Caramel macchiato — тёплый кофейный напиток с мягким сбалансированным вкусом. В его основе — эспрессо, взбитое молоко и ванильный сироп, сверху — узор из карамельного соуса. Лёгкая сладость карамели гармонично дополняет кофейную горчинку, а ванильные

46800 сўм300 мл

Flat White

Флэт уайт состоит из эспрессо и вспененного молока

40300 сўм300 мл

Ice Americano

Айс‑американо — освежающий холодный кофейный напиток. Основа — эспрессо, разбавленный холодной водой, со льдом. Вкус выраженный, кофейный, с лёгкой горчинкой, без излишней крепости. Лёд придаёт прохладу, не размывая основной вкусовой профиль. Подача

37700 сўм250 мл

Ice Cappuccino

Айс‑капучино — холодный кофейный напиток с мягкой, бархатистой текстурой. В его основе — эспрессо и охлаждённое молоко, дополненные кубиками льда. Нежная молочная пенка сверху сохраняет узнаваемый характер классического капучино. Вкус сбалансированны

40300 сўм250 мл

Ice Latte

Айс‑латте — прохладный кофейный напиток с мягким, сбалансированным вкусом. В его основе — эспрессо и охлаждённое молоко, смешанные со льдом. Нежная молочная текстура сглаживает кофейную горчинку, делая вкус более деликатным. Лёд придаёт освежающую пр

40300 сўм250 мл

Ice Latte клубничный

Айс‑латте с клубничным вкусом — прохладный кофейный напиток со сбалансированным сочетанием нежности молока и лёгкой кофейной горчинки. Клубничная нотка добавляет сладковатый ягодный акцент, не делая вкус приторным. В напитке чувствуется лёгкая освежа

53300 сўм250 мл

Ice tea

Айс‑ти — прохладный освежающий напиток на основе чая со льдом. Вкус лёгкий, с характерной чайной горчинкой, может быть слегка сладковатым или с кислинкой — в зависимости от сорта чая и добавок. Аромат свежий, чайный. Отлично утоляет жажду в жаркий де

46800 сўм300 мл

Latte

Латте состоит из кофе эспрессо, горячего молока и молочной пены

40300 сўм250 мл

Latte лавандовый

Лавандовый латте — тёплый кофейный напиток с нежным цветочным ароматом. Мягкие ноты лаванды деликатно дополняют классический вкус латте, не перебивая кофейную основу. Молочная кремовость сглаживает лёгкую горчинку эспрессо, создавая сбалансированный

55900 сўм250 мл

Latte малина-агава

Латте с малиной и агавой — тёплый кофейный напиток с мягким, сбалансированным вкусом. Нежная молочная основа сочетается с лёгкой ягодной кислинкой малины и деликатной сладостью сиропа агавы. Кофейная горчинка остаётся заметной, но не доминирует. Аром

62400 сўм250 мл

Американо

Классический кофейный напиток, обладающий крепким и насыщенным вкусом. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве освежающего напитка в течение дня

27300 сўм130 мл

Апельсин-яблоко фреш

Апельсин‑яблочный фреш — свежий напиток с натуральным фруктовым вкусом. Апельсин придаёт яркую цитрусовую кислинку, яблоко — сочность и мягкую сладость. Вкус сбалансированный, не слишком резкий. Цвет светло‑оранжевый, аромат свежий, бодрящий. Отлично

72800 сўм350 мл

Апельсиновый фреш

Апельсиновый фреш состоит из свежих апельсинов и воды

79300 сўм350 мл

Аффогато

Десерт на основе кофе. Два шарика ванильного мороженого и двойной эспрессо

59800 сўм350 мл

Банан-клубника милкшейк

Банан‑клубника милкшейк — густой кремовый напиток с нежным сладким вкусом. Банан придаёт кремовость и естественную сладость, клубника добавляет ягодную ноту и лёгкую кислинку. Текстура гладкая, бархатистая, аромат фруктовый, яркий. Цвет нежно‑розовый

53300 сўм350 мл

Банан-клубника смузи

Смузи «Банан‑клубника» — густой освежающий напиток с нежным сладким вкусом. Банан придаёт кремовую текстуру и естественную сладость, клубника добавляет лёгкую кислинку и ягодный аромат. Текстура однородная, бархатистая, цвет — нежно‑розоватый. Отличн

59800 сўм300 мл

Банан-шоколад милкшейк

Банан‑шоколад милкшейк — густой кремовый напиток с гармоничным сочетанием сладкой банановой мягкости и насыщенных шоколадных нот. Текстура нежная, бархатистая, молочная основа делает вкус ещё более обволакивающим. Аромат фруктовый с отчётливым шокола

53300 сўм350 мл

Банановый милкшейк

Банановый милкшейк — густой, кремовый напиток с насыщенным сладким вкусом спелого банана. Нежная молочная основа делает текстуру мягкой и обволакивающей. Аромат ярко выраженный, фруктовый. Отлично освежает и подходит для лёгкого десерта или перекуса

53300 сўм350 мл

Ванильный милк шейк

Ванильный милкшейк — густой кремовый напиток с нежным сладковатым вкусом. Ванильные ноты придают ему утончённый аромат, а молочная основа обеспечивает мягкую, обволакивающую текстуру. Цвет светло‑кремовый, аромат выраженный, ванильно‑сливочный. Отлич

53300 сўм350 мл

Глясе

Глясе — холодный кофейный напиток с простым, но выразительным вкусом. В основе — охлаждённый эспрессо, сверху — шарик ванильного мороженого. Кофе даёт умеренную горчинку, мороженое — сливочную сладость и нежную текстуру. По мере таяния ингредиенты см

50700 сўм250 мл

Горячая вишня чай

Чай с ароматом горячей вишни — тёплый напиток с насыщенным ягодным вкусом. Лёгкая кислинка гармонично сочетается со сладостью вишни, создавая сбалансированный профиль. Аромат выраженный, фруктовый, с отчётливыми вишнёвыми нотами. Цвет напитка глубоки

55900 сўм500 мл

Горячий шоколад

Горячий шоколад — тёплый насыщенный напиток с богатым шоколадным вкусом. Консистенция густая и бархатистая, слегка тягучая. Сладость умеренная, с глубокими какао‑нотами и лёгкой горчинкой в послевкусии. Аромат интенсивный, шоколадный, согревающий. По

46800 сўм250 мл

Детокс из свежих огурцов

Детокс из свежих огурцов — лёгкий освежающий напиток с тонким овощным вкусом. Отчётливо чувствуется свежесть огурца, вкус ненавязчивый, с лёгкой природной сладостью и без излишней резкости. Цвет прозрачный, светло‑зелёный, аромат свежий, травянистый.

59800 сўм300 мл

Детокс из щавеля и цитруса

Детокс из щавеля и цитруса — освежающий напиток с лёгкой кислинкой. Щавель придаёт травяную свежесть, цитрус — яркую фруктовую ноту и лёгкую терпкость. Вкус сбалансированный, не слишком резкий. Аромат свежий, с выраженными цитрусовыми оттенками. Хоро

59800 сўм300 мл

Имбирный чай

Перезагрузи свою иммунную систему. Имбирь, апельсин, лимон и мед помогут тебе в этом

55900 сўм500 мл

Какао

Какао — тёплый напиток с насыщенным шоколадно‑ореховым вкусом. Консистенция гладкая, слегка бархатистая, не слишком густая. Сладость умеренная, с глубокими нотами какао и лёгкой горчинкой в послевкусии. Аромат интенсивный, тёплый, узнаваемо шоколадны

40300 сўм250 мл

Капучино

Капучино — тёплый кофейный напиток с гармоничным сочетанием эспрессо, горячего молока и плотной молочной пенки сверху. Вкус сбалансированный: лёгкая кофейная горчинка смягчается сливочной нежностью молока. Аромат насыщенный, кофейно‑молочный. Текстур

33800 сўм230 мл

Клубничный милкшейк

Клубничный милкшейк — густой кремовый напиток с ярким ягодным вкусом. Нежная молочная основа подчёркивает естественную сладость клубники, лёгкая кислинка добавляет свежести. Текстура гладкая и бархатистая, цвет — насыщенный розово‑красный. Аромат выр

53300 сўм350 мл

Клюквенный чай

Клюква, лимон и яблоко определено удовлетворит твое желание

55900 сўм500 мл

Кофе Bumble вишнёвый

Кофе Bumble вишнёвый — холодный кофейный напиток с гармоничным сочетанием кофейной горчинки и сладковато‑кислого вишнёвого вкуса. Лёгкая ягодная нота не перебивает, а дополняет кофейный профиль. Текстура гладкая, освежающая, с приятной прохладой льда

46800 сўм350 мл

Кофе Родена

Кофе «Родена» — насыщенный напиток с глубоким кофейным вкусом. В нём угадываются лёгкие шоколадные и ореховые ноты, послевкусие умеренно горькое, без резкости. Аромат интенсивный, тёплый, типично кофейный. Подходит для ценителей классических крепких

53300 сўм350 мл

Кофе бабл апельсиновый

Кофе «Бабл апельсиновый» — холодный кофейный напиток с лёгкой цитрусовой нотой. В основе — эспрессо и апельсиновый сироп или фреш, смешанные со льдом. Сладость апельсина смягчает кофейную горчинку, создавая сбалансированный вкус. Текстура гладкая, ос

46800 сўм350 мл

Кофе по-венски

Кофе по‑венски — тёплый ароматный напиток на основе эспрессо. Сверху — щедрая порция взбитых сливок, слегка присыпанных какао или корицей. Сладковатые сливочные ноты смягчают кофейную горчинку. Подача элегантная, вкус сбалансированный: насыщенный, но

53300 сўм300 мл

Кофе по-тайски

Кофе по‑тайски — сладкий и насыщенный напиток с яркими пряными нотами. В его основе — крепкий кофе, смешанный со сгущённым молоком и специями, среди которых часто встречаются корица или кардамон. Вкус богатый, с карамельной сладостью и лёгким пряным

53300 сўм250 мл

Крем-сода

Крем‑сода — освежающий безалкогольный напиток с нежным сладковатым вкусом. Лёгкая газированность сочетается с деликатными сливочно‑ванильными нотами, создавая узнаваемый мягкий профиль. Аромат ненавязчивый, сладковатый, с оттенками крема. Цвет светло

46800 сўм300 мл

Лимонад лаванда-ежевика

Лимонад «Лаванда‑ежевика» — освежающий напиток с тонким цветочным ароматом и ягодной глубиной. Лёгкая сладость лаванды сочетается с лёгкой кислинкой и терпкостью ежевики. Вкус сбалансированный, не приторный, с деликатными травяно‑ягодными нотами. Отл

46800 сўм350 мл

Малина-мята чай

Свежесть мяты, кисленькая малина, сладкий мед

55900 сўм500 мл

Маракуйя-апельсин чай

Чай с нотами маракуйи и апельсина — тёплый напиток с ярким тропическим акцентом. Кисло‑сладкий вкус маракуйи гармонично сочетается с цитрусовой свежестью апельсина. Аромат насыщенный, фруктовый, пробуждает ощущение лета. Вкус сбалансированный: не сли

