Для меня Буше- одна из самых вкусных Питерских сетевых кофеен. Большой ассортимент выпечки, есть готовые блюда ( в т.ч супы/салаты ) с собой. Радует разнообразие сезонных напитков. Также можно заказать по меню, блюда приготовят и принесут к столику с нормальными неодноразовыми приборами (что немаловажно) но имейте ввиду, что кухня часто после 19 встаёт на стоп.
К качеству , свежести вопросов нет. Всё оч вкусно. Как-то заказывала торт на день рождение - тоже отличный по вкусу был.
Очень люблю эту сеть уже много лет за вкусные и всегда притягивающие взгляд пирожные и булочки! Так и хочется всё попробовать. Очень все красивое и свежее. Мой фаворит — баскский чизкейк — нежнейший лакомый кусочек, так и тает во рту, вкуснее не ела чизкейка, а я их перепробовала много, это мой любимый десерт.
Напитки тоже разнообразные и вкусные. Есть любимый гречишный чай.
Интерьер очень уютный и приятный глазу. Именно в этом заведении очень понравились закрытые места, «мечта интроверта», где можно посидеть, отгородившись от других.
Для меня это лучшее место десертов в любимом Петербурге!
Удобное месторасположение. Завтраки доступны весь день, большой выбор. Приветливый персонал, все доступно объяснили и помогли с выбором. Большой ассортимент десертов. Заказали большой завтрак, ожидание составляет 20 минут. Не очень быстро( Поэтому пишем отзыв и наше ожидание скрасят круассаном 🥐 очень приятно 😊
Обстановка хорошая, места есть, взяли кофе - американо, кислый, видимо просто американо не пьют поэтому он не очень по вкусу, не понравился , раф арахис карамель вкусный, горячий. Слойка зерновая с сыром и вялеными томатами вкусный, но томатов я не почувствовала, вензель с малиной вкусный - его только приготовили , малина была еще мороженная. Персонал отзывчивый, работают быстро, консультируют по продукции. Пока мы сидели, к нам подошел местный попрошайка, к нам сразу подбежал работник и попросил этого типа не мешать гостям. Молодец. Вежливый, спросил как нам тут понравилось. В общем руководству нужно его отметить, минимум грамотой, максимум премией. Звезда минус за кислый кофе. Было 06.01 в районе 18:30, парня не спросили как зовут, он разносит заказы, везде по залу бегает, вроде с прической типа ежик, худощавый, высокий :) за кассой не стоит.
Очень вкусная еда и выпечка, повар Родион на высоте и позитиве 🎉
Также очень понравился кофе, приготовленный бариста Ксюшей, приятный бергамотовый латте освежил мой вечер.
Спасибо кассиру Алине за подсказку с выбором заказа, ухожу в итоге сытая и довольная.
Спасибо большое ☺️ Всем добра ❤️
Прекрасное уютное место! Часто захожу в буше за их сезонными напитками и сладостями, все так красиво выглядит😍 И на вкус, муа! Здесь можно как перекусить, так и полноценно пообедать, Рекомендую хоть раз зайти сюда!😊
Всегда вкусная выпечка и большой выбор на любой вкус, ароматное кофе, удачное расположение в центре у метро, уютно, но в обеденное время людно. Хорошее место для встреч 👍🏻
Продукция кафе мне очень нравится. Но, что здесь, что в рыбацком меня не покидает лёгкое чувство, что я возвращаюсь в обслуживание времен СССР)). На вопрос "есть ли печенье" мне на кассе несколько раз строгим тоном повторили, что "все на витрине". Но я стою у витрины, а она очень большая) и я не обязана помнить, где у них что лежит. На вопрос, какая кофемашина, рожковая ли, я тоже получила неприветливый ответ. В общем, в рыбацкое я давно не хожу, и сюда не буду.
Общее ощущения у меня - как будто я непрошённый гость. Не знаю здешних правил, вообще, чего спрашиваю свои вопросы.
