Крупные макароны паккери в классическом соусе карбонара из яичного желтка, выдержанного пекорино и хрустящей панчетты. Богатый вкус без сливок и лишних добавок. Аутентичная римская паста для настоящих ценителей традиции.

890 ₽300 g

Феттучини с горгонзолой, вешенками и шейкой Коппа

Широкая паста феттучини с насыщенным соусом из пикантной горгонзолы и ароматными вешенками. Вяленая шейка коппа добавляет благородную мясную ноту и изысканную текстуру. Смелое и гармоничное блюдо для искушённых гурманов.

850 ₽345 g

Паппарделле с белыми грибами и боттаргой

Широкая паста паппарделле с насыщенным соусом из ароматных белых грибов. Тёртая боттарга (вяленая икра кефали) добавляет изысканную солоноватую ноту и глубину вкуса. Аутентичное итальянское сочетание лесных и морских акцентов.

990 ₽290 g

Спагетти с тигровыми креветками, кальмарами и мидиями в соусе из печёных томатов

Спагетти из твёрдых сортов пшеницы с щедрым ассорти из тигровых креветок, кальмаров и мидий. Ароматный соус из печёных томатов подчёркивает натуральную сладость морепродуктов. Блюдо, передающее яркий вкус средиземноморского побережья.

1100 ₽345 g

Фузилли с лососем и брокколи

Спиральки фузилли с нежным филе лосося и свежей брокколи в лёгком сливочном соусе. Сохраняет пользу ингредиентов и гармоничный баланс вкусов. Сбалансированная паста для полезного и сытного обеда.

1030 ₽365 g

Мачерони «4 сыра»

Крупные мачерони с насыщенным соусом из четырёх сортов сыра: моцареллы, горгонзолы, пармезана и фонтины. Богатая сливочная текстура и баланс вкусов от нежного до пикантного. Классическая итальянская паста для ценителей сырного удовольствия.

920 ₽295 g

Букатини болоньезе с брезаолой

Трубчатая паста букатини с насыщенным соусом болоньезе из мраморной говядины. Вяленая брезаола добавляет изысканную солоноватую ноту и благородную текстуру. Авторская интерпретация классики для искушённых гурманов.

840 ₽285 g

Феттучини с уткой и груздями

Широкая паста феттучини с нежной утиной грудкой и ароматными груздями. Насыщенный соус объединяет вкус мяса и грибов, создавая глубокую вкусовую палитру. Сытное и согревающее блюдо для холодного сезона.

840 ₽360 g

Спагетти «Качо-э-пепе»

Классическая римская паста из спагетти с насыщенным соусом из выдержанного Пекорино Романо и чёрного перца. Минимум ингредиентов раскрывают глубину вкуса без лишних добавок. Аутентичное блюдо для ценителей итальянской традиции.

750 ₽260 g

Спагетти с камчатским крабом

Спагетти из твёрдых сортов пшеницы с нежным мясом камчатского краба. Лёгкий соус на основе оливкового масла и лимона подчёркивает натуральную сладость краба. Изысканная паста для ценителей чистых морских вкусов.

1290 ₽300 g

Лазанья с мясным рагу и шпинатом

Многослойная лазанья из тонкого теста с насыщенным мясным рагу и нежным шпинатом. Запечена с моцареллой и пармезаном до золотистой корочки. Классическое итальянское блюдо для сытного и уютного обеда.

1050 ₽350 g

Ризотто с белыми грибами и трюфелем

Нежное ризотто с насыщенным грибным вкусом из ароматных белых грибов. Завершает блюдо изысканная стружка чёрного трюфеля, добавляющая глубину аромата. Аутентичное итальянское блюдо для ценителей благородных вкусов.

960 ₽280 g

Ризотто с морепродуктами

Классическое ризотто с сочными креветками, мидиями и кальмарами в насыщенном рыбном бульоне. Рис впитывает ароматы морских ингредиентов, сохраняя нежную текстуру. Сбалансированное блюдо для ценителей итальянской кухни.