55900 сўм500 мл

Марокканский чай

Марокканский чай — тёплый ароматный напиток с характерным сочетанием мятной свежести и лёгкой сладости. В его основе — зелёный чай с обилием свежей мяты, дополненный сахаром или мёдом. Вкус освежающий, с травяными нотами и деликатным послевкусием. Ар

55900 сўм500 мл

Медовый раф

Медовый раф — тёплый кофейный напиток с нежной кремовой текстурой. Вместо сахара в нём используется мёд, который придаёт деликатную естественную сладость и лёгкие цветочные ноты. Основа — эспрессо со сливками, благодаря чему вкус получается мягким: к

66300 сўм250 мл

Милк шейк орео

Милкшейк «Орео» — густой кремовый напиток с насыщенным шоколадно‑печеньевым вкусом. Нежная молочная основа гармонично сочетается с кусочками печенья, добавляя текстуре приятную хрусткость. Сладость сбалансирована, не приторная, с отчётливыми шоколадн

53300 сўм350 мл

Мокко

Мокко — тёплый кофейный напиток с насыщенным шоколадным вкусом. В его основе — эспрессо, горячее молоко и какао или шоколад, что создаёт гармоничное сочетание кофейной горчинки и сладкой шоколадной ноты. Текстура гладкая, кремовая, аромат богатый, с

53300 сўм300 мл

Морковно-яблочный фреш

Морковно‑яблочный фреш — свежий напиток с натуральной сладостью. Морковь придаёт лёгкую землистую ноту, яблоко — сочность и едва заметную кислинку. Вкус сбалансированный, не приторный. Цвет яркий, оранжево‑жёлтый, аромат свежий, фруктово‑овощной. Хор

55900 сўм350 мл

Морковный фреш

Морковный фреш — свежий напиток ярко‑оранжевого цвета с натуральным сладковатым вкусом. Лёгкая овощная нота подчёркивает природную сладость моркови, без приторности. Текстура однородная, слегка сочная, с мельчайшими частицами мякоти. Аромат ненавязчи

53300 сўм350 мл

Морковь-ананас детокс

Детокс‑напиток «Морковь‑ананас» — освежающий микс с натуральной сладостью. Ананас добавляет сочность и лёгкую кислинку, морковь — землистые ноты. Вкус сбалансированный, текстура однородная. Аромат свежий, с тропическими и овощными оттенками. Утоляет

59800 сўм350 мл

Облепиховый чай

Наполни себя массой полезных витаминов. Мед, облепиха и чабрец окажут первоклассную помощь

55900 сўм500 мл

Раф

Раф — тёплый кофейный напиток с нежной кремовой текстурой. Готовится на основе эспрессо с добавлением сливок и ванильного сахара. Вкус мягкий, сбалансированный: лёгкая кофейная горчинка гармонично сочетается со сливочной сладостью и тонкими ванильным

59800 сўм250 мл

Смузи из банана и шпината

Смузи из банана и шпината — густой напиток с нежной текстурой. Сладкий вкус банана мягко оттеняет лёгкая травяная нота шпината. Аромат ненавязчивый, с фруктово‑зелёными оттенками. Освежает и насыщает, подходит для здорового завтрака или перекуса

59800 сўм350 мл

Смузи из шпината и апельсина

Смузи из шпината и апельсина — освежающий напиток с лёгкой травяной нотой и цитрусовой свежестью. Шпинат придаёт деликатный зелёный оттенок и лёгкую растительную глубину, апельсин — сочность и приятную кислинку. Текстура однородная, кремовая, цвет —

59800 сўм350 мл

Смузи киви-клубника

Смузи «Киви‑клубника» — густой освежающий напиток с ярким кисло‑сладким вкусом. Киви придаёт лёгкую терпкость и цитрусовые ноты, клубника — сочность и ягодную сладость. Текстура однородная, кремовая, цвет — насыщенно‑розово‑зелёный. Аромат фруктовый,

59800 сўм300 мл

Смузи черничный

Смузи из черники — густой, однородный напиток с насыщенным ягодным вкусом. Сладость черники дополняется лёгкой природной кислинкой, создавая сбалансированный профиль. Текстура кремовая, обволакивающая, без кусочков ягод. Аромат ярко выраженный, фрукт

59800 сўм300 мл

Смузи яблоко с корицей

Смузи «Яблоко с корицей» — густой освежающий напиток с тёплым пряным оттенком. Яблоко даёт сочность и натуральную сладость с лёгкой кислинкой, корица добавляет деликатную пряность и согревающие ноты. Текстура однородная, кремовая, аромат — фруктовый

59800 сўм300 мл

Тархун

Тархун — освежающий безалкогольный напиток с характерным травяным вкусом и лёгкой сладостью. В нём отчётливо чувствуются пряные ноты эстрагона, создающие узнаваемый аромат. Цвет светло‑зелёный, прозрачный. Вкус сбалансированный: не слишком сладкий, с

46800 сўм300 мл

Тропический чай

Такое же тепло исходит от этого чая, как тепло солнца на тропических островах. Состоит из апельсина, ананаса и кокоса

55900 сўм500 мл

Фраппучино

Фраппучино — холодный кофейный напиток с густой кремовой текстурой. В его основе — эспрессо и молоко, смешанные со льдом до однородной консистенции. Вкус сбалансированный: кофейная горчинка сочетается с лёгкой сладостью, а прохлада льда добавляет осв

58500 сўм350 мл

Фраппучино орео

Фраппучино «Орео» — холодный кофейный напиток с насыщенным вкусом и приятной прохладой льда. В нём чувствуется нежная кофейная основа, сливочная сладость и характерные шоколадно‑печеньевые ноты от «Орео». Текстура густая и кремовая, с мелкими кусочка

59800 сўм350 мл

Фраппучино родена

Фраппучино «Родена» — холодный кофейный напиток с насыщенным вкусом и приятной прохладой льда. В основе — крепкий кофе с лёгкими шоколадными и ореховыми нотами, характерными для сорта «Родена». Сливочная текстура и умеренная сладость гармонично допол

58500 сўм350 мл

Чай Манго-вишня

Чай «Манго‑вишня» — тёплый напиток с ярким фруктово‑ягодным букетом. Манго придаёт сладковатые тропические ноты, вишня — лёгкую кислинку и глубину вкуса. Аромат насыщенный, сочный, с отчётливыми оттенками манго и вишни. Цвет — тёплый красновато‑оранж

55900 сўм500 мл

Чай с лимоном зеленый

Зелёный чай с лимоном — тёплый напиток с лёгким травяным вкусом и свежей цитрусовой нотой. Лимон добавляет лёгкую кислинку, подчёркивая деликатность зелёного чая без перебивания его натурального букета. Аромат свежий, с тонкими цитрусовыми оттенками.

40300 сўм500 мл

Чай с лимоном черный

Чёрный чай с лимоном — тёплый напиток с насыщенным классическим вкусом. Лимон придаёт лёгкую кислинку и свежесть, смягчая терпкость чёрного чая. Аромат яркий, с отчётливыми цитрусовыми нотами. Цвет тёмно‑янтарный. Хорошо согревает, подходит для утрен

40300 сўм500 мл

Шоколадный милк шейк

Шоколадный милкшейк — густой кремовый напиток с насыщенным вкусом шоколада. Нежная молочная основа придаёт мягкость, шоколадные ноты — сладкую глубину. Текстура гладкая и бархатистая, аромат ярко выраженный, шоколадный. Отлично подходит для десерта и

53300 сўм350 мл

Эспрессо

Классический кофейный напиток, который обладает сильным и насыщенным вкусом. Прекрасно подходит для утреннего пробуждения или в качестве освежающего напитка в течение дня

27300 сўм250 мл

Яблоко-корица чай

Чай «Яблоко‑корица» — тёплый напиток с мягким фруктово‑пряным вкусом. Яблоко придаёт натуральную сладость и сочность, корица добавляет деликатную пряность и согревающие ноты. Аромат насыщенный, уютный — с отчётливыми яблочными и коричными оттенками.

55900 сўм500 мл

Яблоко-сельдерей детокс

Детокс «Яблоко‑сельдерей» — освежающий напиток с лёгким свежим вкусом. Яблоко даёт натуральную сладость и сочность, сельдерей добавляет травяную ноту и лёгкую хрусткость. Вкус сбалансированный, нерезкий, с едва заметной терпкостью. Цвет светло‑зелёны

59800 сўм300 мл

Яблочный фреш

Яблочный фреш — свежий напиток с натуральным сладковатым вкусом и лёгкой кислинкой. Цвет прозрачный, светло‑жёлтый, аромат характерный, фруктовый. Текстура однородная, сочная, без осадка. Отлично утоляет жажду, подходит как освежающий напиток в течен

59800 сўм350 мл

Ягодный милкшейк

Ягодный милкшейк — густой кремовый напиток с ярким фруктово‑ягодным вкусом. Нежная молочная основа смягчает естественную кислинку ягод, создавая сбалансированный сладкий профиль. Текстура гладкая и бархатистая, аромат насыщенный, ягодный. Отлично под

53300 сўм350 мл

Ягодный смузи

Ягодный смузи — густой освежающий напиток с ярким фруктово‑ягодным вкусом. В нём чувствуется баланс сладости и лёгкой кислинки, характерный для свежих ягод. Текстура однородная и кремовая, без крупных кусочков. Аромат насыщенный, сразу вызывает ассоц

59800 сўм300 мл

Ягодный чай

Ягодный чай — тёплый напиток с насыщенным фруктово‑ягодным вкусом. В нём чувствуется баланс лёгкой сладости и деликатной кислинки, характерной для ягод. Аромат яркий, свежий, сразу ассоциируется с летними ягодами. Цвет может варьироваться от нежно‑ро

55900 сўм500 мл

эспрессо лунго

Эспрессо лунго — кофейный напиток с более мягким вкусом по сравнению с классическим эспрессо. Объём порции увеличен за счёт продления времени экстракции, что даёт менее концентрированный, но всё же выраженный кофейный профиль. Во вкусе заметна умерен

27300 сўм250 мл

Коктейль "Вишня-сакура"

Охлаждающий коктейль

85800 сўм200 г

Коктейль "Персик-груша"

Охлаждающий коктейль

85800 сўм200 г

Коктейль "Яблоко-виноград"

Охлаждающий коктейль

85800 сўм200 г

Лимонад "Ананас-груша"

Охлаждающий лимонад

46800 сўм350 г

Лимонад "Базилик-манго"

Охлаждающий лимонад

46800 сўм350 г

Лимонад "Виноград-алоэ"

Освежающий напиток

46800 сўм350 мл

Лимонад "Клубника-маракуйя"

Охлаждающий лимонад

46800 сўм350 мл

Лимонад "Малина-персик"

Охлаждающий лимонад

46800 сўм350 г

Лимонад "Манго-маракуйя"