Возможно, персонал очень уставший. Но это вопрос к менеджменту
Отличное обслуживание и большой ассортимент. Удобные места и классная планировка. Есть панорамный вид и высокие потолки. Всегда захожу при посещении пик
В целом сеть достойная, часто пользуюсь, но вот локация в СПБ на Сенной по в ТЦ Пик это жесть, сразу скажу что это НЕ разовая ситуация , заказал кофе с собой, жду , делают, вишенка на торте : товарищ, который делал кофе взял и слил остатки разогретого бананового молока обратно в коробку с холодным молоком, при всех клиентах, в этом месте это нормально, у него с головой все в порядке ??? Тем же самым переодически занимаются и его сменщицы, с любым молоком, такой ужас тока в этом месте, кофе получился ужасным , на Восстания всегда все Топ, а тут …. Уважаемые клиенты , знайте в ТЦ Сенная вам кофе сделают из помоев , ужас …
Руководство прошу устранить этот позор , в след раз сниму видос и покажу всем , если повторится
И да, камеры ваши, вам в помощь, оцените сами, как ваши сотрудники «ценят» клиентов и портят вашу репутацию
Прекрасное место, очень вкусная еда и напитки! Отдельная благодарность официанту Максиму, очень вежливый и общительный парень, прекрасно выполняет свою работу!)
Булки не ем, но забегаю иногда позавтракать, а завтрак предполагает быструю отдачу. С этим проблема. Плюс, что здесь есть декаф. Ну, то есть как есть... В меню точно есть, а фактически - время от времени. Иногда пью, а иногда на кассе говорят "декафа уже давно нет", тут же спрашиваю у девочки-бариста, говорит, что всё есть. Причешите либо меню, либо персонал, который не знает что продаёт. Стафф шустрый, готовое приносят быстро, посуду уносят тоже. Ну и оверпрайс, конечно.. куда ж без этого в наши трудные времена.
Жаль нету фото из этого заведения, но, хотелось бы написать буквально пару слов:
Пробегал только мимо и брал раза три кофе, оно у ребят топ, хорошее зерно, но цены честно говоря двоякие. Т.е. вроде если учитывать что это Буше, оно прям в самом центре за метро, то наверное вроде и норм.
Огромный плюс, что есть фильтр кофе, мне как фанату альтернативных видов заваривания, это кайф. Про цену кстати, если кофе ладно, за свою цену оно хорошее, то вот цена на выпечку и десерты, точно космос.
Хотелось бы сказать ещё про одну позицию, которую у них брал несколько раз - это их крафт сыры, они бомба конечно, тут вообще спору нет.
Вообщем за кофе и сырами, точно можно зайти, а вот за выпечкой и десертами, не знаю (но надо попробовать, может они и стоят, каждый свой рубль).
из плюсов: вкусные завтраки, омлет, кофе с мороженым и эвкалиптом — 100 из 10. стильно выглядит, во всех филиалах приятно сидеть.
из минусов: три раза ходили, три раза брала выпечку и каждый раз она была жёсткая и невкусная. взяла попробовать бриошь, которая «выпечена вчера, продается сегодня» — по ощущениям все позавчера. флейта с фисташкой и шоколадом, круассан с фисташкой тоже будто вчерашние даже с утра — увы, мимо :(
и ещё система заказа ну очень неудобная. работник стоит за высокой стеклянной стойкой, торчат одни глаза, и у меня с моим ростом тоже. приходится очень громко говорить и неловко переспрашивать.
Не соблюдают очередь. Девушка, которая подошла после меня и встала не туда, не в начало очереди, а между касс, почему-то была обслужена первая и девушка за кассой Аида сказала, что она была раньше, хотя это было не так, девушка подошла сбоку и подошла к другой кассе, а потом там ее не обслужили и она встала передо мной. Я тоже работала в Буше и знаю как устроена очередь. Очень неприятно, я сейчас в положении и мне непросто стоять вот так долго и ждать, а в итоге получилось вот так неприятно. Визит был 18-го мая около 11-ти утра
В целом все хорошо, но неприятно что не следят за очередью и те, кто встает так, как надо, оказывается еще и крайний. До этого работали девочки, которые всегда следили внимательно за очередью, даже в часы пик, и всегда обслуживали по ней, никто не прорывался вот так сбоку. Очень обидно получилось, люблю к вам заходить, вкусно, но из-за этой ситуации теперь не хочется(
Мне Не понравилось буквально все, кроме капучино на кокосовом.
