Izlash
Marshrutlar

Avocado Queen

Sharh
Menyu
Yangiliklar
67
Fotosurat
459
Fikr-mulohazalar
1308
O‘ziga xos jihatlari
Горячие блюда
Десерты
Дополнительно
Завтрак
Закуски
Запечённые роллы
Напитки
Паста
Пицца
Роллы
Салаты
Супы
Суши
Завтрак
Гречневая каша с авокадо и яйцом пашот
Гречневая каша на сливках с пармезаном и сливочным маслом — яйцо пашот и авокадо формируют насыщенность. Шрирача, зелёное масло и розовый перец завершают авторскую подачу
860 ₽320 g
Картофельная вафля, глазунья, бекон, печеный перец
Картофельная вафля с глазуньей, обжаренным беконом и печёным перцем — европейский завтрак в авторской подаче. Творожный сыр, микс зелени и шнитт-лук завершают композицию
830 ₽230 g
Картофельная вафля, лосось, авокадо, пашот
Картофельная вафля со слабосолёным лососем, авокадо и яйцом пашот — творожный сыр и красный лук формируют основу. Шнитт-лук и розовый перец завершают подачу
1320 ₽320 g
Овсяная каша с грибами и томлёной говядиной
Овсяная каша с обжаренными вешенками, шпинатом и томлёной говядиной — соевый соус и пармезан придают насыщенность. Попкорн из гречи и перечный соус завершают блюдо
710 ₽305 g
Овсяная каша с грушей, горгонзолой, солёной карамелью и страчателлой
Овсяная каша на молоке с грушей и итальянской горгонзолой — солёная карамель придаёт сладковато-солоноватый контраст. Страчателла завершает блюдо
620 ₽220 g
Омлет с лангустинами в соусе берблан
Французский омлет с обжаренными лангустинами в соусе берблан на белом вине и рыбном бульоне. Сливки, сливочное масло и зелёное масло формируют изысканную подачу
900 ₽175 g
Рисовая каша, белый шоколад, копчёная вишня
Рисовая каша на кокосовом молоке с белым шоколадом — тростниковый сахар и желток формируют плотность. Копчёная вишня и миндаль завершают десерт
830 ₽220 g
Скрембл с лангустинами и авокадо
Скрембл на сливках с лангустинами и авокадо — соус унаги придаёт азиатский акцент. Семена льна и микс зелени завершают подачу
900 ₽285 g
Скрембл с томатами и фетой
Скрембл на сливках с греческой фетой и томатами черри — рукола и песто формируют средиземноморский акцент. Розовый перец и зелёное масло завершают подачу
820 ₽240 g
Сырники
Сырники из зернового творога с вафельной крошкой. Подаём с греческим йогуртом и компрессированной грушей
860 ₽210 g
Тост с авокадо, страчателлой и томатами
Цельнозерновой тост с авокадо, итальянской страчателлой и розовыми томатами — вяленые томаты и оливковое масло усиливают средиземноморский профиль. Петрушка финиширует подачу
950 ₽230 g
Тост со скремблом, авокадо и свекольным хумусом
Тост на тартине со скремблом, авокадо и свекольным хумусом — крем-чиз и трюфельное масло привносят насыщенность. Кислица завершает свежим акцентом
710 ₽255 g
Тост, авокадо, яйцо, лосось
Цельнозерновой тост с авокадо, яйцом и слабосолёным лососем — вяленые томаты и лимонная эмульсия привносят свежесть. Попкорн из гречи и микс-салат завершают композицию
1220 ₽230 g
Фирменный завтрак с беконом
Фирменный завтрак нашей команды — яйца, бекон и запечённый камамбер на мультизлаковом хлебе. Авокадо, томаты черри и микс-салат с зелёным маслом привносят свежесть
1070 ₽250 g
Фирменный завтрак с лососем
Фирменный завтрак с лососем слабого посола на бриоши с голландским соусом и яйцом пашот — страчателла, киноа и эдамаме формируют насыщенность. Авокадо и микс-салат с зелёным маслом завершают композицию
1190 ₽295 g
Закуски
Авокадо, тартар из лосося и тунца
Тартар из лосося и тунца с авокадо и водорослями чука в азиатском стиле. Свит понзу и тобико формируют вкусовой баланс, кунжут завершает подачу
1190 ₽235 g
Батат фри с пармезаном и трюфельным айоли
Батат фри с выдержанным пармезаном и трюфельным айоли — европейская альтернатива классическому картофелю
710 ₽150 g
Гуакамоле-чипсы gluten-free
Мексиканское гуакамоле из авокадо с лаймом, чили, кинзой и красным луком. Подаём с безглютеновыми чипсами и томатами черри
860 ₽160 g
Запеченное авокадо с крабом, яйцом пашот и голландским соусом
Запечённое авокадо с крабом и яйцом пашот под французским голландским соусом. Кунжутный понзу, свит чили и сальса привносят азиатские ноты, мята и лайм освежают подачу
1670 ₽280 g
Запеченное авокадо с креветками и томатной сальсой
Запечённое авокадо с креветками в соевом соусе и свит-чили — паназиатское прочтение. Томатная сальса, кунжутный понзу, мята и розовый перец завершают композицию
1310 ₽200 g
Карпаччо из тунца
Тонко нарезанный свежий тунец, заправленный соусом понзу и оливковым маслом, дополняется свежими огурцами и томатами черри, маринованными в соусе кимчи, которые придают блюду пикантность и свежесть. Подача завершается листьями кислицы и шнитт-луком.
