Izlash
Marshrutlar

Regent

Sharh
Menyu
Yangiliklar
17
Fotosurat
110
Fikr-mulohazalar
445
O‘ziga xos jihatlari
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Имперское меню
Морепродукты
Напитки
Паста и ризотто
Стейки
Супы
Холодные закуски
Японская кухня
Японская кухня
Омакасе сет
Рис японский, лакедра, тунец, угорь, шимааджи, лосось, соус соевый, имбирь маринованный, икра красная, соус терияки, кунжут, васаби
3150 ₽277 g
Ролл Калифорния
Рис японский, краб камчатский, огурец, авокадо, майонез япоснкий, нори, тобико, лист бамбука
3900 ₽272 g
Ролл Канада
Рис японский, нори, креметте, огурец, лосось
2350 ₽339 g
Ролл Филадельфия
Рис японский, нори, креметте, авокадо, лосось, икра красная, лист бамбука
3500 ₽326 g
Ролл с крабом и авокадо
Рис японский, нори, краб мясо, авокадо, майонез японский, огурец, икра черная
4500 ₽397 g
Ролл с сицилийской креветкой и манго
Рис японский, креветка красная, авокадо, лук сибулет, манго, тобика, микрозелень, паста табаджан, майонез японский, соус шрирача, нори, имбирь маринованный, васаби, соевый соус
4500 ₽362 g
Ролл теплый лосось
Рис японский, лосось, креметте, огурцы, помидоры, соус терияки, икра красная, имбирь маринованный, васаби, соевый соус
2200 ₽650 g
Сашими краб - 4шт
Краб Камчатский, дайкон, водоросли тосака, огурец свежий, лист бамбука, редис, лимон, имбирь маринованный, васаби, соус соевый
2650 ₽214 g
Сашими лосось - 4шт
Лосось, дайкон, водоросли тосака, листья шисо
1900 ₽236 g
Сашими тунец Аками - 4шт
Тунец, дайкон, водоросли тосака, листья шисо, лист бамбука
4800 ₽216 g
Сашими тунец Торо
Тунец, дайкон, водоросли тосака, лист бамбука
7800 ₽213 g
Сашими угорь - 4шт
Угорь, дайкон, лист бамбука, листья шисо, кунжут
1800 ₽230 g
Сашими шимаджи - 4шт
Шима-аджи, рис японский, соус терияки, лайм, редис, имбирь маринованный, васаби, соус соевый
3000 ₽191 g
Суши Вагю с черной икрой - 2шт
Вагю, рис, яйцо, масло трюфельное, черная икра, микрозелень, васаби, имбирь, редис
9500 ₽278 g
Суши Угорь
Рис японский, угорь, васаби, соус терияки, соевый соус, кунжут
2400 ₽255 g
Суши Шима-Аджи
Шима-аджи филе, рис японский, соус терияки, лайм, редис, имбирь маринованный, васаби, соевый соус
3350 ₽212 g
Суши лосось
Рис японский, лосось, икра красная, васаби, лист бамбука, имбирь маринованный
2500 ₽242 g
Суши лосось опаленный
Лосось, рис японский, икра красная, соус терияки, лимон, редис, имбирь маринованный, васаби, соевый соус
3500 ₽294 g
Тартар Лосось - 130гр
Лосось, огурец, горчица, лимон, лук шалот, резанец, базилик, масло оливковое
2000 ₽130 g
Татаки Вагю - 60гр
Вагю, микрозелень, соус понзу, соус момиджо, лук, черный трюфель
5000 ₽60 g
Татаки гребешок - 60гр
Гребешок, сальса томатная, лук зеленый, соус шрирача, соус понзу
2500 ₽60 g
Татаки лосось - 80гр
Лосось, сальса томатная, лук зеленый, майонез японский, соус понзу, микрозелень
2200 ₽80 g
Татаки сибас
Сибас филе, соус крудо, соус момиджо, микрозелень, лук зеленый
2000 ₽80 g
Татаки тунец Аками - 60гр
Тунец Аками, лук зеленый, микрозелень, соус понзу, лайм, соус момиджо, майонез японский
3800 ₽60 g
Татаки тунец Торо
Тунец Торо, лук зеленый, соус понзу, дайкон, шрирача, лайм
7800 ₽101 g
Гарниры
Батат фри
Картофель батат фри, масло фритюрное, кетчуп, майонез японский
900 ₽390 g
Картофель по домашнему
Картофель, масло сливочное, масло чесночное, укроп
700 ₽543 g
Картофель фри
Картофель фри, масло фритюрное, кетчуп
700 ₽250 g
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
650 ₽220 g
Картофельное пюре с трюфелем
Пюре картофельное, трюфель черный, масло трюфельное
1400 ₽219 g
Мини-картофель запеченный с розмарином
Картофель мини, розмарин, масло оливковое, чесночное
700 ₽310 g
