идём на террасу- стоит пустой стол на большую компанию, как раз для нас. На мой вопрос - почему нам решили отказать в заранее бронированном столике на террасе - в ответ тишина. В общем, это странно. Или из серии - прокатит/не прокатит. По кухне - всё прекрасно. Спасибо! Но служба заботы в этот раз подкачала. С уважением.

Tashkilot javobini ko‘rish

Ольга Массарова

4-darajadagi shahar bilimdoni

Приятный интерьер, хорошая ненавязчивая расслабляющая музыка. Очень отзывчивый персонал. Подходит для людей маломобильных групп. Отмечали день рождения подруги, все было очень вкусно. Особенно понравились б/а коктейли, закуски. Трудно выделить что-то одно. Все, что приготовлено из кукурузной муки или поленты - 10 из 10. Очень нежная консистенция. Тыквенный суп - лучший! Потрясающе отдохнули.

Tashkilot javobini ko‘rish

Юлия Казакова

20-darajadagi shahar bilimdoni

Ну вот и мы добрались до этого топового места. Перуанская кухня. Дорого. Но вкус и подача того стоят, все свежее, вкусное, очень интересно играет каждый ингридиент. Красивый интерьер. Мы брали пончики, суп из авокадо с крабом, десерты, тако с говядиной, коктейли безалкогольные беллини и на основе рома. Понравилось все.

Tashkilot javobini ko‘rish

Вадим К.

4-darajadagi shahar bilimdoni

Восхищены. Отмечали день рождения жены 9 мая, понравилось абсолютно все – и еда, и подача, и интерьер с музыкой, и забота сотрудников. Еда, конечно, требует отдельных комплиментов. Все, что заказывали, было невероятно вкусно, изящно, интересно. Видно, что для поваров это не просто рутина, а вид искусства. Большое гастрономическое впечатление. Спасибо.

Tashkilot javobini ko‘rish

Дарья Грежалис

5-darajadagi shahar bilimdoni

Я была в этом месте два раза. Оба раза на высоте. Еда, выбор вина, коктейлей, обслуживание все на высоте. Но я поставила 4ку вот за что, последний раз когда я бронировала ресторан, нас было 9 человек из них трое дети. Администратор попросила внести депозит у размере 2500 с человека, так как компании больше 8 они сажают только с депозитом. Условия очень понятные и приятные. Однако депозит надо было вносить и на детей в том числе. Я согласна была оплатить депозит на взрослых, так как дети бы ну точно не наели на эту сумму. Мне было отказано и в бронировании в том числе🤷🏻‍♀️ В итоге пришлось бронировать два стола отдельно, и кстати, на 22500 мы так и не наели в общем количестве🤷🏻‍♀️

Tashkilot javobini ko‘rish

Ivan Sharkov

16-darajadagi shahar bilimdoni

Интересные место как по атмосфере так и по кухни. Отличные гребешки, печеный картофель с икрой, выбор вин. Места рекомендую за столами. Места за открытой кухней, позволяют пообщаться с ребятами- поварами, но сидеть не очень удобно + оказываешься на раздаче.

Tashkilot javobini ko‘rish

Андрей Ф.

3-darajadagi shahar bilimdoni

Необычное место, нашли случайно по запросу рейтинг ресторанов спб в каком то поисковике. Ресторан не очень большой, как могло изначально показаться по фотографиям. Лучше бронировать столик заранее чтобы точно попасть внутрь и перекусить. Меню сильно отличается от большинства заведений, много местных названий (видимо латиноамериканских) но тут на помощь приходят официанты. У них прямо от зубов отскакивает любая строка из меню, при этом они крайно здорово помогают с выбором, консультируют по вкусу и ожиданиям. Это приятно удивило. Из минусов, в меню не оказалось фирменных «пирожков», как то странно если они коронное изделие - почему их делаю так мало? Ну а все остальное оказало позитивное впечатление. Вкус еды (заказывали несколько видов закуски/ основных блюд) был на высоте. Повар знает толк. Названия не привожу (не остались в памяти) Для себя делаю вывод - посетив этот ресторан точно будет что вспомнить, особенно если вы путешествуете или отдыхаете.

