Smak
Mukofotlar
Yaxshi joy 2025
Yandex Maps foydalanuvchilarining sevimli joylari uchun mukofot
908 ta fikr-mulohaza
12-aprel
Шмак — отличное место для быстрого перекуса с друзьями или после работы. Здесь чувствуется страсть шефа к еде и деталям. Минусы — тесноватое пространство и шумноватая атмосфера в вечерние часы. Однако за авторские бутерброды и неформальный подход стоит зайти!
Главная фишка шмака— сэндвичи с томлёным мясом, овощами и авторскими соусами. Попробовала два варианта:
- «Шмак Бизон»(томлёная говядина, печеный перец, соус блю чиз — 790 ₽) — сочное мясо идеально сочетается с пикантным соусом .
- «Шмак Hot Bull» (халапеньо, маринованный лук, сырный соус со шрирача — 740 ₽) — для любителей острого, баланс перца и нежности говядины порадовал .
К каждому шмаку подают **бульон** для макания — оригинальная идея, которая раскрывает вкус . Из напитков взяла фирменное пиво «Шмак»(300 ₽) — легкий лагер с мягким послевкусием. Для вегетарианцев есть опция с растительным мясом («Шмак Greenwise» — 550 ₽) .
8
1
24-aprel
Блюда здесь действительно **очень вкусные** – свежие, сытные, с отличным сочетанием ингредиентов. Если оценивать только еду, то это один из лучших вариантов в городе. Однако есть пара моментов, которые портят впечатление.
**Чистота:** внутри не то чтобы грязно, но ощущается какая-то **"засаленность"** – будто поверхности давно не мыли с усилием. Столы протерты, но липковаты, в воздухе витает легкий запах старого масла.
**Обслуживание:** еда готовится быстро, но вот на кассе и выдаче заказа **постоянно какие-то задержки**. То сотрудники медленно реагируют, то путают заказы – создается впечатление неорганизованности.
**Итог:** если не обращать внимания на обстановку и возможное ожидание, то за вкусной едой сюда можно заходить. Но если для вас важны чистота и скорость сервиса – есть варианты получше. **7/10**.
3
2
22-aprel
Хорошая закусочная в центре Москвы, не далеко от станции метро Китай-город. Открыл мега крутой известный шеф повар Андрей Шмаков.
Бар отличный, бутерброд - он же ШМАК взяла с индейкой ( называется Несушка).
Начинка вкусная, но на мой взгляд : булочка не достаточно обжарена, даже не хрустит . Будто бы вообще не даже не жарили, не подпекли.
Теплая - да, а золотистой для хруста корочки - не было.
Ценник понравился.
Не поняла с тему бульона для бутерброда : зачем его макать, какой в этом вкус и смысл? И даже чисто практически - это сделать нереально: ШМАК большой, из него начинка в бульон вываливается, собрать потом нереально ((
Кстати : обслуживание супер!
Но, в этот день видимо мне не везло : в МСК было + 25 +26 С, кухня открытая, жара -духота ! И КОНДИЦИОНЕР в закусочной НЕ РАБОТАЛ.
Это меня не остановило от обеда, но не нагнало аппетит совсем .
Спасибо за интерьер и имидж.
3
14-may
Уважаемые любители быстрого, полезного и вкусного питания🥙! Рекомендую Вам посетить уютное кафе Шмак. Шмак представляет собой идею быстрого питания с элементами высокой кухни, ведь именно здесь Вы можете попробовать так называемые авторские "шмаки" 🥙от Андрея Шмакова (шеф ресторана Savva). Уютная атмосфера кафе, дизайнерский подход к оформлению🖼️, музыкальное сопровождение🎼, работа персонала 🧑💼и качество предлагаемых блюд🥖🥓🥔, напитков 🥛☕🍹заслуживают Вашего внимания и посещения. Загляните в этот мир гурме- фастфуда и приятного аппетита💯👍🤝!
