02.04.2025 посетили ресторан грузинской кухни Баклажан. Очень понравилась атмосфера зала, было очень уютно. Также были интересные акции. Безлимитное вино и возможность при бронировании столика выиграть в игре и получить подарок от ресторана. В моём случае это был куриный шашлык. 🥙 С первого раза подача блюда не задалась ( был волос) Но, ребята быстро с ориентировались и подали блюдо заново . Кстати попробовала также и салат Цезарь ( кажется входит в привычку) очень вкусное и не ожиданое его подают с лавашом. Вино Афродита выше всех похвал 🍷
Отдельно хочется отметить обслуживание. Официанты были внимательны и доброжелательны, всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков. Чувствуется, что в ресторане ценят своих гостей и стараются создать для них максимально комфортную обстановку.
Цены в ресторане вполне приемлемые, особенно учитывая качество блюд и уровень сервиса. В целом, остались очень довольны посещением Баклажана и обязательно вернемся сюда снова. Рекомендую всем любителям грузинской кухни!
Ресторан очень уютный и красивый. Персонал встретил нас с улыбкой и общался вежливо.
Салаты в этом месте просто восхитительные, особенно рекомендую попробовать «Чебат». Домашний сыр очень вкусный.
Хинкали здесь просто великолепны: сочные и очень вкусные. К хинкалям нам подали перчатки, которые оказались неплохими, но на мужской руке сидели немного тесно.
Домашние лимонады в этом ресторане также радуют своим насыщенным вкусом.
Хачапури по-аджарски был с хрустящими боками и сочной, очень вкусной начинкой.
Так же заказывали Лохмаджун, это очень вкусно, но острова то.
Настоятельно рекомендую вам посетить это место
Ресторан очень крутой и интересный своей внутренней жизнью !
Классная атмосфера . Официанты все дружелюбны . Мы попали на День Святого Валентина , и для нас зарезервировали столик с видом на Кремль .
Были вкусные комплименты от шеф-повара и ресторана .
Мы отдохнули на все 100% .
Прекрасный официант Мария , которая нам предложила на наш вкус блюда .
Подача блюд красивая и вкусная , честно заказали так всего много , что забрали половину с собой домой .
Отдельная благодарность управляющей данным заведением Дарине , девушка очень грамотная , с уважением относилась у нашим вопросам и пожеланиям , всегда шла на контакт .
Заведение рекомендую так же с посещением деток . Приятная музыка и атмосфера !
Спасибо
Просто потрясающее заведение!
Отмечали с коллегами новогодний корпоратив!
Всё супер-мега вкусно! Еда превосходная!
А какое обслуживание, просто высший балл!
Точно останетесь довольны!
Сотрудники данного ресторана вежливы, учтивы, тактичны, внимательны!
Получили только положительные эмоции!
Музыка играла то, что нужно!
Настроение после корпоратива оставалось ещё долго прекрасным!
Еды было столько, что часть забрали домой (и даже на утро, разогретая, она не потеряла качество вкуса!
Огромное спасибо всему персоналу, руководству заведения за доставленные положительные эмоции от пребывания в вашем ресторане!
Браво!
Обязательно посетим вас ещё!
Вы лучшие!
Ходили всей семьей и мы остались в восторге от посещения данного заведения. Вкуснейшая кухня с блюдами где прекрасно подобраны специи. Большие порции. Национальная музыка и очень комфортная обстановка.
Особое спасибо официанту Ивану: во первых он обслуживал нас очень быстро, был максимально профессионален и корректен, меню знал прекрасно , а во вторых, при выборе на пробу незнакомых нам блюд с причудливыми названиями мы ориентировались на его рекомендации и не пожалели об этом. Спасибо, Иван. Спасибо ресторану за прекрасный вечер.
Я недавно побывала в ресторане Бакладжан и была впечатлённой атмосферой и вкусом блюд. Армянская кухня здесь просто потрясающая! Заказала кебаб и хачапури, оба блюда оказались очень аппетитными и ароматными.
