Izlash

Bashlam

4,4

726 ta baho

Bu joyga baho bering

8-darajadagi shahar bilimdoni

Наше любимое кафе ❤️✨ Если вы хотите не только насладиться вкусной едой 😋, но и просто приятно провести время в уютной атмосфере, то вам непременно придется по душе уютное кафе Башлам 😋 Здесь самая вкусная вайнахская кухня, большие порции, удобное местонахождение, лояльные цены и разнообразный ассортимент блюд и чая. Это действительно то место, куда хочется возвращаться снова и снова 🥰

Tashkilot javobini ko‘rish

Дмитрий Зудин

4-darajadagi shahar bilimdoni

Сказать, что было вкусно — значит ничего не сказать. Мы были в полном восторге! Шашлык — это просто песня! Мясо было идеально замариновано: сочное, ароматное, с той самой хрустящей и дымной корочкой, которую так сложно достичь дома. Чувствовалось, что готовили его с душой, на правильных углях. Картошка по-деревенски стала неожиданным хитом. Это не просто гарнир, а полноценное блюдо: крупные, аппетитные ломтики с золотистой, хрустящей корочкой снаружи и нежной мякотью внутри. Идеально пропитана специями и подана в большом количестве — хватило на всех с лихвой. А лепешки... Отдельная история! Теплые, только что из печи (как будто!), невероятно мягкие и в то же время эластичные. Их чудесный хлебный аромат заполнил всю комнату еще до того, как мы распаковали коробки. Их можно есть просто так, а можно заворачивать в них шашлык с картошкой — получается божественно!

Tashkilot javobini ko‘rish

Александр Линник

5-darajadagi shahar bilimdoni

Недавно посетили это уютное место с чеченской кухней — и это было открытие! Жаркое из говядина просто таяло во рту, лепешки с сыром и зеленью были свежайшими, а лимонад идеально освежал. Порции щедрые, цены приятные, а персонал — радушный, как на семейном столе. Атмосфера национальная. Обязательно вернемся за зорями и шашлыком! 5/5 ⭐

Tashkilot javobini ko‘rish

Эльвира Магомедова

5-darajadagi shahar bilimdoni

Были с мужем и малышкой в этом кафе 17.04.2026. Заведение очень душевное. Прям по домашнему. Муж периодически заходит к ним покушать. Я до этого была лет 10 назад! Персонал очень добрый. Даже доченьку взяли поиграть, чтобы я поела 🥹 Галушки просто сказка 🥰 да вообще вся еда очень вкусная! Маленький островок домашнего Кавказа в Москве. Пусть Всевышний дарует процветание 🫶🏻

Tashkilot javobini ko‘rish

Амид Агаммедов

5-darajadagi shahar bilimdoni

Хорошее место, еда вкусная! Владелец видно следит за качеством продукции! Компот из маракуйи отличный! Официантка приветливая, учла все пожелания, и руки крепкие оказались, весь стол за раз убрала 👍

Tashkilot javobini ko‘rish

АА

5-darajadagi shahar bilimdoni

Очень атмосферное место! В «Башлам» чувствуешь себя как в гостях, а не в ресторане. Еда — отдельный разговор: всё насыщенное, ароматное, видно, что готовят с душой. Особенно понравились мясные блюда — сочные, с правильными специями, без перебора. Лепёшки свежие, горячие, просто невозможно остановиться. Обслуживание тёплое и внимательное, без лишней навязчивости. Точно вернусь ещё раз.

Tashkilot javobini ko‘rish

Артём Рахматуллин

3-darajadagi shahar bilimdoni

Атмосфера Уютная и теплая атмосфера традиционного кафе создает ощущение домашнего уюта. Интерьер выполнен в классическом стиле с испольхование натуральных материалов, что придает помещению особый шарм. Мягкое освещению и приятная музыка создают идеальное обстановка для спокойного отдыха или деловой встречи илиже просто семейного плседения

Tashkilot javobini ko‘rish

Бэла Исаева

5-darajadagi shahar bilimdoni

На днях были в кафе Башлам. Восторг! Прекрасная атмосфера , уютное помещение, наивкуснейшие блюда❤️❤️❤️ Сюда всегда хочется вернуться! Спасибо огромное администрации и персоналу за чистоту, красоту, профессионализм , вкус и подачу кавказских блюд! Вы лучшие 👏🏻