1100 ₽310 g

Равиолли с уткой и таджасскими оливками

Нежные равиоли из тонкого теста с начинкой из утиного мяса и ароматных таджасских оливок. Подаются с лёгким соусом, подчёркивающим насыщенный вкус. Смелое сочетание средиземноморских и мясных акцентов для искушённых гостей.

890 ₽330 g

Равиолли с креветками в соусе Биск

Нежные равиоли с начинкой из сочных креветок в насыщенном соусе биск на основе морепродуктов. Глубокий морской вкус раскрывается без излишней термической обработки. Изысканная паста для ценителей средиземноморской кухни.

990 ₽340 g

Спагетти приготовленные в сырной голове Грано Падано, с трюфелем

Спагетти из твёрдых сортов пшеницы, которые доводятся до готовности в голове Грано Падано, впитывая насыщенный сырный аромат. Завершает блюдо изысканная стружка чёрного трюфеля. Зрелищная и аутентичная подача для истинных гурманов.

1700 ₽300 g

Детское меню

Суп куриный с домашней пастой и перепелиным яйцом

Наваристый куриный бульон с нежной домашней пастой ручной работы. Дополнен перепелиным яйцом, обогащающим вкус и пользу. Согревающий суп для лёгкого, но сытного обеда без искусственных добавок.

420 ₽260 g

Жареная куриная грудка с картофелем фри и томатным соусом

Сочная куриная грудка с аппетитной корочкой, приготовленная с сохранением натурального вкуса. Хрустящий картофель фри и ароматный томатный соус дополняют блюдо. Сытный и сбалансированный вариант для плотного обеда.

520 ₽275 g

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Сочные котлеты из филе индейки с нежной текстурой и чистым вкусом. Подаются с воздушным картофельным пюре на натуральном молоке. Сбалансированное домашнее блюдо без лишних добавок для полноценного обеда.

520 ₽280 g

Жареный лосось с рисом жасмин

Нежный филе лосося с хрустящей корочкой, сохраняющее сочность и пользу. Подаётся с ароматным рисом жасмин, дополняющим вкус рыбы. Лёгкое и сбалансированное блюдо для полезного обеда или ужина.

750 ₽270 g

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Классические спагетти из твёрдых сортов пшеницы с сочными фрикадельками из натурального мяса. Насыщенный томатный соус подчёркивает вкус каждого ингредиента. Сытное и сбалансированное блюдо для семейного обеда.

540 ₽300 g

Круассан с малиной

Слоёный круассан из натурального масляного теста с хрустящей корочкой и мягкой текстурой. Начинка из ароматной малины с естественной ягодной кислинкой.

550 ₽150 g

Блины с топингами, 3 шт - сметана / сгущенка / малиновый соус / соус маракуйя / шоколадный соус

Тонкие блины из натурального теста без разрыхлителей. Подаются с выбором топингов: нежная сметана, классическая сгущёнка, малиновый соус, яркий соус маракуйя или благородный шоколадный. Домашний вкус для уютного десерта.

210 ₽40 g

Сырники с ягодами и сметанным кремом

Нежные сырники из натурального творога с золотистой корочкой. Подаются с сезонными ягодами и воздушным сметанным кремом. Классический домашний десерт без лишних добавок.

450 ₽220 g

Круассан с шоколадом

Слоёный круассан из натурального масляного теста с хрустящей корочкой и мягкой текстурой. Начинка из благородного тёмного шоколада с насыщенным вкусом без лишней сладости.

550 ₽150 g

Детская пицца "Маргарита"

Мини-пицца на тонком натуральном тесте с томатным соусом, нежной моцареллой и ароматным базиликом. Без острых добавок и усилителей вкуса — только классическое сочетание ингредиентов. Лёгкое и полезное блюдо для маленьких гостей.

550 ₽360 g

Хрустящие палочки из моцареллы с томатным соусом

Нежная моцарелла в хрустящей панировке из натуральных сухарей. Подаётся с ароматным томатным соусом, подчёркивающим сливочный вкус сыра. Лёгкая закуска без лишних добавок для детей.

560 ₽200 g

Равиоли с индейкой в сливочном соусе

Нежные равиоли из тонкого теста с начинкой из филе индейки. Подаются с деликатным сливочным соусом, подчёркивающим натуральный вкус. Гармоничное и сытное блюдо для ценителей итальянской кухни.

