Прекрасное место. Качество блюд, обслуживание и атмосфера 10/10. Заказывали щи, драники с форелью, скоблянку, курочку рябу, и несколько позиций из сезонного меню. Подача была быстрой, все было очень вкусно, что даже сложно выделить какое то определённое блюдо. Обязательно зайдём ещё раз в следующую поездку в Великий Новгород.
Фотография, к сожалению, только одна, блюда съедались сразу же, как их приносили.
Были 14.02.2025 года на ужине в ресторане, была подготовлена классная программа в исполнении очень веселого гитариста!!! Музыкант общался с публикой, создавал атмосферу и настроение, повеселились от души и попели. Одна пара даже танцевала.! Отличная идея, отличный формат для пятницы вечера (как и для субботы)! Не хотели отпускать! Удачи Вам!
Плюс все было вкусно!
Отдельное спасибо за прекрасный десерт-бонус!! И официантам!!! Очень внимательные, быстрые, улыбчивые. Теперь по приезду, всегда будем вас навещать!!
Находится в отеле "Бианки"
Оформление ресторана очень красивое, столиков немного и вероятно поэтому очень уютно.
Ожидание блюд было долгим.
Уха по-царски очень вкусная, подаётся с воздушной булочкой, на одну половинку которой намазана печень трески и натёрто яйцо.
Подруге принесли блюдо "Золотая рыбка" форель с овощами на гриле, очень красиво выглядело и было вкусно. Мне повезло меньше. Я взяла судака "Славянский невод", рыбу к сожалению пересолили.
Надо было брать тар тар из говядины, их сезонное блюдо) в момент заказа, забыла про него(
Долго думала, какие эмоции оставило посещение Рестобара. Помещение залов оформлены тематические (интересно). Меню не особо разнообразно, но готовят вкусно. Посещали в обеденное время, заказ делали не по обеденному меню. Приготовление блюд не заняло и 20 минут, солянка, щи, овощной салат, закуска "Софийская, свинина с картофелем, Глинтвейн. Персонал вежливый.
Замечательное, атмосферное место с изумительно вкусным пивом и медовухой. Отзывчивые и приветливые официанты быстро и качественно обслуживают. Особенно хочется отметить, Марину👍 быстро приняла заказ, посоветовала, что заказать и порекомендовала заходить в это заведение почаще. Что мы и сделаем! Обязательно сюда вернемся!
Интересное место.
Не очень большое меню, но все очень колоритное.
Шикарная медовуха. После долгих прогулок по городу, согревает и расслабляет.
Вкусная скоблянка. Аппетитные солянка и вареники.
Детям очень понравились блинчики с бананом и шоколадом.
Цены, как в среднем в заведениях подобного класса по городу.
Очень понравилось. Два раза были в В. Новгороде и оба раза посещали данное кафе.
Очень интересно оформлен санузел. На маленьком телевизоре крутят ретрофильмы с Чарли Чаплиным. Пока моешь руки, можешь посмотреть и улыбнуться.
Отличное и очень уютное место! Случайно попали без резерва. Быстро и с душой обслуживали, вкусно кормили:) Классные щи из крошева, грузди в сметане (не только они, но вкусно!), драники, сало, еще что-то.. поназаказывали с голодухи:) Хреновуха знатная!
Щи из крошева — это бомба! Коронное блюдо, которое нам предложи попробовать — безумно вкусно, согревающе и сытно. Понравилась софийская закуска на сковородочке, горячий шоколад, блины, пирог с творогом. К еде и качеству обслуживания вопросов нет)
Из минусов - долго. Заходили в обед, но несмотря на неполную посадку (где в принципе немного мест) ждали ~30 мин. Вообщем это не про перекусить по-быстрому))
Место классное! Довольно удобно расположена, недалеко от центра ( кремля через речку). Однозначно кадры с этой стороны реки Волхов на Кремль будут очень крутыми! Очень понравились местные щи в казанке с тестом сверху. Очень вкусно. Также рекомендую щёчки говяжьи, и пельмени с щукой! Всё очень вкусно подают и быстро. Из алкогольных напитков есть и вино (из разных стран) и пиво, и крепкие напитки, кроме того есть настойки.и. Отдельный респект официантки Юлии, человек с душой подходит к своим обязанностям и работе, наверное это один из главных факторов вернуться в этот бар.
