Как попасть в «Топ»? Оказывается нужно просто заглянуть к вам в гости! Первый раз в Пензе, один вечер и единственный ужин (снова в путь) и сразу в «Топ» (хотя, если честно, то по рекомендации местных коллег). Не знаю, это лучший или нет ресторан в вашем городе (был только у вас в гостях), но могу точно сказать, что один из лучших в России, это совершенно точно! Вы крутые! Теперь чуть подробнее…. Атмосфера С одной стороны, дизайн ресторана выполнен в современной стилистике «лофт», но в теплых приятных тонах. С другой, атмосфера наполнена, как мне показалось, испанским брутальным колониальным стилем с африканскими нотками))) Одно могу сказать, очень уютно и комфортно! Это факт. Обслуживание Просто «Топ», это и встреча, работа официанта и приятный уход. 10 баллов. Отдельно отмечу работу официанта, легкость общения, нет чувства «наигранности», без лишних действий, четкость подачи блюд, знание меню и помощь в выборе, ну и не стесняется сказать свое мнение и поделиться советом…его рекомендация в выборе основного блюда и десерта совпала с моим вкусом и превзошла ожидания! Теперь про то, зачем я тут…кухня! Сказать, что я шокирован…звучит уж очень мягко! Случайно упомянул, что я первый раз у вас в гостях и городе…и мне на стол шикарный комплимент от Шефа… «вишневый паштет», точнее паштет оформленный, как спелая ягода вишни! Очень круто на вид и по вкусу! Далее…мидии в винном соусе! Классика и шикарном исполнении. Средняя по размеру порция мидий, которая действительно «правильно» приготовлена! Одно удовольствие. Ароматный, насыщенный винный соус, нет тяжести и не «убивает» вкус самих мидий и блюда! 10 баллов. Между делом заказал настоящий ирландский Guinness (есть на кране и от туда…). Мне показалось, что стоит немного дополнить бокал после его подачи…Реакция официанта: «Вот вам еще один в качестве комплимента». Ребята - вы крутые! Без вопросов, лишних разговоров, развернули ситуацию так, что клиент просто сидит 1000% довольный с открытым ртом от удивления и восторга! Отдельное спасибо). Guinness зачетный) Фуагра с миньоном. Это просто гастрономический «взрыв». Как описать то, что нужно пробывать…Очень и очень нежное мясо, на подложке из зелени, с ароматным гарниром и кусочком багета (пропитан соусом с добавлением зелени). Это «Топ»! На десерт…по рекомендации официанта… Цитрон. Точнее нежный легкий мусс с небольшой приятной кислинкой без приторной сладости, оформлен в виде лимона. Очень классная подача. Ну и в центре десерта вас ждет гастрономический сюрприз…какой… Это будет для других гостей поводом заглянуть в гости)) Получилось идеально для вместе с капучино! Прекрасный вечер благодаря Вам! Спасибо Вам и Вашей команде! Еще один момент, ценник или счет получился намного ниже моих ожиданий! Ваш труд и результат оценивается мной значительно выше! Еще раз спасибо за удивительный гастрономический вечер).

Олеся Х.

6-darajadagi shahar bilimdoni

Крафт- место, где чувствуешь себя королевой.👑 Раньше мы почему-то проходили мимо этого заведения, хотя оно всегда было на слуху. И очень зря! Когда наконец решили зайти, были приятно удивлены с первых минут. Обслуживание - на высоте. Смело можем назвать «Крафт» самым клиентоориентированным местом в Пензе. Здесь действительно заботятся о гостях, причём без пафоса, очень душевно.Началось с того, что у меня садился телефон - попросила зарядить, и его тут же с улыбкой забрали, даже не пришлось больше переживать. О таком уровне внимания многие заведения могут только мечтать. Особая благодарность официанту Дмитрию. Он не просто принял заказ, а идеально попал в наши вкусы: посоветовал блюда, которые оказались великолепными, и сделал коктейль специально для меня. При этом спрашивал, всё ли нравится, и предлагал что‑то улучшить, если потребуется.Чувствуется профессионализм и искреннее желание угодить. Кухня - очень вкусная. Даже при полной посадке всё подали быстро, без заминок. Видно, что команда работает как единый механизм.Но больше всего меня тронуло, как с нами попрощались. Когда мы собрались уходить, в гардеробе мне накинули шубу на плечи - и, боже, я на секунду почувствовала себя настоящей королевой 😄 Такого уровня заботы не встречала ранее. При этом абсолютно весь персонал - от встречи до проводов - улыбчивый, доброжелательный, каждый считает своим долгом поприветствовать и убедиться, что у гостя всё хорошо.«Крафт» - это топ. Ставим пятёрку и однозначно рекомендуем всем, кто ценит не только вкусную еду, но и атмосферу, в которую хочется возвращаться.

Илья Панков

3-darajadagi shahar bilimdoni

Знакомил девушку с родителями в данном заведении. Хочу отметить приятный персонал, внимание к деталям (ибо сразу спросили есть ли повод или просто пришли поужинать), приятный ненавязчивый интерьер и музыку. С самого начала нам подали комплимент в виде паштета в какой то яблочно-сладкой обертке, уже было приятно. Далее заказали достаточное количество блюд по верхней ценовой категории заведения и ни одного не понравившегося, действительно блюда отличного качества. Официант постоянно менял столовые приборы, постоянно интересовался качеством блюд и при подаче стейка рибай не отошел пока не сказали, что степень прожарки устраивает. Не подумал бы, что в Пензе действительно есть места такого хорошего уровня. В конце вечера вышел шеф повар и подарил бутылку лимончеллы от заведения. Думаю, что ресторану подобного уровня по карману это не ударило, а нам было очень приятно. Мои родители вообще не любители ресторанов, но после этого вечера сказали, что обязательно теперь сходят сами и не один раз. Считаю, что этот ресторан показатель того, что такое сервис и как его нужно организовывать, прекрасное место, с радостью бы посетил его еще раз.

Bar&grill Craft

Rasm yoki video qoʻshish

Menyu

Manzil

Kontaktlar

Ish soatlari

Borish usuli

O‘ziga xos jihatlari

Tashrif buyuruvchanlik va ish rejimi

Yaqin-atrofdagi o‘xshash joylar

1204 ta fikr-mulohaza