440 ₽235 g

Овощные палочки

Свежие овощи, нарезанные удобными палочками: морковь, огурец, перец и сельдерей. Сохраняют природную пользу, хруст и яркий вкус. Лёгкий и полезный перекус для детей и взрослых.

230 ₽150 g

Салат из свежих овощей с оливковым маслом

Сочные овощи: томаты, огурцы, болгарский перец и листья салата. Заправлен натуральным оливковым маслом extra virgin, подчёркивающим чистый вкус каждого ингредиента. Лёгкий и полезный салат для ежедневного меню.

360 ₽150 g

Холодные закуски

Тартар из мраморной говядины

Тартар

990 ₽205 g

Ростбиф с соусом Тонато

Ростбиф

1020 ₽175 g

Карпаччо из мраморной говядины

Карпаччо

990 ₽140 g

Оливки с маслинами в розмариновом масле

Оливки розмарин

550 ₽100 g

Оливки с маслинами в остром масле

Оливки острое масло

550 ₽100 g

Буррата с томатами и клубничным чатни

Буратта

990 ₽240 g

Брускетта с томатами и страчателлой

Брускетта со страчателлой

670 ₽110 g

Брускетта с ростбифом, рукколой и трюфелем

Брускетта ростбиф

850 ₽100 g

Брускетта с лососем

Брускетта лосось

750 ₽100 g

Маринованные артишоки с печёным перцем

Артишоки

550 ₽130 g

Антипасто

(Коппа, Брезаола, Мортаделла, Милано, Парма, Горгонзола, Пекорино Романо, Проволоне, Таледжио, Грана Падано)

2370 ₽390 g

Капрезе с розовыми томатами

Капрезе

840 ₽245 g

Севиче из лосося с манго

Севиче лосось

990 ₽190 g

Десерты

Тирамису

Классический итальянский десерт с пропиткой из качественного кофе и слоями нежного маскарпоне. Посыпан какао-порошком для благородного завершения вкуса. Аутентичный рецепт без лишних добавок для настоящих ценителей.

730 ₽180 g

Мильфей со свежими ягодами и миндальным кремом

Хрустящие слоёные коржи с нежным миндальным кремом и сочными сезонными ягодами. Лёгкий десерт с изысканной текстурой и натуральным вкусом без излишней сладости. Идеальный выбор для уютного чаепития.

780 ₽195 g

Крем-брюле

Нежный заварной крем из натуральных сливок с ванилью, покрытый хрустящей карамельной корочкой. Классический французский десерт без лишних добавок. Идеальный баланс текстур и насыщенный сливочный вкус.

610 ₽145 g

Шоколадный флан с ванильным мороженым

Нежный шоколадный флан с бархатистой текстурой и насыщенным вкусом благородного какао. Подаётся с классическим ванильным мороженым, создающим гармоничный контраст температур. Изысканный десерт для сладкого завершения ужина.

720 ₽155 g

Джелато (ваниль, шоколад, клубника, фисташка)

Итальянское джелато из натуральных ингредиентов с низким содержанием воздуха для насыщенного вкуса. Четыре классических вкуса: благородная ваниль, насыщенный шоколад, нежная клубника и ароматная фисташка. Аутентичный десерт для истинных гурманов.

280 ₽40 g

Сорбет (манго, апельсин, малина, вишня, лайм)

Освежающий сорбет из натурального фруктового пюре без добавления молока и жиров. Пять вкусов на выбор: сладкое манго, солнечный апельсин, яркая малина, насыщенная вишня или цитрусовый лайм. Лёгкий десерт для завершения обеда.

280 ₽40 g

Сицилийские каноли с (фисташкой, малиной, шоколадом)

Хрустящие трубочки из тонкого теста с нежной кремовой начинкой. Три классических вкуса: ароматная фисташка, яркая малина и благородный шоколад. Аутентичный итальянский десерт без лишнего сахара для истинных гурманов.