830 ₽170 g
Паштет из куриной печени с фуа-гра и копченой вишней
Французский паштет из куриной печени с фуа-гра, томлённый с красным вином, портвейном и тимьяном. Копчёная вишня и бальзамический уксус привносят кисло-сладкий контраст, подаём на бриоши
860 ₽220 g
Печеная свекла с муссом из козьего сыра
Запечённая свёкла с муссом из козьего сыра и креметте — французское сочетание сладости корнеплода и солоноватости сыра. Авокадо, лайм и бальзамический уксус расставляют акценты, миндаль и алоэ финишируют подачу
710 ₽116 g
Поке с куриной грудкой
Гавайское поке с куриной грудкой, рисом и маринованными огурцами. Чука, томаты черри, ореховый и спайси-соус формируют паназиатский вкус, микс кунжута и яйцо завершают подачу
830 ₽360 g
Поке с лангустинами
Гавайское поке с лангустинами, рисом и авокадо — сочетание чуки, эдамаме и яйца пашот. Манговый соус и кунжутная заправка формируют сладковато-пряный профиль, бланшированная брокколи и нори завершают подачу
1020 ₽360 g
Тартар из говядины с картофельной вафлей
Тартар из говяжьей вырезки, заправленный соусом на основе ворчестера, кетчупа и горчицы. Каперсы и маринованные огурцы добавляют блюду пикантность и выразительный вкус. Подается на хрустящей картофельной вафле с нежным крем-чизом, украшается пармезан
860 ₽130 g
Тартар из лосося с авокадо и юдзу
Тартар из лосося в японском стиле с юдзу, соевым соусом и понзу. Авокадо и красная икра придают насыщенность, мёд и оливковое масло балансируют вкус
1100 ₽110 g
Тост с тунцом и авокадо
Свежеобжаренный тартин подаётся с крем-чизом и ярким акцентом — соусом песто. На тост выкладываем слайсы авокадо и свежий кейл. Закуска подаётся с соусом из тунца и майонеза. Завершаем подачу яйцом пашот, зелёным маслом и розовым перцем.
1190 ₽290 g
Тост, авокадо, яйцо, лосось
Обжаренный цельнозерновой хлеб подается с мятым авокадо, яйцом с жидким центром, лососем слабой соли и салатным миксом. Сверху поливается лимонной эмульсией и украшается вялеными томатами и попкорном из гречи. Отличный вариант для завтрака или сытног
1220 ₽230 g
Хумус с томатами и дзадзыки
Классический хумус с нежной кремовой текстурой, дополненный освежающим соусом дзадзыки. Подается с сочными узбекскими томатами, заправленными ароматным тыквенным маслом, которое подчеркивает их естественную сладость и насыщенный вкус. В сопровождении
830 ₽230 g
Роллы
Ролл Лосось, спайси-тунец, микс зелени
Ролл с лососем, спайси-тунцом и миксом зелени — огурец и дайкон привносят свежесть. Манго-соус, унаги-соус и жареный лук формируют многослойный вкус
1280 ₽165 g
Ролл Лосось, угорь и клубника
Авторский ролл с лососем, угрём и клубникой — авокадо и манго формируют сладость. Рис, нори и васаби завершают японскую подачу
1550 ₽242 g
Ролл Угорь, крем из яблока
Авторский ролл с угрём и кремом из яблока — авокадо и икра тобико привносят насыщенность. Яблочный юдзу и кунжут завершают свежую подачу
1260 ₽220 g
Ролл Филадельфия с лососем и красной икрой
Ролл Филадельфия с лососем и красной икрой — авокадо и огурец формируют свежесть. Лимонная цедра завершает цитрусовым акцентом
1220 ₽145 g
Ролл с авокадо
Классический японский ролл с авокадо, рисом и нори — минималистичная подача с выразительной текстурой фрукта
420 ₽90 g
Ролл с огурцом
Классический японский ролл с огурцом, рисом и нори — чистота вкуса в лаконичном исполнении
340 ₽90 g
Ролл со спайси-лососем и кремом из авокадо
Ролл со спайси-лососем и кремом из авокадо — огурец и икра тобико привносят свежесть. Юдзу, чили-перец и сушидза формируют азиатскую остроту
1190 ₽160 g
Ролл угорь, спаржа, морковь