Были два раза в этом уютном ресторанчике русской кухни и остались довольны блюдом «Щи из крошева» которое подается в горшочке с шапкой. Выглядит очень аппетитно и на вкус тоже отменно. Само помещение небольшое, но места всем пока хватало, даже без записи. Настойки пробовали, тоже приятные на вкус, но не увлекались ими. Обслуживание быстрое, блюда подают без долгого ожидания. Рекомендую данное заведение к посещению если хочется покушать вкусно и сытно.
Классное место! Очень интересное меню, напитки, приятный интерьер. Хочется попробовать все меню, но очень сытные были Новгородские щи) ресторан при отеле, в выходные все столики забронированы, редкая удача попасть без брони😅
Зашли на чай после прогулки.
Очень атмосферно и уютно внутри, есть отсылка на возможные исторические события. Всегда интересно прикоснуться к истории.
Десерт был богическим! Вернусь обязательно!
Ребята, вы для меня тоже теперь достопримечательность Великого Новгорода!
Очень атмосферное место, большой выбор пива,вкусные закуски и оригинальная подача. Обслуживание на высшем уровне!
Всем рекомендую !
Хорошее место посещал несколько раз
Еда вкусная обслуживание быстрое персонал вежлив могут пояснить всё о меню
Щи солянка дранники заслуживают похвалы
Уютный зал негромкая музыка- в общем отличный ресторан
Были проездом из Питера в Краснодар. Великолепная местная кухня и атмосфера.
Но подвели скорость и внимательность официантов. Ребенку принесли не то блюдо, что заказывали, щи ( невероятно вкусные кстати) готовили почти 50 минут, не предупредив о сроках ;
про одно блюдо вообще забыли. Когда напомнили про него, предложили подождать еще около 20 минут. Но уже не было ни времени ни возможности ожидать.
Заведению процветания и успехов 🎉🎉💪
Очень уютно. Атмосфера прекрасная! Всё красиво сделано! Качество и вкус блюд оценил бы даже в 10 звёзд! Очень вкусно! Прямо низкий поклон шеф повару! Рекомендую всем посетить, не пожалеете!
Кружечный двор, оказался самым живописным местом Великого Новгорода, гостеприимное место! Рекомендации официанта Анны оправдали все наши ожидания! Нам даже не пришлось открывать меню (компания 4 человека, СПб, Москва, Белорусь!)
Знание истории Великого города, давольно достаточные! Учитывая проблемы развития региона! Поражает патриотизм родному краю! Учитывая современные тенденции!
Впервые побывала в рестобаре Кружечный Двор. Атмосфера в заведении просто потрясающая. Все чисто и аккуратно, в уборной по мини экрану показывают Чарли Чаплина (можно засмотреться). Меню в ресторане не очень большое, наибольшее предпочтение отдано барной карте. Все блюда принесли бытро. Блюда выглядят просто, но посуда и оформление придают изюминку. Все было безумно вкусно.
Хочется выразить отдельную благодарность официанту Ивану. Так как были первый раз, Иван помог сориентироваться по меню, посоветовал блюда на наш вкус. Очень вежливый молодой человек, выглядит опрятно, всегда спрашивал все ли вкусно, все ли хорошо, стол поддерживал в чистоте.
Рестобар оставил очень приятное впечатление, обязательно вернемся!
Уютный рестобар при отеле Бианки, быстрое обслуживание, приветливые официанты, вкусная еда!
Конечно же щи (на фото) были прекрасны и аутентичны, для девушки порция значительная (еле доела), скоблянка и бефстроганов народу тоже понравились. Рекомендую это место.
Очень вкусно, брали скоблянку и обед охотника - изумительно! Были места вечером без брони. Официанты молодцы. Интерьер под старину, все чисто, приятно.
Но есть несколько "но" - музыка вообще не в тему (играл какой-то рок-н-ролл, а вокруг чуть ли не лубочные картинки, вырезанные из дерева подставки под рюмочки и чеки... полный диссонанс),
- диваны ужасные (стоят вплотную к столам, не пролезешь, еще и настолько мягкие что проваливаешься как в кресло-мешок, из которого не выбраться).