Tashkilot javobini ko‘rish

Лина Демина

18-darajadagi shahar bilimdoni

Была трижды. Очень приятное место. Берем несколько закусок в стол. Моя любовь-тако с креветками.Одной порцией не обхожусь))). Нравятся коктейли.Особое лакомство : запеченый картофель с красной икрой. Советую этл место для приятного вечера: вкусно поесть и пообщаться .

Tashkilot javobini ko‘rish

Вероника Черникова

3-darajadagi shahar bilimdoni

Минус (жирный): нам не повезло, одновременно с нами в ресторане отмечали день рождения. Как результат, мы остались без этнической музыки и атмосферы. Громкий хохот кобылиц заглушал все. Было очень обидно. Заведение атмосферное, не понятно зачем в такое место запустили банкет, если он в концепцию, вообще не вписывается? Плюс: почти все что мы попробовали было очень даже вкусным и интересным. Наш чек на четверых составил около 19000 без алкоголя. Итог: в целом ресторан классный, рекомендую к посещению

Tashkilot javobini ko‘rish

Nata K.

10-darajadagi shahar bilimdoni

Ресторан перуанской кухни - восторг! Тыквенный суп с крабом - самый вкусный в городе 😍 гребешки, осьминог - идеальны на вид и вкус) Десертное меню от шеф-кондитера Андрея Баглая - отдельное удовольствие! На десерты стоит прийти специально! Большое спасибо всей команде! 💥

Tashkilot javobini ko‘rish

Alexander B.

16-darajadagi shahar bilimdoni

Аутентично, обстоятельно, вкусно и дорого. Атмосферный интерьер. Одно из обязательных мест для посещения в Питере. Севиче и рыбные блюда на высоте, десерты - выше всяких похвал. Прийти раз и обязательно вернуться!

Tashkilot javobini ko‘rish

Юлия Грозова

9-darajadagi shahar bilimdoni

Ресторан кухни Перу.Для развития вкуса нужно обязательно попробовать эту кухню.Вкусно,своеобразно, что то новое.Отмечали день рождения дочери,сидели на веранде. Если прохладно Вам принесут плед. Вежливые официанты,помогут с выбором.Порции маленькие ,но очень вкусно всё попробовать. Приятные с охлаждением коктейли. Вкусные десерты. Очень здорово что в центре города есть такой замечательный ресторан. Обязательно буду рекомендовать друзьям и знаком.

Tashkilot javobini ko‘rish

Tatiana Antonyuk

9-darajadagi shahar bilimdoni

Ресторан перуанской кухни, необычная кухня) порции - очень небольшие, здесь больше не про поесть, а про - дегустировать, блюда все качественные, красиво оформленные, обслуживание приятное, хорошая музыка

Tashkilot javobini ko‘rish

Шатунова Анастасия

4-darajadagi shahar bilimdoni

Очень уютный ресторанчик. Интересное и необычное меню. Официант подробно описал блюда и грамотно советовал. Единственное к сожалению при бронировании указывали, что празднуем день рождения, персонал решил проигнорировать этот момент, а так все понравилось

Tashkilot javobini ko‘rish

Борис Зубко

20-darajadagi shahar bilimdoni

что приходит в голову, когда в меню видишь название "пинджало"... оказывается, это рыба, а севиче из этой рыбы может приятно удивить и ресторан Инки может удивить не только этим... Очень уютный и стилизованный интерьер, светильники Ацтеков в виде солнца, настенная живопись и тд., как будто попал в пещеру, но там не костёр, а оказался ресторан )) и ещё вдобавок бар 🍸, где наливают... С сырыми позициями вабще нет проблем, можно брать любую. Тако приятно удивило формой тарелки, это помимо вкуса... специально не пишу какая, закажите, увидите... Вино, по белому вопросов нет, много позиций и все неплохие... с красным хуже, но все таки напор на море/рыба 🐟, да и с красными в принципе по городу плохо, работа сомелье у нас не в почёте... Короче говоря, ресторан приятно удивил, и общением с персоналом, и атмосферой и главное очень вкусно... так что до сих пор приходится бронировать, место супер популярное, рекомендуется