3-yanvar
Еда - шмак ,что -то среднее между хот догом и гамбургерами. Очень вкусно и достаточно сытно. Цены приемлемые. Само заведение оформлено в стиле американской забегаловки, и выглядит достаточно атмосферно. Приготовили достаточно быстро, народу много , т.к. заведение пользуется успехом и не без оснований. Так что самое сложное это найти свободное место, но если вы дождались своей очереди и сели поесть, уверяю вы не пожалеете.
6
5
2-yanvar
Отличное место! Очень вкусные сэндвичи с настоящим мясом, пикантной начинкой и свежайшими булочками. Есть и очень вкусные и лёгкие десерты и хороший кофе. Цены как для центра Москвы и такого качества просто очень демократичные. Обслуживают очень приятные ребята. Посидеть удобно вдвоем или небольшой, до 4 человек, компанией. От души рекомендую!
2
4
6-yanvar
Это не вкусно совсем, но очень сытно!! Зашли из-за вывески, внутри все очень круто на 5 баллов! Оба шмака с подливой, это очень много булки, она сдобная и сладкая совсем мягкая и не хрустящая, это убивает голод конечно))) внутри правда много вареного рубленного мяса, оно совсем пресное, и до фига соуса. Если ты не ел 5 дней это то что надо! Из вкусного батат. Бульон не вау. Кароче такое себе. Ценник норм. Пришлось взять три мартини за 1400р)))
4
3
4-aprel
Шмак это вообще неплохая идея, кафешка маленькая, но всё вкусно, сам не ожидал. Но больше всего понравился персонал, молодые ребята, произошла небольшая заминка, но тут же разобрались. Спасибо менеджеру Диане, умница и красавица!!! Всё разрулила , все остались довольны!Пршу руководство Шмака наградить менеджера Диану, фамилию не знаю, памятным подарком за Улыбку и Хорошее настроение после общения с ней.
27-aprel
О БОГИЧЕСКАЯ ЕДА!!! ЛЮБЛЮ ВСЕМ СЕРДЦЕМ!!! Фантастически вкусно!! Шмак доги, креветки, борщ !!! Все вкусно!! Сегодня попробовала стейк!!! Это высший пилотаж!!! Команда просто ОГОНЬ!!! ПРОФЕССИОНАЛЫ!! Мне было вкусно, комфортно и радостно. Высший бал за обслуживание, кухню, интерьер и музыку!! Буду возвращаться вновь и вновь!!
17-yanvar
Зашла случайно в "Шмак" на
Китай-городе.
Сразу обратила внимание на не тривиальную музыку (качественно и под стиль оформления помещения). Да, не только вкусно поесть, но и не давиться едой от режущих резких звуков в виде музыки -- это важно!
И это серьезно влияет на впечатление от кафе или закусочной.
Борщ сварен прямо как надо: бульон густой и с согревающими ароматными специями, как люблю!
И очень нежный лимонно-кокосовый десерт!
Место небольшое, но содержится чистым и с заявкой на добротность!
Благодарю за приятное впечатление!
Буду иметь в виду.
1
4
5-yanvar
осталась под впечатлением. Да, тесновато, чистота местами оставляет желать лучшего, и булки у сэндвичей разваливаются, что делает процесс еды немного неудобным.
Но вкус «Шмак Hot Bull» полностью оправдывает все недостатки. Такое необычное и яркое сочетание ингредиентов я ещё не встречала в фаст-фуде. Именно ради этого сэндвича я готова вернуться снова.
Если кто-то знает, где можно найти что-то похожее, обязательно поделитесь — очень хочется попробовать и сравнить. Пока же это один из самых запоминающихся гастрономических открытий в фаст-фуде, который точно стоит вашего внимания!
1
31 -dekabr 2024
Очень приемлемая, колоритная забегаловка. Все выражено в характерном стиле, не хватает разве что официанток на роликах и старенького понтиака на парковке. Кухня сочная, буквально! Соуса столько, что он будет везде, на руках, на бороде, на тарелке, и т.д.
Единственное все же наверное стоит не полностью заворачивать *шмаки* в бумагу так как ~10% соуса осталось на ней, и в последствии размазанно и по сэндвичу, и по лицу, и по рукам.
