Всем привет! Хочу поделиться впечатлениями от посещения гастробара «Амбар» в Селятино. В целом, остался под очень приятным впечатлением, но с парой замечаний, которые, надеюсь, руководство услышит. Что понравилось безоговорочно: · Атмосфера и интерьер. Заходишь — и сразу чувствуешь себя хорошо. Сделали очень уютно, с современным и качественным ремонтом. Видно, что над дизайном думали. Места не очень много, но помещение продумано: есть и столики, и барная стойка. Чистота и порядок радуют, чувствуется, что здесь за этим следят. · Кухня — выше всяких похвал. Это главная фишка заведения! Готовят здесь просто отлично. Хочу отдельно похвалить салат «Цезарь с креветками» — это было нечто! Креветки там просто огромные, скорее даже лангустины, очень качественные. В целом, порции большие, подача красивая, а по вкусу сразу чувствуется, что повара работают с душой и используют свежие продукты. · Цены. При таком качестве еды и размере порций цены абсолютно адекватные. Соотношение цены и качества — на высоте. · Обслуживание. Персонал вежливый, приятный, всё делают качественно и вовремя. Никаких нареканий. · Напитки. Я сам не пью, но обратил внимание, что здесь есть на что посмотреть: большая подборка чая и много видов крафтового пива. То, что пиво от одного поставщика, минусом не считаю — часто это говорит о продуманной и качественной карте. Что омрачило впечатление: · Скорость. Кухня, к сожалению, не быстрая. При том, что людей было немного, ждать блюда пришлось дольше, чем хотелось бы. · Туалет. После такого приятного зала немного режет глаз состояние туалетной комнаты. Ей явно требуется небольшой ремонт, чтобы поддерживать общий высокий уровень заведения. · Странный инцидент. Самый неприятный момент: пока сидели, с улицы зашёл какой-то посторонний человек в верхней одежде и направился прямиком на кухню. Это выглядело очень странно и, честно говоря, немного насторожило с точки зрения санитарных норм. Итоговое впечатление: «Амбар» — это место с огромным потенциалом, которое уже сейчас дарит отличные гастрономические эмоции. Когда еда на таком высоком уровне, вдвойне обидно сталкиваться с организационными недочётами. Моя итоговая оценка — 4 из 5. Это именно та оценка, которая означает «очень хорошо, но есть куда расти». Если руководство обратит внимание на скорость работы кухни, приведет в порядок санузел и наведет железный порядок с доступом посторонних в производственную зону, — это будет безупречное заведение и уверенная пятёрка. Однозначно рекомендую к посещению ради кухни!

павел смецкой

5-darajadagi shahar bilimdoni

Обалденное крафтовое пиво и изумительные закуски (гренки, креветки, крылышки барбекю и другие просто бомба)! И в целом кухня понравилась, всё очень быстро и вкусно. По цене так же как и везде, разницы особо нет.

Максим Савостин

3-darajadagi shahar bilimdoni

Всех приветствую! Прекрасное заведение, вежливые официантки, знающие свое дело и самое главное меню, помогут вам определится с выбором блюда. Большое спасибо повару 🤝 я попробовал большинство блюд и все они были на 5 баллов из 5. Вывод таков! Приходите и пробуйте! Не пожалеете. Спасибо.

Ambar

Rasm yoki video qoʻshish

Menyu

Manzil

Kontaktlar

Ish soatlari

Borish usuli

O‘ziga xos jihatlari

Tashrif buyuruvchanlik va ish rejimi

Yaqin-atrofdagi o‘xshash joylar

203 ta fikr-mulohaza