Tashkilot javobini ko‘rish

Анастасия Им

11-darajadagi shahar bilimdoni

Хорошее место, интересное. Перуанская кухня. Закуски и холодные, и горячие отлично прям! Тартар из лосося мне очень понравился, рис дикий /коричневый с гребешками тоже очень вкусно. Для одного раза однозначно надо попробовать !

Tashkilot javobini ko‘rish

Коваленко Евгений

6-darajadagi shahar bilimdoni

Пришли в среду отмечать ДР (о чем заблаговременно сообщили при бронировании). По факту не было половины блюд из меню (это не приувеличение) и ни одного десерта. С днем рождения нас за весь вечер не поздравили, зато рассказали о том, сколько денег оставили гости, которые отдыхали до нас. Из плюсов, угостили домашней лимончеллой на выходе. По кухне: ожидали большего, видимо, самое вкусное съели. Ушли с лёгкой ноткой разочарования от неверно выбранного места.

Эдуард

5-darajadagi shahar bilimdoni

Кухня 5+ , притензий нет ( но разве что к размеру порции;)) из минусов - в субботу после 21.00 в наличии нет некоторых инстаграмных блюд из меню, винная карта не соответствует наличию, предлагают бутылки не заявленные в карте.

Tashkilot javobini ko‘rish

Diana Fatullaeva

7-darajadagi shahar bilimdoni

К сожалению, забронировав столик и придя ко времени, мы (ходили компанией из 4-х человек) услышали уже входя в ресторан громкие голоса, разговоры и крики детей, но нас это по-началу не смутило. Но затем, когда нас посадили за столик рядом с банкетом, было даже тяжело сосредоточиться на меню!! Был сильный гул, очень громкие разговоры и уже разборки по типу «ты меня уважаешь??»…. Также продолжала играть музыка, и все завершалось криками детей… Начала болеть голова, и мы решили уйти из ресторана, даже ещё не заказав и не попробовав ничего! Очень огорчены, ведь в заведениях высокого уровня уровень шума должен быть явно меньше! А тут был балаган…. Стоит отметить вежливость и доброжелательность официантов. При посещении лучше уточняйте наличие банкета в данном ресторане, так как зал один и ничем не разделен.

Tashkilot javobini ko‘rish

Евгения Смилянец

9-darajadagi shahar bilimdoni

Очень вкусно кормят, нам понравилось буквально всё, что заказывали. Обслуживание очень внимательное и ненавязчивое, красивый интерьер, хороший свет для фото. Открытая кухня, за которой интересно наблюдать , есть летняя терасса закрытая от ветра. Десять из пяти.

Tashkilot javobini ko‘rish

Александр Б.

6-darajadagi shahar bilimdoni

Минусы: бестолковые администраторы. Сажают то под дующий кондей, то в кошкину жопу за бар, где ты на уровне лица наблюдаешь заднюю часть официантов, забирающих заказы. Плюсы: отличный интерьер. Отличная еда (особо отмечу кашу из амаранта, антикучос, севиче из экзотических рыб и десерты). Отличная работа официантов (особенно, Станислав) и бармена Андрея. Коктейли прекрасны. Огорчило, что в баре закончились экзотические напитки, а именно перуанский «писко». Очень хотел попробовать. Удачи ребятам!

Tashkilot javobini ko‘rish

Леонид П.