390 ₽70 g

Кростата с клубникой

Открытый песочный пирог с сочной клубникой в лёгкой фруктовой начинке. Рассыпчатое тесто и минимум сахара позволяют насладиться чистым ягодным вкусом. Натуральный десерт к чашке кофе или чая

690 ₽140 g

Пицца

Пицца Пеперони с трюфельным маслом

Пицца Пеперони

990 ₽495 g

Пицца груша / горгонзола

990 ₽525 g

Пицца брезаола / коппа

1050 ₽520 g

Пицца с мортаделлой, вяленой сливой и белыми грибами

Пицца с мортаделлой

1310 ₽575 g

Пицца Фрутти ди Маре

1300 ₽580 g

Пицца «7 сыров»

1300 ₽520 g

Пицца Маргарита

790 ₽450 g

Пицца прошутто / артишоки с грибами

1190 ₽530 g

Гарниры

Картофельное пюре

Воздушное пюре из отборного картофеля с добавлением натурального молока и сливочного масла. Нежная текстура и чистый вкус без искусственных добавок. Классический гарнир для мясных и рыбных блюд.

290 ₽150 g

Жареный батат с пармезаном

Ломтики сладкого батата, обжаренные до хрустящей корочки с минимумом масла. Посыпаны благородной стружкой пармезана, добавляющей пикантную ноту. Полезная альтернатива классическому картофелю с насыщенным вкусом.

520 ₽150 g

Овощи на гриле

Баклажаны, цукини, болгарский перец и томаты, приготовленные на открытом огне с минимумом масла. Сохраняют природную сладость и лёгкий дымный аромат. Полезный гарнир или самостоятельное блюдо для лёгкого ужина.

430 ₽150 g

Мини-картофель, жареный с чесноком

Молодой мини-картофель, обжаренный с чесноком и оливковым маслом до золотистой корочки. Мягкая текстура внутри и лёгкий аромат пряностей. Натуральный гарнир для мясных и овощных блюд.

320 ₽150 g

Брокколи по-римски

Свежая брокколи, обжаренная с чесноком и оливковым маслом до лёгкой хрустящей корочки. Сохраняет яркий цвет, природную пользу и насыщенный вкус. Простой и полезный гарнир в лучших традициях средиземноморской кухни.

490 ₽150 g

Рис Жасмин

Ароматный длиннозёрный рис с нежной текстурой и тонким цветочным ароматом. Готовится на пару, сохраняя рассыпчатую структуру и пользу. Универсальный гарнир для мясных, рыбных и овощных блюд.

290 ₽150 g

Салаты

Цезарь с креветками

910 ₽225 g

Салат с ростбифом и яйцом пашот

Салат с ростбифом

990 ₽265 g

Салат с креветками и гуакамоле

Салат с креветками

1050 ₽225 g

Салат с тунцом и грейпфрутом

930 ₽270 g

Цезарь с курицей

Классический салат с сочной куриной грудкой, хрустящими листьями романо и авторской заправкой. Пармезан и гренки из натурального хлеба дополняют гармоничный вкус. Сбалансированное блюдо без лишнего — только проверенные ингредиенты.

780 ₽240 g

Итальяно мисто

Классический ассорти из итальянских мясных деликатесов с бережным способом приготовления. Подаётся с натуральными овощами и оливками. Идеальная закуска для тех, кто ценит аутентичный вкус без лишних добавок.

750 ₽280 g

Горячие блюда из мяса

Сицилийский стейк из мраморной говядины с соусом из оливок и каперсов

Сочный стейк из мраморной говядины с насыщенным вкусом premium-мяса. Дополнен ярким сицилийским соусом из оливок и каперсов с пряными травами. Аутентичное сочетание благородного мяса и средиземноморских акцентов.

1440 ₽300 g

Стейк Рибай из мраморной говядины Блэк Ангус

Премиальный стейк рибай с насыщенной мраморностью, обеспечивающей сочность и глубину вкуса. Готовится на открытом огне с минимумом приправ, чтобы подчеркнуть природные качества мяса. Выбор истинных ценителей качественной говядины.

4100 ₽350 g

Бифштекс из индейки с перечным соусом

Сочный бифштекс из филе индейки с нежной текстурой и чистым вкусом. Дополнен ароматным перечным соусом, подчёркивающим натуральность мяса. Лёгкая белковая альтернатива для сбалансированного питания.

