Хорошая кухня! Соотношение цена-качество выше всяких похвал. Персонал вежлив, компетентен, официанты знают меню и могут порекомендовать блюдо.
Система true cost. Современный интерьер. Довольно приличные кальяны.
На что стоит обратить внимание:
1. Позиционируют себя как гастробар, что служит оправданием очень слабой винной карте.
2. В заведении несильно, но пахнет гриллем. В первые минуты этот аромат радует и пробуждает аппетит, но позже надоедает и даже начинает немного раздражать. Появились опасения на счёт того, что запах впитается в одежду.
3. Существует ограничение по времени бронирования стола. Будьте внимательны, рассчитывайте сколько времени вы пробудете в заведении. Если время брони истекает, вас попросят освободить стол, по возможности предложат другой столик, но свободных столов может и не быть.
Всем рекомендую посетить Хочу и Буду, очень красивое оформление к Новому году, сказочная фотозона, очень хороший менеджер Ирина, замечательная девушка, хостес всегда милые и приветливые, официанты замечательные, поварам огромное спасибо за вкусные блюда, барменам за прекрасные и разнообразные коктейли и т.д, руководителю большая благодарность за уют.
Ресторан "Хочу и буду" порадовал меня своим уютным интерьером, вкусной кухней и отличным обслуживанием. Блюда были приготовлены с любовью и вниманием к деталям, каждое блюдо было настоящим произведением искусства. Обязательно вернусь сюда снова, чтобы попробовать еще больше вкусностей и насладиться атмосферой этого замечательного заведения.
Был там всего один раз: персонал- очень молодые ребята- стараются, вопросов нет, вежливые. Но...
Заказал ужин, чай, кальян, и началось)) принесли чай, кальян. Люблю сладкий чай, заметил что нет сахара. Нажал на кнопку вызова персонала, никто не подошёл. Попросил принести сахару мимо проходящего официанта, принесли, сахар положил, а ложки то нет)) короче говоря, прошло 20 минут между тем, когда принесли чай и я и перемешал сахар. А кальян был хорош. Это был не единичный случай: незнакомая женщина за соседним столом заказала коктейль, она тоже ждала соломинку минут 10.
Отмечали день рождение. Забронировали заранее. Сделали, скидку, как имениннику. Выбор по меню большой, но мало диетических блюд. По вкусу неплохо, но без какой либо фантастики. Все места, которые мне запомнились были с оригинальной подачей. Может быть позже они это сделают. По обслуживанию все хорошо-встретили, проводили, обслужили. На десерт получили поздравление от заведения в виде десерта. Мелочь а приятно)
А теперь о том что не понравилось. Всю нашу встречу где то недалеко долбили, сверлили, и так на протяжении всей нашей встречи.
Хороший ресторан, вкусно и красиво. Но есть и минусы. Заказали вино, которое у них есть в меню, на что они нам отвечают что у них нет тех вин, которых мы хотим. Есть только от 800 р. Это уже не первый раз. Так заказали "Том ям", а нам не принесли ложку. Очень долго ждали официанта. Дозвониться до официанта невозможно. И у нас был день рождение. В конце вечера мы оплатили, и собрались уходить. И тут прибегает официант и говорит, что она забыла про подарок от заведения. Хотя она её, ещё до нашего ухода должна была принести.
Люблю периодически посещать это место. Всегда находится свободный столик в +- подходящее время. Атмосфера приятная, довольно вкусно, кальянщики хорошие. Это все, что нужно от заведения подобного плана
Красивое заведение, вежливый персонал, приятная музыка, НО кухня стала очень не вкусной. Много лет посещаю данное заведение, очень нравилось всегда. Два раза справляла тут день рождение. Последнее поселение очень разочаровало (
Понравилось наличие постного меню. Блюда действительно получились очень вкусные. Даже есть постные десерты. Понравится веганам и вегетарианцам.
Обслуживание долгое. Но была суббота и много посетителей.
А в целом все хорошо. Классный вид на город из панорамного окна!
Тихое уютное заведение для всей семьи, блюдо на любой вкус. Приятная атмосфера, всё чисто и комфортно.
Отдыхать там всегда с удовольствием, сытно и не многолюдно.