В гастрономической столице мира таких ресторанов нет! Еда отличная, как и продукт из которого ее готовили, как и повар и официант Егор. Спасибо, Егор за два восхитительных ужина. Вероятно завтра задержусь на обед еще раз пожать руку. Судак, струганина из говядины, салат из редьки как в детстве, тартар! Все ммм. Хороший продукт и фермерским называть не надо! Молодцы
Высокая оценка этого ресторана полностью себя оправдывает. Очень уютная и аутентичная атмосфера. Вкусные блюда и приятное обслуживание. Даже телефон поставили на зарядку. Всем советую и сам обязательно зайду, когда снова буду в этом чудесном городе!
В недавнем визите в рестобар я был приятно удивлён качеством и вкусом блюд, которые мне предложили. Начну с щей из крошева — это не просто суп, а настоящая симфония вкуса. Бульон был наваристым и насыщенным, а крошево добавляло интересную текстуру и аромат. Каждая ложка приносила тепло и уют, что особенно приятно в холодное время года.
Что касается говяжьих щечек, то они были приготовлены до совершенства. Мясо таяло во рту, а соус, в котором оно подавалось, был идеально сбалансированным — немного кислинки, немного сладости, что создавало гармонию вкусов. Порция была щедрой, и я остался сытным и довольным.
Рекомендую всем, кто хочет насладиться настоящей русской кухней в уютной атмосфере!
Пожалуй, лучшее заведение города по совокупности параметров.
1. Антураж.
Множество идеально продуманных деталей. Отличный звук — очень ненавязчиво, но ровно по всему пространству.
2. Кухня.
Все приготовлено с любовью, очень вкусно и качественно. Съели в три раза больше, чем собирались :))
3. Обслуживание и подача.
Очень внимательно, вовремя, при этом несуетливо и ненавязчиво.
Начнем с оформления. Стильно и красиво, никаких претензий.
Кухня: в Ухе перемаринованная или пересоленная рыба.
Щи отличные.
Горячие закуски супер.
Настойки: супер спиртозные, не понравились.
Обслуживание, про нас пару раз забыли.
Отмечали День Рождения в этом месте.
пришли после экскурсии замёрзшие.
Нам предложили хреновухи. Мы хотели 2 (нас двое), но официантка Аня посоветовала брать сразу 4 (и дешевле и лишний раз не заказывать),
так и получилось.
кафе небольшое, посетителей было не много (послеобеденное время)
Очень понравилось обслуживание, внимание персонала. Выполнялись все наши просьбы:
принесли порцию щей, но сделали её на дввоих с шапочками из хлеба. Сет закусок по просьбе уменьшили на половину
При заказе советовали. Блюда приносились постепенно. Сделали скидку на ДР.
Еда ОЧЕНЬ вкусная!!!
Заказывали
Щи, закуска Дружина, Дворянские штучки,Пельмени Княжеские, закуску Софийскую, Грузди, Горячий салат с печенью
Спасибо ребятам-персоналу этого ресторана за доставленное удовольствие!!!
Были с мужем в Новгороде, искали антуражное местечко с русской кухней и духом средневековья) И вот оно! Идеальное)) Здесь и низкие сводчатые кирпичные потолки, и музыка а-ля русская (забавно звучат зарубежные хиты на балалайке и гармошке), и подача красивая, многое на сковородочках или деревянных подносах!
Меню тоже не разочаровывает. Есть и блины, и строганина, и драники. Драники, к слову, великолепные, говорю как знаток драников и уроженка РБ))
Интерьер оформлен офигенно. Ощущаешь себя в русской сказке! Картины с мишками, какие-то бочки, веники, утка-графин, дровник, росписи на стенах! Туалет вообще как отдельное произведение искусства сам по себе)))
При детальном изучении, обнаружили также настольные игры в дровнике)))
Очень понравилось, 9/10, один балл всё же снимаю, как музыкант, за музыку – даже в "русской" обработке зарубежные хиты остаются зарубежными хитами. В таком месте хочется какой-то другой музыки, может быть, какой-то фолк, этно, всякое такое.
Но в общем рейтинге все равно ставлю 5 звёзд, эт я конечно придираюсь, место реально крутое и еда вкуснейшая!
Отличное место, приятный интерьер с хорошим обслуживанием, ненавязчивая легкая музыка, интерьер сделан со вкусом и главное вкусная еда. Хороши и еда и напитки. Вкусно. Рекомендую
Очень вкусная пища. Цены средние. Обслуживание быстрое, вежливое, официантка попалась с юмором) находится при гостинице, советую бронировать стол заранее. Если буду посещать город снова, обязательно зайду.