Изначально медлительные и не приветливые сотрудники, была маленькая загруженность по посадке, но заказ мы ждали 25 минут, принесли абсолютно не вкусный омлет без грамма соли, супер жирные драники в которые было столько верного перца, что есть я это не смогла, на мое обращение по кухне получила игнор.
Про оплату наличными или картой сказали уже в момент, когда надо стало оплачивать, карта оказалась с собой чисто случайно, обычно об этом говорят до того, как принимают заказ.
В общем, впечатление и завтрак испорчены, пойду в другое место, зря потраченные деньги и 1.5 часа жизни
1 мая, 08:50. Заказали флэт и американо + вензель с малиной. Кассир сказала, что вензеля нет, без каких-либо комментариев. На прилавке стоит брошюра, в которой указано, что вензель с малиной входит в обязательный ассортимент, и если его нет - нам предложат в подарок замену. Спросила об этом у кассира, которая в свою очередь пошептавшись с другим сотрудником ответила : «хорошо, вензель будет готов через пять минут, но малина будет ЗАМОРОЖЕННАЯ». Буше, Вы издеваетесь, это так Вы выполняете свои же предложения? Совсем перестали держать марку. В итоге взяли только кофе. Плюс получили как бонус недовольное лицо кассира, перешептывания с сотрудниками и закатывание глаз. Спасибо 👍 К слову, в пекарне через дорогу оказалось большое количество свежих вензелей с малиной, взяли там. В следующий раз просто сразу пойдем туда. Как-то пропустила тот момент, когда сервис Буше резко стал такого низкого уровня
1
Tashkilot javobini ko‘rish
игорь мурашев
23-darajadagi shahar bilimdoni
9-may
Сильные и слабые стороны заведения связаны с его положением и планировкой. Сначала плюсы. Довольно много отдельных столиков и длинных столов, широкий ассортимент, много персонала и все быстро. Чисто. Из минусов: планировка "коридорная". По сути вы сидите в длинном коридоре, через который снуют люди. Нет ощущения хоть какого-то уединения. Проходной двор и значит много странных людей и постоянно надо убирать и мыть. Плюс туалет, который используется местными как свой. У меня перед носом два мужика лет по 50 в кабинку вдвоем стояли, минут 5 там тусили вместе и разошлись: такое ощущение, что это ещё и переговорка для уединённого обсуждения, передачи документов или денег. В общем, как на вокзале. А так - все мило и вкусно. Но если вы с девушкой или кампанией, то сюда нет смысла. Чисто быстро поел и побежал.
Который раз убеждаюсь, что буше не стоит своих денег. Сегодня решила попробовать сэндвич с лососем, итог-отравилась. Рыба была несвежая и странного цвета, но я не придала этому значения и думала, что все будет отлично. Да, очень красивый интерьер и хорошее оформление, но еда абсолютно не стоит своих денег, платить за эклер 250р, а за бутерброд 500р-перебор. Очень расстроена, несколько раз давала шанс буше, но нет. Персонал так же не был дружелюбен, очень неприятная атмосфера, не советую для посещения, только если у вас много лишних денег.
Недавно посетила данную пекарню и осталась в восторге.Очень вежливый персонал,безумно вкусная продукция.Девочки на кассе посоветовали взять вензель с малиной и я не пожалела ,что взяла его.Это несомненно лучшая булочка!Обязательно буду заходить чаще.