Рекомендую!
1
3
22-fevral
Нас сюда привёл Федерико из передачи "Поедем поедим" . Мы поели борщ и сэндвичи с тушёнкой. Объедение. Но много . Ооочень большой сэндвич. Федерико- я объелась! 😃
Спасибо команде Шмак.
Все вкусно. Только зал маленький .
Рекомендую всем это место.
1
2
3-yanvar
Побывала в Шмаке с родными в праздники.
Очень впечатлили бургеры ,а так же быстрая подача блюд.Место очень атмосферное, с детьми пребывать одно удовольствие!
Атмосфера классная, но хотелось бы больше мест для сидения.
Спасибо команде Шмак за приятный вечер !
2
2
20-may
В целом впечатления очень положительные, заведение понравилось, интерьер интересный, народу мало, что странно. В 3 часа вторника мы были одни. Борщ вкусный, гренки к нему супер. Лимонады огонь, ромашка-помело очень понравилось, необычно. По шмакам: появился шмак с сельдью, сельдь целое филе, отличный маринованный лук и огурчики, майонез вкусный. Попробовал шмак с индейкой и грибами, начинка очень вкусная, индейка отлично потушена, расходится на волокна, все как надо. Теперь что не так: хлеб. Он не вкусный. Сухой и крошащийся. Напоминает булки из бургеркинга. В шмаке с сельдью хлеб резко контрастирует с начинкой, он холодный и неприветливый. В шмаке с индейкой он просто невкусный и сухой, и хотя он впитывает бульон, его это не спасает. Надо с ним что то делать. В Германии пробовал сэндвичи с сельдью на рынках, там всегда свежеиспеченный хлеб с мягкой мякотью и хрустящей корочкой, надо и тут менять на такой же. По соседству со шмаком в конце концов кафе сабвей, посмотрите какие у них булки, 100% лучше чем в шмаке. И это очень печалит, с этим надо что то делать.
Upd. От май 2025г. Зашел опять, взял борщ и шмак с говядиной, Бизон. Хлеб полностью другой, булочка мягкая, упругая, не ломкая, когда макаешь в бульон - не разваливается. Спасибо что прислушались. Супер, поднял оценку до 5 звезд. Спасибо, жду новой встречи с вашими шмаками.
20 -oktabr 2024
Сэндвичи (если так можно назвать шмаки) - божественны. Места не так много, но всё сделано а-ля "забегаловка", с одним большим НО: это шикарнейшее место, с классной едой, отличным плейлистом, великолепным выбором настроек и вин (а ещё имеется пиво и сидр).
Каждое посещение вспоминаю Миадзаки с его "Унесёнными ветром" - чувствую себя родителями девочки, но это действительно вкусно и действительно неаккуратно
По моему мнению, в каком-то смысле Шмак - это панк-рок среди фаст-фуда
К сожалению, оценка ограничена пятью звёздами, но, поверьте, тут их гораздо больше!
20
8
5-yanvar
Здравствуйте!
Я посетил это заведение и хотел бы поделиться своими впечатлениями.
В кафе чисто и аккуратно.
Я заказал шмак френчи с говядиной. Это блюдо оказалось невероятно вкусным и сытным, я рекомендую его всем.
Цены средние, но можно было бы сделать их немного ниже.
Желаю вашему заведению дальнейшего развития и процветания.
С нетерпением жду возможности вернуться сюда снова.
1
2
25-yanvar
Зашли Шмак. Захотелось протестить что то новенькое. С экрана вещает сам именитый шеф, вокруг графити и постеры из террантино. Из динамиков старый добрый рок-н-ролл. Сами сендвичи супер сочные, сытные, а когда окунаешь в бульон то получается, как печенька юбилейная в чай, но только с мясом. Борщ классический. Вообще можно еще и настоечек бахнуть. Но в следующий раз! Мы вкусно наелись, но может не хватило немного пикантности и соли, но это на вкус и цвет. Спасибо! Ценник- Обед на троих - 3300₽.
