Декабрь в Ной-Ульме — самый ветреный месяц в году. В декабре климат в Ной-Ульме можно охарактеризовать как холодный. Средняя температура днём в декабре 3 градуса тепла. В среднем в декабре в Ной-Ульме 19 дождливых, 8 пасмурных, 3 ясных и 1 день с переменной облачностью. Дожди преимущественно умеренные. В декабре, а также в январе, феврале, марте и апреле Ной-Ульм cчитается местом, некомфортным для посещения.