К ассортименту и сотрудникам вопросов нет. А работа касс ужасная. Позавчера зашла за хлебом и кофе после работы. Стояла в очереди в кассу 15 минут, потом ее закрыли и сказали вставать в другую-при этом люди, которые пришли после меня уже все приобрели. В итоге стояла 30 минут, ждала пока приготовят заказы тем, кто ест в зале. Может стоит организовать 2 очереди: для тех, кто берет с собой и тех, кто ест в заведении, чтобы ускорить процесс обслуживания.
Второй раз захожу , не в час пик , не могу оперативно перекусить , тк время заказа обозначают от 40 мин , причем это сырники , яичница и это 3-4 гостя в зале …. Ощущение , что кухни нет в принципе и откуда-то везут ))
Для сравнения регулярно захожу в районе м Электросила там максимум подобный заказ 15 мин , неважно сколько в зале людей.
Когда приезжаю в Санкт-Петербург часто здесь бываю. Удобное расположение, быстрое обслуживание. Приятное место в котором можно быстро и вкусно перекусить или наоборот посидеть отдохнуть за чашечкой кофе с вензелем.
Заказывали еду отсюда 28.04.25. Паста с лососем : в пасте не было сыра вообще, она абсолютна не соленая, просто слипшиеся куски теста в свернувшихся сливках, это очень невкусно (фото сделаны). +Попросили сначала оплату, так как не было свободных курьеров, и сказали, что сразу пришлют на такси. Звонили на горячую линию, обещали, что соединят и перезвонят, но ни того, ни другого. Перезванивали сами. На такси расстояние с буше составляет 12 минут, но мы ждали до последнего «крайнего времени» 2 часа. За круассан в подарок спасибо, но у нас был обед на двоих:( Порадовал только курьер, который единственный, кто извинился!
Сегодня заходили в Буше по адресу ул. Ефимомова д. 2. Нам не пробили скидку по акции к дню рождения. На кассе показали паспорт. Далее после указания на не пробитую скидку сотрудник не исправил ситуацию. Пробили позицию которой не оказалось в наличии. Не принесли приборы. Кофе был очень горький и кислый, как будто кофемашина не чистилась очень давно. Был заказан кофе на безлактозном молоке но на вкус было не оно. Были очень разочарованы посещением.
Однозначно рекомендую! Это то место, куда хочется возвращаться снова и снова. Если любите крутые завтраки — вам сюда!
#КрутыеЗавтраки #ЛучшееКафе #ГдеПозавтракать #ВкусноУтром
22.02.24Всем офисом ходим сюда за кофе и завтраками. (была оценка 5)
22.04.25
После смены всех сотрудников, качество заведения упало ниже плинтуса, кофе есть, но нет сахара. Хамоватая старшая смены, раньше почти ежедневно завтракали тут, теперь 3 раза подумаю, что бы идти сюда.
ps Кофе все такой же вкусный.
Официантов мало, баристы в запаре. Предупредили, что время ожидания 15 минут, в итоге через полчаса оказалось, что кофе с готовым бутербродом мне так и не готовы отдать. Попросила поторопиться, бариста начал сыпать сахар в молоко, хотя об этом в заказе ничего не было.
Просто потеряла полчаса из жизни, осталась без кофе, без денег и голодная, т к уже очень опаздывала.
Испортили мне субботу!
Люблю Буше и сюда ходил постоянно, так как рядом работа, но сегодня был очень разочарован постоянным нахождением (2 раза сегодня перекусывал) детей цыган попрощаек, нагло пристающих к посетителям!!! Уважаемая администрация заведения, просьба немедленно отреагировать на это, у вас не забегаловка, а чувствуешь себя как в вагоне электрички! Позор 🙈
Очень уютное кафе с богатым ассортиментом продукции и вкусным кофе. Обязательно вернусь сюда ещё)
Tashkilot javobini ko‘rish
З
4-darajadagi shahar bilimdoni
23-may
Часто посещаю разные точки буше, и всегда остаётся положительное впечатление от сети.
Вкусная и свежая еда – от полноценных блюд до выпечки и интересных напитков.
Также из приятных бонусов для студентов – скидка по студенческому билету.