Овощи гриль
Перец болгарский, баклажан, цукини, шитаке, тимьян, масло чесночное, оливковое, базилик
2400 ₽528 g
Овощи по-средиземноморски
Баклажан, цукини, перец болгарский, картофель мини, каперсы, оливки гигант, вино столовое, лук красный, мутти пилатти, тимьян, розмарин, чеснок
1800 ₽829 g
Рис басмати
Спагетти, пармезан, анчоусы, каперсы, помидоры, базилик, масло сливочное, петрушка
350 ₽200 g
Сахарный горошек
Горошек зеленый свежий, масло сливочное, тимьян, пармезан
1750 ₽398 g
Спаржа с грюйером
Спаржа, сыр грюйер, масло сливочное
3500 ₽218 g
Фри с трюфелем
Картофель фри, кетчуп, трюфель черный, масло трюфельоне, пармезан
2000 ₽339 g
Хрустящий картофель на утином жиру
Картофель отварной, жир утиный
900 ₽451 g
Холодные закуски
Артишоки
Артишок, пармезан, масло оливковое, лимон, базилик, помидор
6000 ₽220 g
Артишоки
Артишок, пармезан, масло оливковое, лимон, базилик, помидор
5000 ₽217 g
Буррата с томатами
Помидоры, сыр буррата, кинза, базилик, оливковое масло
1800 ₽460 g
Вителло тоннато
Ростбиф из вырезки говядины, соус вителло тонато, перец болгарский, каперсы, масло оливковое, базилик
3250 ₽221 g
Зеленый салат
Салат Романо, огурцы, авокадо, масло оливковое, салат, фреш лимонного сока, сельдерей, орехи кедровые, соль, редис, микрозелень
1200 ₽365 g
Маслины таджарские
Оливки, масло оливковое
600 ₽105 g
Салат из цукини гриль
Цукини, фундук орех, чипсы, соус томатный, сыр пекарино романо, масло чесночное, тимьян
1350 ₽244 g
Салат с крабом
Краб Камчатский, грейпфрут, авокадо, фреш лимона, микс салата, масло оливковое
3000 ₽300 g
Салат с фенхелем
Фенхель, грейпфрут сегменты, изюм, масло оливковое
900 ₽216 g
Тартар Prime
Вырезка говяжья, каперсы, лук шалот, пармезан, картофель, редис
2000 ₽119 g
Томатный салат
Томаты, сиртаки, лук красный, масло оливковое, базилик, бальзамик белый, микс салата, черри
2500 ₽737 g
Цветная капуста с трюфелем
Капуста цветная, масло трюфельное, оливковое, трюфель черный, эспуме сырная, пармезан
2150 ₽478 g
Паста и ризотто
Паста Путанеска
Спагетти, пармезан, анчоусы, каперсы, помидоры, базилик, петрушка, масло сливочное
2500 ₽335 g
Паста каламарата с Сицилийскими креветками
Паста каламарата, краб камчатский, базилик, икра боттарга, масло сливочное, пармезан, перец черный, петрушка, соль, фреш лимона, чили перец
3500 ₽339 g
Паста каламарата с узбекскими томатами и страчателлой
Паста каламарата, помидоры, масло оливковое, перец чили, петрушка, соус песто, сыр страчателла, чеснок
1900 ₽337 g
Паста с боттаргой
Спагетти, масло сливочное, икра батарга, петрушка, чили свежий, чеснок, масло оливковое
5000 ₽185 g
Паста с вонголе
Спагетти, вонголе, чеснок, вино сухое, перец чили, масло сливочное, оливковое, петрушка
2500 ₽324 g
Паста с морепродуктами
Спагетти, масло оливскове, сливочное, кальмар, креветки, осьминог, гребешки, пармезан, сливки 33%, тимьян, чеснок
2450 ₽353 g
Паста с черным перцем и трюфелем
Спагетти, масло сливочное, сыр пекорино романо, трюфель черный
1500 ₽194 g
Ризотто со спаржей и гребешком
Рис, спаржа, гребешки, масло сливочное, пармезан, бульон куриный, тимьян, базилик
2500 ₽455 g
Спагетти болоньезе
Спагетти, томаты очищенные, пармезан, говядина, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок
1600 ₽265 g
Спагетти в томатном соусе
Спагетти, масло оливковое, кальмар, креветки, осьминог, гребешки, пармезан, соус томатный, масло сливочное
1200 ₽265 g
Спагетти карбонара с гуанчале
Спагетти, бекон, сливки 33%, петрушка, портвейн, яйцо куриное
1250 ₽302 g
Напитки
Лауретана б/г
950 ₽1 l
Минеральная вода Orezza (без газа) 1л
1200 ₽500 ml
Минеральная вода Orezza (с газом) 1л
1200 ₽500 ml
Минеральная вода Velleminfroy (без газа) 1л