Tashkilot javobini ko‘rish

Минза Минз

9-darajadagi shahar bilimdoni

Сегодня посетили кафе Башлам с подружками . Не ожидала такой атмосферы и уюта . Обслуживание на высшем уровне . Большое спасибо Амалие, очень приятная , вежливая девушка. Хорошая вайнахская музыка , вкусная еда и приветливая , лучезарная официантка Амалия . Вечер удался на ура . Мои гости были довольны . Большое спасибо владельцу кафе . Как мне показалось , это был симпатичный , молодой человек .Хотела лично поблагодарить в кафе, но меня что то остановило .) Буду всем рекомендовать !

Khatima K.

10-darajadagi shahar bilimdoni

Самая вкусная кухня Брала у них как с собой так и на месте ели Все очень вкусно Свежее Из напитков у них есть лимонады собственного производства Это очень вкусно В меру сладко Задание конечно маленькое Но это стоит того чтобы там посидеть Есть еще места за шторкой если не хотите лишние взгляды

Tashkilot javobini ko‘rish

Сергей Евгеньевич

28-darajadagi shahar bilimdoni

Вайнахская кухня пришлась по душе мне, когда посещал Ингушетию г. Назрань, вот и в г. Москва нашел ресторанчик, всё очень вкусно. Жижиг-галнаш — национальное блюдо, которое приготавливается из курятины, баранины или говядины на косточке. Мясо отваривают большими кусками с добавлением соли, к нему подготавливают клёцки из пшеничной или кукурузной муки, это сытное блюдо прям по мне. Рекомендую!

Tashkilot javobini ko‘rish

Эля

6-darajadagi shahar bilimdoni

Очень советую посетить это место. Персонал вежливый и внимательный, везде чисто и тихо, приятная атмосфера, разнообразие национальной и европейской еды, оооочень вкусной еды! Замечательное место!

Tashkilot javobini ko‘rish

Регина Н.

5-darajadagi shahar bilimdoni

Очень большие порции и безумно вкусно! Я брала Баарш с требухой и лепешку с зеленью. Лепешка была такой мягкой, как будто её готовили с нежностью и любовью) заказала Баарш, опираясь на фото с отзывами, честно говоря, мне показалось, что это большой пирожок с ливером, а оказалось, что желудок в желудочке))) неимоверно вкусно) конечно же, я не смогла съесть все блюда, поэтому попросила запаковать с собой) милая девушка-официант даже нашла для меня два стаканчика, чтобы я смогла взять с собой вкусный клюквенный чай) в общем, спасибо Вам за ужин! В следующий командировочный приезд обязательно посещу вас вновь 🙌🏾

Tashkilot javobini ko‘rish

Гилани Д.

3-darajadagi shahar bilimdoni

Прекрасное, душевное заведение. Хожу в это заведение еще со студенческих лет. Вкусно как дома. Национальная чеченская кухня-это вообще высший уровень. Качественное обслуживание, добродушный и приятный персонал, адекватные цены. Однозначно советую попробовать хингалш и ч1епалгш

Tashkilot javobini ko‘rish

Милана Лушина

2-darajadagi shahar bilimdoni

Отличное место, вкусно, качественно. Атмосфера просто супер, официантов много и они работают быстро и с улыбкой, поварам огромное спасибо, так же и хозяевам этого чудного местечка.Удачи, успехов, улыбок посетителей и по больше посетителей.

Tashkilot javobini ko‘rish

Mansur A.

3-darajadagi shahar bilimdoni

«Зашли поужинать и были приятно удивлены разнообразием меню. Еда просто восхитительная, особенно удались галнаш и хингалш. Вкусно, ароматно и порции большие. Однозначно рекомендую

Tashkilot javobini ko‘rish

Максим Т.

7-darajadagi shahar bilimdoni

Прямо сейчас сижу в кафе Башлам, надеялся поесть вкусной аутентичной горской кухни, специально приехал, заказал жижиг-галнаш с сушеным мясом и ч1епалг с творогом , блюда выше ожидаемого : мясо, соусы , вкуснее даже, чем хотелось, нассстоящие, душевные, спасибо! Будем посещать, кафе процветать и держать марку!