Место хорошее, ненавязчивая музыка, отдельный зал для кальянов, довольно разнообразное меню и вкусная еда. Блюда довольно быстро готовят и приносят, официанты вежливые
Были в новогодние праздники, стол бронировали заранее. Уютно, о вкусах спорили, не всем понравились салаты. Отличный вариант скоротать вечер.
Хочу дополнить отзыв, были повторно спустя полгода. Звёздочки сниму. Порции соответствуют цене, очень маленькие. На тру кост не тянет. Салаты так же, 50/50, не всем понравились. Жёлтые диваны требуют химчистки и в креслах крошки.
По настоящему отличное место.
И посидеть и покушать!!
Очень широкий ассортимент блюд и напитков!
Представляю какая там шикарная кухня!!
Спасибо за все,вы лучшие!!!
Посещал недавно данное заведения, по совету друзей, общее впечатление о нём положительное, хороший интерьер, интересное меню, вкусная еда, приветливый персонал, хорошее место провести время и вкусно поесть.
там была хостес Таисия, которая к посетителям до и после нас относилась очень вежливо, проводила до стола, показа где туалет, все рассказала
А мы были там первый раз начали вежливо спрашивать где что, и нам отвечали как-то предвзято , потом такие: «раздевалка там» - где там не понятно, «столик вон там» - тоже не понятно где, « ну вы не видите девушка в черном платье стоит, вам туда» (там все хостес/официанты были в черном)
Ну и в целом было не вкусно, ОЧЕНЬ не вкусно
Прекрасный ресторан. Приехали компанией, гуляли по ночному городу и хотелось вкусно покушать. Работает до 12, удобно, но можно и подольше. Из еды каждое блюдо просто восторг, невероятно вкусный запах, приготовление и на вкус отлично. Заказывали поке, салаты, тортики, особенно понравился морковный. Хочу отдельно отметить май с черной смородиной и травой, безумно вкусный и ароматный. Если приедем еще, пойдем именно сюда. На 4 вышло 2600 рублей, вкусно и приятно
Неплохое кафе. Обстановка чистая, приятный интерьер. Неплохой выбор блюд по меню. Но не все вкусное. Салат Нисуаз, например, далек от оригинального рецепта и нам не понравился от слова "совсем". В целом, на любителя.
Были вчера с мужем в данном заведении, сами гости города Чебоксары
Очень приветливый персонал, официантка была потрясающая, сориентировала по позициям из меню и в целом была доброжелательна
Чего не скажешь о кальянщике, было ощущение будто он там первый день работает и не знает даже какие миксы можно предложить по табаку
По итогу принес кальян- курился 10 минут, потом вкус пропал, был на столько легкий (а заказывали по крепости 7-8, просто дымок пускали можно сказать… решили дать ему второй шанс и заказали еще раз, так как желание было покурить хороший кальян в таком красивом месте, по итогу - я была очень разочарована, очень… вкуса никакого…. 10 минут и все ..
и что самое странное, почему не менялись угли? Ни в каком заведении со мной такого еще не случалось
И когда мы через минут 15 после первого кальяна сказали кальянщику наши недовольства, но никак не среагировал
Я была очень удивлена, кухня отличная, а вот с кальянами в данном заведении конечно беда…
Красивая обстановка, вежливый персонал. Очень понравилось, кухня великолепная просто без слов на сколько было всё вкусно и по приятным ценам. Однозначно совету
Хорошее заведение. Удобно расположено в центре города. Нравится, что постоянно обновляется меню, появляются сезонные новинки. Попробовали роллы, очень понравились. Единственное, не понимаю, почему в кальянном зале приходят с детьми. Но это не к заведению претензия, а к людям вопрос.
Отличный Том Ям, овощи гриль понравились и коктейль был вкусный.
Прекрасный гастробар в центре Чебоксар. В восторге от цен заказали половину меню.)Все было очень вкусно! Ростбиф , стейки, шашлык, гарниры, салаты и бургеры...Мясо и овощи правильной прожарки, заправки и соусы выше всяких похвал.Не вызвал восторг морс ..но ему за 100 рублей за литр простительно. Отдельное спасибо официанту Дмитрию за великолепное обслуживание и интересные истории.
