Недавно побывали в ресторане «Бумбараш» в Сочи — и остались в полном восторге! Сразу хочется отметить удачное расположение: атмосфера здесь располагает к расслабленному отдыху, а интерьер очаровывает с первых минут. В дизайне гармонично сочетаются кавказские мотивы и современные решения — деревянные элементы, этнические узоры и обилие зелени создают по‑настоящему уютное пространство. Особенно впечатлила веранда с видом — идеальное место для вечернего ужина. Кухня превзошла все ожидания. Мы заказали: * хинкали с бараниной — тесто тонкое, начинка сочная и ароматная; * аджарское хачапури — идеально пропечённое, с тягучим сыром внутри; * шашлык из свиной шеи — мясо получилось невероятно мягким и сочным; * домашний лимонад с лаймом и мятой — освежающий и в меру сладкий. Порции щедрые, подача эстетичная, а вкус — аутентичный, чувствуется, что повара знают своё дело. Средний чек получился вполне разумным для такого уровня заведения. Официант с первой минуты он проявил исключительное внимание и профессионализм: * помог сориентироваться в меню, дал грамотные рекомендации с учётом наших предпочтений; * обслуживание было безупречным — блюда подавались вовремя, напитки обновлялись незаметно; * оперативно решал любые вопросы, оставаясь при этом тактичным и ненавязчивым; * в конце вечера поинтересовался, всё ли нам понравилось, и поблагодарил за визит. Благодаря всей команде ресторана вечер получился по‑настоящему особенным. Видно, что в «Бумбараше» ценят гостей и вкладывают душу в своё дело. Однозначно рекомендую это место всем, кто хочет насладиться вкусной кавказской кухней в уютной атмосфере. Обязательно вернёмся снова при следующем визите в Сочи!

Tashkilot javobini ko‘rish

арина голованева

3-darajadagi shahar bilimdoni

Еда не вкусная, крекеры которые подают в качестве комплимента прелые, суп харчо был расслоен на 3 составляющие кучу жира, бульон и дополнительный неизвестный компонент, все это было не одной текстуры а разбито на частички, нет мяса, пересолено. Щечки не имеют вкуса, просто 4 соуса в тарелке, три из которых ужасны на вкус, мудреное не сочетающееся блюдо. Пиво понравилось.

Татьяна Ш.

13-darajadagi shahar bilimdoni

Замечательное место с прекрасными видами на МорПорт (особенно вечером), стильный и уютный интерьер, есть детская комната, дружелюбный и очень доброжелательный душечка официант Дарья, ее хочется отдельно отметить🫶 посоветовала очень вкусные блюда и напитки из сезонного меню, помогла детям с выбором блюд, (есть детское меню), предложила всей нашей компании пледы, очень позитивная и приятная девушка🫶 По залу ходит штатный фотограф, есть бесплатное фото в подарок Красивая и довольно быстрая подача блюд, адекватные цены