Летний сезон для винограда – период активного роста, когда куст быстро наращивает зелёную массу, оставляя завязи без достаточного питания и света. Без регулярной летней обрезки лозы загущаются, ягоды мельчают, а куст постепенно вырождается, превращаясь скорее в декоративное, чем в плодовое растение.

Чтобы не пропустить новые статьи в нашем блоге, подписывайтесь на нашу группу в ВК.
Подписаться здесь

«Зелёная» обрезка винограда летом позволяет перераспределить питательные вещества к гроздям, улучшить освещение и проветривание, снизить риск грибковых болезней и ускорить созревание урожая.

Когда начинать летнюю обрезку

Единых дат нет: сроки зависят от сорта, климата, возраста куста и состояния почвы. В средней полосе начинают обрезать виноград в первые дни июня и продолжают операции до конца августа, корректируя нагрузку по мере роста лозы. Актуальный прогноз погоды для своего региона всегда можно найти на Яндекс.Погоде.

Первые приёмы приходятся на период до цветения и во время цветения, затем работы повторяют каждые 10–15 дней, пока куст активно образует новые побеги и пасынки.

Основные виды летних «зелёных» обрезок

Летняя обрезка винограда включает несколько разных приёмов: обламывание лишней ненужной поросли, прищипку, пасынкование, чеканку, осветление и нормирование гроздей.

Эти операции не затрагивают одревесневшие части лозы, а направлены на зелёные побеги, листья и завязи, поэтому их часто называют именно зелёной обрезкой. В комплексе они помогают поддерживать баланс между ростом и плодоношением и являются ключевым элементом ухода за виноградом летом.

Пошаговая летняя обрезка: от июня до августа

Этап 1. Обламывание лишних побегов

Как только распускаются первые почки и молодые побеги достигают 10–15 см, начинают удалять лишнюю ненужную поросль – прежде всего нижние и слабые побеги, не способные плодоносить.

В июне такие побеги легко обламываются пальцами, что позволяет обойтись без инструмента и минимизировать раны на кусте. На плодоносящих лозах оставляют только хорошо развитые побеги, чтобы нагрузка кусту была посильной и ресурсы направлялись к будущим гроздям.

Этап 2. Прищипка побегов до и вскоре после цветения

Прищипка – удаление верхушки растущего побега на 7–10 см, которое проводят до или в начале цветения, чаще во второй половине июня. Это замедляет рост побега, перенаправляя питание к соцветиям и завязям, что улучшает качество цветения и последующее плодоношение.

Прищипывать рекомендуется выше первого соцветия, отступая примерно 10 см, чтобы не ослабить плодовую часть побега.

Этап 3. Пасынкование: работа с боковыми побегами

Пасынкование – укорачивание или удаление боковых побегов, растущих из пазух листьев, которое проводят с июня по август несколько раз за сезон.

Большинство агрономов советует ниже гроздей сводить количество пасынков к минимуму, а выше завязей оставлять их укороченными на 1–2 листа, чтобы не загущать куст, но сохранить часть листьев для фотосинтеза.

Срез пасынков обычно делают над первым листом, оставляя пенёк до 2 см, чтобы не повредить почку, которая понадобится для образования побегов следующего года.

Этап 4. Нормирование соцветий и гроздей

Чтобы ягоды были крупными и сладкими, важно вовремя удалить лишние соцветия и завязи, оставив на каждой плодовой ветке одну–две грозди.

В первый год плодоношения на всём кусте оставляют до 10 соцветий, на второй – до 20, на третий – до 30, постепенно увеличивая нагрузку по мере взросления растения.

Оптимальная схема предполагает не более двух–трёх гроздей на сильном побеге: избыточное количество кистей приводит к «гороху» – мелким и кислым ягодам.

Этап 5. Осветление куста: удаление лишних листьев

Осветление проводят за 2–3 недели до созревания урожая, удаляя листья, которые затеняют грозди и мешают нормальной вентиляции.

Обычно убирают часть нижних стареющих листьев и несколько листьев над зоной плодоношения, оставляя достаточное количество зелёной массы для фотосинтеза (ориентировочно 20–25 листьев на 1 кг ягод).

Оборванные листья обязательно выносят из-под кустов, чтобы предотвратить развитие патогенов и грибковых инфекций на разлагающихся остатках.

Этап 6. Чеканка верхушек в конце лета

Чеканка – укорочение верхушек побегов на 25–40 см, которое выполняют во второй половине августа, примерно за 4–6 недель до начала массового созревания ягод.

Эта процедура снижает рост лозы, усиливает приток питательных веществ к гроздям и помогает побегам своевременно вызреть к зиме. При чеканке удаляют верхние участки побегов с избытком пасынков, а на плодоносящих лозах соблюдают высоту куста, удобную для ухода – обычно на уровне поднятой руки виноградаря.

Как ухаживать за виноградом летом после обрезки

Сразу после зелёных обрезок (обломки, прищипки, чеканки) все срезанные побеги, листья и усики убирают из-под кустов, чтобы не создавать очагов гнили и болезней.

Уход за виноградом летом предполагает и полив: под каждый куст выливают 10–20 л воды, ориентируясь на влажность почвы, и одновременно вносят удобрения с калием и фосфором для поддержания плодоношения.

FAQ: частые вопросы о летней обрезке винограда

Можно ли в июне обрезать виноград?

Да, в июне проводят первые зелёные обрезки: обламывают лишнюю поросль, прищипывают верхушки и начинают пасынкование, закладывая правильную нагрузку куста на сезон.

Какие ветки оставлять у винограда летом?

Оставляют хорошо развитые плодовые побеги средний толщины с гроздями, а слабые, загущающие и бесплодные побеги удаляют или укорачивают, ориентируясь на выбранную форму куста.

Какие инструменты понадобятся для летней обрезки винограда?

Для летней обрезки используют острый секатор, садовый нож (для чеканки и крупных срезов), перчатки и средства для дезинфекции инструмента; молодые зелёные побеги часто прищипывают и обламывают просто руками.