1
1
10-fevral
Это заведение шефа Андрея Шмакова, здесь основой меню служат сэндвичи авторского рецепта, т.к. называемые "шмаки", заведение подкупает своей простотой и лаконичностью, а так же приятной музыкой, здесь преобладает рок-н-ролл. Сэндвичи вкусные, готовят их довольно быстро. Меню небольшое, но есть разнообразие. В целом неплохая альтернатива другому стритфуду, вносит разнообразие и во время прогулок по историческому центру города, и в качестве сытного перекуса, когда нужно дальше бежать по своим делам
1
1
28-fevral
Очень неплохо, но больше шмака с курицей понравился классический ход-дог, у него вкус насыщеннее, но он не такой сочный. В
целом, интересная концепция с супом, в который нужно макать. Советую место всем любителям топить горбушку в борще. Бульон можно принимать и отдельно от самого ход-дога - так тоже вкусно.
Не выбрасывайте чеки - на них код от уборной.
1
1
4-aprel
Это очень крутые,брутальные сэндвичи! Целый батон (ладно,батончик)) набит отборной,мягчайшей,тушеной говядиной!Насыщенный мясной вкус. Сочно,мощно,сытно,многомяса! Меню разнообразное,выбор большой,есть бар
12 -may 2024
Сочный сендвич с томленым мясом и бульоном от томления отличная идея. Это действительно вкусно и круто. Я такое пробовал в Дрездене на празднике города. Там прямо на улицах стояло много фудтраков, в которых жарили сосиски и в том числе выдавали такие бутерброды с бульоном. Подумайте над этой концепцией. Вместо супер дорогой аренды на Солянке ставите 10 - 20 фудтраков на входах в разные парки и будете продавать ваши сендвичи тоннами. Люди по парку погуляли или на велике покатались, идут голодные как волки, а тут на тебе вкуснятина. Если поставите у нас в Мещерском парке, буду честно ездить на велике делать выручку. И по цене конечно немного не попадаете ни в одну нишу. Мы с зашли с женой попробовать и оставили 3 тыс руб (еда плюс один апероль). Не скажу, что объелись. Для студентов дорого, а для взрослых людей за такую цену недостаточно изысканно. Но в целом молодцы, желаю вам удачи.
54
10
2-may
Отзыв о закусочной «Шмак».
Первое впечатление
Загорелась желанием попробовать «Шмак» после просмотра видеообзора. Заведение оформлено в американском стиле: стойка заказов, барная зона, компактный зал с высокими столами и парой прямоугольных столиков на четверых. В целом, атмосфера приятная, но детали интерьера немного сбивают с толку — рядом с голливудскими постерами висят фото в стиле «советской ностальгии», а на баре красуется сервиз в виде рыб (прямо как у бабушки).
Еда — главный плюс
Мы заказали «Шмак» из говядины с грибами, луком и соусом. И это действительно вкусно! Мясо нежное, бульон насыщенный, булка мягкая. Начинки много, шмак сытный — хватит даже мужчине. Особый кайф — макать сэндвич в бульон (да, придется проявить ловкость, но оно того стоит). Перчатки выдают, но будьте готовы к тому, что и лицо будет в соусе — блюдо очень сочное.
Минусы, которые портят впечатление
1. Непонятное меню
— Неочевидно, что к нескольким видам мяса можно добавлять разные топпинги.
— Раздел «альтернативный гриль» без пояснений.
— Пришлось спрашивать у кассира, хотя я заранее знала, что хочу.
2. Громкая музыка
— Колонки над столами оглушают, а не создают атмосферу. В какой-то момент даже появился диджейский пульт, но мы не стали ждать, к чему это приведет, и ушли.
3. Бардак на кухне и в зале
— Очереди: мы были пятыми, но ждали заказ 15 минут (а это же бистро!).
— Персонал: один на кассе, двое на кухне, но работают медленно, кто-то постоянно отвлекается на бар, один на гриле.
— Непонятный «шеф»: какой-то парень в жилете и кепи то болтал с гостями, то лез на кухню грязными руками (серьёзно, кто он??).