7-darajadagi shahar bilimdoni

Атмосферу перуанских индейцев на привале создает фирменный ди джей сет и интересный интерьер. Меню небольшое, что по идее должно сигнализировать о сверх концентрации на совершенстве. Гребешки в виде холодной закуски. Могу сказать что вкус гребешка растворился полностью в кислоте соуса. В чем идея мне осталось непонятным. Коктейли сплошь кисловато приторные (удалось попробовать четыре) ничего не удалось выделить. Гребешки горячие а сопровождении черного риса вообще не вдохновили. Ценник при этом довольно статусный. Много персонала, который работает невпопад. К нашему столику в первые 10 минут подходили 4 разных официанта с одним и тем же вопросом :) В целом заведение годное для посещения в качестве аперитива. Я бы предложил смену названия - кислИНКИ в самый раз.

Tashkilot javobini ko‘rish

Дарья Романовна

23-darajadagi shahar bilimdoni

Ресторан перуанской кухни. Пока вкуснее в питере не ела ничего 🤌🏻 Очень качественное обслуживание и кухня. Место камерное и комфортное) Так держать ребята

Tashkilot javobini ko‘rish

Artiom B.

7-darajadagi shahar bilimdoni

Прекрасный дизайн и отличная кухня. Стоит заглянуть хотя бы для того, чтобы полюбоваться на настенные фрески неописуемых мезоамериканских бесчинств, да отведать любопытных сладостей.

Tashkilot javobini ko‘rish

Анна

13-darajadagi shahar bilimdoni

Интересный интерьер. Красивая подача, вежливый персонал. Еда с претензией, но как будто чего то не хватает. Порции скромные, как раз для девушек на диете. Для свидания в самый раз, а вот для большой компании не очень. Котельная карта тоже не однозначна. В целом, ради разнообразия можно посетить, но возвращаться не хочется

Tashkilot javobini ko‘rish

Natty

11-darajadagi shahar bilimdoni

Приехали погулять в центр города. В сам ресторан зайти не удалось, ну мы собственно и не планировали. Просто припарковались рядом. Входная группа выше всяких похвал. Место парковочное у входа в ресторан чистое, а главное свободное. Вывеска яркая - мгновенно обращает на себя внимание, но при этом не ярко лупит в глаза, а мягко дополняет освещение обычных городских фонарей территории. Размер букв на вывеске позволяет прочитать название даже когда едешь по другой стороне улицы на машине. У меня плохое зрение и мне это очень важно. Сам фасад дома чистый, цвет штукатурки приятный. Будем рады посетить этот прекрасный ресторан когда-нибудь, а пока ставлю пять звезд за общее настроение подаренное этим местом☺️

Tashkilot javobini ko‘rish

Anna

10-darajadagi shahar bilimdoni

Все идеально!! Оригинально, вкусно! Подача вау! Очень советую к посещению Жаль что десерты не удалось попробовать, но это не и портило настроения)) значит будет шанс снова зайти

Tashkilot javobini ko‘rish

Людмила

12-darajadagi shahar bilimdoni

Ресторан на высшем уровне. Цена тут равна качеству. Очень понравился интерьер. Блюда великолепны! Очень вежливый персонал. Спасибо за отличный обед!

Tashkilot javobini ko‘rish

Андрей Строев

8-darajadagi shahar bilimdoni

Попал сюда случайно и не пожалел. Прекрасный ресторан, милейшая компактная терраса с белыми скатертями, обслуживание на высшем уровне. А такос были лучше, чем в Мехико!

Tashkilot javobini ko‘rish

Игорь

10-darajadagi shahar bilimdoni

Были с женой недавно, при этом абсолютно случайно, просто мимо проезжали. Что могу сказать, за последний год, это наверное первый ресторан в который хочется вернуться ещё, прекрасное обслуживание, приятный интерьер, хорошая фоновая музыка, но главное это блюда, все что мы не попробовали, было на 10 из 10, ближе по нашему скромному мнению. Порции не сказать что большие, ближе что то между маленькие - средние. Жаль не делали фото, но лучше сходить и попробовать самим. Обязательно вернёмся ещё. А теперь ложечка дёгтя: были повторно, некоторые блюда оказались не совсем корректно приготовлены, но наши мнения учли.... И всё. Обычно рестораны такого уровня что-то придумывают чтобы клиенты остались довольны. Хотя в целом, повторюсь, все очень вкусно.