Минусов не нашла. Очень уютно, колоритно. Приятная музыкальная подборка, интересный видеоряд на ТВ. Вкусная медовуха (даже с собой можно взять в бутылке). Хотя в меню почти отсутствуют вегетарианские блюда, мгновенно нашли решение и предложили замену ингредиентов. Спасибо большое за отличный вечер! Обязательно придём ещё!
Замечательное заведение, блюда отменные, порции щедрые, обслуживание профессиональное: внимание гостям и забота обеспечены. Колорит, уют, чистота и красота- все на высшем уровне.
Жили в отеле Бианки и спустились поужинать в этот ресторан. Заказали традиционные щи в глиняном горшочке с шапочкой из теста(так в меню написано), грузди со сметаной, драники с форелью, салат купеческий и чай лесные ягоды. Сразу хочу отметить официантку, которая нас обслуживала вечером 06.01.2025 состав блюд, состав чая, те то что официант должен знать она не смогла ничего ответить. Первым принесли чай - непонятная безвкусная трава и 3, целых три! Ягоды. Позвали официанта, принес коробочку с надписью лесные ягоды, внутри лежал какая то трава и изюм) и все!!! Вот такая лесная ягода изюм, он же виноград) дальше принесли традиционные щи из крошева, мало того, что они были пересолены, на них не было шапочки из теста, на мой вопрос опять к этой официантке - где шапочка из теста, указанная в меню, ответ убил - ну я же вам принесла булочку, ешьте так! Спасибо, что не заставила есть силой, суп вернул, соли в нем было очень много. Грузди - самый дорогой и вкусный гриб. Н вопрос какие грузди (черные, подгруздки, классические грузди) официант не смогла ответить, ну ок, не каждый знает, но!!! Кормить опятами вместо груздей это мошенничество! Фото прикладываю. Долго не хотели давать телефон менеджера ресторана, но я настоял, надеюсь, если ресторан дорожит своим именем, то он пересмотрит подход и избавится от официантов, которые даже не знают чем кормят и хамят
Неплохое заведение при отеле. Ресторан небольшой.
Из вкусного - Люсьен Оливье, ребра, стейк лосося, салат с тунцом.
Драники неплохие. Вкусный малиновый чай.
Салат со свеклой не вкусный, жаркое в горшочке из кролика - 2 малюсеньких кусочка кролика с косточкой и немного картошки и морковки. 🤷🏼♀️
В целом хорошо. Обслуживание хорошее. Девушки официантки очень милые 👍
Внутри заведения выглядит очень хорошо, концепция и дизайн оставляют приятные впечатления, что не скажешь об обслуживании. Зайдя в заведение нас с моим молодым человеком посадили рядом с входом, откуда дул достаточно холодный воздух, на вопрос о том, можно ли пересесть за другой столик подальше от входа, мы получили очень грубое "Нельзя". Если у вас проходит какое-то мероприятие, то зачем приглашать за столик других посетителей?
К кухне вопросы тоже есть, почему мясо кролика было с осколками костей? При чем их было не 2 и не 3, а очень много, из-за чего есть блюдо было очень неприятно, к сожалению. Курочка рябя была неплохая, да, лимонад с вишней тоже. Да, в целом вкусно, но из-за обслуживания и некачественного приготовленного блюда осталось очень негативное впечатления от заведения. Приехали из Санкт-Петербурга в Новгороде всего 4 дня, но тут, к сожалению, не понравилось больше всего.
Очень хороший ресторан. Готовят достаточно быстро но при этом очень вкусно. Интерьер изнутри красивый, туалеты чистые. Всём советую попробовать "Ужин варяга"
Любимое место в Новгороде. При каждом приезде - сюда обязательно.
Атмосферно, очень интерьерно и очень вкусно. И драники и ужин Варяга и бефстроганов и орешки со сгущенкой и пирог творожный💖
И это первое место, где я ем комплексный обед, специально выбирая четверги (рыбный день). Просто пальчики оближешь.
Можно было бы поставить 10 звезд - поставила бы
Очень, очень даже неплохо и вкусно. Древние кирпичные своды, старая посуда и состаренный частокол. С ними слегка немного чуть-чуть диссонирует незамысловатый потолок в главном зале. Надо было идти до конца.