Нежное сочетание маринованной спаржи, копчёного угря, жареной моркови и сливочного сыра Креметте, завернутое в японский рис. Богатый вкус угря гармонично дополняется сладостью моркови и свежестью спаржи. Подается с ломтиками свежей спаржи и фирменным
1100 ₽160 g
Тартар-ролл с гребешком
Тартар-ролл с морским гребешком — специя шичими придаёт японскую пряность. Рис и нори формируют чистую основу
1310 ₽100 g
Тартар-ролл с лососем
Тартар-ролл с лососем — специя шичими привносит японский пряный акцент. Рис и нори формируют лаконичную основу
830 ₽110 g
Тартар-ролл с угрем
Тартар-ролл с угрём и авокадо — специя шичими придаёт японскую остроту. Рис и нори формируют классическую основу
950 ₽110 g
Хэндролл с лососем и креветкой
Хэнд-ролл с лососем и лангустинами — это рис, свежий лосось и лангустины в нежном сочетании cоуса свит понзу.
500 ₽80 g
Хэндролл с угрём
Хэндролл с угрём представляет из себя рис, жареный угорь, авокадо и нежный соус унаги.
500 ₽70 g
Горячие блюда
Авокадо гриль с миксом зелени
Авокадо, обжаренное на гриле, с кинзой, базиликом, мятой и лаймом — лёгкая мексиканская подача со свит чили
860 ₽205 g
Бургер с трюфельным айоли
Бургер с говяжьей котлетой и моцареллой на булочке бриошь — карамельный лук, айсберг и огурцы формируют сочность. Трюфельный айоли придаёт премиальный акцент
1320 ₽300 g
Котлеты из лосося с пюре из брокколи
Котлеты из лосося с тимьяном и чесноком, обжаренные до румяной корочки. Подаём с пюре из брокколи на сливках и базиликовым маслом
1430 ₽210 g
Куриная грудка, птитим и шпинат
Куриная грудка с израильской пастой птитим и шпинатом — сливочное масло и пармезан формируют насыщенный вкус. Авокадо, сладкий чили и мята привносят свежесть, зелёное и томатное масло завершают подачу
1070 ₽270 g
Куриные биточки с картофельным пюре
Куриные биточки из филе грудки и бедра с вешенками и шампиньонами, обжаренные до золотистой корочки. Подаём с картофельным пюре на сливках и сливочном масле
830 ₽300 g
Куриный шницель с дзадзики и томатной сальсой
Куриный шницель в хрустящей панировке панко с греческим дзадзики на йогурте с огурцом и чесноком. Томатная сальса, вяленые томаты, оливки и микс зелени формируют средиземноморскую палитру
860 ₽255 g
Судак в Сицилийском стиле
Судак, запечённый в томатном соусе с базиликом, — сицилийская классика в лаконичном исполнении
1070 ₽235 g
Тунец гриль с овощами
Тунец, обжаренный на гриле, с зелёным горошком, вялеными томатами и брокколи в соевом соусе. Сливочное масло и шнитт-лук завершают европейскую подачу
1070 ₽235 g
Эскабече из лангустинов
Лангустины, обжаренные на высокой температуре маринуются в маринаде на основе винного уксуса, белого вина, чеснока и перца чили. Подаются с авокадо гриль, сочным пак-чоем и узбекскими томатами, которые добавляют блюду свежесть и баланс вкусов. Комп
1550 ₽220 g
Салаты
Винегрет с авокадо
Классический винегрет в авторской интерпретации. Запечённая свёкла с мёдом и бальзамическим уксусом раскрывает насыщенный сладковато-пряный вкус, который гармонично сочетается с запечёнными картофелем и морковью, а также зелёным горошком. Салат запра
590 ₽210 g
Греческий салат с песто
Греческий салат с короткими огурцами, томатами черри и болгарским перцем — сербская брынза и фета в дуэте с песто. Оливки чупадедос, красный лук и каперсы усиливают средиземноморский профиль
1020 ₽310 g
Зелёный салат с лососем
Зелёный салат с лососем, киви и тархуном — микс романо, свежего огурца и болгарского перца в оливковом масле. Эдамаме и пармезан завершают композицию
1190 ₽220 g
Нисуаз с тунцом гриль
Салат Нисуаз с тунцом гриль во французской традиции — запечённый картофель, узбекские томаты и яйцо-пятиминутка. Имбирные огурцы, красный лук и оливки дополняют подачу, медово-горчичная заправка связывает компоненты