Особую благодарность хочу выразить официанту Ивану. Он был настоящим профессионалом, очень внимательным и общительным. Иван помог мне с выбором и порекомендовал несколько блюд, которые мне действительно понравились.
В заведении царит уютная обстановка, что делает его идеальным местом для романтического вечера или встречи с друзьями. Обязательно приду сюда снова и буду советовать всем! Ресторан Бакладжан стал моим любимым местом для ужина!
Сегодня заходили на бизнес -ланч с коллегой , работаем рядом , приходим достаточно часто , по еде все вкусно , понравилось. Но большая проблема с девушкой, которая встречает гостей на входе. Хостес (возможно новенькая, раньше ее не видели) Блондинка, бейджика не заметили у нее, к сожалению , имя сказать не могу. Не захотела нас сажать , когда ответили , что на бизнес -ланч, сразу же сказала, что столов нет и нужно подойти через 15 минут. В первом зале был свободный стол , плюс за одним из столиков рассчитывались уже наши коллеги , пришлось просто пройти мимо данной особы, которая наблюдала за этим с недовольным лицом. Когда уходили , до свидания нам тоже она не сказала.
Дата визита 13 декабря
Меню предлагает широкий выбор блюд, и мы решили попробовать различные закуски и основные. Обслуживание также порадовало: официанты были очень отзывчивыми и быстро обслуживали наш заказ. Чувствовалось, что команда действительно заботится о своих гостях не смотря на то, что я брал еду с собой, не просили ждать на улице, а предложили посидеть внутри и дождаться. Рекомендую!
Так вкусно было, что не успел сфотографировать
Посетили это место 8 января 2025 года. Очень понравилось все что брали из меню: говяжьи щечки нежнейшие, мизе - очень необычная закуска, но очень вкусная, даже медовик, от которого вроде не ждешь ничего необычного приятно удивил вкусом! Большое спасибо официанту Татьяне за профессионализм, помощь в выборе и ненавязчивое обслуживание в течение вечера. Приятно было внимание метродотеля, его внимание к запросам гостей, после общения с ним становится понятно, почему оценки заведения 5 из 5 их почти 5000 отзывов. Всем кто хочет кавказского гостеприимства - в Бакладжан! Тут и кухня, и интерьер и музыка и обслуживание на достойнейшем уровне!
Посетили ресторан " Баклажан" и хотелось бы отметить плюсы этого заведения: прекрасная душевная обстановка, оригинальная подача блюд, внимательный и отзывчивый персонал, нестандартное
и удивительное оформление зала. Да, были во многих подобных местах, но данный ресторан смог удивить. Огромные спасибо за подачу , ,оригинальность , разнообразие и вкус блюд! Обязательно вернёмся снова к Вам!👏👏👏👏👏
Недавно посетили ресторан, и захотелось поделиться впечатлениями! Грузинская кухня здесь просто на высоте – блюда приготовлены со вкусом и свежее, каждое из них поражает ароматом и насыщенностью. Официанты доброжелательные и внимательные, приятно порадовала быстрая подача, даже в пятницу, когда ресторан полон посетителей.
Мы были здесь в прошлом году и вернулись снова, и не пожалели – атмосфера по-прежнему чудесная, а вкусное вино отлично дополняло наш ужин. Ресторан оставил только положительные эмоции, обязательно придем снова! Highly recommend!
Сегодня посетили ресторан Бакладжан, где наслаждался настоящей армянской кухней. Атмосфера заведения очень уютная, а интерьер оформлен со вкусом. Меню разнообразное.
Особенно хочу отметить официанта Ивана. Он не только отлично разбирается в меню, но и предложил несколько интересных блюд, которые я бы сама не выбрала. Иван был внимателен и заботлив, всегда подсказывал, что лучше попробовать, и удивил знаниями о каждом из блюд.
Сервис на высшем уровне! Обязательно вернусь
Здравствуйте, начну с атмосферы и персонала.
