Izlash

Yandex Maps · Moskva · Bar

Горбуфет

4,8

110 ta baho

Mukofotlar:

Yaxshi joy 2026

Bungacha ochiq: 00:00

Moscow, Kutuzovsky Avenue, 36А

Bron qilish

Rasm yoki video qoʻshish

Vitrina

Шашлык из свинины

790 ₽

Помидоры с сыром и чесноком

750 ₽

Селёдка с картошкой

450 ₽

Люля-кебаб из курицы

750 ₽

Бутерброд со шпротами и яйцом

420 ₽

Салат Оливье

470 ₽

Шашлык из мраморной говядины

1 690 ₽

Бутерброд с красной икрой

890 ₽

Шашлык из курицы

770 ₽

Manzil

Moscow, Kutuzovsky Avenue, 36А

Marshrut

Kontaktlar

Ish soatlari

Borish usuli

O‘ziga xos jihatlari

Olib ketishga taom

Taom yetkazib berish

Hojatxona

Karta bilan toʻlash

It bilan mumkin

Choy

Telefon uchun quvvatlagich

Hojatxona

Noutbuk bilan mumkin

Voqealar:Sana, Biznes uchrashuvi, Korporativ partiya, Tug'ilgan Kun, Ziyofat

Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.

To'lov usuli:elektron pular, naqd pul, karta bilan to'lash

Musiqa:80-90 chilar

Panorama

Mukofotlar

Yaxshi joy 2026

Yandex Maps foydalanuvchilarining sevimli joylari uchun mukofot

4,8

110 ta baho

Bu joyga baho bering

Alex Vasiliev

16-darajadagi shahar bilimdoni

В «Горбуфет Шашлычная» заходишь не глазами — сначала носом. Ещё на подходе ловишь запах жареного мяса, дыма и специй. И это не случайность: вытяжка из кухни выведена прямо на улицу, и город вокруг буквально пропитывается ароматом мангала. Редкая сегодня деталь, почти исчезнувшая московская эстетика — когда место чувствуется задолго до того, как переступаешь порог. Внутри — неожиданно уютно и очень по-настоящему. Ортодоксальные советские стулья, узнаваемые детали интерьера, плитка, свет, бар, винтажные элементы — всё собрано так, будто ты попал не в стилизованный ресторан, а в аккуратно восстановленную советскую столовую, но с современным вкусом и иронией. Формат прост и понятен: сначала оплачиваешь на кассе, потом идёшь на раздачу за подносом, садишься за стол — и спокойно, без суеты, с удовольствием ешь. Простая логика, которая сегодня вдруг воспринимается как редкая роскошь. Отдельно хочется сказать о людях. Девушка за баром всё спокойно и доброжелательно объяснила: сколько стоит бизнес-ланч, что в него входит, сколько стоит добавить картофельное пюре отдельно. Предложила наливки — и тут приятно удивили цены: за шесть наливок дают скидку, выбор достойный. Хреновуха — настоящая, крепкая, честная, без сладкой маскировки. И ещё одна очень человеческая деталь: по желанию добавляют лук и обязательно спрашивают, не из офиса ли ты. Мелочь, но именно из таких мелочей складывается ощущение заботы. Теперь о главном — о еде. Суп — прозрачный, уверенный, глубокий бульон, в котором чувствуется курица, коренья и терпение. Яйцо — почти аль денте, с мягким желтком, который добавляет бульону округлости и объёма. Простая вещь, но сделанная правильно: без столовской грубости и без ресторанного притворства. Аджапсандал — густой, тёплый, овощной, с правильной кислотой томата и мягкой сладостью баклажана. Овощи не развалены, специи не кричат — всё собрано в спокойный, южный аккорд. Люля — сочные, ароматные, с уверенной корочкой и живым мясным вкусом. Без сухости, без лишней жирности — честный мангал, который не пытается казаться лучше, чем он есть. Картофельное пюре — почти идеальное, но с небольшими комочками. Не критично, даже по-домашнему, но минус один балл за текстуру — всё-таки здесь хотелось бы чуть большей гладкости. Есть и небольшие нюансы. Стулья и посадочные места слегка неудобные — но это, скорее, часть концепции. Помещение небольшое, и, судя по всему, здесь не рассчитывают на многочасовые посиделки: формат быстрый, живой, городской. Своего рода тоже фишка, но за неё всё-таки хочется чуть-чуть снизить оценку. В итоге понимаешь главное: «Горбуфет Шашлычная» — это не про высокую гастрономию и не про модный ресторан. Это про редкое сегодня ощущение простоты, тепла и вкуса. Про московскую шашлычную нового времени, где советская эстетика не пародируется, а бережно переосмысляется. Сюда приходят не за идеальными фотографиями, а за состоянием. За запахом мяса на улице, за подстаканником с чаем, за разговором, за ощущением города, который ещё умеет быть настоящим. Место, куда хочется вернуться — не потому что «лучше всех», а потому что «по-человечески».

Tashkilot javobini ko‘rish

Елена

14-darajadagi shahar bilimdoni

Однозначно классное место! Я не часто пишу отзывы, но тут не смогла не оставить. Зашли с коллегами отдохнуть после смены. Открылись недавно, но я уже слышала много хороших отзывов о месте. Удобно не далеко от работы. Понравился интерьер, атмосфера будто в СССР попали)) музыка тоже из детства. Круто! Персонал дружелюбный и очень приветливый, классно поболтали с ребятами, все нам подсказали. Вишневая настойка оказалась безумно вкусной. Была приятно удивлена отсутствию сахара в составе, вкус настоящей сочной вишни, идет хорошо, как обычный сок. Еще настойка на маракуйе оказалась очень необычная, это за счет косточек, прям кайф 🤩 Кухня тоже обрадовала, взяли бутерброды со смальцем - огонь! Отличное решение в виде сочетания воздушной намазки из сала и халапеньо. Рекомендую, буду неоднократно возвращаться с друзьями.

Tashkilot javobini ko‘rish

Андрей Павлов

4-darajadagi shahar bilimdoni

Посетили заведение впервые. Плюсы: + Оригинально (готовят шашлык круглый год) + Атмосферно (мебель, интерьер, посуда, как в союзе) + Оплата сразу (быстрое обслуживание, не нужно ждать счет) + Томатный соус (не как heinz, не кислый, не уксусный) + Бутер с икрой (икры и масла не пожалели) + Шампиньоны (соленые, сочные и вкусные) Минусы: - Недоглядели (Попала на зуб вишневая косточка) - Настойки бесвкусные (вода водой) - Шашлык и люля (хочется больше соли и перца, суховаты) - Смалец с халапеньо (мало соли и чеснока. С халапеньо вообще не сочетается) - Небыстрая подача блюд (приходится потерпеть) Золотая середина: + Паштет с вишней (много паштета, повидло) + Пиво на кране олд бобби (свежее) + Сидр на кране (приятное, пьянит) + Форшмак (рыба свежая, сбалансировано) Итого: можно лучше и вкуснее и ароматнее.

Tashkilot javobini ko‘rish

Горбуфет

Rasm yoki video qoʻshish

Vitrina

Manzil

Kontaktlar

Ish soatlari

Borish usuli

O‘ziga xos jihatlari

92 ta fikr-mulohaza