Охлаждающий лимонад

46800 сўм350 г

Лимонад "Юдзу-дыня"

Освежающий лимонад

46800 сўм350 мл

Черничный лимонад

Охлаждающий лимонад

46800 сўм350 г

Основные блюда

Баранья корейка с картофелем

Баранья корейка, запечённая до румяной корочки, с гарниром из картофеля. Мясо сочное, с характерным насыщенным вкусом баранины, без излишней жирности. Картофель мягкий внутри, с лёгкой хрустящей корочкой снаружи. Вкусовое сочетание сбалансированное:

254800 сўм400 г

Баранья корейка с клюквенным соусом

Баранья корейка имеет сочную текстуру и характерный насыщенный вкус мяса. Подаётся с клюквенным соусом — он добавляет лёгкую кислинку и сладковатые ноты, оттеняя баранину. Соус не перебивает основной вкус, а гармонично его дополняет. Блюдо оставляет

254800 сўм400 г

Баранья корейка с овощами

Баранья корейка с овощами — сытное блюдо с выразительным вкусом. Мясо сочное, с лёгкой корочкой снаружи и нежной текстурой внутри, сохраняет характерный насыщенный аромат баранины. К нему подаются запечённые или обжаренные овощи — например, цукини, б

254800 сўм410 г

Биф ролл

Ролл с сочными кусочками говядины внутри. Мясо слегка обжарено, сохраняет нежную текстуру и насыщенный мясной вкус. В составе также рис и нори — они создают привычный фон, не перебивая вкус говядины. Могут присутствовать свежие овощи — например, огур

111800 сўм300 г

Вок с курицей

Блюдо в стиле вок с кусочками курицы и овощами, обжаренными в ароматном соусе. Курица сочная, с лёгкой поджаристой корочкой, сохраняет нежную текстуру. В составе могут быть болгарский перец, морковь, лук, брокколи — они слегка хрустящие, не пережарен

124800 сўм460 г

Вок с морским коктейлем

Вок с морским коктейлем — сочетание креветок, мидий, кальмаров и других морепродуктов в лёгком соусе. Овощи добавляют блюду сочность и хрустящую текстуру, не перебивая вкус морепродуктов. Соус ненавязчивый, с тонкими азиатскими нотками — подчёркивает

163800 сўм450 г

Вок с овощами

Вок с овощами — лёгкое и яркое блюдо с разнообразием текстур. Овощи (брокколи, болгарский перец, морковь, кабачки и другие) сохраняют хрусткость и естественный вкус благодаря быстрой обжарке. Соус с азиатскими нотками слегка обволакивает ингредиенты,

98800 сўм400 г

Гейша

Ролл «Гейша» сочетает утончённые вкусовые ноты и изящную подачу. В составе — нежный лосось или креветки, сливочный сыр и свежий огурец, завёрнутые в лист нори с рисом. Лёгкий соус (возможно — унаги или соевый с добавками) деликатно подчёркивает вкус

124800 сўм300 г

Говядина в сливочно-соевом соусе

Нежные кусочки говядины в бархатистом сливочно‑соевом соусе. Мясо сочное, хорошо протушено, легко расходится на волокна. Соус сочетает мягкую сливочную основу с лёгкой солоноватостью соевого компонента — вкус сбалансированный, без доминирующих нот. Т

208000 сўм350 г

Говядина с овощами

Говядина с овощами — сытное блюдо с гармоничным сочетанием вкусов. Мясо нарезано кусочками, хорошо прожарено: снаружи — лёгкая корочка, внутри — сочность и нежность. Овощи (морковь, болгарский перец, лук и другие) слегка хрустящие, сохраняют естестве

208000 сўм350 г

Горячий гункан с крабом

Небольшие порции риса, обёрнутые полоской нори, с кусочками краба сверху. Крабовое мясо сочное, с естественной сладковатой нотой, не перегружено специями. Рис плотный и рассыпчатый, создаёт надёжный фундамент для начинки. Хруст водорослей добавляет т

27300 сўм380 г

Горячий гункан с лососем

Небольшие порции риса, обёрнутые полоской нори, с щедрым слоем свежего лосося сверху. Текстура контрастная: мягкий рис и нежная рыба сочетаются с лёгкой хрусткостью водорослей. Вкус сбалансированный — солоноватые ноты лосося и нори дополняют нейтраль

27300 сўм380 г

Горячий гункан с угрем

Небольшие порции риса, обёрнутые полоской нори, с ломтиком угря сверху. Угорь слегка карамелизованный, с сладковатыми дымными нотами. Рис плотный, но не жёсткий, гармонично сочетается с нежней текстурой рыбы. Хруст водорослей дополняет общую картину,

27300 сўм380 г

Горячий гункан тори с курицей

Небольшие порции риса, обёрнутые полоской нори, с кусочками курицы сверху. Курица сочная, слегка приправленная — без излишней остроты, с деликатными пряными нотами. Рис плотный и рассыпчатый, хорошо дополняет мясо. Хруст водорослей добавляет текстурн

27300 сўм380 г

Дорадо родена

Запечённая дорадо с золотистой корочкой. Рыба сохраняет сочность внутри, мясо белое, нежное, легко отделяется от костей. Вкус натуральный, морской, слегка сладковатый, без резких акцентов. Лёгкая хрустящая поверхность контрастирует с мягкой текстурой

286000 сўм450 г

Дорадо с овощами

Дорадо приготовлена на пару или запечена — сохраняет нежную текстуру и естественный вкус рыбы. К ней подаются свежие овощи: они слегка хрустящие, с лёгким сладковатым оттенком. Сочетание рыбы и овощей создаёт лёгкий, сбалансированный вкус без избыточ

286000 сўм400 г

Запеченный краб

Краб, запечённый до лёгкой румяной корочки. Мясо остаётся сочным и нежным, сохраняет естественную сладковатую ноту. Текстура упругая, но податливая — волокна легко отделяются. Вкус чистый, морской, без лишних акцентов, подчёркивает качество продукта.

124800 сўм400 г

Запеченный лосось

Лосось, запечённый до лёгкой золотистой корочки. Мясо остаётся сочным и нежным, сохраняет натуральный розоватый оттенок. Вкус деликатный, с тонкими морскими нотами, подчёркивается лёгкой солоноватостью. Текстура однородная, волокна легко разделяются

124800 сўм400 г

Запеченый угорь

Ролл с запечённым угрём сочетает мягкую текстуру рыбы и упругий рис. Угорь придаёт насыщенный морской вкус с лёгкой сладостью, а тепловая обработка добавляет едва уловимые дымные ноты. Сверху ролл может быть слегка глазирован соусом — он подчёркивает

124800 сўм400 г

Запечённая копчёная говядина

Ролл с запечённой копчёной говядиной сочетает нежную текстуру мяса и упругий рис. Копчёный привкус говядины ощущается мягко, не перебивает общий баланс блюда. Нори придаёт лёгкий морской оттенок и создаёт приятный хруст. Соус (если присутствует) допо

124800 сўм400 г

Инь- Янь

Ролл с контрастным оформлением — сочетание тёмных и светлых элементов создаёт визуальный эффект баланса, отсылающий к концепции Инь‑Янь. В составе — рис, нори, начинка может включать красную рыбу с одной стороны и угорь либо краб с другой. Вкус гармо

124800 сўм300 г

Калифорния

Ролл с нежным крабовым мясом, свежим огурцом и авокадо. Сверху покрыт икрой тобико, что добавляет лёгкую хрустящую текстуру. Вкус сбалансированный, с тонкими сладковатыми и свежими нотами. Сочетание ингредиентов создаёт гармоничное впечатление без вы

124800 сўм300 г

Канада

Ролл сочетает нежный угорь и крабовое мясо, дополненные свежим огурцом. Сверху выложен ломтик авокадо — он придаёт мягкую текстуру и лёгкие сливочные ноты. Вкус гармоничный, умеренно насыщенный, без резких акцентов. Икра тобико добавляет едва заметны

124800 сўм350 г

Картофель по-домашнему

Картофель по‑домашнему — блюдо с уютной, знакомой подачей и вкусом. Клубни нарезаны крупными дольками, хорошо пропечены: снаружи — золотистая хрустящая корочка, внутри — мягкий, рассыпчатый слой. Приправы используются умеренно, подчёркивают натуральн

169000 сўм410 г

Классика с красной рыбой

Ролл с рисом, нори и ломтиками красной рыбы — обычно лосося или форели. Рыба свежая, с деликатным солоноватым вкусом и лёгкой маслянистой нотой. Рис плотный, но не липкий, аккуратно держит форму. Нори придают тонкий морской оттенок и лёгкую солоноват

124800 сўм280 г

Классика с угрем

Ролл с рисом, нори и ломтиками угря. Угорь слегка карамелизованный, с тонкими дымными и сладковатыми нотами. Рис плотный, но не липкий, хорошо держит форму. Нори добавляют лёгкую солоноватость и характерный морской оттенок. Сочетание текстур приятное

124800 сўм300 г

Корн дог

Сосиска в золотистой кукурузной панировке, обжаренная до хрустящей корочки. Панировка воздушная, слегка сладковатая, хорошо контрастирует с сочностью сосиски. Текстура сочетает плотный мясной центр и лёгкую хрусткость внешнего слоя. Подача простая, у

94900 сўм250 г

Котлетки из индейки с пюре

Нежные котлетки из индейки с румяной корочкой снаружи и сочной текстурой внутри. Мясо имеет лёгкий натуральный вкус без излишней жирности. Подаются с воздушным картофельным пюре — оно мягкое, кремообразное, с деликатным сливочным оттенком. Сочетание

109200 сўм320 г

Котлеты из курицы с рисом и кукурузой

Котлеты из курицы с рисом и кукурузой отличаются мягкой, но плотной текстурой. Нежное куриное мясо сочетается с рассыпчатым рисом и сладковатыми зёрнами кукурузы — последние добавляют блюду сочность и лёгкий сладковатый акцент. Поверхность котлет сле

96200 сўм300 г

Краб темпура

Кусочки краба в лёгком хрустящем темпурном кляре. Кляр получается воздушным и тонким, не заглушает нежный, сладковатый вкус морепродукта. Мясо краба остаётся сочным, сохраняет естественную текстуру. Сочетание хрустящей оболочки и мягкого крабового мя

124800 сўм300 г

Креветка темпура

Креветки в лёгком хрустящем темпурном кляре. Кляр тонкий и воздушный, не перебивает натуральный вкус морепродукта. Мясо остаётся сочным, сохраняет сладковатые морские ноты. Контраст текстур — нежная креветка и хрустящая оболочка — делает блюдо особен

124800 сўм340 г

Куриный боул

Блюдо в миске с кусочками сочной курицы, отварным рисом или киноа, свежими овощами и зеленью. В составе могут быть ломтики огурца, помидора, авокадо, ростки или салатные листья. Лёгкая заправка связывает ингредиенты, подчёркивая их натуральные вкусы.