Tashkilot javobini ko‘rish

Ekaterina E.

3-darajadagi shahar bilimdoni

Неделю назад побывали с друзьями в новом перуанском ресторане Inki. В первую очередь, хочется отметить интерьер, всё продумано до мельчайших деталей, роспись стен, освещение, много зелени, очень уютно как внутри, так и на террасе, всегда обращаю внимание на посуду и приборы, здесь всё на высшем уровне. Очень интересное, разнообразное и необычное меню, большой выбор севиче, тартаров, морепродуктов, стоит ли говорить, что всё наисвежайшее, а подача яркая и эстетичная. Я, например, никогда не заказываю тартар из говядины, здесь решила попробовать и не ошиблась, очень вкусно, особенно в сочетании с топенамбуром. Из горячих блюд обязательно попробуйте осьминог, нежнейший, так редко, где умеют приготовить, обычно сухой и резиновый, а здесь просто тает во рту. Я не любитель сладкого, но здесь это тоже маст хэв, будьте готовы к ярким вкусам и впечатлениям, это вам не обычный чизкейк или наполеон. Хочу также отметить работу персонала, молодые ребята очень дружелюбные, внимательные, при этом профессионалы своего дела, всё чётко без заминок. Обязательно вернёмся сюда ещё ни один раз!

Tashkilot javobini ko‘rish

Алена С.

14-darajadagi shahar bilimdoni

Мы в восторге от заведения! Невероятный красивейший и дорогой интерьер! Быстрая подача. Самые приветливые официанты из всех, кого я когда либо видела. Как будто весь ресторан заинтересован, чтобы тебе было приятно и комфортно. Я такое отношение очень ценю. Мы брали креольский суп и десерт. В целом вкусно, достойно, но ничего необычного. Но вот порадовало, что смогли попробовать один коньяк интересный и перуанский бренди. Нам очень понравились! Вообще нечаянно нашли это завеление, и так удачно. Всем рекомендую заглянуть! И всему персоналу и причастным огромное спасибо!

Tashkilot javobini ko‘rish

Mini Jenia

29-darajadagi shahar bilimdoni

Честно признаюсь, ждала открытие ресторана INKI. Сразу поняла, что перуанская кухня в исполнении Валерия Горинова будет интересна. Так и оказалось. Тако с аргентинской креветкой, пикаронесы с тунцом и Севиче из лосося однозначно мои фавориты. Вместо горячего взяла кальмара на углях с устричным грибом из раздела горячие закуски, очень нежный. Также очень интересный томленый козленок с амарантом. Во всех блюдах соусы не забивают вкус продуктов, а создают интересное вкусовое сочетание. Единственное, не впечатлил картофель на углях с красной икрой, но надеюсь кухня доработает это блюдо. Очень классный интерьер, приятная тихая терраса во внутреннем дворе и отличный плей-лист. Не дошла до десертов от Андрея Баглая и коктейлей. Но обязательно вернусь .

Tashkilot javobini ko‘rish

Елена Архангельская

22-darajadagi shahar bilimdoni

Очень понравилось, что ресторан без пафоса, очень дружелюбный. Сначала может показаться, что интерьер мрачноватый и злобный, но потом подключается музыка и рассказы сотрудников об этих стенах и музыке и вот уже погружение происходит в более тёплой атмосфере. Еда комфортная, нет лишнего декора на блюдах. Всё понятно и вкусно, местами очень ярко и очень вкусно. Цыплёнок, гребешок и тако понравились больше всего. Из десертов пробовала чуррос. Сладко, но снова - красиво и вкусно. Для свидания ресторан просто идеален. И просто для всех, кто любит не самые стандартные решения. Стоит сходить как минимум два-три раза, тк ничего из этих блюд дома не приготовишь. Это настоящий ресторан с задумкой, историей и хорошим воплощением.

