📝 ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ В БАРЕ BEERHERE Помните, в среду я присылал фото, где на грифельной доске был перечислен "базовый минимум" посетителей бара? Так вот, сегодня речь пойдёт именно об этом заведении, которое и привлекло меня столь простой, но гениальной рекламой. Начну с того, что я вообще шёл в другую локацию, и, благо, загорелся красный сигнал светофора, заставив меня остановиться на перекрёстке и начать шарить глазами по сторонам. Тут-то я и заприметил эту надпись. Поначалу подумал: подойду, сфоткаю, да пойду дальше. А потом во мне проснулся азарт. А всё ли так радужно, как расписано? Челлендж создан — пора выполнять. Перехожу через дорогу. Подхожу к доске и начинаю искать бар. Благо на улице в отдалении стояли столики, и я понял, куда идти, иначе пришлось бы лезть в карты. Хоть указатель бы пририсовали. Захожу. Заведение изрядно пошарпанное. Куча фанатских стикеров над барной стойкой. Полупустой холодильник с пивасом. Повсюду складируются абсолютно рандомные вещи и пустые кеги. Короче говоря, творческий беспорядок, который больше ожидаешь встретить в баре на окраине города, который заточен чисто под своих. Кого-то это оттолкнёт, но лично меня — наоборот — притягивает. Чувствуется душа бара, но от лишнего хлама я всё равно избавился бы. За стойкой милая девчонка, лет 20 на вид. Пивная карта и меню на стене. Сразу привлекает внимание заявленный объём — 0,5 литра. Становится радостно. Потом взгляд падает на цену пельменей, и мне становится дурно. Но азарт — дело такое. Заказываю напиток и пельмеши. Начинаю ждать. Прошло около 8-10 минут, и горячее было готово. Всё это время я спокойно потягивал свою ноль-пятку, которую налили буквально за пару мгновений. Все пазлы собраны, начинаю пробовать. СИДР APPLE (520 руб. за 0,5 л.) Хоть бар и пивной, но я не стал изменять себе, выбрав сидр. Кто производитель, я так и не узнал. Девушка, которую, как выяснилось, зовут Алиса, сказала, что он производится на какой-то пивоварне в Ленобласти, которой владеет хозяин этого заведения, но подробностей она не знает. А жаль. Очень яркий, освежающий сухой сидр с максимально яблочным вкусом. Короче, кайф. ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ (820 руб.) Да, вы тоже видите этот ценник? Меня он точно поразил. Поэтому, прикинув, что за такой ценник в подобном заведении это должны быть либо самые бомбические пельмени в мире, либо... Приносят достаточно большую миску, доверху набитую пельмешами. По лепке сразу видно, что от домашних у них только название. Сметана уже в блюде. Не буду считать это минусом, так как я к лактозе нормально, но бывают и исключения. Аромат бомбический. Беру первую пельмешку. Дую. Пробую. Чёрт побери! Вроде ничего особенного, но соус и набор специй решают. Каждая из пельмешек буквально обласкана ими. Чётко прослеживаются вкусы соевого соуса, чеснока, ароматных трав, и всё это смешивается с лёгкой кислотностью и сливочностью сметаны. Тут прям нет никаких претензий. Да и по объёму как будто бы пельмешек 25-30. Короче, истинное наслаждение. Что по итогу? Место, которое приятно удивило своей небрежной нишевостью. Сидр крутой. Атмосфера приятная — локальная. Пельмени хоть и отпад, но тем не менее дороговаты, как по мне. Девочка-бармен забавная. Короче говоря, это прям прикольное место, куда я точно с удовольствием ходил бы, живя неподалёку. Эдакий островок нишевости среди пустыни петроградской претензионности. Кайф.

Inna Germanova

очень харизматичный бармен и очень вкусное пиво

Дмитрий Кокин

30-darajadagi shahar bilimdoni

Вроде одна сеть, но заметно дороже, чем в локации на Пушкарской. Помещение чуть больше, чуть веселее интерьер, чуть ближе к метро. Лагер при этом вкусный! Приходить лучше ближе к вечеру, днём людей мало...

BereHERE

Rasm yoki video qoʻshish

Menyu

Manzil

Kontaktlar

Ish soatlari

Borish usuli

O‘ziga xos jihatlari

Tashrif buyuruvchanlik va ish rejimi

Yaqin-atrofdagi o‘xshash joylar

92 ta fikr-mulohaza