163800 сўм400 г

Куриный кармашек

Куриный кармашек — блюдо с сочным филе, фаршированным начинкой. Внутри может быть смесь из грибов, сыра и зелени либо другие дополняющие ингредиенты — они придают блюду насыщенный, но не избыточный вкус. Мясо остаётся нежным, сохраняет соки внутри за

163800 сўм320 г

Куриный стейк с картофелем и грибами

Куриный стейк с картофелем и грибами — сытное блюдо с гармоничным сочетанием текстур и вкусов. Нежное куриное мясо имеет лёгкую румяную корочку снаружи и остаётся сочным внутри. Картофель, запечённый или обжаренный, — с хрустящей оболочкой и мягким с

163800 сўм330 г

Куриный стейк с овощами

Куриный стейк, обжаренный до лёгкой румяной корочки, с гарниром из свежих или слегка обжаренных овощей. Мясо сочное и нежное, с деликатным куриным вкусом, без излишней сухости. Овощи — например, болгарский перец, кабачки, брокколи — сохраняют лёгкую

163800 сўм330 г

Курочка Бао

Нежные булочки бао с сочной куриной начинкой. Мясо слегка маринованное, с мягкими пряными нотами, но без остроты. Булочки воздушные, почти невесомые, хорошо дополняют насыщенный вкус курицы. Подача компактная — удобно есть, баланс текстуры и вкуса вы

163800 сўм320 г

Курочка карри

Курочка карри отличается насыщенным, но сбалансированным вкусом с пряными нотами карри. Мясо мягкое и сочное, хорошо пропитано соусом — он имеет умеренно густую текстуру и тёплый золотистый оттенок. В аромате чувствуются характерные специи, которые н

163800 сўм320 г

Лава

Ролл «Лава» отличается ярким вкусом и эффектной подачей. В основе — рис и нори, внутри обычно есть крабовое мясо или лосось. Верх ролла покрыт особым соусом «лава» — он создаёт нежную кремовую шапку с лёгкой остротой и дымными нотами. При подаче соус

124800 сўм300 г

Медальоны с овощами

Нежные медальоны из мяса (говядины или свинины) с гарниром из овощей. Мясо прожарено до лёгкой румяной корочки, внутри — сочное и мягкое, с насыщенным вкусом. Овощи (например, брокколи, морковь, болгарский перец) слегка обжарены или запечены — сохран

254800 сўм450 г

Микс боул

Боул с разнообразным сочетанием ингредиентов: в основе — рис, киноа или зелень, сверху — кусочки курицы, рыбы или морепродуктов, свежие и запечённые овощи, бобы, авокадо, орехи или семена. Компоненты аккуратно разложены, сохраняют индивидуальные текс

189800 сўм500 г

Мясная паста

Мясо говяжье с соусом из свежих томатов, базилика и пряных специй, подаются с пастой спагетти

124800 сўм430 г

Овощной ролл

Овощной ролл отличается лёгкой и свежей вкусовой палитрой. В нём сочетаются хрустящие огурцы, сладковатое авокадо и сочные полоски болгарского перца — каждый ингредиент сохраняет свою текстуру. Рис служит мягкой основой, уравновешивающей яркость овощ

124800 сўм280 г

Охотничья паста

Охотничья паста сочетает сытность и насыщенный вкус. В блюде — кусочки копчёностей или колбасы с характерным дымным оттенком, которые гармонично сочетаются с упругими макаронами. Соус на основе томатов и специй добавляет лёгкую остроту и глубину вкус

128700 сўм350 г

Паста Альфредо

Паста в насыщенном сливочном соусе Альфредо. Соус гладкий и бархатистый, обволакивает каждую нить пасты, не стекает. Вкус сливочный, умеренно солёный, без избыточной жирности. Текстура пасты упругая, хорошо держит соус. Гармоничное сочетание простоты

126100 сўм430 г

Паста Арабиата

Правильный баланс томатов, лука, чеснока и перца чили и немного базилика - вот секрет пасты Арабьята

111800 сўм430 г

Паста Болоньезе

Паста Болоньезе — классическое блюдо с насыщенным вкусом. Соус на основе мясного фарша и томатов томится долго, благодаря чему приобретает густую текстуру и глубину вкуса. В нём ощущаются лёгкие ноты моркови, сельдерея и лука, а специи добавляют едва

124800 сўм400 г

Паста кисло-сладкая с креветками

Паста с креветками в кисло‑сладком соусе. Креветки сочные, слегка упругие, хорошо сочетаются с ярким вкусом соуса. Кислота и сладость сбалансированы — не доминируют, а подчёркивают морской вкус морепродуктов. Текстура пасты упругая, соус равномерно о

176800 сўм430 г

Паста с копчёной говядиной

Паста с копчёной говядиной отличается насыщенным вкусом с дымными нотами. Мясо нарезано небольшими кусочками, равномерно распределено по блюду. Текстура пасты — упругая, хорошо сочетается с нежными ломтиками говядины. Вкус сбалансированный: копчёност

123500 сўм430 г

Паста с морепродуктами

Паста с ассорти из морепродуктов — креветками, мидиями, кальмарами или другими вариантами. Морепродукты сочные, сохраняют натуральный морской вкус. Соус ненавязчивый, подчёркивает, а не перебивает вкус ингредиентов. Текстура пасты упругая, морепродук

176800 сўм430 г

Паста с соусом песто

Паста с соусом песто отличается ярким, но сбалансированным вкусом. Соус придаёт блюду характерные травяные и ореховые ноты, слегка пикантность от чеснока и солоноватость пармезана. Текстура пасты упругая, она хорошо удерживает соус. Зелёные оттенки п

128700 сўм430 г

Паста с тунцом

Паста с тунцом отличается сбалансированным морским вкусом. Тунец используется в виде кусочков или хлопьев, сохраняет нежную текстуру и хорошо сочетается с пастой. Соус, как правило, лёгкий — может включать томаты, оливковое масло и специи, подчёркива

150800 сўм400 г

Паста с форелью и шпинатом

Паста с нежными кусочками форели и листьями шпината. Рыба придаёт блюду лёгкий морской вкус, шпинат добавляет свежесть и лёгкую травяную ноту. Соус связывает ингредиенты, не перебивая их натуральный вкус. Текстура гармоничная: упругие нити пасты, мяг

150800 сўм430 г

Пенне с сосисками в сливочном соусе

Пенне с сосисками в сливочном соусе — сытное блюдо с мягким, обволакивающим вкусом. Паста сохраняет лёгкую упругость, хорошо сочетается с кусочками сосисок: те придают блюду насыщенный мясной оттенок. Сливочный соус делает композицию нежной, добавляе

111800 сўм200 г

Пеппер стейк

Пеппер стейк — стейк с обильным количеством свежемолотого перца. Перец создаёт отчётливый пряный акцент, не заглушая при этом вкус мяса. Текстура стейка сочная, с лёгкой корочкой снаружи. Степень прожарки позволяет сохранить нежность волокон. Блюдо о

254800 сўм500 г

Рыбный боул

Боул с основой из риса, киноа или зелени и кусочками рыбы — например, лосося, тунца или трески. Рыба может быть запечённой, слабосолёной или обжаренной, сохраняет сочность и натуральный морской вкус. К ней добавляют свежие овощи (огурцы, помидоры, ав

202800 сўм450 г

Сет Маки

Эби маки 6 шт, Унаги маки 6 шт, Каппа маки 6 шт, Сейк маки 6 шт, Чука маки 6 шт

273000 сўм660 г

Сет ассорти

Набор блюд, объединённых в одной подаче. Включает разные позиции — от закусок до небольших порций основных блюд. Разнообразие вкусов и текстур: солёное, сладковатое, пикантное — каждый элемент дополняет другой. Композиция выстроена так, чтобы раскрыт

650000 сўм680 г

Спайси гункан с крабом

Небольшая порция суши в форме лодочек, с крабом внутри. Острый соус добавляет пикантности, подчёркивает вкус морепродукта. Текстура сочетает мягкость краба и лёгкую плотность риса. Острота умеренная, не перебивает основной вкус. Спайси гункан — балан

27300 сўм380 г

Спайси гункан с лососем

Небольшие порции риса, обёрнутые полоской нори, с острым лососем сверху. Лосось приправлен спайси‑соусом — он добавляет пикантность и лёгкую остроту, не заглушая рыбный вкус. Рис плотный, но не жёсткий, хорошо контрастирует с нежной текстурой рыбы. Х

27300 сўм370 г

Спайси гункан с угрем

Гункан с угрём дополнен острым соусом — он мягко подчёркивает насыщенный вкус рыбы. Текстура сочетает плотную основу из риса и нежную мякоть угря. Острота ненавязчивая, создаёт лёгкий пикантный акцент. Блюдо оставляет сбалансированное послевкусие с м

27300 сўм380 г

Спайси гункан тори с курицей

Небольшие порции риса, обёрнутые полоской нори, с кусочками курицы сверху, приправленными спайси‑соусом. Курица сочная, с лёгкой остротой — пикантные ноты не перебивают, а подчёркивают её вкус. Рис плотный и рассыпчатый, создаёт надёжный фундамент дл

27300 сўм380 г

Стейк Рибай

Сочный стейк из мраморной говядины с выраженной мясной текстурой. Степень прожарки позволяет сохранить розовый оттенок внутри, снаружи — аппетитная поджаристая корочка. Вкус насыщенный, естественный, с лёгкой солоноватостью и нотками жира, подчёркива

254800 сўм500 г

Стейк Тибон

Говяжий стейк из спинной части. Два классических вкуса в одном стейке: нежность вырезки и насыщенность тонкого края

254800 сўм450 г

Стейк Филе-миньон

Говядина, подается с сезонными овощами на гриле

280800 сўм300 г

Стейк с телятиной и картофелем

Сочный стейк из телятины с гарниром из картофеля. Мясо имеет нежную текстуру и лёгкий мясной аромат. Картофель подаётся в запечённом виде, с румяной корочкой и мягким внутренним слоем. Вкусовое сочетание сбалансировано: мягкость картофеля дополняет н

254800 сўм460 г

Судак запеченный

Запечённый судак с золотистой корочкой. Мясо белое, нежное и сочное, легко отделяется от костей, сохраняет натуральный рыбный вкус без резких нот. Текстура однородная, волокна мягкие, но держат форму. Лёгкая хрустящая поверхность контрастирует с дели

228800 сўм450 г

Сырные палочки

(6 шт)

76700 сўм200 г

Сырные шарики

(5 шт)

72800 сўм200 г

Темпура лосось

Ломтики лосося в лёгком хрустящем кляре. Кляр воздушный, не перебивает натуральный вкус рыбы. Мясо остаётся сочным, с деликатными морскими нотами. Контраст текстур — нежная рыба и хрустящая оболочка — создаёт приятное ощущение при еде

124800 сўм450 г

Угорь темпура

Ломтики угря в лёгком хрустящем темпурном кляре. Кляр получается тонким и воздушным — не заглушает, а деликатно обрамляет вкус рыбы. Угорь сохраняет сочность, в нём чувствуются сладковатые и слегка дымные ноты. Контраст текстур — нежная рыба и хрустя

