Состав: филе лосося, гарнир из спаржи с филе апельсина, соком лимона и специями.
38 Br1 pcs.
Брауни из горького шоколада с кокосовым муссом
Состав: брауни на миндальной муке с кленовым сиропом и тёмным шоколадом с добавлением куриных яиц и сладко-сливочного масла, фирменная сметана на основе кокосового молока, глазурь из тёмного шоколада, кокосовая стружка.
19 Br1 pcs.
Шоколадный фондан с лимонным снегом
Сложно поверить, что шоколадный фондан, который включен в меню, наверное, каждого кафе Франции и многих европейских ресторанов, появился лишь 30 с небольшим лет назад. Хотя о дате возникновения и авторе fondant au chocolat (в переводе — тающий шок...
Я-Аня, побывала в Минске и зашла на ужин сюда, вот мое мнение:
✔️ интерьер классный и интересный, хочется разглядывать. Само помещение небольшое. Но было уютно и спокойно.
✔️еда вкусная, но мало. Заказали тыквенный суп и ризотто. Оба блюда понравились по вкусу, честно, еще скушала этот нежный ризотто.
✔️ обслуживание быстрое, официантка приветливая. Наверное, нас так быстро обслужили по причине того, что сы вже пришли поздно и было только два столика обслуженных. Но в дюбом случае, приготовили все оперативно, за это спасибо! Были голодными и уставшими, до этого обошли осерь много заведений, а они все заняты. А этот свободен, находится неприметно.
✔️ чистота. В уборную приятно было зайти, приятный ароматизато и в принципе чисто.
Рекомендую к посещению, те блюда, что лично опробовали, рекомендую 😌🫰🏼
Очень приятное, внимательное обслуживание и располагающий интерьер. Его интересно разглядывать, но в то же время ненавязчивый, и атмосфера достаточно расслабленная. Порадовало наличие столов и кресел разнообразных форм и видов, можно выбрать комфортное для себя размещение. Была во время завтрака, соответственно, загрузка невысокая. Единственное, смутило, что кофе подают с просто влитым эспрессо, без какого-либо даже самого простого рисунка, но ради их необычного пирожного "картошка" посетить однозначно стоит🥹
Внутри очень интересные и необычные инсталляции. Столиков очень мало. Расположено практически в центре города, в шаговой доступности от проспекта, поэтому шансы прийти, чтоб были свободные места, очень малы. Если заинтересовало по интерьеру и фотографиям именно это заведение, рекомендую бронировать по телефону. Есть фирменные французские блюда. Рекомендую попробовать круассан. Автомобиль припарковать рядом нереально вообще. Лучше на это не надеяться и искать парковку где-то в сторонке