— Уборка: столы не успевают протирать, в зале две компании сидели «намертво», хотя формат предполагает «быстро поел — освободил место».
— Администратор не руководит процессом, а просто наблюдает.
Вывод
Еда — 5/5, организация — 2/5. Если бы не вкусный «Шмак», оценка была бы ниже. Заведение в центре, рядом с туристическими местами, поэтому нужно наводить порядок:
✔ Оптимизировать работу кухни — меньше суеты, больше слаженности.
✔ Улучшить меню — сделать его понятным без дополнительных вопросов.
✔ Убавить музыку — чтобы можно было нормально общаться.
✔ Контролировать чистоту и скорость обслуживания — особенно в часы пик.
Пока 3/5, но потенциал есть! Вернусь, если исправят минусы.
23 -noyabr 2024
Люблю маэстро Шмакова и Савву нежной любовью. Здесь случай, когда ожидания, видимо были завышены от заведения и от самого блюда.
Плюсы:
Локация, 2 минуты от метро, центр
Большой выбор Шмаков на любой вкус
Дизайн заведения
Минусы (их на мой субъективный взгляд, намного больше)
Цена. Бутерброд, хоть и большой, за 740₽, это ту мач.
Нет безалкогольного пива. И вообще пива, в наш визит (23.11) в пивной карте все позиции были зачеркнуты маркером, 1 вид остался. Для такого типа еды пиво как будто самый лучший напарник, а тут его нет. Пришлось брать лимонад
Туалет по коду на чеке. Вы серьезно? 2024 год в Москве, уже нигде такого нет
Саи бутер на любителя. Булочка при пропитке бульоном супер мягкая и тут де разваливается, а начинка сыпется в бульон.
Персонал. По пути в туалет увидела прямо в коридоре уборщицу, которая трапезничала из лотка. Не критично, просто неприятно, что человек обедает в таких условиях, на проходе напротив туалета. Неужели для персонала не смогли сделать зону для приема пищи/отдыха?
13
15-fevral
Несколько месяцев была подписана на ШМАК в телеграм и хотела посетить заедание , уж очень вкусно всё выглядело, в итоге решила сходить, да и повод подходящий -14 февраля) Музыкальное оформление и атмосфера понравилась, очень уютно, обслужили быстро, с улыбкой, что приятно. Заказали 2 шмака- варка со свининой и му-му с говядиной. Да, ещё было фирменное пиво- тёмное оказалось довольно вкусное. В итоге шмак со свининой- вкусно, много мяса, а вот с говядиной не повезло, мяса я там почти не почувствовала ну и в сравнение со свининой, говядина по количеству мяса проигрывала знатно. Долго думала, писать отзыв или нет, ведь так долго хотела посетить заведение да и по отзывам сплошь пятёрки. Решила написать, но может, просто мне не повезло с раздачей мяса
3
9 -noyabr 2024
Увидел как-то в рилсах у одной блогерки данное заведение и было очень интересно зайти, вкусно показывала)
Давеча идя в любимую пиццерию во дворы, наткнулся на «шмак» решил зайти, сендвич стоил там пицца, но это меня не остановило)
Коротко о впечатлениях: грязно, липко, ничего особенного
Отдавая за сендвич с пивом (пиво кстати вкусное, но это варка светлое) больше тысячи, рассчитываешь получить нечто особенное, а не просто субстанцию в булке (вкус не яркий, структура невнятная)
Может конечно нужно было пробывать что-то другое, но на кассе мне с выбором не решились помочь, хотя я об этом просил. Вообщем вкуснее, сытнее, дешевле будет шавуха напротив
17
5
12-yanvar
Из плюсов:
Вежливый и обходительный персонал.
Качественное мясо.
Быстрая отдача.
Минусы:
Слишком много сырного соуса и он везде.
Мяса много, но оно безвкусное. Как будто вечность варилось.
Чай ужасный.
Если честно, от шефа всех шефов ждешь чего-то другого. Я не расчитывала получить еду уровня файн дайнинг, но надеялась съесть вкусный, понятный и не перегруженный сэндвич. Возможно где-нибудь в Америке такое зашло бы, но мы стали избалованной публикой.
