Это место не туристическое, почти секретное - для «своих», но самое вкусное из тех, где я была в Баку. Основной специалитет - баранина, во всех видах и формах. Мой топ - сябет: бараньи ребрышки, приготовленные в тандыре и затем помазанные кислым сливовым соусом. Также обязательно попробуйте конья - карамелизированная баранина с картофелем. Всё это нужно приправить большим количеством зелени и овощей и наслаждаться вкусом!
На десерт - гозлюля, теплый «люля» из грецких орехов и меда. Потрясающе вкусный десерт!
Подача, конечно, неспешная, так что закладывайте минимум два часа на обед. Но это точно того стоит!