Очень достойно, но с небольшой поправкой в конце отзыва.
Интерьер шикарный, распологающий.
А вот теперь к не очень приятному, это еда.
Заказали хинкали (говядина/свинина, баранина) - ни о чём, тесто 4, фарш сваренная внутри, котлета хотя и с бульоном.
Люля кебаб из баранины и долма совершенно не соответствует армянской нежной состовляющей.
В общем в этот день баранина была не их конёк.
Ну и вишенка на торте, в счёт нам включили стоимость Подарка, хачапури по аджарски, заметили только дома - спасибо большое.
После прогулок искали где поесть и остановились на данном заведении. Очень хотелось хинкалей!
Сразу же очень приятное впечатление, внутри красиво, уютно.
Еда выше всех похвал. Очень вкусный хачапури, ханкали. Муж себе брал долму, и шашлык с картофелем. Все хвалил.
А травяной чай! Я такого нигде еще не пробовала.
Из десертов мы брали лимонный тарт. И все все понравилось
Единственный небольшой минус, долго не подходил официант, но еду выносили потом быстро. Ну и о супе для ребенка пришлось напомнить. Но это все равно не испортило впечатлений о месте!
«Бакладжан» — отличное место, где можно вкусно поесть. Атмосферно, уютно, красиво. Вежливый, доброжелательный персонал. Хочу отметить работу официанта Ивана: очень приятный молодой человек, помог определиться с блюдом, ответил на все вопросы и даже пошутил моментами. Прихожу сюда уже не первый раз и приду снова.
ресторан располагает своей атмосферой. официанты приветливые, дружелюбные и внимательные! очень понравилось, что наша официантка подробно рассказала о составе блюд, которые нас заинтересовали, и их подаче. в ресторане играла приятная музыка умеренной громкости. подача блюд интересная, а порции сытные, даже забрали домой несъеденное) большое спасибо заведению за вкусную еду и приятное обслуживание!!
Посетили в первый раз с мужем данное заведение и остались довольны. Быстрое обслуживание, классная атмосфера, красота интерьера, вежливый и приветливый персонал. Интересная и необычная кухня, а главное вкусная. Попробовали блюдо в тажине и лахмаджун, очень необычно! Рекомендуем к посещению!
Самый любимый ресторан из всех, в котором мы были. Все настолько вкусно, что в другие места уже не хочется идти. Очень уютная атмосфера и доброжелательный персонал. Все горячие блюда просто шикарны! Закуски наивкуснейшие! Хинкали самые вкусные из всех, что пробовала. Поварам огромный респект. Официанты все доброжелательные и заботливые.
Домашнее вино очень понравилось. Приезжаем из другого города и даже отель снимаем рядом с
Бакладжаном
Неплохо, Бакладжан в Н.Новгороде на улице Рождественка, а тут очень жёсткая конкуренция.
1) Что понравилось:
Отличное расположение. Меню достаточно насыщенное, есть что выбрать. Всё что заказывали было очень вкусно. С мясом работать умеют, все сочно. Баранина отличная, нежная без посторонних запахов. Отличная посуда и приборы. Как стемнеет зажигают свечи. Интерьеры уютные. Туалет чистый с хорошим ремонтом.
2) Что не понравилось:
- обслуживали нас очень долго, обычно предупреждают что подача будет более чем 30 минут. Заказывали первое (суп и лепешка), гриль, рулетики. Через 40 минут подали блюда с гриля. После сразу супы (справедливости ради отмечу что подошёл менеджер и извинился). Лепешку забыли, подали когда уже почти все съели. Грязную посуду со стола убирать не торопятся, все время ютились среди грязных тарелок.
- нет гардероба не страшно, но в зале не хватает вешалок для одежды, единственная вешалка в зоне видимости забита до отказа, по пять курток на крючок. Добывать свою куртку то ещё удовольствие.
