Несколько раз проводили корпоративы. Банкетная кухня превосходна (чего нельзя сказать о многих заведениях, где качество блюд по меню превосходит в разы банкетную подачу). Очень дружелюбный и приветливый персонал. Думаю, еще ни раз посетим с коллективом

Tashkilot javobini ko‘rish

Ренат

22-darajadagi shahar bilimdoni

Последний раз был в Брудере еще в 2019 году, когда у них были другие точки по Москве. Жаль, что на сегодняшний день осталась лишь эта "Штаб-Квартира". Заказал Крик и Темный Эль. Качество хорошее - чувствуется, что Бельгия. В этом плане Брудер не отходит от свои стандартов. Но больше всего удивило то, как были приготовлены кольца кальмара и куриные крылья. На вкус они были 1 в 1 как тогда 5+ лет назад! Это поразительно, и далеко не каждое заведение с долгой историей существования способно так сохранять свою рецептуру! Для меня это было настоящее погружение в прошлое (как у того Критика из "Рататуя"). Звезду снимаю по двум причинам. Во-первых, заведение в плане дизайнерских решений застряло в 2010-х, и многие вещи сейчас смотрятся устаревшими, мягко сказано (например, зеркало в туалете, оформленное в стиле поста в "запрещен-граме" образца 2016 года). Особенно удивило, что в основном зале на части экранов был включен канал со старым советским кино. Занятно. Во-вторых, ценник. Все-таки, цена завышена. Салаты по 700+, закуски в районе 600, горячие блюда ~1000 рублей в большинстве своем, а про стейки я вообще молчу. Учитывая, что это спальный район почти на границе Москвы, а не злачный переулок в центре города, ценовая политика вызывает вопросы. Даже с применением дневной скидки в 20% все равно не покидает мысль, что и так каждое блюдо в среднем стоит на ЕЩЕ 15%-20% дешевле в других заведениях похожего толка. В любом случае, спасибо за детство, как говорится!

Tashkilot javobini ko‘rish

Elena

7-darajadagi shahar bilimdoni

К сожалению, место испортилось за последние два года. Убрали из меню шоколадный фондан, мы бывало вообще только из-за него приходили. Кухня стала менее вкусная, мой салат был сладкий. Некоторые позиции забыли добавить. Многих популярных позиций не было в пятницу вечером. А финальной вишенкой стали неприлично одетые сотрудницы заведения (текильшицы? барменши?), которые подходили ко столам и предлагали поиграть в алкогольную игру. Могу понять, когда такие девушки подойдут к компании мужчин. Но мы сидели семьей с мужем и его родителям. Как же было неловко когда к нам подошла «полицеская» в сетчатых колготах, шортиках и с наручниками…. Наверное, у такого формата найдутся поклонники, но для тихого ужина в ресторане с семьей уже не подойдет

Tashkilot javobini ko‘rish