8
2
26 -avgust 2024
Сходил в Шмак с девушкой, остались довольны. Из плюсов:
Очень вкусно
Вполне сытно, для нормальных людей (для таких обжор как я - нет)
Приятная атмосфера и музыка
Из минусов:
Очень мало места и много народу, даже если найдешь, где сесть, будет некомфортно и тесно.
Цена не сверхвысокая, но все же не маленькая. Изредка с друзьями заскочить самое то, но часто там питаться накладно (а хочется, блин, вкусно так то >:0)
10
7
22 -dekabr 2024
Интересный и вкусный Шмак(ов)! Новый взгляд на хот-дог с настоящим мясом (мясами), вкусным соусом и кучей ещё всякого по желанию, вместо сосиски, и всё забивается горячим бульончиком! Много всего сопутствующего, стоит попробовать чайную и щавелевую настойки. Цены средние народу не протолкнуться! Обслуживают оперативно, персонал приветливый. На большом экране сам Шмаков рассказывает сколько он всего по миру объездил и попробовал, дабы родился Шмак)
Рекомендую!
3
22-fevral
Посмотрел передачу и пришел на пробу!
Борщ супер! Очень вкусно . Вкус из детства.
Сэндвич начинка убойная. Тушёное мясо во рту тает да ещё с бульенчиком....!
Но вот булка у сэндвича дешёвая. Хлеб здесь нужен, на мой взгляд, более высокого качества. Булка подпортила впечатление.
А в остальном приятно и качественно!
Шоу с тестом заворожило!
1
24-yanvar
Очень вкусно и необычно)
Шикарная задумка и потрясающее исполнение!
Вкусно буквально все!
Разнообразное меню блюд и напитков!
Обязательно вернёмся ещё!
1
31-mart
Вкусно. Необычно. Кассир все рассказал по меню, порекомендовал. Все зашло. Сытно.
Кухня открытая, видно что готовят с душой. Ценник повышенный, но начинки валом.
Молодцы! Придем еще!
1
24 -noyabr 2024
Хорошее кафе, кормят вкусно! Ходил по совету друзей, необычная подача блюда, порции большие, очень сытно! Ценник стандартный для центра Москвы, из минусов мог бы только отметить не особо большое помещение, в час пик есть вероятность что за столом не посидишь, а так очень интересное и вкусное кафе!
3
3
14 -dekabr 2024
Сегодня наконец добралась до кафе, который так часто мелькал у меня в нельзяграмме. Я уже представила, что буду вкушать очень вкусный сэндвич запивая его лимонадом, но меня ждало не разочарование,а очень сильное огорчение.. Мой заказ состоял из сэндвича Му-Му, фри дольки плюс соус сырный с шрирача и лимонад вишня-шисо. Первое, что хочется отметить, что почему в кафе выключили свет, было 15:50. Мне это не понравилось, для чего такой полумрак? Или это фишка? Сэндвич: мягкое мясо, но совершенно никакого вкуса, ни сыр , ни булочка (очень мило, что это маленький батон) . Очень жаль, собственно как и картошка,как и бульон. Ушла без ощущения сытости, что очень грустно. У меня нет желания идти сюда ещё раз. Объясните, пожалуйста, поварам, что есть специи не только соль и перец, которые способны украсить блюдо.
3
15-yanvar
Для Москвы её огромной конкуренцией .. Это заведение так себе.." Вау" эффекта нет!.. Все очень "кисленько". Для нас "провинциалов" где возврат гостя имеет решающее значение реализация этой концепции не о ЧЁМ.. хотя задумка была неплохая.. Даже оригинальная ! Но в текущих экономико-политических условиях у владельца выбор не велик - либо на грани окупаемости , либо закрыть .. Второй раз не приеду .. Чо та еда не понравилась.. На один раз... Вкусный хлеб?... Ну поспорю ! Бутер с сильно варёной говядиной с очень жидким сырным соусом который больше пачкает нежели дает вкус и с минимальным (очень-очень) количеством других ингредиентов за 760 рур... оставляет осадочек за необоснованно потраченные деньги.