124800 сўм320 г

Филадельфия

Ролл «Филадельфия» узнаётся по сочетанию нежного лосося, сливочного сыра и риса. Тонкие ломтики свежей рыбы покрывают внешнюю сторону ролла, подчёркивая его эстетику и добавляя насыщенный морской вкус. Сливочный сыр создаёт мягкую, кремовую текстуру,

124800 сўм330 г

Форель с овощами

Форель с овощами — лёгкое, но сытное блюдо. Рыба запечена до нежной текстуры, сохраняет естественный вкус и лёгкий морской аромат, внешняя часть слегка подрумянена. Овощи (помидоры, брокколи, болгарский перец или кабачки) дополняют блюдо — они сохран

228800 сўм320 г

Форель со шпинатом и черри

Запечённая форель с гарниром из шпината и помидоров черри. Рыба с лёгкой золотистой корочкой, мясо нежное, сочное, с деликатным рыбным вкусом. Шпинат слегка увядший, придаёт блюду свежую травяную ноту, а черри добавляют лёгкую сладковатую кислинку. Т

228800 сўм300 г

Цезарь ролл

Цезарь ролл воплощает знакомые вкусы салата «Цезарь» в формате ролла. Внутри — нежное куриное филе, листья романо и тёртый пармезан. Лёгкий соус цезарь связывает компоненты, придавая блюду характерные сливочные и слегка пикантные ноты. Рис служит мяг

85800 сўм300 г

Цыпленок запечённый

Запечённый цыплёнок имеет золотистую хрустящую корочку и нежное, сочное мясо внутри. Приправы подчёркивают натуральный вкус птицы, не перебивая его — возможны лёгкие пряные или травяные ноты. Мясо легко отделяется от костей, сохраняет соки. Аромат ап

247000 сўм500 г

Чикен тори ролл

Чикен тори ролл сочетает нежное куриное мясо с тонкими азиатскими нотками. В нём чувствуется баланс: мягкость куриного филе дополняется упругостью риса и лёгкой хрустящей текстурой нори. Возможно присутствие овощей — например, огурца или перца, — они

124800 сўм400 г

Шахматы

Роллы с контрастным визуальным оформлением — чередование кусочков тёмного и светлого цвета создаёт эффект шахматной доски. В составе — рис, нори, начинка может включать рыбу, овощи или морепродукты. Вкус сбалансированный: нейтральность риса и водорос

124800 сўм300 г

Эби бум

Блюдо с креветками, обжаренными до золотистой корочки. Креветки сочные внутри, снаружи — хрустящие. Вкус насыщенный, с лёгкой сладковатой нотой морепродуктов, дополнен ненавязчивыми пряными оттенками. Подача яркая, сочетание текстур привлекает вниман

124800 сўм300 г

Мясной сет

Запечённый цыпленок, пеппер стейк, баранья корейка, табака

1092000 сўм1 кг

Рыбный сет

Дорадо, форель, судак, креветки

1274000 сўм1 кг

Завтраки

Английский завтрак

Английский завтрак — сытная утренняя трапеза с набором классических компонентов. В неё обычно входят поджаренный бекон, сосиски, яичница или омлет, запечённые бобы, томаты и грибы

123500 сўм300 г

Блины с Nutella

Тонкие блины с щедрым слоем шоколадно‑ореховой пасты Nutella. Паста слегка подтаивает на тёплом тесте, создавая нежную кремовую текстуру. Вкус сладкий, с выраженными шоколадными и ореховыми нотами. Подаются тёплыми, хорошо подходят для десерта или сы

59800 сўм250 г

Блины с бананом, Nutella и фундуком

Хрустящие блины, политые Nutella и фундуком (6 шт.)

85800 сўм260 г

Блины с джемом

Хрустящие блины, политые джемом (6 шт.)

52000 сўм250 г

Блины с карамелью

Блины с карамелью — мягкие тонкие лепёшки, щедро политые сладкой карамелью. Карамель слегка стекает по поверхности, образуя аппетитные подтёки и придавая блюду насыщенный янтарный оттенок. Вкус сладкий, с лёгкой карамельной горчинкой и сливочными нот

55900 сўм250 г

Блины с красной рыбой

Блины, творожный сыр, укроп, форель слабосолёная (6 шт.)

157300 сўм260 г

Блины с курицей и грибами

Блины, курица, грибы, сливки (6 шт.)

78000 сўм260 г

Блины с мясом

Блины с мясом — сытное блюдо, подходящее для обеда или ужина. Тонкие блинчики аккуратно заворачивают вокруг сочной мясной начинки: обычно это фарш с луком и специями. Мясо придаёт блюду насыщенный вкус, а тесто остаётся мягким и нежным. Подаются тёпл

85800 сўм280 г

Блины с сезонными фруктами

Блины с сезонными фруктами — мягкие тонкие блинчики, дополненные свежими кусочками фруктов. В зависимости от сезона это могут быть клубника, персики, яблоки или груши. Фрукты добавляют сочность и естественную сладость, оттеняя нейтральный вкус теста.

111800 сўм260 г

Блины с солёной карамелью

Хрустящие блины, политые соленой карамелью (6 шт.)

55900 сўм260 г

Блины с творогом

Блины с творогом — нежное блюдо для завтрака или десерта. Тонкие блинчики с мягкой золотистой корочкой наполнены воздушным творожным кремом. Творог придаёт лёгкую кислинку и сытность, сбалансированную умеренной сладостью. Текстура контрастная: эласти

65000 сўм250 г

Блины со сгущённым молоком

Блины со сгущённым молоком — мягкое, нежное блюдо с приятным сладким вкусом. Тонкие блины имеют лёгкую золотистую корочку и воздушную текстуру. Сгущённое молоко придаёт насыщенную сладость и кремовость, гармонично дополняя вкус теста. Подаются тёплым

57200 сўм250 г

Блины со сметаной

Хрустящие блины, политые сметаной (6 шт.)

50700 сўм250 г

Брускетта от шефа

Брускетта от шефа — закуска с поджаренным хрустящим хлебом в основе. Начинка варьируется: могут сочетаться вяленые томаты, козий сыр, авокадо, креветки или паштет. Лёгкая заправка из оливкового масла и бальзамика подчёркивает вкус ингредиентов. Текст

163800 сўм290 г

Брускетта с козьим сыром

Брускетта с козьим сыром — закуска на основе поджаренного хрустящего хлеба. Сверху — рассыпчатый козий сыр с характерным слегка терпким вкусом. Иногда добавляют каплю оливкового масла и щепотку соли — это подчёркивает натуральные ноты сыра и хлеба. Т

189800 сўм250 г

Брускетта с креветками и гуакамоле

Брускетта с креветками и гуакамоле — закуска на основе поджаренного хрустящего хлеба. Сверху — нежное гуакамоле с кремовой текстурой и сочные кусочки креветок. Гуакамоле придаёт лёгкую фруктово‑ореховую глубину, креветки добавляют морской вкус. Текст

228800 сўм290 г

Брускетта с курицей

Брускетта с курицей — закуска на основе поджаренного хрустящего хлеба. Сверху выложены нежные кусочки куриного филе, слегка приправленные специями. Хлеб сохраняет хруст, курица — сочность и мягкость. Лёгкая заправка или капля оливкового масла подчёрк

124800 сўм300 г

Брускетта с яйцом Бенедикт

Брускетта с яйцом Бенедикт — закуска на основе поджаренного хрустящего хлеба. На нём располагается яйцо пашот с нежным жидким желтком, дополненное ломтиком ветчины или лосося. Всё покрыто шелковистым голландским соусом с лёгкой сливочной сладостью. Т

163800 сўм290 г

Голландский завтрак

Голландский завтрак — сытная и сбалансированная утренняя трапеза. Обычно включает тосты или булочки с маслом, сыром и ветчиной, иногда — с паштетом или копчёной рыбой. В меню часто присутствуют варёные яйца, йогурт с фруктами или мюсли. Дополняют зав

128700 сўм300 г

Гравлакс с кабачковым драником

Воздушный кабочковый драник с гравлаксом

163800 сўм300 г

Гречневая каша

Гречневая каша — сытное блюдо с насыщенным ореховым вкусом. Зёрна сохраняют лёгкую упругость, не развариваются. Вкус натуральный, без излишней солёности или специй, может дополняться сливочным маслом. Аромат характерный, слегка ореховый. Подходит для

59800 сўм320 г

Завтрак Rodena

Завтрак Rodena — сбалансированное утреннее блюдо для энергичного старта дня. В составе — тосты с авокадо и слабосолёной рыбой, омлет с овощами и порция свежих ягод. К блюду подают горячий кофе сорта Rodena с лёгкой шоколадно‑ореховой нотой. Комбинаци

124800 сўм300 г

Завтрак горожанина

Завтрак горожанина — сбалансированный набор блюд для энергичного начала дня. Обычно включает тосты или круассаны с маслом и джемом, омлет или яичницу, возможно — ветчину или сырную нарезку. Дополняют меню свежие фрукты либо йогурт с гранолой, а также

117000 сўм270 г

Итальянский завтрак с капучино

Итальянский завтрак — лёгкая утренняя трапеза, задающая тон всему дню. Обычно включает круассан или тост с джемом, иногда — сырные или мясные нарезки. Неотъемлемая часть — чашка горячего капучино: мягкий сливочный вкус молока гармонично сочетается с

110500 сўм300 г

Киноа с вишнёвым вареньем

Киноа с вишнёвым вареньем — лёгкое, но сытное блюдо. Крупа получается рассыпчатой, с нейтральным ореховым привкусом, который гармонично сочетается с кисло‑сладким вишнёвым вареньем. Варенье добавляет сочность и яркие фруктовые ноты, слегка пропитывая

98800 сўм320 г

Королевский омлет

Королевский омлет — пышное яичное блюдо с нежнейшей текстурой. В нём могут присутствовать кусочки ветчины, сыра и свежих овощей, которые добавляют насыщенность и сочность. Вкус сбалансированный: сливочная мягкость яиц сочетается с деликатными мясными

113100 сўм250 г

Норвежский завтрак

Норвежский завтрак — лёгкая и питательная утренняя трапеза с акцентом на морепродукты и молочные продукты. В меню часто встречаются: слабосолёная или копчёная лосось, сельдь либо другие виды рыбы, подаваемые с лимоном и укропом. К ним добавляют сливо

124800 сўм290 г

Овсяная каша

Овсяная каша — сытное и полезное блюдо для завтрака. Консистенция может быть кремовой или чуть рассыпчатой, в зависимости от способа приготовления. Вкус нейтральный, с лёгкой натуральной сладостью, хорошо сочетается с фруктами, ягодами, орехами или м

59800 сўм320 г

Скрэмбл с красной рыбой и икрой

Скрэмбл с красной рыбой и икрой — нежное яичное блюдо с утончённым морским вкусом. Воздушная текстура скрэмбла гармонично сочетается с сочными кусочками красной рыбы. Икра добавляет деликатную солоноватость и лёгкий хруст, подчёркивая общую композици