Хорошее место при гостинице Бианки. Чек не малый, но соответствует месту. Еда вкусная, разнообразная, порции приличные. Особенно понравилась обстановка. Приятно было провести здесь время
Очень хороший ресторан. Вкусная сытная, еда, очень привлекательный внешний вид. В туалете показывают фильм с Чарли Чаплином, и нас очень удивило наличие черной туалетной бумаги. Я взяла оливье и наелась только им, очень сытно. Хотя цены некоторых блюд кусаются, но это того стоит.
Был в этом заведении 19 апреля 2025. Еда отменная, напитки шикарные, обстановка супер. Есть бизнес ланч, но мы взяли из меню и не пожалели, все супер вкусно. Рекомендую сет из настоечек
Уютное место, хорошее обслуживание.
Интересный туалет, с мини телевизором, где крутят Чарли Чаплина.
По московским меркам цены чуть выше среднего.
Выбор блюд небольшой, специализируются больше на напитках.
По блюдам: Гренки вкусные, но они какие то маленькие)
Бифстроганов - нежнейшая вкусная говядина.
Ужин Варяга - жестковата свинина и пленку не сняли, мясо от кости "не отлипает", но солянка и картофель к блюду хороши.
Медовуха - Топ!
Нефильтрованное - достойное пиво.
Увы и ах. С аншлагом в новогодние праздники ребята не справляются. Администратор молодец, созвонилась, посадила нас, хотя были нюансики. За это накину бал.
Одна официантка бегает между столами с фразой "не менее 40 минут, чтоб потом без претензий". Меню нам не дала. Мы не гордые, раздобыли сами. Но за полчаса она не соизволила к нам подойти. С учётом того, что кухня в запаре и не могла 30 минут соседям отдать хлеб с салом, мы ждать больше не стали. Спасибо за наше потраченное время.
Отличный ресторан. Приветливый и внимательный персонал. Все блюда, которые заказывали были выше всяких похвал. Аутентичный дизайн и современная музыка в исполнении симфонического оркестра делют незабываемую атмосферу древнего города. Однозначно советую 👍
Ну начнем!!! Объехали с супругой золотое кольцо России и были приятно удивлены многим гостеприимством. И тут по работе отправили в Великий Новгород… жену позвал с собой… и, естественно, стал выбор заведения для ужина… выбор пал именно на это место. Изначально не понравилось, то, что в подвале, так как порваны связки и проблемно ходить по ступенькам… И тут началось… восторг от оливье 19 века просто разорвал! Подача всех блюд настолько прекрасна, что даже не представить! Сервис на 12 по 10-ти бальной шкале!!!! Девочки приветливые, заботливые, обходительные!!! Драники вообще просто высота! Настойки прям на твердую 5 из 5. Да в целом это заведение заслуживает посещения!!!! Вернусь не один раз!!!!
Рестобар находился при отеле, в котором мы жили, поэтому приходили сюда на завтраки, которые были включены в проживание в отеле. Шведский стол шикарный, богатый выбор закусок, горячего, фруктов! Нам очень понравились доброжелательные сотрудники, атмосфера всегда царила непринужденная. Интерьер рестобара интересный, чувствовали себя уютно и непринужденно!)
Очень понравился интерьер заведения - уютно и атмосферно. Особое внимание привлёк туалет с фильмами с Чарли Чаплином и вкусным аромадиффузором😄
Но не понравился выбор в меню.
По напиткам выбор небольшой - два вида пива, три вида шотов, несколько коктейлей. Для бара это маленький выбор.
По еде тоже небольшой выбор, так ещё и в наличии не было сырной тарелки, гренок, закуски "Дружина".
Мы пришли большой компанией и много чего заказывали, но такое ощущение, что официанты были этому не рады. Никто им не хамил, но они были очень раздражены тем, что мы пришли и веселились.
Очень вкусно и очень уютно. Ещё раз убедились, что в Новгороде знают толк в кухне и подаче блюд.
Рекомендуется к посещению, но полагаю, что в сезон места бронировать нужно заранее
Очень приятное место. Пробовали сеты настоек и закуски - всё отлично. Настойки приличные, не переслащённые, особенно понравилась цитрусовая.
Единственное - мало посадочных мест; мы забежали под дождём, место было только за барной стойкой. Но отличные напитки и приветливая барвумен сгладили погодные неурядицы.