Izlash
Marshrutlar

Esperanto Wine Bar

Sharh
Menyu
Yangiliklar
3
Fotosurat
129
Fikr-mulohazalar
255
O‘ziga xos jihatlari
Горячие блюда
Десерты
Дополнительно
Закуски
К вину
Напитки
Салаты
Супы
Горячие блюда
Запеченный камамбер с вишневым гелем и бриошью
Нежный сливочный камамбер гармонично сочетается с душистым мёдом, а орехи добавляют хрустящие нотки. Бриошь отвечает за мягкую и воздушную текстуру, а вишнёвый гель привносит освежающую кислинку
33 Br290 g
Паста карбонара
Паста с нежными нотками бекона и насыщенным сырным оттенком. Кремовая текстура создаётся за счёт куриного яйца, пармезан добавляет пикантности. Вкус сбалансированный, с лёгкой солоноватостью
20 Br300 g
Паста с креветками
Нежная паста сочетается с сочными креветками. Сливки придают блюду мягкую текстуру, а шпинат и томаты черри добавляют свежесть и лёгкую кислинку. Пармезан вносит пикантные ноты в общий вкусовой баланс
25 Br320 g
Паста с лососем
Паста удачно сочетается с нежными кусочками лосося. Сливки создают бархатистую основу, шпинат и томаты черри привносят свежесть и лёгкую кислинку. Пармезан подчёркивает вкус, добавляя солоноватые ноты
27 Br320 g
Ризотто с креветками и страчателлой
Ризотто, приготовленное на сливочном масле, приобретает особую нежность, а сливки добавляют ему насыщенности. Креветки, известные своим неповторимым вкусом, прекрасно сочетаются с остальными ингредиентами. Пармезан расплавится и придаст блюду пикантн
52 Br405 g
Стейк из говядины с винным демиглясом, пюре и брокколи
Сочный стейк из говяжьей вырезки дополнен насыщенным винным демиглясом. Картофельное пюре придаёт блюду мягкость, а брокколи вносит свежий овощной акцент. Вкусовой баланс строится на сочетании мясной глубины и лёгкой сладости соуса
45 Br370 g
Тунец со шпинатом и черри с соево-апельсиновым соусом
Сочные кусочки тунца дополнены нежными листьями шпината и сладкими томатами черри. Соево‑апельсиновый соус создаёт яркий вкусовой аккорд с лёгкими пряными нотами корицы и бадьяна. Красный лук добавляет лёгкую остроту и глубину общему вкусу
45 Br300 g
Филе форели с соусом берблан, шпинатным кремом и брокколи
Нежное филе форели гармонично сочетается с лёгким соусом берблан. Шпинатный крем добавляет бархатистую текстуру, а брокколи придаёт свежесть. Вкус сбалансирован нотками вина и сливок
49 Br350 g
Ризотто с лесными грибами
Нежный рис арборио впитывает ароматы лесных грибов и белого вина. Сливочное масло и пармезан придают кремовость, а чеснок с луком добавляют пикантные ноты. Сочетание разных грибов создаёт насыщенный землистый вкус
37 Br400 g
Закуски
Карпаччо из говядины
Тонкие ломтики говяжьей вырезки отличаются нежной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Лёгкая кислинка лимона и свежие травяные ноты зелени оттеняют основу блюда. Малиновый сорбет добавляет сладковато‑кислое послевкусие, создавая необычное вкусовое
29 Br175 g
Прошутто Крудо
Нежная ветчина прошутто в сочетании с пикантной руколой. Лёгкая солоноватость ветчины гармонично оттеняется свежестью зелени. Блюдо радует сбалансированным вкусом
29 Br130 g
Тартар из тунца
Подаётся с собретом лимон-лайм
34 Br230 g
Тартар из форели
Подаётся с сорбетом лимон-лайм
39 Br210 g
Тартар из говядины
Подаётся с малиновым сорбетом
30 Br230 g
Салаты
Салат с говядиной
Подаётся с луковыми лодочками и цитрусовым соусом
30 Br220 g
Салат с креветками и авокадо
Подаётся с соусом имбирь-лайм
29 Br255 g
Салат с морепродуктами
Подаётся с печеным картофелем и медово-горчичным соусом
25 Br240 g
Салат Цезарь с курицей
Сочные кусочки куриного филе сочетаются с хрустящими листьями салата. Томаты черри добавляют свежесть и лёгкую кислинку, а пармезан придаёт солоноватый пикантный вкус. Заправка цезарь объединяет ингредиенты, а сухарики вносят приятную хрустящую текст
30 Br275 g
Десерты
Трюфель шоколадный
Изысканная конфета с насыщенным вкусом и ароматом шоколада
6 Br30 g
Торт Молочная девочка
Воздушный бисквит формирует лёгкую и нежную основу торта. Крем придаёт десерту мягкость и насыщенную сливочную нотку. Сочетание текстур создаёт приятный баланс, оставляя нежное послевкусие
13 Br125 g
Торт Морковный
Морковный бисквит придаёт торту плотную текстуру и лёгкую сладковатую нотку. Крем смягчает вкус, добавляя нежную сливочную мягкость. Сочетание бисквита и крема создаёт гармоничный баланс сладости и насыщенности
13 Br110 g
Дополнительно
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
8 Br100 g
Хлеб с маслом
Хлеб на закваске с добавлением взбитого масла. Имеет хрустящую корочку и мягкий мякиш. Масло придаёт хлебу нежность и сливочный вкус
12 Br160 g
Напитки
Вода BonAqua
Обладает нейтральным вкусом
5 Br500 ml
Холодный напиток
Освежающий газированный напиток
5 Br330 ml
Супы
Грибной крем-суп
Нежная текстура крем‑супа строится на мягком вкусе шампиньонов и картофеля. Сливки придают блюду бархатистость, а мускатный орех добавляет едва заметную пряность. Хрустящие сухарики создают контраст, дополняя общую вкусовую композицию
20 Br260 g
Томатный крем-суп
Нежная текстура крем‑супа сочетается с насыщенным вкусом томатов. Сливки придают блюду мягкость, а репчатый лук и чеснок добавляют лёгкие пикантные ноты. Базилик вносит ароматные травяные оттенки, завершая вкусовую композицию
16 Br250 g
К вину
Антипасти
Нежная пармская ветчина и сочный ростбиф. Добавка из оливок и вяленых томатов придаёт пикантность. Подаётся с гриссини, камамбером и пармезаном
47 Br340 g
Kecha yangilangan. Manba: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.