Алексей К.

3-darajadagi shahar bilimdoni

Неоднократно был в данном кафе. Всегда чисто и уютно, приветливый персонал. Очень вкусные блюда чеченской национальной кухни. Будете рядом, обязательно заходите, не пожалеете! Всем рекомендую!

Tashkilot javobini ko‘rish

Магомед Илесович

3-darajadagi shahar bilimdoni

Прекрасное заведение для посиделок с семьёй и друзьями. Хорошие цены и очень вкусная кухня, прямо как дома! Интерьер и персонал на высоте!

Tashkilot javobini ko‘rish

Амина Басханова

4-darajadagi shahar bilimdoni

В этом заведении самая вкусная еда и самый отзывчивый и приветливый персонал ,включая доставщика .. выражаю всем огромную благодарность за оперативную доставку заказа 😍👍🏻все очень вкусно готовят и горячую доставку делают ..мы впервые заказали там манты, баар-галнаш, хингал, ч1епалг…. Безупречно все от А до Я.. было очень вкусно и аппетитно 😋👍 я рада ,что есть такая возможность попробовать еду в Москве, как у нас дома в Чечне..😍Вайнахи поймут ❤️

Индира К

2-darajadagi shahar bilimdoni

Ас саляму алейкум . Посещали с ребенком Кафе Башлам , ребенок у меня болеет антологией , вообще не ел . Заказали еду, обслуживала нас официант Амалия , пока ожидали еду , эта девочка проявляла уважение не только ко мне но и к моему ребенку , настолько душевная девочка , общалась с моим ребенком как с родным , ребенок так полюбил её , когда принесли еду , она начала болтать , что вызывало улыбку у моего ребенка , потом кормила его с ложечки , на удивление мой ребенок хоть что то кушал .. Ма ша Аллах , настолько равнодушная , приятная , воспитанная девушка , Просто Дар от всевышнего . Я в первые в своей жизни вижу таких людей … Пусть Аллах дарует ей место в раю , за такое милосердие ❤️

Tashkilot javobini ko‘rish

Митя Комаров

7-darajadagi shahar bilimdoni

Попал в кафе Башлам совершенно случайно, раньше о нем ничего даже не слышал. Оказалось очень приятное место. Кухня кавказская халяльная. Все вкусно и по нынешним временам за вполне разумные цены. Обслуживание быстрое. Персонал не просто вежливый, а радушный. Если не знаете каких-то блюд, то вам подробно расскажут и об ингредиентах и о приготовлении.

Tashkilot javobini ko‘rish

Вафа

4-darajadagi shahar bilimdoni

Каждый раз посещаю это заведение, очень вкусная еда и приятная атмосфера, отдельное спасибо официанткам очень внимательны и без задержек подают блюда)))

Tashkilot javobini ko‘rish

Игорь Фоминов

3-darajadagi shahar bilimdoni

Всем советую данное заведение! Был крайне приятно удивлен - сервис, кухня, атмосфера, все было на высоте! Я словно окунулся в эпицентр Кавказского колорита и прочувствовал эстетику гор. После рабочего дня, вновь к вам загляну)

Tashkilot javobini ko‘rish

Murat Zurabov

3-darajadagi shahar bilimdoni

Ассаламу алейкум братья и сестры, очень здравое место, либо мне так повезло или так всегда, было очень качественное мясо (сам в этом разбираюсь, свой мясной магазин), и хорошие порции, все рекомендую

Tashkilot javobini ko‘rish

Имам Арсанукаев

3-darajadagi shahar bilimdoni

Одно из старейших вайнахских заведений Москвы. Многие годы ходим туда поесть блюда вайнахской и европейской кухонь и просто посидеть за чашкой чая. Рекомендую!

Tashkilot javobini ko‘rish

Menateach

19-darajadagi shahar bilimdoni

Блюда вкусные. Цены минимальные. Девушке в хиджабе особая благодарность (жаль, не помню как зовут) за оперативность. Мы опаздывали на семолет и решили, что в Башламе успеем вкусно и быстро поесть и не ошиблись! Спасибо большое самому приветливому персоналу!!!👍

Tashkilot javobini ko‘rish

Gulya E.