820 ₽300 g

Утиная грудка с кремом из батата и вишнёвым соусом

Нежная утиная грудка с хрустящей корочкой в сочетании с бархатистым кремом из батата. Вишнёвый соус добавляет яркую ягодную кислинку, гармонично дополняя вкус мяса. Сбалансированное горячее блюдо из натуральных ингредиентов.

1050 ₽270 g

Тальята из мраморной говядины с трюфельным кремом и пармезаном

Тонко нарезанная мраморная говядина, раскрывающая нежный вкус premium-мяса. Дополнена изысканным трюфельным кремом и благородной стружкой пармезана. Сбалансированное горячее блюдо для ценителей натуральных ингредиентов.

1300 ₽310 g

Горячие блюда из рыбы

Филе дорадо аль форно с картофелем и цуккини

Нежное филе дорадо, запечённое в духовке с оливковым маслом и травами. Подаётся с ароматным картофелем и цуккини, приготовленными без лишних добавок. Лёгкое и полезное блюдо для сбалансированного обеда.

1350 ₽300 g

Стейк из лосося со спаржей и соусом голландез

Нежный стейк из лосося с хрустящей корочкой, сохраняющий сочность и пользу. Подаётся с молодой спаржей на гриле и классическим голландезом. Сбалансированное блюдо для полезного и изысканного обеда.

1750 ₽240 g

Осьминог с креветочным ризотто и тапенадом из таджасских оливок

Нежный осьминог на гриле с дымным ароматом в паре с насыщенным креветочным ризотто. Пикантный тапенад из таджасских оливок добавляет средиземноморский акцент. Сбалансированное авторское блюдо для ценителей изысканных сочетаний.

2400 ₽340 g

Сибас, запечённый в соли

Цельная рыба, запечённая в соляной корке, которая сохраняет всю сочность и натуральный вкус филе. Подаётся с лёгким гарниром и оливковым маслом. Блюдо без лишних добавок для ценителей чистой средиземноморской кухни.

1900 ₽400 g

Адриатические морепродукты в соусе из томатов с оливками

Ароматное ассорти из свежих морепродуктов в насыщенном томатном соусе с оливками и травами. Готовится без излишней термической обработки для сохранения природной текстуры и пользы. Блюдо, передающее вкус средиземноморского побережья.

1650 ₽365 g

Суп

Суп из жёлтых томатов со страчателлой

Суп из желтых томатов со страчателлой

710 ₽330 g

Грибной капучино с трюфелем

Грибной капучино

810 ₽350 g

Суп из цыплёнка с чечевицей и яйцом пашот

Суп из цыпленка

660 ₽350 g

Лигурийский суп из морепродуктов

Лигурийский суп

1180 ₽350 g

Минестроне

Наваристый овощной суп на лёгком бульоне из сезонных овощей. Сохраняет природную пользу и яркий вкус каждого ингредиента. Сытная, но лёгкая классика средиземноморской кухни для здорового обеда.

610 ₽350 g

Горячие закуски

Пармеджано из баклажанов

Пармеджано

910 ₽290 g

Запечённые артишоки с муссом из пармезана

Запечённые артишоки с муссом из пармезана Пармеджано из баклажановLorem ipsum d

650 ₽140 g

Фритто ди Маре

950 ₽225 g

Запечённый камамбер с соусом Порто Руби

Нежный камамбер с тягучей сердцевиной, запечённый до золотистой корочки. Подаётся с насыщенным соусом на основе портвейна с ягодными нотами. Изысканная горячая закуска для уютных моментов за столом.

1100 ₽250 g

Фокачча

Фокачча с пармезаном

380 ₽210 g

Фокачча с чесноком и розмарином

370 ₽210 g

Фокачча с бураттой

Ароматная фокачча из натурального теста с хрустящей корочкой и мягкой текстурой. Подаётся с нежнейшей бураттой, раскрывающей сливочный вкус без лишних добавок. Идеальная закуска для ценителей итальянской простоты.

560 ₽245 g

16-iyun da yangilangan. Manba: Representative of the organization