Запеканка была вкусная, но потом встретилась с ней еще раз уже в обнимку с тазиком. Всю ночь думала о ней, она не давала мне покоя. Сейчас наконец расстались, но моих мыслей она явно не покинет еще дня два-три. Незабываемая встреча 🫦
Ужас! Хотели скушать круассан с соленой карамелью, который был со скидкой 40%, стояли в очереди из 5 человек, чтобы услышать от кассира, что это просто витрина… Убирайте тогда ценник, а не вводите людей в заблуждение. Если рассматривать в рамках закона, так за это вообще статью можно получить, 14.7 (несоблюдение ценников)
Очень расстроились. Ждем объяснений от руководства.
На мой взгляд, лучший эспрессо в городе. Но невероятно забавные цены на всё остальное. Например, маленькая тарталетка со свежей голубикой стоит 590 р. Я не знаю, кто такое покупает, если честно. )) Хотя уверена, что она вкусная. Если бы я такую и попробовала, то только в шикарном ресторане, но не в Буше.
Самая худшая точка сети. Очень многих позиций нет в наличии, не только на прилавке, но и в меню, которое готовит кухня. Персонал занимается своими делами и долго не подходит к кассе, чтобы обслужить клиента.
Все хорошо, но сделайте что нибудь с кассовой зоной. Неважно сколько кассиров, есть очередь или нет, приходится кричать чтобы девушка услышала заказ. Кассиры, вы большие молодцы. Спасибо за работу ♥️
Дома я не готовлю и БУШЕ это то самое место рядом с домом, которое не дает умереть от голода и от еды из доставки плохого качества. Буше это одно из немногих мест, где можно вкусно поесть почти домашней еды, а так же полезной красивой интересной. Буше действительно заботится о сервисе и мнении клиентов, у вас работают классные люди. Таких мест мало в городе. Вы же чувствуете свою ответственность? Так почему в Буше на Сенной почти каждый день я вижу табличку что "кухня не работает" и должна давиться глютеновыми булками и полуфабрикатами? Ну не люблю я их. Дайте салат, суп дайте, пасту и драники! Я к вам каждый день хожу, ну будьте людьми и найдите уже нормального повара который тоже будет каждый день приходить на работу.
Персонал как-будто на подбор, хамское отношение и абсолютное непонимание своей работы. Девушка Аида, вам бы научиться тактичности или сменить работу.Такое ощущение, что нужно "выпрашивать" свое кофе и слышать недовольство за свои же деньги. Желание приходить именно сюда нет, люди приходят к вам не только за едой или кофе, но и за спокойной атмосферой.
Пришли всей семьей в это заведение, захотели согреться, заказали 3 напитка и чек в сумме вышел почти на 1100. Ничего из того ,что мы пили нам не понравилось. Цены крайне не соответствуют вкусу, мы все остались крайне разочарованы, можно спокойно за те же деньги найти напитки вкуснее и больше по объему.
Одно из лучших сочетаний цена и качество на классические крауссаны в городе!
Есть множество выпечки, немного обычной еды. Идеально для завтраков. Есть фильтр кофе.
Буше, вы стали скамом века.
- Молоко у вас кокосовое самое дешевое, не понятно за что я переплатила в кофе на 50%
- его даже сделали не «здесь» как я уточнила, а «с собой»
- в итоге не извинились, а сказали «ну не страшно». Типа вы лучше знаете или что? Сотрудники на расслабоне или наоборот устали?
Нет, не хамство, но казалось бы мелкие кофейни лучше вообще всем и внимательнее к заказу. Кофе выкинула. Сироп мне тоже было не добавить, ибо еще до оплаты задачу передали баристе. Опять же не подойти не поменять заказ?
Это я вообще не говорю что рецептура почти многих булок поменялась на более дешевую, буквально крем на взбитые сливки.
Интересно, вы будете становиться каким-то образом лучше или просто будете пытаться выехать за счет новинок и наценки?
Upd: из однозначных минусов то, что нет письменного меню.