- продукты для кухни несут через весь зал парни в грязном камуфляже и в кепках. Уюта это не добавляет
Хорошее место. Приличная еда, даже для детей есть, что покушать. Приятное и достаточно быстрое обслуживание. Зал большой, столиков достаточно много. Удобное расположение. Чистая приятная уборная. Красивый интерьер. Постоянно рекомендую знакомым это место.
Самая потрясающая грузинская кухня в городе! Меню идеально подобрано, а "домашние"изделия занимают отдельноей похвалы. Сервис на высшем уровне, официанты очень доброжелательны и внимательны, консультируют по поводу любых позиций в меню.
Подобраный до мелочей интерьер и чистота в зале!
Отмечали день рождение в данном заведении. Очень комфортное место для проведения вечера. Уютно,красиво, вежливые официанты. Превосходная еда, поздравили с днем рождения на высшем уровне. Рекомендую данное заведение для проведение мероприятий и провождения хорошего вечера!❤️
Отличное заведение кавказской кухни! Всегда все очень вкусно и быстро.
Есть бизнес ланчи, в будни можно всегда зайти и вкусно пообедать.
Очень приятный и вежливый персонал!
В заведении много гостей, поэтому для компании лучше забронируйте столик заранее)
Очень люблю этот ресторан. Чудесная еда, самый вкусный в городе хачапури аджарский. Приятная романтическая атмосфера. Для свиданий лучше места не найти). И отдельное спасибо вежливому и внимательному официанту Ване, который сделал наш вечер еще более приятным.
Были в ресторане 12 апреля с подругами. Заказала запеченые баклажаны с овощами, очень нежные вкусные, лёгкое блюдо для тех, кто следит за фигурой. Рекомендую! В ресторане очень тёплая, домашняя атмосфера. Мы с подругами путешествуем и впервые в Нижнем Новгороде, отличное место 'Баклажан'отличное место для общения, вкусная кухня, душевная фоновая музыка. Отдельная благодарность Марии, которая обслуживала наш столик, советовала что попробывать.
Роскошный интерьер создает ощущение уюта и спокойствия. Изысканные блюда порадуют самых взыскательных гурманов. Безупречное обслуживание дополняет общую картину совершенства. Здесь каждая деталь продумана до мелочей, создавая неповторимую гармонию. Это место идеально подходит для особенных случаев и приятного времяпрепровождения.
Прекрасное и уютное заведение! Очень вежливый персонал (обслуживала замечательная Мария), блюда вкусные (брали хачапури мегрельский и шашлык), напитки тоже отличаются прекрасным вкусом (настойки, чай) все быстро принесли! Придем обязательно сюда еще, всем советую!
Отдыхали с подругами в этом замечательно ресторане. Атмосфера удивительная, приятная, кухня бесподобно вкусная. Приветливый официант Иван, обслуживающий нас, очень рекомендовал попробовать вкуснейшие вино Афродита. Спасибо за приятный день и вкусную еду.
Очень понравилось заведение. Удобное месторасположение, рядом с прогулочной улицей города. Все чисто, интерьер приятный, как и музыка в заведении. Работники вежливые, отвечали на все интересующиеся вопросы. По меню вопросов никаких нет, все было вкусно, остались сытыми и довольными.
Отличное место, обслуживание и внимательность персонала очень радует. Заказывала разные хинкали и салат- все было очень вкусно. Особенно порадовало домашнее вино)))
Красивый и уютный интерьер. Хорошее местоположение. Приятная ненавязчивая музыка.
Посещение ресторана "Бакладжан" оставило невероятно приятное впечатление! Начну с того, что хинкали здесь просто божественные - тесто тончайшее, а начинка настолько сочная и ароматная, что каждый кусочек тает во рту. Особенно порадовала деталь с перчатками для их употребления - очень продуманно и гигиенично!
Отдельного упоминания заслуживает персонал - официанты не просто вежливые, а действительно заинтересованные в комфорте гостей. Они подробно рассказывают о каждом блюде, помогают с выбором и всегда готовы помочь советом. Обслуживание было быстрым и безупречным, что редкость для ресторанов такого уровня.
