когда-то это было классное место, где мы покупали вкусные торты и пирожные. единственное вкусное сейчас — это фирменный торт «виолет», с которого всё и началось. остальное — никак не впечатляет. в перми есть заведения, где кондитерка на более высоком уровне.
Побывала снова в Виолет. Ставлю две звезды, потому что обстановка определённо заслуживает, с этим не поспорить — всё красиво, очень приятно, сервис, посуда, уют — да, очень мило. Однако, учитывая само угощение никак не хочется добавить плюсов.
Брали пирожное Домашнее — явно несвежее, подсохшее, крем невкусный. Не может быть свежее пирожное такого качества. Хотелось попросить сертификаты с датами. Далее — чай. Мы начали пить не сразу, подождали, чтобы заварился, предпочитаем крепкий. В итоге так и не дождались ни цвета ни вкуса, чай очень слабый, бледно-жёлтенький, ни аромата чая, ничего. Кроме того, брали кусочек пирога с брусникой и яблоками — суховатое тесто, тоже не впечатлило, не очень вкусно.
А между тем, ценник высокий. 165 рублей — самое дешёвое из ассортимента, Домашнее пирожное, и при этом невкусное. Вряд ли люди бросаются на такие ценники, вот и лежит вся эта стряпня с накрученными ценами и несвежая. Обстановка — прекрасная, не к чему придраться. Но качество угощения оставляет желать лучшего.