Пошли в это кафе по рекомендации из тв передачи про самый лучший суп фо бо в Москве. Маленькое кафе, пазик зимой закрыт, т.к. не отапливается. Но есть ещё небольшое помещение на несколько столиков. Всё что заказали было быстро приготовлено, всё вкусное, порции большие. Людей мало, в основном заказывают на вынос.

Святослав Михеев

12-darajadagi shahar bilimdoni

Очень необычное место со вьетнамской кухней, а фишкой заведения является автобус пазик, в котором можно засесть и поесть. Основной зал имеет пару столиков и зону приема заказов. Брали для первого раза фо бо и том ям и кофе. Готовят вьетнамцы, заказ приносят на подносе. По вкусу бульона том ям слабоват, насыщенность бульона не очень, внутри 4 креветки, грибы, томат, сыр тофу, кальмар. Дают порцию риса. Фо бо достойный, бульон насыщенный, наваристый, но кусочков мяса маловато, почти не нашел. Подача с долькой лимона и ростками сои. Соусы в наличии все необходимые, шрирача, уксус с чесноком и бобы с Чили, также есть соевый. Все-таки, для меня лучшим фо бо является на м. Севастопольская, в фо-нэм.

RYL

15-darajadagi shahar bilimdoni

Вкусно готовят. Кафе очень скромное , все сотрудники добродушные, по-русски не говорят. Обстановка без пафоса), просто быстро поесть и уйти. Порции большие. Но есть вопросы к чистоте как на столах так и на производстве и то как и где готовится пища и как правильно хранятся продукты. Антисанитария полная. Как они и где моют продукты и эту посуду лучше не думать)) С обратной стороны кафе тоже лучше не смотреть вообще: там туалет сразу с кухней впритык, тут-же готовят, тут-же чистят продукты, тут-же они там где-то хранятся...