Атмосфера в заведении очень уютная, с приятным освещением и продуманным интерьером. Порции достойные, а цены абсолютно оправданы качеством блюд. Однозначно рекомендую "Бакладжан" как для особых случаев, так и для обычных вечерних посиделок с друзьями. Это место, куда хочется возвращаться снова и снова!
10 из 10, буду рекомендовать всем друзьям и знакомым!
Очень атмосферное место с настоящим кавказским гостеприимством! Хинкали здесь просто восхитительные — сочные, с идеально тонким тестом. Хачапури порадовал хрустящей корочкой и щедрой начинкой. Обслуживание внимательное, порции большие. Однозначно рекомендую всем, кто ценит аутентичную кухню и уютную обстановку! Обязательно вернусь снова!
Все понравилось, начиная от хостеса. Антураж, сервис и кухня на высшем уровне. Душевно и вкусно провели время с семьёй. Я заказала лахмаджун и тяжин с говяжьми щечками, очень -очень вкусно. Спасибо официанту Ивану за внимание, помог определиться с блюдами. Рекомендую!
Давно приметил данное заведение и наконец довелось побывать там. Заказывали суп, хачапури и чай. Супы очень вкусные, наваристые, порции большие, мяса в супе много, вместе с борщом подали лепешку, сало, томат черри, лук и рюмочку чего-то) интерьер приятный, музыка хорошая, официанты приветливые, также подошел хозяин заведения и показал как правильно есть хачапури, было очень вкусно) Впечатления отличные, ушли сытые и довольные. Рекомендую однозначно, вернемся еще.
Заглядываем в это место не первый раз. Красивый интерьер, приятная музыка, профессиональный персонал. Туалеты чистые, для каждого человека отдельное полотенце. Красивая чистая посуда, интересная подача, еда вкусная. Готовят ее прям при вас, быстро, подают горячим! Советуем, понравится не только взрослым, но и детям!)
Баклажан оказалася очень, очень спелым! А если серьёзно, то очень хорошее место для семейного отдыха с отличной кухней, подачей и обслуживаним! Отдельное спасибо выражаю Егору, помог быстро определится с блюдами, плюс ко всему сделал праздник для сына в день рождения. Респект!
Если Вы хотите вкусный ужин, уютную атмосферу и хорошее обслуживание - Вам сюда!
Вкуснейшие хинкали, невероятные хлеба, мясо тающее во рту и приводящее в восторг Ваше нёбо - всё это про Бакладжан ❤️
Мы искренне любим этот ресторан всей семьей.
P.S.: верните харчо, пожалуйста))) он божественен🤗
Приятная, уютная атмосфера, хорошая музыка и вкусная еда по приемлемой цене. Вежливый персонал. Бронирование столиков работает отлично, нам предоставили забронированное нами место, несмотря на не работающий в этот день сайт для бронирования.
Я из Питера отдыхала в этом ресторане с подругами . Это полный восторг : очень уютное заведение, вкуснейшая кухня, ежевичное вино очень вкусное. Мы пробовали шашлык из свинины , салат Цезарь с курицей - ну просто фантастически вкусно . А потом очень вежливый официант Иван предложил нам попробовать вино Афродита - это незабываемый вкус ,приятное послевкусие . Спасибо большое за прекрасно проведенное время ! Буду в Нижнем,обязательно приду сюда ещё много раз .
Очень приятное и положительное времяпровождение! Прекрасная атмосфера. Если хотите вкусно поесть и отлично провести время приходите сюда обязательно! Отдельное официанту Марии за идеальное обслуживание и отношение к своей работе!!
Сегодня посещали данное заведение, остались в полном восторге. От обстановки и уюта в целом.
Блюда были приготовлены быстро и очень вкусно. Персонал порадовал деликатностью и учтивостью.