5-darajadagi shahar bilimdoni

Заходили с подружкой, первый раз пробовала жижиг галнаш Казалось бы кафе, но еда и обслуживание на высшем уровне Будем ходить ☺️

Tashkilot javobini ko‘rish

Данила Сергеевич

3-darajadagi shahar bilimdoni

Мне очень понравилось кафе Башлам. Уютное место, вкусная еда и приятный персонал. Всё принесли быстро, порции хорошие. Я остался доволен, всем советую сюда зайти

Tashkilot javobini ko‘rish

Тамара Неважно

2-darajadagi shahar bilimdoni

Спасибо большое, кафе Башлам! Очень быстро и качественно все доставили на дом! Рекомендую всем, очень удобно, а главное быстро, и очень вкусно 10 из 10 👌

Tashkilot javobini ko‘rish

Тоскин Эдгард Васильевич

2-darajadagi shahar bilimdoni

С друзьями долго думали, где вкусно поесть, на глаза попалось данное заведение, зашли, а там очень уютно всё обустроено, еда очень вкусная и по хорошим ценам. В целом, наши рекомендации, не пожалеете:)

Tashkilot javobini ko‘rish

Адам Исаев

7-darajadagi shahar bilimdoni

Наилучшее место в Москве, где приходиш как к себе домой! Персонал всегда улыбчивый, вкусно накормят, еда выше всех похвал, просто объедение, остаеться ощущения качества, комфорта и сырости, как будто дома побывал и за Вами ухаживают родные и близкие. Огромное уважение Вам!!! И низкий поклон за человечность и атмосферу доброжелательности к Вашим клиентам . С уважением к Вам , ваш уже постоянный клиент !

Tashkilot javobini ko‘rish

Алена Р

4-darajadagi shahar bilimdoni

Башлам— душа Кавказа и гостеприимство без громких слов. Это место, куда хочется возвращаться, чтобы снова ощутить тепло дома. Обязательно придем снова❤️ Оценка: 5/5 ⭐ Подача: ★★★★★ Вкус: ★★★★★ Атмосфера: ★★★★★

Tashkilot javobini ko‘rish

Гурон ганеев

2-darajadagi shahar bilimdoni

Очень нравится мне этот ресторан, потому что готовят очень вкусно вайнахскую еду и другие блюда , персонал самый вежливый и обходительный , больше всего нравится из еды черемша ))

Tashkilot javobini ko‘rish

Фариз Искандеров

6-darajadagi shahar bilimdoni

Благодарю весь коллектив кафе Башлам. Очень вкусно и цена радует. Атмосфера как дома уютно и вкусно по-домашнему! Буду почаще вас посещать Успехов

Tashkilot javobini ko‘rish

Spynu E.

4-darajadagi shahar bilimdoni

это удивительное место, где можно насладиться уютной атмосферой и великолепной кухней. Обслуживание очень хорошее, еда вкусная, расположение отличное

Магомед А.

2-darajadagi shahar bilimdoni

Прекрасный ресторан, вкусные блюда, домашняя атмосфера Особенно нравится Жижиг галнаш с колбасой и томатным соусом

Tashkilot javobini ko‘rish

Daria Nosova

3-darajadagi shahar bilimdoni

Давно хотелось попробовать настоящую вайнахскую кухню, и "Башлам" не разочаровал. Блюда очень сытные и колоритные. Официант помог разобраться в меню и подсказал, что стоит попробовать новичку. Атмосфера спокойная, подходит для семейного ужина. Единственное, что могу отметить -ждать заказ пришлось чуть дольше обычного, но вкус того стоил. Рекомендую попробовать)

Tashkilot javobini ko‘rish

Saneta131313

3-darajadagi shahar bilimdoni

Отличное халяльное заведение на юго-западе Москвы. Вайнахская кухня , а также большое разнообразие других блюд ! Приемлимые цены , большие порции. Вежливый и внимательный персонал. У поваров золотые руки !) быстрая подача блюд , уютная атмосфера . Большой плюс - есть комната для намаза и кабинки со шторами , которые можно закрыть . Доставку тоже можно заказать ! Саааамые вкусные Чепалг и хингал ЗДЕСЬ !!!)))