128700 сўм300 г

Скрэмбл со шпинатом и креветками

Скрэмбл со шпинатом и креветками — нежное яичное блюдо с мягкими воздушными сгустками. Шпинат придаёт лёгкую травяную ноту и добавляет сочность, а креветки вносят насыщенный морской вкус. Текстура деликатная, с различимыми кусочками морепродуктов. Вк

150800 сўм290 г

Сырники

Сырники из деревенского творога, тертые ягоды, сливки

79300 сўм250 г

Сырники с изюмом

Сырники с изюмом — нежные творожные оладьи с лёгкой сладостью и фруктовой ноткой. Творожная масса воздушная, с равномерным распределением изюма, который добавляет сочность и пикантную сладость. Сверху — лёгкая золотистая корочка, внутри — мягкая, пыш

85800 сўм250 г

Сырники с ягодами

Сырники с ягодами — нежное творожное блюдо с мягкой, слегка пышной текстурой. Золотистая корочка снаружи сочетается с воздушной внутренней частью. Ягоды (малина, клубника или черника) добавляют приятную кислинку и сочность, оттеняя сладковатый вкус т

111800 сўм250 г

Тартин с козьим сыром

Тартин с козьим сыром — закуска с хрустящим ржаным или цельнозерновым хлебом и нежной начинкой. Поджаренный хлеб служит плотной основой, на него выкладывают рассыпчатый козий сыр с лёгкой терпкостью и сливочными нотами. Иногда добавляют каплю мёда ил

176800 сўм250 г

Улитка овощная с сыром

Улитка овощная с сыром — выпечка с хрустящей слоёной корочкой снаружи и нежной начинкой внутри. В начинке — тушёные овощи (например, кабачки, баклажаны, болгарский перец) и расплавленный сыр. Овощи придают сочность и лёгкий сладковатый вкус, сыр — кр

84500 сўм250 г

Улитка с грибами и сыром

Улитка с грибами и сыром — выпечка с хрустящей слоёной оболочкой снаружи и сочной начинкой внутри. В начинке — ароматные грибы и расплавленный сыр: грибной вкус насыщенный, сыр добавляет кремовость и лёгкую солоноватость. Текстура контрастная: нежнос

96200 сўм250 г

Французский завтрак

Французский завтрак — лёгкая и изящная трапеза. В меню часто встречаются круассаны с хрустящей корочкой и нежной слоистой мякотью, тосты с маслом и джемом, свежие круассаны или булочки. Дополняют картину ароматный кофе или горячий шоколад, а также се

143000 сўм290 г

Французский тост с мороженым и ягодами

Французский тост с мороженым и ягодами — тёплый ломтик хлеба, пропитанный яично‑молочной смесью и обжаренный до золотистой корочки. К нему добавляют шарик сливочного мороженого, которое слегка подтаивает на горячем тосте. Свежие ягоды (клубника, мали

124800 сўм300 г

Шакшука

Шакшука — сытное блюдо ближневосточной кухни. В основе — насыщенный томатный соус с луком, перцем и специями, в который вбивают яйца. Белок получается плотным, а желток остаётся жидким. Овощи придают блюду сочность и лёгкую сладость, специи — пикантн

107900 сўм250 г

Шакшука из брокколи

Шакшука из брокколи — вариация традиционного блюда с овощным акцентом. В основе — соус из томатов с луком, перцем и специями, в который добавляют соцветия брокколи: они придают блюду сочность и лёгкую ореховую ноту. В соус вбивают яйца — белок схваты

150800 сўм350 г

Десерты

Вафли киви-банан

Хрустящие снаружи и мягкие внутри вафли с фруктовыми нотами. Во вкусе отчётливо чувствуются сладость банана и лёгкая кислинка киви. Фруктовые оттенки гармонично дополняют основу, не перебивая её

81900 сўм300 г

Вафли с бананом

Хрустящие вафли с мягкой серединой, в которых чувствуется натуральная сладость банана. Фруктовый вкус равномерно распределён, не доминирует, а деликатно дополняет основу. Текстура контрастная — сочетание лёгкого хруста и нежной податливости

72800 сўм300 г

Вафли с киви

Вафли с киви — хрустящее лакомство с мягкой пористой текстурой внутри. Сверху выложены сочные ломтики киви, которые добавляют приятную кислинку и свежесть. Фрукт слегка контрастирует с умеренной сладостью вафель, создавая сбалансированный вкус. Цвет

78000 сўм300 г

Вафли с шоколадной пастой

Вафли с шоколадной пастой — хрустящее снаружи и мягкое внутри лакомство. На тёплые вафли нанесена густая шоколадная паста, которая слегка подтаивает и придаёт блюду насыщенный сладкий вкус с нежными какао‑нотами. Текстура контрастная: отчётливый хрус

91000 сўм300 г

Жареное мороженое

Жареное мороженое — десерт с контрастной текстурой и вкусом. Внешне — золотистая хрустящая корочка, внутри — холодное сливочное мороженое. Корочка образуется за счёт панировки и быстрой обжарки, она придаёт блюду карамельный оттенок и лёгкий хруст. Х

84500 сўм250 г

Круассан классический

Классический круассан — слоёная выпечка с золотистой хрустящей корочкой и нежной воздушной текстурой внутри. Тесто лёгкое, рассыпчатое, с характерными масляными нотами. Аромат аппетитный, слегка сливочный. Подаётся тёплым или комнатной температуры, о

27300 сўм250 г

Круассан с шоколадом

Хрустящая слоистая выпечка с тягучей шоколадной начинкой. Нежная текстура сочетается с насыщенным шоколадным вкусом. Лёгкая сладость не перегружает, а подчёркивает аромат теста

59800 сўм270 г

Медовик

Медовик — нежный многослойный торт с мягкими коржами, пропитанными сметанным кремом. Коржи имеют выраженный медовый вкус и лёгкую сладость, с тонкими пряными нотами. Крем придаёт десерту сочность и смягчает медовую насыщенность. Текстура воздушная, к

72800 сўм200 г

Миндальный круассан

Хрустящий слоистый круассан с нотками миндаля. В тесте чувствуется тонкий ореховый аромат, который дополняет классическую выпечку. Нежная текстура сочетается с лёгкой сладостью — вкус сбалансированный, без излишеств

72800 сўм250 г

Опера

Торт с тонкими слоями миндального бисквита, пропитанными кофейным сиропом. Между слоями — шоколадный ганаш и кофейный крем. Верх покрыт гладкой шоколадной глазурью. Вкус сбалансированный: лёгкая кофейная горечь сочетается с насыщенной шоколадной ното

85800 сўм200 г

Панкейки с медом

Пышные мягкие панкейки с лёгкой пористой структурой. Подаются с мёдом, который добавляет натуральную сладость и тонкий цветочный аромат. Вкус сбалансированный — не приторный, с мягкими медовыми нотами

98800 сўм300 г

Панкейки с фисташковым соусом

Панкейки с фисташковым соусом — мягкие пышные блинчики, подаваемые с ароматным фисташковым соусом. Соус придаёт сладковатый ореховый оттенок, гармонично дополняя нейтральный вкус теста. Текстура панкейков воздушная, слегка пористая, соус — гладкий и

124800 сўм300 г

Панкейки с ягодным соусом

Панкейки с ягодным соусом — пышные мягкие блинчики, подаваемые с ароматным ягодным соусом. Соус добавляет яркую фруктовую ноту: лёгкую кислинку и естественную сладость, в зависимости от ягод (малина, клубника, черника). Текстура панкейков воздушная,

111800 сўм300 г

Прага

Шоколадный торт с нежными бисквитными коржами. Пропитан кремом на основе сгущённого молока и сливочного масла, с лёгкой нотой коньяка. Поверхность покрыта глянцевой шоколадной глазурью. Вкус гармоничный, умеренно сладкий, с выраженными шоколадными но

85800 сўм200 г

Сладкая пицца

Тесто, банан, киви, цукаты, шоколадная и творожная паста (28 см)

124800 сўм450 г

Сырный круассан

Слоистая хрустящая выпечка с расплавленным сыром внутри. Сыр придаёт насыщенный солоноватый вкус, который сочетается с нежным тестом. Текстура одновременно воздушная и слегка тягучая за счёт сырной начинки

46800 сўм270 г

Тарталетка с лесным орехом

Небольшая песочная основа с хрустящей текстурой. Внутри — начинка с выраженным ореховым вкусом, в которой чувствуются кусочки лесного ореха. Сладость умеренная, подчёркивает натуральный аромат орехов

72800 сўм150 г

Фисташковый круассан

Фисташковый круассан — слоёная выпечка с хрустящей корочкой и нежной текстурой внутри. В составе — начинка или крем с отчётливым фисташковым вкусом, который придаёт десерту сладковатый ореховый оттенок. Цвет слегка зеленоватый в зонах с фисташковой м

72800 сўм250 г

Фисташковый чизкейк

Нежный чизкейк с лёгким фисташковым привкусом. Текстура гладкая, кремовая, умеренно плотная. Фисташковый оттенок не доминирует — деликатно дополняет базовый сливочный вкус. Сверху может присутствовать лёгкий фисташковый декор или крошка

72800 сўм200 г

Фруктовый салат

Свежие фрукты, нарезанные небольшими кусочками. Сочетание сочных и слегка хрустящих текстур. Вкусовой профиль — от лёгкой кислинки до натуральной сладости, зависит от выбранных плодов. Гармоничное сочетание разных фруктовых нот

76700 сўм280 г

Чизкейк Нью-Йорк

Классический чизкейк с плотной, но нежной текстурой. Основа — рассыпчатая песочная корочка, сверху — толстый слой сливочного сыра. Вкус сливочный, умеренно сладкий, без ярких акцентов, подчёркивает натуральность ингредиентов. Поверхность гладкая, сле

85800 сўм200 г

Шоколадный фондан

Нежный шоколадный десерт с плотной корочкой снаружи и текучей сердцевиной внутри. При разрезе выделяется расплавленный шоколадный центр. Вкус насыщенный, шоколадный, с умеренной сладостью — без излишней приторности. Консистенция контрастная: снаружи

81900 сўм280 г

Юм-Ча

Набор небольших блюд в азиатском стиле, подаваемых к чаю. Включает паровые пельмени, рулетики, булочки и другие закуски. Отличается разнообразием текстур и сбалансированным сочетанием вкусов — от нежных до слегка пикантных

111800 сўм300 г

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель — выпечка с тонким слоёным тестом и сочной начинкой. В основе начинки — нарезанные яблоки с лёгкой сладостью и деликатной кислинкой, приправленные корицей. Тесто хрустящее по краям, в местах с начинкой — мягкое и пропитанное. Аромат

88400 сўм250 г

Фаст фуд

Биг бургер

Биг бургер — объёмное сытное блюдо с несколькими слоями. В нём — сочные котлеты из говядины, между которыми расположены ломтики сыра, свежий салат, кольца лука и сочные помидоры. Булочка мягкая, слегка поджаренная, хорошо держит форму. Соус придаёт л