1700 ₽1 l
Свежевыжатый апельсиновый сок 300мл
500 ₽300 ml
Свежевыжатый грейпфруктовый сок
750 ₽300 ml
Свежевыжатый яблочный сок
750 ₽300 ml
Лауретана с/г
950 ₽1 l
Лимонад Апельсиновый 1л
1200 ₽1 l
Лимонад щавелевый 1литр
1200 ₽1 l
Морепродукты
Гребешки
Гребешки
1700 ₽267 g
Икра красная
Икра красная
1500 ₽50 g
Икра черная
Икра черная
10500 ₽50 g
Кальмар
Кальмар
900 ₽264 g
Креветка сицилийская 100 гр
Креветка красная Сицилийская
3200 ₽100 g
Креветки
Креветки
1050 ₽354 g
Лосось на гриле
Лосось, лимон, салат лоло россо, фризе, латук
4300 ₽295 g
Осьминог
Осьминог, соль, перец черный, тимьян, чесночное масло, масло оливковое, микс салата, лимон, картофель мини, петрушка, масло сливочное
4000 ₽287 g
Фаланга камчатского краба
Фаланга камчатского краба
3900 ₽277 g
Горячие закуски
Баклажан гриль
Баклажан, масло оливковое, базилик, соус томатный
1250 ₽313 g
Свежие жаренные артишоки
Артишок, пармезан, масло оливковое, лимон, базилик, помидор
5500 ₽220 g
Темпура ассорти морепродукты
Креветка тигровая, краб камчатский, цукини, баклажаны, картофель батат, краб мягкопанцирный, угорь, соус сливочно-горчичный
6250 ₽624 g
Фенхель припущенный с травами
Фенхель, лук порей, вино столовое, апельсин, базилик, масло сливочное, микрозелень
2450 ₽530 g
Фуа-гра с айвой и порто
Фуагра, айва, виноград, масло сливочное
2950 ₽350 g
Шиитаке песто
Грибы шиитаке, чеснок, тимьян, соус песто, грецкий орех
2000 ₽259 g
Имперское меню
Винегрет
Свекла, морковь, картофель, лук красный, капуста квашеная, маринованные огурцы, масло растительное, горошек зеленый, соль
750 ₽107 g
Грибы белые соленые
Грибы белые маринованные, лук, сметана
900 ₽100 g
Оливье с крабом
Краб камчатский, картофель, морковь, огурцы маринованные, яйцо, зеленый горошек, икра красная, икра черная, майонез
2100 ₽136 g
Оливье с языком
Язык говяжий, картофель, морковь, огурцы маринованные, яйцо, зеленый горошек, икра красная, икра черная, майонез
950 ₽162 g
Уха из стерляди с шампанским
Рыбный бульен, лосось, судак, стерлядь, картофель, морковь, укроп, сухое шомпанское
2500 ₽465 g
Цыпленок табака
Цыпленок табака, руккола, оливковое масло
1200 ₽507 g
Горячие блюда
Бефстроганов из мраморной говядины
Вырезка говядины, лук репчатый, морковь, сметана, сливки 33%, петрушка, огурцы маринованные
3250 ₽480 g
Пюре картофельное с костным мозгом
Костный мозг, пюре картофельное, шиитаке, деми глаз, тимьян
2100 ₽359 g
Ребра Кимчи
Ребра маринованные кимчи
6700 ₽762 g
Шницель
Вырезка говядины, соус деми глаз, соус ткемали, петрушка, укроп, сухари панировочные, оливки гигант, масло сливочное
3500 ₽293 g
Шницель по-милански
Вырезка говядины
3500 ₽522 g
Супы
Рамен на бульоне из бычьих хвостов, кимчи ребра
Бульон из бычьих хвостов, лапша удон, ребра ким чи, нори, сельдерей, яйцо куриное
2500 ₽670 g
Суп из акульих плавников
Плавник акулы, краб камчатский, кинза, куриный бульон
5000 ₽332 g
Суп-лапша из перепелки
Лапша удон, бульон из перепелов, овощи, перепелка жареная, яйцо перепелинное, петрушка
850 ₽457 g
Том-ям
Листья лайма, паста том ям, шиитаке, рис японский, кокосовое молоко, креветки, краб, гребешки, вонголе
2900 ₽635 g
Томатный суп с морепродуктами
Кальмар, креветки, осьминог, гребешки, мутти томаты, лук красный, сельдерей, масло оливковое, базилик
2350 ₽403 g
Стейки
Кот-де-Беф
Стейк Кот-де-Беф, оливковое масло, соль, перец
19500 ₽1 kg
Стейк Рибай
Стейк Рибай, масло оливковое, соль, перец
6200 ₽350 g
Стриплоин
Стриплойн, базилик, розмарин, тимьян, масло оливковое
3500 ₽300 g
Филе миньон
Вырезка говядины, базилик, розмарин, тимьян, масло оливковое
6900 ₽275 g
Kecha yangilangan. Manba: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.