Tashkilot javobini ko‘rish

Олег Крашенков

7-darajadagi shahar bilimdoni

Ресторан посетили по рекомендации знакомой.Очень крутой ресторан с необыкновенной подачей блюд. Все очень вкусно! Рекомендую к посещению.

Tashkilot javobini ko‘rish

iloverollers

22-darajadagi shahar bilimdoni

Читая колонку Лолиты Самолетовой, узнал про открытие в СПб нового ресторана lNKI с авторским видением перуанской кухни. Находится на Конногвардейском бульваре недалеко от таких туристических мекк, как Исаакиевский собор, Медный всадник и Новая Голландия, напротив ресторана Рюмочная #1. Приглушённый свет в центральном зале для выделения световых пятен с национальным орнаментом на колоннах и украшением стен. красота! Стойки, державшие крышу на летней веранде, не выдержали тяжести воды из-за мощного ливня, и часть воды хлынуло внутрь веранды в тот момент без гостей, но персонал оперативно устранил аварию. Кухня - это что-то со знаком плюс! Основное меню небольшое, каждое блюдо, и не только горячее, произведение искусства. Западная граница Перу выходит на Тихий океан, поэтому неудивительно, что в +- половине блюд обыгрывается рыба. Но я заказал блюдо Томлёный козленок, амарант, свекольный лист. Козленок, которого томили от 4 до 6 часов, таял на языке. Амарант в РФ не растёт, какое-то неимоверно полезное зерно. Попробовал десерт Золото инков, блестяще. Винная карта ресторана содержит более 70 видов вина местных производителей. На стеллаже есть книги, но не чтения, видимо, слишком высоко. Средний чек с напитками без алкоголя 2500₽. Великолепная кухня, квалифицированный персонал. Отличный ресторан!

Tashkilot javobini ko‘rish

темирлан с.

7-darajadagi shahar bilimdoni

Интерьер очень приятный, пришли с девушкой на ужин, заказали несколько позиций: кальмар на грилле, пикаронес с лососем, осьминога, цыпленка в листе , и пару десертов - золото инков и кукурузку. Ну чтож, по закускам вопросов нет, они просто вкуснейшие, особенно впечатлил устричный гриб, такого гастрооргазма я еще не оспытывал. По цыпленку был небольшой прокол - оказался пересоленным(имхо), сказав это все официанту он тут же извинился и сказал что передаст шефу, в итоге чуть позже принес десерт - золото инков, сказав, что это комплимент от шефа за пересоленного цыпленка, но поскольку мы это уже заказали это должно было быть бесплатно( в итоге в чеке все равно пробили этот десерт🤡) были изначально приятно удивлены, что люди действительно переживают за клиентов. Ну а десерты были тоже на уровне, особенно понравилась текстура кукурузки, ощущение непередаваемое. По итогу получилось довольно размытое представление после похода в ресторан, с одной стороны блюда были действительно вкусные, эстетично оформленные, с другой получается эта курица соленая, комплимент от шефа и по итогу этот комплимент мы же сами и оплатили)) Возможно я слишком придиристый и можно было это снести на тяжелый день или просто официант немного забыл, в целом команда действительно старается поэтому надеюсь, что в будущем когда я сюда приду в очередной раз, они смогут сделать мой вечер запоминающимся(не так как в этот вечер🤭)

Tashkilot javobini ko‘rish

Дмитрий

15-darajadagi shahar bilimdoni

Авторское интересное меню. Особенно стоит попробовать мясо козленка с кашей. Очень вкусные гребешки! Большой выбор вина. Удачное расположение! Нужно брать разные блюда, они совсем небольшие, но мега вкусные!

Tashkilot javobini ko‘rish

Natalja S.