Чай подавался с вкуснейшими цукатами. Очень душевное место, рекомендую ❤️
Замечательное место. Очень вкусно, порции нереально большие. Нужно рассчитывать свои силы😁
Сервис выше всяких похвал. Отдельное спасибо официанту Ивану! А как он умеет общаться с клиентами, мммм... Выше всяких похвал. Кухня долго готовила, т.к. все столики в ресторане были заняты, а благодаря Ивану, время прошло незаметно и вкусно
По плюсом могу выделить неплохую еду, но в большинстве мест всё примерно также или лучше.
Из минусов: 1. Очень громкая музыка, навязчивая и не соответствующая антуражу.
2. Солат столичный из бизнес ланча очень досбалансный. Во вкусе превалирует морковь (настолько сильно, что даже курица на вкус, как морковь), плюсом добавлены очень спорные специи, не как в классическом салате.
3. Приборы крайне не удобны. Если пояснить, то баланс у приборов сведён не стандартно, из-за чего они пытаются смотреть вверх и пользоваться или не удобно, особенно вилкой.
4. Медный чайник. Выглядит, что я дркапываюсь, но медь крайне положительно проводит тепло. В моём случае, ручка у чайника была просто огненной. Также хочу отметить, что щипчики для сахара тоже отсутствуют.
5. Солфетки для приборов имеются (которые лежат в куче), а для колен не предусмотренно.
По сервису ничего плохого сказать не могу.
Недавно посетил ресторан "Бакладжан" и остался очень доволен! Атмосфера здесь уютная и дружелюбная, что создает отличное настроение с самого входа. Меню предлагает разнообразные блюда.
Обслуживание на высшем уровне: официанты внимательные и всегда готовы помочь с выбором. Особенную благодарность хотелось бы выразить Крупнову Егору обслуживающему нас!
Цены разумные, учитывая качество блюд и уровень сервиса. Обязательно вернусь сюда снова и рекомендую всем любителям восточной кухни!
Обслуживание, атмосфера и самое главное - вкусная еда, -все на высшем уровне! Безумно благодарны за уютный вечер в отличном месте, наша компания осталась довольна. Определенно рекомендую данное заведение к посещению! Спасибо!)
Приятное место в исторической части города, широкий выбор блюд восточной кухни, особо понравился салат печеный с овощами, его порекомендовал официант Иван🙂 очень много начинки в хинкали и прекрасное винное сопровождение, все это оставило хорошее впечатление о заведении.
Посетили ресторан "Баклажан" — остались очень довольны! Особенно хочется отметить нашего официанта Ивана — вежливый, тактичный, внимательный к деталям. С ним обслуживание было на высшем уровне, всё вовремя и с улыбкой.
Из блюд особенно запомнился большой лахмаджун — не только вкусный, но и подача впечатляет! Эффектно, аппетитно и очень сытно. Обязательно вернёмся снова!
Недавно с подружками посетили новое для нас заведение. Нас сразу же встретили уютная атмосфера и дружелюбный персонал.
Мы заказали несколько блюд на компанию, и каждое из них оказалось очень вкусным и свежим.
Обслуживание на высшем уровне: официанты были внимательными, подсказывали с выбором, за что отдельное спасибо!
Мы остались в восторге не только от еды, но и от атмосферы кафе. Обязательно вернёмся сюда снова, рекомендую всем!)
Оставлю небольшое описание этого места.
Атмосфера классная и уютная.
Хачапури вкусное
Но очень долгая подача и это испортило конечно настроение. Посадка не полная. Не знаю с чем конкретно это связано, но долгоооо, техническая неисправность
Более 40 минут ждал 4 хинкали, ну это не серьезно.
Добавлю, что на данную ситуацию отреагировали сотрудники и показали свою лояльность к гостю, хинкали принесли за счет ресторана. За этот жест огромное уважение. В общем посещением доволен, рекомендую.
Отдельно рекомендуем продегустировать фирменное домашнее вино этого заведения!
Очень светлая атмосфера и дружелюбный коллектив. Сервис этого ресторана расположил нас не к быстрому вкусному перекусу, а к полноценному не спешному отдыху!