obunachi

obuna

1,8ming

tomosha

Avgust 2025

Мы посещали это заведение каждый год, как приезжали в Анапу. Самый вкусный калкан (черноморская камбала), мидии, рапаны, барабулька, салаты, закуски. Всегда было очень вкусно, приятная атмосфера, хорошая винная карта, приветливый персонал. Но в этом году, конец июля 2025 года, мы получили полное разочарование. Я понимаю, что сезон в Анапе накрылся медным тазом и поток посетителей в разы сократился, но это же не значит, что гостей можно кормить чем попало! Меню сильно сократилось (понятно почему и это вполне обосновано), но винную карту-то можно было оставить?! Только пиво и не самое лучшее. Шеф-повар соответственно другой (он точно шеф? Это не тётя Валя из пирожковой с вокзала?). Муж заказал жаренную барабульку - это единственное, что было съедобно. Салат Цезарь с курицей - на тарелке лежали две малюсеньких помидорки черри разрезанные пополам, кусочки курицы неприглядно порезанные и обжаренные в масле до состояния "кирпич" с ярко выраженным вкусом растительного масла. Соте из рапанов и кальмара - очень постарались испортить блюдо и у них это получилось на всё 100%. Совершенно не вкусно, от слова совсем. Просили хлебную корзину из меню - подали 1 кусочек хлеба. Я считаю, что даже если вы столкнулись с трудностями в бизнесе, который относится к сфере услуг и общественному питанию, вы обязаны встречать своих клиентов приветливо и кормить ВКУСНО!!! Именно за этим к вам и идут люди. Вам нужно контролировать процесс приготовления блюд. Неужели владелец согласовал именно такое меню? Сплошное разочарование.