Tashkilot javobini ko‘rish

binar

8-darajadagi shahar bilimdoni

Из вежливого персонала только официантка, к которой нет никаких претензий, однако девушка которая выносила счет, после высказанного недовольства по поводу того,что я должен сначала увидеть счет, а потом уже оплачивать, сделала вид, что перед ней сброд, ради которого она там «унижается». Касаемо интерьера всё в порядке, выглядит достойно. Говоря о кухне, это просто ужас, паста и цезарь с кучей укропа, тут можно спустить на нет, так как это непрофильная кухня, но раз взялись готовить блюдо, будьте добры делайте это блюдо съедобным и хоть немного похожим на его название, про курицу состоящую из кожы и хрящей в салате даже говорить не собираюсь. Шашлык передержаный и с черной коркой, видимо из-за специфического маринада, однако если бы не маринад, то шашлыку было бы и вовсе худо. Писать отзыв не собирался, ровно до момента, когда вскрылось последствие обеда, вечернее отравление с диареей в качестве десерта. Персонал кроме официантки никакой, девушка которая приносила счет уже описана. Интерьер на удивление удачный Еда уровня советской столовой с молодым экспериментатором поваром только вышедшим из училища Цены как в ресторане среднего класса Некоторые блюда даже дороже. Вердикт-Не рискуйте своим здоровьем, как это сделали мы! Всех благ

Tashkilot javobini ko‘rish

Милана Г.

3-darajadagi shahar bilimdoni

Когда нахожусь в этом районе, всегда заезжаю сюда! Очень вкусно, чистота и главное свежие продукты! Никогда не обманут! Рекомендую данное место!

Tashkilot javobini ko‘rish

Сергей К.

9-darajadagi shahar bilimdoni

Очень атмосферное место, вкусная кухня, одинаково вкусно что в Чечне, что здесь. Говорили продукты привозят с Кавказа. Но в последнее посещение официантка вела себя так, как будто взял у неё денег и не отдаю, это было в апреле 23 к слову, надеюсь все поменялось. В целом недорого и вкусно кто любит кавказскую еду. И да готовят долго.

Дмитрий Д.

4-darajadagi shahar bilimdoni

Если хотите кайфануть в стиле настоящей Чечни и послушать Макку Межиеву за качественной домашней кухней — залетайте сюда! Атмосфера умиротворения каждый раз. Приветливый персонал, с которым приятно пообщаться. P. S. Бонусом может быть и Мистер Кредо!

Tashkilot javobini ko‘rish

Дегустатор

5-darajadagi shahar bilimdoni

Заведение очень уютное, прохладно , уютно, быстро принесли еду, в помещении уютные кабинки, очень красиво и аккуратно, готовят быстро, вкусно, приятное обслуживание, хозяину процветания 🤲🏻

Tashkilot javobini ko‘rish

Arthur Gagiev

6-darajadagi shahar bilimdoni

Был сегодня. Домашняя обстановка, приветливый и внимательный персонал, быстро, вкусно, сытно!!! Большое спасибо поварам и персоналу 👍👍👍

Суна Муслимова

3-darajadagi shahar bilimdoni

Были с девочками в Башламе, все было вкуууусно! Спасибо большое вам! Обязательно придем к вам еще❤️ а девочки, одна милее другой. Передаю благодарность за обслуживание.

Tashkilot javobini ko‘rish

Юсуф Муслимов

11-darajadagi shahar bilimdoni

Отличное место с прекрасными людьми и вкусной кухней! Всем советую здесь покушать! Чеченская еда - это редкое и исключительно вкусное творение Кавказа.

Азим Хайдаров

6-darajadagi shahar bilimdoni

Ассаламу Алейкум в7 мне понравилось там очень все вкусно и очень приятная атмосфера, дружелюбный персонал ещё обязательно приду

Tashkilot javobini ko‘rish

Максим Чегодаев

5-darajadagi shahar bilimdoni

Добрый вечер Хорошее место. Еда вкусная, атмосфера спокойная - уютная. Персонал отзывчивый Рекомендую👍

Tashkilot javobini ko‘rish

Петимат Тисаева

2-darajadagi shahar bilimdoni

Было вкусно, еда 5+ Подача немного долгая была, но это из-за количества гостей, поэтому занижать не буду. Советуем 👍🏻

Tashkilot javobini ko‘rish