176800 сўм350 г

Бургер

Бургер — сытное блюдо с сочной котлетой, уложенной между половинками поджаренной булочки. Дополнен свежими овощами: хрустящим салатом, сочными помидорами и маринованным огурцом. Лёгкий соус придаёт пикантности, не перебивая основной вкус. Текстура ко

98800 сўм400 г

Бургер Родена

Бургер Родена — сытное блюдо с сочной котлетой из говядины. Между поджаренными булочками — ломтики сыра, свежий салат, помидор и маринованный огурец. Лёгкая фирменная заправка добавляет пикантности, не перебивая основной вкус. Мясо сохраняет сочность

111800 сўм400 г

Бургер от шефа

Бургер от шефа — сытное блюдо с сочной котлетой из отборной говядины. Между поджаренными булочками — ломтики сыра, свежий салат, помидор и маринованный огурец. Фирменный соус добавляет глубину вкуса, не перебивая натуральные ноты мяса. Текстура контр

124800 сўм450 г

Детский бургер с котлетой из индейки

Детский бургер с котлетой из индейки — лёгкое и сытное блюдо. Нежная котлета из диетического мяса уложена между мягкими половинками булочки. В составе — минимум специй, чтобы вкус получился деликатным. Дополняют блюдо свежие ломтики огурца и листа са

91000 сўм400 г

Детский бургер с котлетой из курицы

Детский бургер с котлетой из курицы — лёгкое и аппетитное блюдо для юных гурманов. Нежная котлета из куриного филе уложена между мягкими половинками булочки. В составе минимум специй — вкус получается деликатным, без остроты. Дополняют бургер свежие

83200 сўм400 г

Круассан капрезе

Тонкий слоёный круассан с начинкой из спелых помидоров, моцареллы и свежих листьев базилика. Оливковое масло и щепотка соли подчёркивают натуральные вкусы. Хруст выпечки гармонично сочетается с мягкостью сыра и сочностью томатов. Подаётся тёплым, отл

124800 сўм250 г

Куриная пицца

Куриная пицца — блюдо с хрустящей корочкой и сочной начинкой. В основе — томатный соус, поверх него — кусочки куриного мяса: запечённого, копчёного или обжаренного. Дополняют начинку расплавленный сыр и овощи (помидоры, перец, лук) — они добавляют св

124800 сўм450 г

Куриный стейк бургер

Куриный стейк‑бургер — сытное блюдо с сочной котлетой из куриного филе. Котлета уложена между половинками поджаренной булочки. Дополняют композицию свежие овощи: хрустящий салат, сочные помидоры и маринованный огурец. Лёгкий соус подчёркивает вкус, н

98800 сўм400 г

Куриный сэндвич

Куриный сэндвич — сочетание поджаренного или мягкого хлеба и нежных ломтиков куриного филе. Мясо может быть запечённым или обжаренным, слегка приправленным специями. К курице добавляют свежий салат, ломтики огурца и помидора — они придают сочность и

111800 сўм300 г

Мясная пицца

Мясная пицца — блюдо с хрустящей корочкой и щедрой мясной начинкой. В составе — колбаски, ветчина, бекон или кусочки курицы: сочетание даёт насыщенный копчёный и мясной вкус. Томатный соус добавляет лёгкую кислинку, а расплавленный сыр образует аппет

163800 сўм450 г

Пицца Комбинированная

Пицца «Комбинированная» — блюдо с хрустящим тестом и разнообразной начинкой. В составе — сочетание мясных ингредиентов (колбаски, ветчина или курица), грибов, сладкого перца и лука. Сверху — щедрый слой расплавленного сыра и ароматный томатный соус.

144300 сўм450 г

Пицца Маргарита

Пицца «Маргарита» — классическое блюдо с тонким хрустящим тестом. Основа — ароматный томатный соус, сверху — ломтики спелых помидоров и щедрый слой моцареллы. Листики свежего базилика добавляют травяную нотку и украшают подачу. Сыр расплавляется до л

105300 сўм450 г

Пицца Охотничья

Пицца «Охотничья» — блюдо с хрустящим тестом и сытной начинкой. В составе — охотничьи колбаски с характерным копчёным вкусом, ломтики ветчины и бекона. Сверху — расплавленный сыр, образующий золотистую корочку. Томатный соус добавляет лёгкую кислинку

144300 сўм450 г

Пицца Пепперони

Пицца «Пепперони» — классическое блюдо с тонким тестом и аппетитной начинкой. Основа — ароматный томатный соус, поверх него — щедрый слой расплавленного сыра и ломтики острой пепперони. Колбаса придаёт пикантность и лёгкую остроту, сыр — тягучесть и

124800 сўм450 г

Пицца Четыре сыра

Пицца «Четыре сыра» — классическое блюдо с тонким тестом и насыщенным сливочным вкусом. В начинке сочетаются четыре вида сыра — обычно моцарелла, пармезан, горгонзола и эмменталь или другие сорта. Каждый сыр вносит свою ноту: от нежной тягучести до п

124800 сўм450 г

Стейк бургер

Стейк‑бургер — сытное блюдо с сочной котлетой из мраморной говядины. Между поджаренными булочками — ломтики сыра, свежий салат, помидор и красный лук. Капля соуса добавляет пикантности, не перебивая вкус мяса. Текстура контрастная: мягкость булочки и

163800 сўм400 г

Сэндвич Ростбиф

Сэндвич с ростбифом — сочетание поджаренного хлеба и тонких ломтиков сочного мяса с лёгкой корочкой. Ростбиф сохраняет нежную текстуру и насыщенный вкус. К мясу добавляют свежий лист салата и ломтик помидора — они придают сочность и свежесть. Небольш

144300 сўм330 г

Сэндвич круассан с тунцом

Сэндвич‑круассан с тунцом — сочетание хрустящего слоёного круассана и нежной начинки из тунца. Рыба слегка заправлена лёгким соусом — например, йогуртовым или на основе майонеза с лимонным соком. В начинку также добавляют свежий лист салата и ломтики

141700 сўм300 г

Сэндвич с красной рыбой

Сэндвич с красной рыбой — сочетание мягкого или поджаренного хлеба со слайсами слабосолёной рыбы. К рыбе добавляют свежий лист салата и ломтик огурца: они придают сочность и лёгкий хруст. Небольшая капля лимонного сока подчёркивает морской вкус, не д

144300 сўм300 г

Сэндвич с тунцом

Сэндвич с нежным тунцом, слегка заправленным лёгким соусом — может быть майонезом или оливковым маслом с лимонным соком. В основе — мягкий или поджаренный хлеб, дополненный свежими листьями салата и ломтиками огурца. Огурец добавляет хруст и сочность

128700 сўм320 г

Сэндвич-круассан куриный

Сэндвич‑круассан с курицей — сочетание слоёной хрустящей выпечки и нежного куриного филе. Мясо слегка приправлено, может быть дополнено лёгким соусом — например, на основе йогурта или майонеза с травами. Внутри также свежие овощи: лист салата и ломти

124800 сўм320 г

Сэндвич-круассан с красной рыбой

Сэндвич‑круассан с красной рыбой — сочетание хрустящего слоёного круассана и нежных ломтиков слабосолёной рыбы. К начинке добавляют свежий лист салата и тонкий ломтик огурца — они придают сочность и лёгкий хруст. Капля лимонного сока подчёркивает вку

157300 сўм300 г

Сэндвич-круассан с ростбифом

Сэндвич‑круассан с ростбифом — сочетание хрустящего слоёного круассана и тонких ломтиков сочного ростбифа. Мясо с лёгкой корочкой и нежной текстурой придаёт блюду насыщенный вкус. Дополняют композицию свежий лист салата и ломтик помидора — они добавл

157300 сўм320 г

Салаты

Горячий салат с баклажанами

Тёплые ломтики баклажанов — основа блюда. К ним добавлены свежие овощи и лёгкая пряная заправка. Текстура сочетает мягкость баклажанов и хруст овощей. Вкус слегка пикантный, с ненавязчивыми дымными нотками. Гармония тепла и свежести ощущается в каждо

137800 сўм350 г

Капрезе

Ломтики спелых томатов чередуются с моцареллой и листьями базилика. Нежная текстура сыра сочетается с сочностью помидоров. Капля оливкового масла и щепотка соли подчёркивают естественные вкусы. Блюдо выглядит лаконично, ощущается свежо и легко

130000 сўм350 г

Крабовый салатик

В салате — сочные кусочки крабовых палочек, дополненные отварными яйцами и кукурузой. Нежный майонез связывает ингредиенты, не делая блюдо слишком тяжёлым. Текстура сочетает мягкость яиц и кукурузы с лёгкой упругостью крабовых палочек. Вкус узнаваемы

76700 сўм350 г

Креветка с баклажаном

Нежные креветки гармонично сочетаются с мягкими ломтиками баклажана. Блюдо обладает тонким морским вкусом с лёгкими овощными нотами. Баклажан придаёт блюду нежную текстуру, креветки — упругую консистенцию. Лёгкая пряность подчёркивает, но не заглушае

158600 сўм340 г

Овощной салат

Свежие овощи нарезаны аккуратными кусочками. Сочность томатов сочетается с хрустом огурца и лёгкой горчинкой листового салата. Заправка — ненавязчивая, оливковая, подчёркивает натуральный вкус продуктов. Блюдо лёгкое, освежающее, подходит для летнего

124800 сўм350 г

Оливье с колбаской

Салат «Оливье» с колбасой — сытная классика с узнаваемым вкусом. В составе: отварные картофель, морковь, зелёный горошек, солёные огурцы, яйца и варёная колбаса. Овощи нарезаны кубиками, сохраняют лёгкую упругость, колбаса придаёт блюду плотность и х

85800 сўм370 г

Салат Rodena

Салат с творожными шариками, помидорами, огурцами и виноградом. Микс‑салат добавляет свежесть, кедровые орешки — хруст и ореховый вкус, клюквенный соус — лёгкую кислинку. Гармоничное сочетание текстур и вкусов, подходит для лёгкого обеда

150800 сўм350 г

Салат от шефа

В блюде сочетаются свежие овощи, нежные кусочки куриного филе и хрустящие гренки. Лёгкая сливочная заправка объединяет компоненты, не перебивая их вкус. Текстура разноплановая: сочность овощей дополняется мягкостью курицы и хрустом гренок. Вкус сбала

163800 сўм370 г

Салат с авокадо

Салат с авокадо — лёгкий и питательный, с нежной кремовой текстурой. Сочные ломтики авокадо сочетаются со свежими овощами: помидорами, огурцами, салатным листом, иногда — с красным луком или кукурузой. Может дополняться креветками, курицей или сыром

137800 сўм350 г

Салат с баклажанами в соусе сладкий-чили

Баклажаны в салате слегка обжарены, сохраняют нежную текстуру. К ним добавлены свежие овощи — они придают блюду сочность и хруст. Соус сладкий‑чили создаёт яркий вкусовой акцент: лёгкая острота сочетается с медовой сладостью. Вкус сбалансированный, с