Всегда ходили в это заведение с удовольствием. Сегодня очень расстроили. Админ сказала что в общем зале есть столик только на 1 час . И отправила на террасу . Пока мы сидели на террасе 2,5 часа, в общем зале половина столов была свободна. Еду ждали 1,5 часа. Заказывали шампиньоны, креветки в соусе васаби и крылышки барбекю, скумбрию на гриле. Шампиньоны на фото в меню целые, по факту принесли нарезанные на 4 части, все грибы сгоревшие. Скумбрию принесли размером с кильку. Креветки принесли без соуса васаби.
Спокойная атмосфера, вкусное меню, цены средние, есть кальян. Вход платный. Бумажного меню нет, на столе наклеен QR, просканировав который, переходишь на сайт и выбираешь блюда.
Персонал милый, но требуется немного его подучить правилам подачи блюд. Чтобы подавали за один стол, во-первых, как просят посетители (мы попросили напитки в начале подать, пока не позвали несколько раз официанта, только на 3й раз принесли напитки), во-вторых, еду одновременно всем, а не по мере готовности. А то получается, один уже доел, а другие смотрят голодными глазами и ждут своих блюд. Так же, кнопки на столе не работают, пока не крикнешь, так и не подойдут.
Была с подругами в данном заведении пара дней назад. Боже, какая вкусная авторская паста с говядиной(могу название напутать,но что-то такое)!!! Очень вкусно! Очень понравились брускетты с вялеными томатами и ростбифом, чай вкусный! В общем за кухню однозначно 10/10! Цены классные для такой вкусноты и красивой подачи) подруга ела чизкейк - официант сказал, что готовят они сами! Было очень вкусно! В следующий приезд в Чебоксары обязательно посещу Хочу и буду!
Самый лучший ресторан в Чебоксарах, особенно хочу отметить администратора Анну и Ирину, самые лучшие, успехов вам! Кухня замечательная, цены суперские, атмосфера вообще супер, туалеты чистые. Ещё хочу похвалить девочек хостес, умнички! Всем большое спасибо за уют ! Рекомендую всем! Успехов вам! Вы Лучшие!Поварам огромное спасибо!
Отличное место. Вкусное и очень классное место. Вид из окна впечатляет. Обслуживание на уровне. Блюда всё очень вкусные. Когда полная посадка ждать своих блюд приходится долго. А так отличное кафе.
Не люблю оставлять негативные отзывы, но сегодня придется. 12 марта в 21:15 пришла с подругой в данное заведение, заранее забронировав столик. Хостес проводила нас до столика, официант быстро принял заказ. Сотрудники были вежливыми и приветливыми. Но разочарование от еды и общения с администратором Лилией оставило осадок и испортило вечер. Мы заказали рамен, том ям, пасту с креветками и телячьи щечки. Все понравилось, кроме пасты, о чем мы сообщили официанту и попросили забрать блюдо. К нам вышла администратор Лилия и с недовольным лицом выслушала нашу жалобу на блюдо. "Паста будто утоплена в молоке, возможно, сливки не свернулись и поэтому паста безвкусная". На что администратор Лилия в грубой форме высказалась, что тут готовят лучшую пасту, а мы не разбираемся в этом. Моя подруга упомянула, что работает поваром в похожем заведении, тогда же администратор восприняла ее слова на свой счёт и решила, что мы пришли поругаться. Высказалась с высокомерием о нас и сказала, что наверно, мы и не есть сюда пришли, а просто похвастаться, что имеем такие познания в кулинарии. Остался неприятный осадок. Пасту из чека нам убрали, но неприятные впечатления остались. Приходили мы просто хорошо провести вечер, а столкнулись с разочарованием от общения с администратором, непрофессиональное поведение. Больше в это место ни ногой.
Всем привет! Вчера 13 августа 2023г посетили с семьей это замечательное место. Очень вкусно поели. Атмосфера, обслуживание и клиентоориентированность на высочайшем уровне. Так же, как и кухня. Особенно порадовала администратор Анна, она очень оперативно и красиво грамотно разрешила небольшой казус, который случился со мной. Обязательно приду сюда еще раз. Теперь это мое любимое заведение!!! Спасибо!