950 ₽270 g
Салат Avocado Queen
Фирменный салат нашей команды с бок-чой, шпинатом и авокадо — зелёное яблоко и вяленые томаты формируют контраст. Брокколи и микс семечек добавляют хруст, кунжутная заправка завершает подачу
900 ₽160 g
Салат с халуми
Свежий микс салатных листьев, заправленный классическим соусом на основе оливкового масла и бальзамического уксуса. Дополняется сочными томатами черри, оливками чупадедос и хрустящими листьями жареного кейла. Главный акцент блюда — золотистый жареный
1190 ₽170 g
Цезарь с куриным филе
Салат Цезарь с куриным филе — листья романо и айсберга с перепелиными яйцами и томатами черри. Фирменный соус с анчоусами, чесноком и пармезаном связывает компоненты, сухари из белого хлеба завершают подачу
780 ₽240 g
Цезарь с лангустинами
Салат Цезарь с лангустинами — листья романо и айсберга с перепелиными яйцами и томатами черри. Фирменный соус на основе майонеза с анчоусами, чесноком и пармезаном объединяет композицию, сухари из белого хлеба дарят хруст
1020 ₽230 g
Паста
Казаречче с крабом
Итальянская паста казаречче с крабом и узбекскими томатами в соусе на курином бульоне со сливочным маслом. Лук-шалот и шнитт-лук привносят ароматическую глубину, пармезан завершает композицию
1580 ₽330 g
Орзо с лангустинами
Паста орзо, приготовленная до состояния аль денте, в нежном соусе на основе томатной базы, сливок, сливочного масла и пармезана. Подается с сочными лангустинами гриль, которые придают блюду насыщенный морской вкус и аромат. Завершается свежим базилик
1070 ₽300 g
Орзо с томлёной говядиной
Итальянская паста орзо с томлёной говядиной в сливочном соусе с демиглас и ворчестером. Маринованный перец и розовый перец придают пикантность, пармезан и шнитт-лук завершают блюдо
1070 ₽210 g
Птитим с морепродуктами
Израильская паста птитим с лососем, мидиями, лангустинами и кальмаром в сливочной эмульсии. Соус унаги и розмарин формируют сложный вкус, пармезан связывает морскую палитру
1460 ₽300 g
Ригатони с лангустинами
Итальянская паста ригатони с лангустинами в томатном соусе с красным луком, чесноком и копчёной паприкой. Красный винный уксус и свит чили выстраивают контраст, пармезан и зелень финишируют подачу
1070 ₽300 g
Ризотто с белыми грибами
Итальянское ризотто из арборио с белыми грибами, приготовленное методом постепенного введения куриного бульона и белого вина. Чеснок, тимьян и выдержанный пармезан формируют благородный вкус
990 ₽190 g
Ризотто с лангустинами и спаржей
Нежное сливочное ризотто, приготовленное на курином бульоне с добавлением белого вина и копченой паприки. Обжаренные лангустины, молодая спаржа и вяленые томаты придают блюду насыщенный вкус и выразительный аромат. В финале ризотто эмульгируется слив
1260 ₽220 g
Суши
Спайси-суши Гребешок
Спайси-суши с морским гребешком — японская подача с рисом, нори и пряным спайси-соусом
940 ₽63 g
Спайси-суши Лосось
Спайси-суши с лососем — японская подача с рисом, нори, спайси-соусом и фурикакэ
660 ₽63 g
Спайси-суши Угорь
Спайси-суши с угрём в японском стиле — рис и нори в сочетании с пряным соусом и фурикакэ
660 ₽63 g
Суши Гребешок
Суши с морским гребешком и лососем — японская классика с отварным рисом, имбирём и васаби
590 ₽58 g
Суши Лосось
Суши с лососем — чистая японская подача свежей рыбы на отварном рисе с имбирём и васаби
590 ₽58 g
Суши Угорь
Суши с угрём — японская классика с отварным рисом. Подаём с имбирём и васаби
590 ₽58 g
Напитки
Evervess Индиан Тоник
Газированный напиток Evervess Индиан Тоник
600 ₽250 ml
Evervess Искрящийся Лимон-лайм
Газированный напиток Evervess со вкусом лимона и лайма
600 ₽250 ml
Evervess Кола
