Карты • Ташкент • Кафе

Café 1991

Рейтинг 4,7
Открыто до 02:00
Ташкент, ул. Истиклол, 7 • этаж 1

Добавить фото или видео

Меню

Обновлено вчера
Бешбармак
Это настоящий шедевр восточной кухни. Тонкие листы отварного теста выкладываются в ляган, в сочетании с тонко нарезанными кусочками конины и казы. Затем наливается ароматный бульон с солью, перцем и зирой. При подаче это блюдо украшается нутом, репча
150000 сўм400 г
Вагури сардоба
Это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться сочным, нежным мясом и порадовать себя чем-то особенным. Каре молодого барашка обжаривается в масле в сочетании с солью и перцем. Лук шалот, свежая кинза, зеленый лук и томатный соус, которые подаютс
220000 сўм300 г
Хумус
На тарелку выкладывается классический хумус, по центру которого добавляется отварной нут и оливковое масло. Сверху выкладывается запеченный на углях бланшированный баклажан, мелко нарезанные томаты, которые заправляются чесноком и солью. Подается с д
70000 сўм220 г
Сомса с бараниной
Национальная горячая закуска из слоёного теста, с начинкой из мелко нарезанной баранины, репчатого лука, а также говяжьего жира. Для насыщенности вкуса добавляют соль, перец, зиру и кориандр. После чего блюдо обмазывается яичным желтком и посыпает
20000 сўм70 г
Сомса с говядиной
Национальная горячая закуска из слоёного теста, с начинкой из мелко нарезанной говядины, репчатого лука, а также говяжьего жира. Для насыщенности вкуса добавляют соль, перец, зиру и кориандр. После чего блюдо обмазывается яичным желтком и посыпает
20000 сўм70 г
Сомса с зеленью
Национальная закуска из слоённого теста с начинкой из шпината и брынзы, репчатого лука, в сочетании с солью, кориандром, кинзой и укропом. Закуска обмазывается яичным желтком и посыпается кунжутом, затем готовится в конвектомате. Для дополнительного
15000 сўм70 г
Сомса с тыквой
Национальная горячая закуска из слоёного теста, с начинкой из мелко нарезанной сладкой тыквы, репчатого лука, а также говяжьего жира. Для насыщенности вкуса добавляют соль, перец, зиру и кориандр. После чего блюдо обмазывается яичным желтком и пос
15000 сўм70 г
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Ташкент, ул. Истиклол, 7этаж 1
Показать входы
Маршрут

Контакты

Бронирование
+998 90 919 91 00
Показать телефон

Время работы

Особенности

Доставка еды
Еда навынос
Летняя веранда
Кофе с собой
Бизнес-ланч
Завтрак
Цена бокала пива:15000–20000 узб.сум
Кухня:кавказская, национальная
Панорама
Рейтинг 4,7
783 оценки
Оцените это место

282 отзыва

Э
Дегустатор 4 уровня
4 мая
Отличный ресторан! Побывала здесь найдя его в рейтингах лучших ресторанов Ташкента. И это абсолютно оправданно. Особенно вкусные здесь блюда медальоны по-арабски, марокканский суп и чай с мороженым и корицей и крем брюле. Дизайн, как в восточной сказке. Обслуживание на уровне, официанты очень приветливые и не заставляют заскучать! Очень жаль, что была проездом из Москвы и довелось посетить это замечательное место всего лишь 2 раза. Мне, как человеку, который не любит конину и баранину, удалось найти здесь для себя интересные блюда из курицы, креветок и говядины.
Дегустатор 6 уровня
13 июня
Интересное место с удобным расположением. Меня сюда пригласили на деловой ужин, но я успел оценить заведение. Кухня приличная, мясные блюда просто шикарные, очень понравился хумус будто его только привезли с ближнего востока, поварам низкий поклон. Мне понравилось как меня добродушно встретили, понравилась работа официантов, готовы подсказать по меню и великолепно обслужить. На летней террасе шедевриально!
Г
Знаток города 4 уровня
9 сентября
Еда вкусная, обслуживание 👍, персонал подобран профессионально, уютное место, контингент европейцы. Можно и с подругами посидеть за вкусным ужином и за интересной беседой, можно и бизнес встречи- обеды или ужины с партнёрами провести. Карочи классное место