Пресловутый стаканчик с 0.07 мл. бульона еле теплого ,оставляет впечатления ущербности тебя в этой едальни! Да и о Лимонадх у меня было совершенно другое представление нежели поданных в этом заведении!
2
1
25-yanvar
Разочарование! Прочитал про место, шел целенаправленно и был в предвкушении. Идея классная, а вот воплощение. Бр-р-р! Вроде бы открытая кухня, чтобы можно было понаблюдать за процессом, а за "прилавком" какие-то унылые работники общепита как-то снуло слоняются. С количеством бумаги, в которую избыточно завернут шмак, явно перемудрили, поэтому приходится как-то её подворачивать, чтобы не измазаться в соусе. Ну перчатки, безусловно, есть в распоряжении, но абсолютно не хотелось превращать простую уличную еду в хирургическую операцию, поэтому с обёрткой отдельно пришлось справляться. Бульон, в который нужно макать булочку, тоже оказался фактически за бортом процесса, потому что просто неудобно это оказалось делать. Картошка дольками была едва тёплой, и только настоящий фанатик может с ней справиться. Да, и соус. Он оказался скорее размазан по поверхности булочки, а вот на мясо внутри её попал мало. На мой взгляд, что-то не то с технологией сборки конечного продукта. Либо персонал косячит, либо протокол прописан не вполне точно. Очень хочется встречи с прекрасной гастрономической задумкой, поэтому её авторам что-то придётся предпринят!
1
26-yanvar
Невероятно вкусное место !
Оказался тут случайно и решил отведать ШМАК с говядиной и грибами !
Мясо просто нереально вкусное !
Сыр рекой ! Приятная атмосфера.
Потом приехал с семьей ) все урчали от вкуса !
Молодцы прям !
РЕКОМЕНДУЮ !
1
19 -oktabr 2024
Необычные сэндвичи. Очень вкусно, сытно и судя по количеству людей, достаточно популярно. Готовят и выдают стандартно, но не особо долго. Есть обеды, комбо и отдельные позиции в меню. Очень понравились картофельные дольки с соусом и пармезаном. Вообщем место хорошее. Рекомендую...
8
2
7-fevral
Давно хотел побывать в этом месте. Мои ожидания оправдались. Вкусовые качества блюд на высоте. Очень сытно и вкусно. Брал шмак с говядиной и жареные креветки. Обязательно вернусь сюда!
1
20-aprel
До последнего не очень хотелось идти в это место, из-за ощущения кражи айдентики shake shack. В итоге решили сходить сюда из-за удобного расположения.
Внутри место оказалось совершенно не похожим на иностранную сеть, меню также не имеет ничего общего. Это очень радует, потому что в итоге Шмак обладает собственными отличительными чертами, которые могут заставить приходить сюда вновь. Несмотря на это уровень еды все-таки не вау, поэтому ставлю только 4 звезды.
2
29 -sentabr 2024
Необычное меню.
Попробовал шмак, свекольник и облепиховый чай. Всё было очень вкусно, но концепция шмака, думаю, придётся по душе не всем. Пока я ел свекольник, шмак постоял, и булочка размякла так, будто её заморозили и разогрели в микроволновке. Она стала супермягкой и влажной, а хотелось похрустеть.
Идея макать булку в бульон — это безумно вкусно, но консистенция шмака такова, что он разваливается в руках, содержимое выпадает в бульон, и всё течёт.
1
1
5-aprel
Еда вкусная, но это единственный плюс
Дорого, еду ждать в субботу, например, можно минут 40-50 (а это типа фастфуд), очередь, соответственно, здоровая, мест в зале нет. Само место тоже не слишком приятное, персонал не успевает убираться. Меню не очень понятное, потому что свою фишку с маканием сэндвича в бульон (или соус?) новым посетителям не объясняют никак. Делая заказ, ты не понимаешь, что именно у тебя в заказе сырный-трюфельный, что мясной, что ты вообще делаешь, кто ты такой, как наконец покушать
14 -may 2024
Хорошее кафе! Приехали специально, чтобы попробовать что-то новое и остались очень довольны! Все очень чисто, обслуживание и сервис выше всех похвал! Еда вкусная, прекрасные обеды, все продумано до мелочей! Есть перчатки и салфетки - чтобы Ваши ручки остались чистые, в зале есть раковина с мылом и сушкой - забота о посетителях! Обязательно вернемся еще! Спасибо за Вашу работу и сервис!
