Каждый раз, когда бываю в Тюмени, ужинаю в Чуме. Это младший брат московской Экспедиции. Очень уютный небольшой зал. Ассортимент и подача блюд северной кухни безупречны. Особенно могу отметить выбор и качество настоек, причем делают их на месте (автор этих шедевров может очень понятно проконсультировать и посоветовать). Фоновая музыка - ненавязчивые хиты советской эстрады. Есть и бардовское исполнение вживую. Исполнитель очень достойно аккомпанирует на гитаре и поет, только что-то очень грустно (может я так попадаю). Ценник вполовину от московского аналога.
Рекомендую.
Отличная кофейня. Великолепный кофе, вкуснейшие десерты, пробовали с женой оладьи на кефире с карамельным соусом и смородиновым вареньем и рикотники с маком и вареньем. Ничего подобного раньше не пробовал, это потрясающе! Спасибо поварам и девочкам-официантам. Само заведение очень уютное, в ретростиле. Были рады там побывать. Во второй день в Тюмени зашли ещё раз))
Очень долгое обслуживание! Кофе на песке 15 минут …, а если 2 порции, то 30.минут… Ребят, я может Вас удивлю, но есть несколько способов сварить кофе на песке за 5 минут.. и я думаю Вам стоит о них узнать.
Атмосфера заведения приятная, хороший интерьер и вкусные сладости ( со слов мужа, сама не ела)