Место классное, есть уютный балкон с красивым видом. Цены не кусаются. Но! Порция цезаря грамм 100-150 наверное, должно быть около 300. Сам Салат очень бедный, практически только зелень и курица. Суп теплый, но хотелось бы погорячее.
Платный вход в соответствии с таким сервисом тоже не обрадовал.
Прекрасное заведение, официант Анна вежливая и хорошо знает меню. Также предлагала замену на блюда в стоп листе. Стрипсы и удон с мраморной говядиной покорили мое сердце. Лимонад дюшес и коктейль Карина приятные на вкус. К дню рождения принесли десерт со свечкой фонтан. Настроение после посещения поднялось, всем советую!
Была впервые с мужем,(21:30 время прихода) посоветовали это заведение как достойное, а оказалось дешевой забегаловкой. На входе сказали что бар и кухня работают до 23:00 а по факту сократили на 30 мин меньше. Официант подошел для принятия заказа после 3 вызовов, предупредив, что скоро они закрывают и нам необходимо поторопиться с заказом. На последний вызов когда осталось 5 мин до закрытия не подошла-проигнорировала и пришла через 5 минут чтобы закрыть счет. Остались плохие впечатления от заведения. Не рекомендую его никому!
Отличное место!
Официант отзывчивый и помог мне определиться с выбором позиций меню. Блюда вкусные и сочные, особенно удивил вид роллов, но я давно не пробовала настолько вкусную японскую еду!
Если еще раз приедем в Чебоксары - обязательно зайдем на ужин)
Ну начнем
Интерьер 10/10
Очень приятный, удобные кресла, как на одного так и на компанию, вид из окна изумительный, залы поделены есть курящая и некурящая зона, это покоряет.
Сервис 10/10
Вежливый персонал
Хостес улыбчивая,проводила до стола, объяснила что меню по коду.
Официант прекрасно выполнил свою работу, на заданные вопросы отвечал сразу, без всяких похождений на кухня или на бар для уточнения
Еда
10/10
Ради брускетты с лососем можно возвращаться постоянно, очень свежая рыба
Мясо на гриле нежное
Чай с клубникой насыщенный
Очень вкусно поужинали, цены вполне демократичные за свое качество. Вечером буднего дня нам нашлось место, но предполагаю, что лучше забронировать, если вы нацелены сюда точно попасть
Обожаю это заведение! Хоть с компанией, хоть ДР ребёнка днем, хоть деловой обед- в любой формат вписывается если хотите вкусно покушать. Лучший том ям в городе! Рекомендую
В Чебоксарах были впервые, возможно именно поэтому звезд стоит чуть больше, ведь было отличное настроение и восхищение городом. В целом хорошее заведение, отличные хостес,приятный кальян в принципе неплохая кухня, но минус звезда:
1.за отсутствие половины позиций меню и бара, стейк из говядины который не мягче подошвы от резинового сапога(скорее всего так же жуется)
2.за обслуживание, все очень не расторопно и медленно, несмотря на то что попросила продублировать заказ все равно забыл забить 1 позицию(ну или как мне объяснил официант "чек потерялся") про шоты которые ушли из меню тоже узнала в конце, когда собирались уходить,
3.Пыльные светильники в зале.
понимаю минусов много, но в целом заведение хорошее.
Ресторан отличный, персонал вежливый. Блюда готовят быстро, а главное вкусно. Цены приемлемые. Обстановка приятная, спокойная. Приезжали сюда с детьми, каждый нашёл для себя что-то вкусное. На день рождения дарят приятный презент в виде кусочка торта )) мелочь, а приятно! Нам всё понравилось. Рекомендуем однозначно!!!
Делюсь впечатлениями от первого посещения Хочу и буду.
Данное заведение выбрала для того, чтобы отметить своей День Рождения, и день был испорчен, заведение абсолютно не ориентировано на большую компанию, из меню не было тех позиций которые я планировала заказать, ко всему к этому само меню скудное, но хочу отметить что в целом вкусно. Разочарована так же официантом которая нас обслуживала, за день до брони я внесла депозит, официант это не учла и принесла чек на сумму которая уже была внесена, долгое обслуживание, не вернусь точно!