9
9
23-aprel
Не думала, что приеду в Москву и буду есть бутерброд. Но это было очень вкусно и сытно, мясо просто таяло во рту.
Не пью лимонады, но решила в этот раз взять и не пожалела, б/а рислинг со сливой. Очень вкусно!
2-may
Посетила данное заведение 2 раза.
В первый раз (год назад) брали с мужем шмак сэндвичи и конечно же как поросята перепачкались в этом бульоне и разваливающейся сэндвиче. Выдающегося вкуса не помню, но муж сказал, что больше не вернётся сюда. Были хотя бы настойки какие то сносные.
Сегодня пришли на повтор, может ошиблись и чего то не поняли.... Но нет!
Брала селёдку с картошкой и была разочарована - большая картошка приготовлена альденте, ломается кусками и сверху лежит пять-шесть кусков селедки с маринованными огурцами , луком и сметаной. Сочетание селедки со сметаной видимо меня ещё дома догонит. Вкус средний очень.
Муж взял баскет с говядиной - говядины мало, в основном блюдо составляет картофель фри в сырном соусе не самого хорошего вкуса и халапеньи.
К селёдке с картошкой кроме пива взять нечего. Ничего из мужских напитком нет. Из настоек только лимончелло. Все остальные коктейли и соджу тоже сладкие. Ну не вино же с селёдкой пить. В общем не зашло и второй раз.
Но это только мое мнение. Посадка 2 мая была плотная, значит другим людям заходит.
Процветания вашему бизнесу!
11-fevral
Случайно зашли с подругой в поисках перекуса во время прогулки. Очень вежливый персонал, девушка помогла выбрать блюда. Мы решили с подругой разделить наши сэндвичи пополам, чтобы попробовать разное, нам все разрезали. Вкусно, сытно. Мясо отличное. Пиво норма по адекватным ценам
Минусы: откройтесь в Питере, пожалуйста)
26 -noyabr 2024
Место отличное, еда вкусная, обстановка очень приятная, работники работают достаточно быстро и очень приветливые.Что хотелось бы добавить так это пространство, место маловато, посетителей много. А так всё на высоте ✌️ буду рядом обязательно заскочу еще🖐
1
3
27-fevral
Работаю рядом со Шмаком. Сходил на обед. Это ужас! Все разваливается, если мокать в бульон, то это размоченная сладкая булка! Все вытекает! На вкус растушенная в "щи" говядина с булкой! Цена даже по району высокая! Если это один из самых крутых шефов, то ппц! Там рядом миллион вкусных и более дешевых вариантов! Испачкаться на раз! А потом идти на работу! Не рекомендую!
П.С. Читаю отзывы пятизвездочные, прямо в ахере, ну если такое крутое место, то нафига накручивать оценку. Дисреспект. Зато картина шефа на стене, типо в один ряд с Тарантино и Led Zeppein!
29-may
29.05 посетила данное заведение
Все очень понравилось, заказала шмак с индейкой «несушка» очеееень вкусный, подавался с бульоном 😍
Так же еще взяла лимонадик, в такую погоду - самое то! Персонал очень хороший, все порекомендовали!
Рекомендую к посещению! 😍
13-mart
Очень вкусные сендвичи из томленой говядины,сочные,хорошая подача,но хотел бы отметить что закончились настройки,как так то, я на них рассчитывал, заведение от шефа Шмакова, почему не проследил? А если к нему в Савву придти,что там устрицы закончатся? Заведение такого уровня,пусть даже и фастфуд формата не должно совершать таких ошибок! Но 5 баллов,так как вкусно и такой кухни не хватает в Москве!