11-darajadagi shahar bilimdoni

Были сомнения насчет перуанской кухни, но все оказалось очень-очень вкусно! Уютно, классная команда в зале. Так понравилось, что даже захотелось остаться на десерт и коктейль, которые тоже достойны наивысшей похвалы. Спасибо за прекрасный ужин! 🫶🏻

Tashkilot javobini ko‘rish

Роман Сычёв

30-darajadagi shahar bilimdoni

Мне понравилось, необычно сделано, есть дизайн и атмосфера, персонал одет соответственно, советую зайти, сам так же буду посещать периодически

Tashkilot javobini ko‘rish

Diana Borisova

14-darajadagi shahar bilimdoni

Отмечали день рождения. В восторге не остались. Понятные, базовые блюда хорошие - салат с креветками, ребрышки, лимонады. Но остальное по вкусу не очень - козленка есть не стали, тар-тар самый обыкновенный - пробовали вкуснее в разы. Ценник ресторанный, но сервис не вау. В туалете кончились полотенца для рук и положили салфетки со стола. Долго задерживаться не стали.

Tashkilot javobini ko‘rish

Марина Кравченко

30-darajadagi shahar bilimdoni

Шли в заведение с большими ожиданиями на основании ресторанного рейтинга и отзывов, но, увы, не нашли повода для восторга: - интерьер - мебель, колонны, зелень, освещение, музыка, и прочие элементы декора - все это создает хорошую и необычную атмосферу внутри. Посадка за столом комфортная, стол большой, сидеть за столом комфортно. Мы были в обеденное время в воскресенье и не было никого, кроме нас, поэтому оценить насколько комфортно было бы сидеть при полной посадке в зале не удалось. Но нам вдвоем было комфортно :) - локация - удачная - рядом Новая Голландия, Военно-Морской музей, да и Исаакиевский собор не так далеко, как и Мариинский театр. - меню - выглядит все в меню интересно - тако, пикаронес, различные севиче и тартары, рыба-попугай, мачу-микчу и золото инков… (хотя замечу, что подобные десерты встречаются почти в каждом рестораны, которые делают акцент на перуанскую кухню). - еда - решили попробовать разные блюда, чтобы оценить кухню с разных сторон: * кукурузный хлеб (сами пекут) с маслом с анчоусами - понравилась текстура хлеба, очень мягкий, не крошится, а в дополнении с маслом - еще лучше, масло имеет привкус анчоусов, что не стандартно и вкусно, если любите анчоусы. * пикаронес - заинтересовало это блюдо, взяли с лососем. Две штучки в порции. Без вау эффекта. По сути как будто в профитроли положили лосось. Вкусно, нормально, не более того. * тако с креветкой - тоже две штучки в порции. Лепешка мягкая, начинки мало, соус сильно выражен, у креветки хвостик не очищен, что затрудняет употребление блюда, тк в конце приходится изощриться,чтобы доесть без хвостика и не испачкаться в соусе. * севиче из гребешка с томатным мармеладом - сам гребешок неплохой, но его вкус и текстура настолько забиты соусом и мармеладом, что в целом не понимаешь, что ешь. Хотя сама идея томатного мармелада интересна и добавляет хорошую текстурную нотку блюду. * креольский суп - официант сказал, что там только зеленый лук, а репчатого нет. По факту в бульоне репчатый лук плавал. В бульон добавляют соевый соус, по сути этот суп аналог японского рамена - бульон с соевым соусом, яйцо, домашняя лапша и курица. Но здесь бульон слишком соленый получился. Домашняя лапша приятная, яйцо хорошей консистенции. Муж взял суп касуэла, сказал «нормально». И еще попробовал гребешок с рисом. Гребешок хороший, в рисе замешано много мелко резанного репчатого лука, но он ест его, поэтому в целом блюдо понравилось ему. Хороший гречишный чай. - персонал - официант был очень дружелюбен, мил и вежлив. Обслуживание быстрое, но опять же повторюсь, мы одни были, поэтому не могу оценить быстроту обслуживания, если бы были еще гости. По итогу могу сказать, что интерьер и обслуживание понравились, а по еде середняк. Хочется повторить? Вряд ли.

Tashkilot javobini ko‘rish