Газированный напиток Evervess Кола
600 ₽250 ml
Evervess Кола без сахара
Газированный напиток Evervess Кола без сахара
600 ₽250 ml
Evervess Пленительный апельсин
Газированный напиток Evervess со вкусом апельсина
600 ₽250 ml
Супы
Крем-суп из брокколи с тофу и миндалём
Крем-суп из брокколи на кокосовом молоке — азиатский баланс растительных компонентов. Тофу добавляет питательности, лепестки миндаля дарят хруст
1070 ₽350 g
Крем-суп из брокколи со страчателлой и миндалем
Крем-суп из брокколи на кокосовом молоке с чесноком, шпинатом и базиликом — итальянский акцент в сочетании со страчателлой. Миндаль и базиликовое масло завершают подачу
1070 ₽350 g
Куриный бульон с орзо и шпинатом
Куриный бульон с пастой орзо, куриной грудкой и шпинатом в итальянском духе. Маринованные томаты черри, томатное масло и шнитт-лук придают свежесть и завершённость
620 ₽375 g
Сливочная уха с лососем и судаком
Русская уха в сливочном прочтении — рыбный бульон с судаком, лососем, картофелем и морковью. Соевый соус и шрирача привносят азиатский акцент, томаты черри и зелёное масло завершают композицию
900 ₽320 g
Томатный суп со страчателлой и лангустинами
Итальянский томатный суп из томатов мутти с лангустинами и сливочной страчателлой. Лук-порей, чеснок и базилик выстраивают ароматическую базу, оливковое и зелёное масло финишируют подачу
980 ₽330 g
Дополнительно
Бекон обжаренный
Обжаренный бекон — хрустящий европейский акцент для завтраков и салатов
300 ₽50 g
Креветки, обжаренные на теппане
Креветки, обжаренные на теппане, — японская технология быстрой термической обработки, сохраняющая сочность морепродукта
470 ₽50 g
Лосось слабосоленый
Лосось слабого посола — классика нордической кухни в лаконичном исполнении
660 ₽50 g
Печёные томаты черри
Запечённые томаты черри — концентрированная сладость средиземноморского акцента
350 ₽50 g
Десерты
Avocado Queen
Фирменный десерт с авокадо, клубникой и белым шоколадом — авторское прочтение
950 ₽171 g
Баскский чизкейк
Баскский чизкейк со сливочным сыром креметте и плавленым сыром — запекаем при высокой температуре для карамельной корочки. Стручковая ваниль придаёт аромат, подаём с фундуком и сахарной пудрой
660 ₽150 g
Медовик с солёной карамелью
Русский медовик с солёной карамелью — слоёные медовые коржи на сливочном масле со сметанным кремом. Фундук добавляет хруст и ореховый акцент
620 ₽150 g
Запечённые роллы
Запеченный ролл с крабом
Запечённый ролл с крабом и авокадо — пармезан, манго-соус и майонез формируют сливочно-сладкий вкус. Спайси-соус и кунжут завершают подачу
1550 ₽200 g
Запеченный ролл с креветкой
Запечённый ролл с креветкой, огурцом и тамаго — креметте, гауда, спайси-соус и унаги-соус создают насыщенный профиль. Лук-кранч завершает хрустом
1100 ₽223 g
Запеченный ролл с лососем
Запечённый ролл с лососем, огурцом и тамаго — креметте, гауда, спайси-соус и унаги-соус формируют насыщенный вкус. Лук-кранч дарит хруст
1100 ₽223 g
Пицца
Avocado Queen
Фирменная пицца с кремом из авокадо, моцареллой и лангустинами — оливки, маслины и томаты черри формируют средиземноморскую основу. Кунжут, васаби и трюфельный юдзу завершают авторскую подачу (26 см)
1430 ₽450 g
Маргарита со страчателлой
Неаполитанская Маргарита с томатным соусом, моцареллой и узбекскими томатами — страчателла, базилик и зелёное масло завершают подачу. Розовый перец и оливковое масло расставляют финальные штрихи (26 см)
980 ₽430 g
Пеперони с фисташками
Итальянская пицца с пеперони, моцареллой и томатным соусом — рубленая фисташка и масло из перца чили привносят текстурные и вкусовые акценты (26 см)
980 ₽380 g
20-iyun da yangilangan. Manba: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.