Отмечала тут свой день рождения. Старший администратор, очень приветливая и грамотная девушка, помогла составить меню. Всём гостям очень понравились все заказанные блюда и сервировка. Треска в соусе том-ям бесподобна, рёбрышки таяли во рту и всё остальное тоже очень вкусно было. Спасибо🙏💕. Очень жаль только, что нельзя было есть свой торт, который мне подарила подруга-кондитер, но мне его порезали на порции, упаковали в контейнеры и фирменные пакеты бесплатно для всех гостей, что тоже было очень приятно. Успехов и процветания, благодарных гостей.
Сегодня мы планировали посетить ваше заведение, но к сожалению вы не «Dog -Friendly”
Не пускаете с маленькими собачками, которые будут почище некоторых ваших гостей сидящих за соседними столиками ( иной раз действительно хочется быстрее уйти) не линяют, воспитанные и сидят только на руках и никому не мешают.
Большинство заведений города уже намного лояльнее в этом плане. Могли бы пересмотреть данный аспект и пойти на встречу посетителям, дабы не лишиться постоянных гостей.
2 года назад было гораздо лучше (одно из любимых заведений): и обслуживание, и кухня.
Приехали снова, из плюсов: приятные девушки хостес и красивый вид.
Кухня стала хуже, обслуживание вообще никакое: напитки вынесли, когда мы уже практически все съели (2 коктейля делались 30-35 минут).
Некоторых позиций из меню не было, нам об этом сказали спустя 20 минут после оформления заказа.
В общем, впечатления не самые лучшие. Еда на троечку, цезарь был очень вкусный, бургер тоже неплохой) Картошка и креветки не понравились вообще.
Если совсем будет некуда идти, то еще заглянем, а так можно найти место и получше)
Интересное место! Довольно приятная атмосфера и вежливый персонал! Блюда достойные! Мы находились на террасе откуда открывает не плохой вид на залив, что делает пребывание в ресторане еще приятнее.
НО главный косяк ресторана это кальяны, которые курят на террасе!
Получается предпочтение отдается курящим!
Приходится становиться пассивным курильщиком. 🤷♂️
Я даже не знаю ,как описать тот ужас, что творилось в последнее наше посещение данной кафешки. Именно так и назову. Это не ресторан. И не гастро бар. Обычно мы с полругой стол бронировали. Так как у этого заведения столы максимум на 2 часа, и если вы только вдвоем, вас посадят за шатающийся стол 50*50 см. Но не в этом суть. Мы сидели за столиком, одидание офицанта и поочие моменты как у всех. Это уже не исправить. Но , когла прошло время 2 ч, нас стали выгонять. Что наше время брони кончилось. Мест было полно. Но все они якобы забронированы. К нам каждую минуту подходили разные хостес и сточли над душой, чтобы мы быстрее сворачивались. Мы попросили другой стол. В итоге нам дали в кальянной , на час. Мы пересели. Самое интересное, что за предыдущий столик , с которого нас выгнали, так никто и не пришел. У нас забрали свободные стулья , даже не спросив разрешения, для других столов видимо не хаатило, забрали наши. Через сорок минут снова к нам пришли хостес и сказали, что бронь закончилась. От нас никак не могли избавиться, так как мы хотели еще посидеть , заказать боюда и напитки. Позорное заведение ) самое главное, все что там поисходит , это даже не вина офциантов, хостес, или другого персонала. Это все идет от руководства. Значит ТАК можно было поступать с гостями, по их мнению. Это не наказуемо. Делайте что хотите, но обеспечьте им большой поток посетителей. Пришли, быстро оставили деньги за счет и ушли. Ждем следующих
Остались неоднозначные впечатления. Очень вкусно приготовили стейк стриплойн. Нужная прожарка, приготовлен на огне. Впечатление испортили стейком филе-миньон. Принесли практически сырым (заказывали медиум), переделывали 2 раза - но ничего не исправили, пришлось отказаться. Огромный плюс персоналу, а именно официанту - очень вежливый и обходительный, полностью уладил ошибку кухни со стейком
очень вкусно, еду быстро приносят. разнообразные блюда, нигде таких не пробовала. есть как обычные блюда, так и всякие деликатесы, если так можно назвать)