150800 сўм350 г

Салат с запечённой свеклой

Салат с запечённой свёклой — нежный и сладковатый, с лёгкой землистой нотой. Свёкла сочетается с козьим сыром, орехами или фетой, дополняется зеленью (руккола, шпинат). Заправка — оливковое масло с бальзамиком или лимонным соком. Текстура мягкая, вку

215800 сўм450 г

Салат с козьим сыром и шпинатом

Свежие листья шпината создают лёгкую основу салата. К ним добавлен рассыпчатый козий сыр — он придаёт блюду характерный слегка терпкий вкус. Небольшая кислинка в заправке оттеняет нежность сыра и свежесть зелени. Текстура контрастная: хруст шпината с

202800 сўм450 г

Салат с креветками

Салат с креветками — лёгкий, с морским вкусом. Креветки сочетаются с овощами: салатом, помидорами черри, огурцами, авокадо. Заправка — оливковое масло с лимонным соком или бальзамический уксус. Иногда добавляют цитрусовые, маслины или орешки. Подаётс

176800 сўм370 г

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью — сытное блюдо с насыщенным вкусом. Нежная обжаренная печень сочетается со свежими или маринованными овощами: огурцами, помидорами, луком, иногда — с морковью или грибами. Лёгкая заправка из оливкового масла с лимонным соком л

137800 сўм360 г

Салат с медальонами

Салат с медальонами — сытное блюдо с нежными кусочками мяса (говядины или свинины). Медальоны сочетаются со свежими овощами: помидорами, огурцами, салатным миксом. Иногда добавляют грибы или сыр. Заправка — оливковое масло с лимонным соком либо лёгки

169000 сўм380 г

Салат с ростбифом

Хрустящие листья салата сочетаются с нежными ломтиками ростбифа. В блюде — лёгкая заправка, подчёркивающая вкус мяса. Овощи добавляют сочность, ростбиф придаёт насыщенность. Вкус сбалансированный, без избыточной остроты или соли

163800 сўм380 г

Салат с телятиной и овощами

Салат с телятиной и овощами — сытное, но сбалансированное блюдо. Нежные ломтики отварной или обжаренной телятины сочетаются с свежими огурцами, помидорами, сладким перцем и листьями салата. Может дополняться редисом или красным луком для пикантности.

170300 сўм380 г

Салат с тунцом

Салат с тунцом — лёгкое и питательное блюдо. В основе — кусочки консервированного или запечённого тунца с характерным морским вкусом. Дополняют свежие овощи: помидоры, огурцы, листья салата, иногда — красный лук или маслины. Заправка обычно из оливко

150800 сўм360 г

Салат со шпинатом

Салат со шпинатом — лёгкий и витаминный, с нежной слегка терпковатой нотой. Свежие листья шпината сочетаются с овощами: помидорами черри, огурцами, сладким перцем, иногда — с орехами или сыром (фета, козий). Может включать кусочки курицы, креветки ил

130000 сўм350 г

Салат форель со шпинатом

Нежные листья шпината служат основой салата. К ним добавлены ломтики слабосолёной форели — они придают блюду насыщенный рыбный вкус. Лёгкая лимонная заправка подчёркивает свежесть ингредиентов, не перебивая их. Текстура сочетает мягкость рыбы и лёгку

146900 сўм370 г

Цезарь с креветками

Салат «Цезарь» с креветками — сочетание хрустящих листьев романо, золотистых крутонов и нежных обжаренных креветок. Тёртый пармезан добавляет пикантности, а классическая заправка с лёгкими анчоусными и чесночными нотами связывает ингредиенты. Креветк

163800 сўм370 г

Салат Нежный с креветками

Салат «Нежный» с креветками — лёгкий и утончённый. Нежные отварные креветки сочетаются с авокадо, листьями айсберга и огурцами. Заправка — оливковое масло с лимонным соком, подчёркивающая свежесть ингредиентов. Текстура мягкая, вкус сбалансированный,

158600 сўм450 г

Супы

Гаспачо

Гаспачо — холодный суп с освежающим вкусом, идеально подходящий для тёплого времени года. Основа — протёртые свежие помидоры, придающие блюду насыщенный красный цвет и лёгкую естественную сладость. В составе также огурцы, болгарский перец, лук и чесн

85800 сўм260 г

Грибной крем-суп

Нежное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для вегетарианцев и любителей грибов. Он готовится из свежих или замороженных грибов, зелени и пюре в составе

78000 сўм270 г

Крем-суп из зелёного горошка

Крем-суп из зелёного горошка - это нежный и ароматный суп, приготовленный на основе зелёного горошка, картофеля, моркови и лука

91000 сўм260 г

Кукси

Кукси — традиционное блюдо с освежающим вкусом, сочетающее холодную лапшу, овощной бульон и разнообразные топпинги. Лапша упругая, хорошо впитывает лёгкий, но насыщенный бульон. В составе часто встречаются тонко нарезанные овощи (огурцы, капуста), ом

91000 сўм750 г

Куриная лапша

Куриная лапша — сытное и уютное блюдо с прозрачным, ароматным бульоном. Нежное куриное мясо нарезано небольшими кусочками, хорошо проваривается и сохраняет сочность. Лапша упругая, не разваривается, впитывает вкус бульона. В аромате чувствуются лёгки

65000 сўм250 г

Луковый крем-суп

Луковый крем-суп - это классический французский суп, приготовленный из лука, сливок и сыра

46800 сўм260 г

Окрошка

Окрошка — холодный суп с освежающим вкусом, идеально подходящий для жаркой погоды. В основе — квас или кефир: он придаёт блюду лёгкую кислинку и мягкость либо характерную резкость. В составе мелко нарезанные свежие овощи: огурцы, редис, зелёный лук,

98800 сўм400 г

Пельмени

12 пельменей

85800 сўм350 г

Рамен с ростбифом

Рамен с ростбифом — сытный суп с насыщенным вкусом. Плотная пшеничная лапша хорошо держит форму, не разваривается в ароматном бульоне. Тонкие ломтики ростбифа добавляют блюду мясную глубину: мясо сочное, с лёгкой корочкой и характерным привкусом запе

150800 сўм500 г

Рамён

Традиционный японский суп на основе бульона хондаши, с говядиной бон-филе, пшеничной лапшой и варёным яйцом

124800 сўм240 г

Суп Минестроне

Суп Минестроне — густой овощной суп с насыщенным, многослойным вкусом. В составе разнообразные сезонные овощи: фасоль, морковь, сельдерей, цукини, томаты и капуста — каждый сохраняет лёгкую текстуру, не развариваясь полностью. Бульон ароматный, овощн

72800 сўм250 г

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками — уютное и сытное блюдо с прозрачным, наваристым бульоном. Фрикадельки сделаны из нежного мясного фарша, имеют ровную форму и сохраняют сочность внутри. В бульоне ощущаются лёгкие ноты моркови, лука и лаврового листа — они добавля

67600 сўм280 г

Сырный суп

Насыщенный и вкусный суп, приготовленный из различных видов сыра с добавлением индейки, картофеля, моркови, лука и других овощей

84500 сўм260 г

Сырный суп-пюре

Густой, насыщенный и вкусный суп, приготовленный из различных видов сыра с добавлением индейки, картофеля, моркови, лука и других овощей

88400 сўм60 г

Том Ям

Том Ям — острый и ароматный тайский суп с ярким сбалансированным вкусом. В нём сочетаются кислотность лайма, острота чили, лёгкая сладость и характерные травяные ноты лемонграсса, галанга и кафира. Основа может быть на курином бульоне или кокосовом м

176800 сўм280 г

Тыквенный крем суп

Тыквенный крем‑суп обладает нежной, шелковистой текстурой и сладковатым овощным вкусом. Тыква придаёт блюду насыщенный оранжево‑жёлтый цвет и лёгкую натуральную сладость, которая гармонично сочетается с деликатными специями — например, мускатным орех

71500 сўм260 г

Чечевичный крем-суп

Чечевичный крем‑суп отличается нежной, бархатистой текстурой и насыщенным землистым вкусом. Чечевица разваривается до мягкости, создавая плотную основу, при этом суп остаётся лёгким, не перегруженным. В аромате чувствуются тёплые ноты специй — наприм

72800 сўм260 г

Закуски

Говяжий язык с грибами в сливочном соусе

Говяжий язык в блюде — мягкий и нежный, гармонично сочетается с нежными грибами. Сливочный соус придаёт блюду бархатистую текстуру и деликатную кремовость. Вкус сбалансированный: насыщенный мясной оттенок дополняется лёгкой грибной глубиной и сливочн

150800 сўм450 г

Говяжий язык с овощами

Говяжий язык в блюде имеет нежную, мягкую текстуру. К нему добавлены запечённые овощи — морковь, болгарский перец и кабачки, которые сохраняют лёгкую хрусткость. Вкус сбалансированный: насыщенный мясной оттенок языка сочетается с естественной сладост

144300 сўм350 г

Запечённый говяжий язык

Говяжий язык запечён до мягкой, нежной текстуры — он легко нарезается, не теряя формы. Вкус насыщенный, мясной, с естественными сладковатыми нотами. Лёгкое добавление специй подчёркивает, но не заглушает натуральный аромат продукта. Блюдо подаётся тё

137800 сўм350 г

Запечённый кальмар

Кальмар запечён до лёгкой золотистой корочки, внутри остаётся нежным и упругим. Вкус деликатный, с естественным морским оттенком. Лимонная нотка и лёгкий аромат трав дополняют, но не перебивают основной вкус. Блюдо подаётся тёплым, хорошо сочетается

306800 сўм450 г

Кесадилья с куриной грудкой

Тонкая тортилья слегка поджарена, внутри — сочные кусочки куриной грудки. К мясу добавлены расплавленный сыр и немного сладкого перца, что придаёт блюду мягкость и лёгкий сладковатый оттенок. Сыр тянется тонкими нитями, связывая ингредиенты. Текстура

91000 сўм400 г

Креветки под соусом чанг

6 шт.

189800 сўм250 г

Куриные крылышки в имбирном терияки

Куриные крылышки в соусе терияки с имбирём имеют сладковато‑солёный вкус с тонкими пряными нотками. Корочка слегка карамелизованная, аппетитно блестит. Мясо внутри остаётся нежным и сочным. Имбирь добавляет лёгкую остроту и свежий аромат, не перебива

104000 сўм300 г

Куриные крылышки в остро-пикантном соусе

Куриные крылышки хорошо прожарены — снаружи хрустящая корочка, внутри мясо остаётся сочным. Острый соус обволакивает каждый кусочек, оставляя после себя пикантное послевкусие. Степень остроты ощутимая, но не подавляющая основной вкус мяса. Аромат пря

104000 сўм300 г

Курочка хрустящая

(5 шт.)

85800 сўм300 г

Мини Брускета с копчёным мясом

Небольшие кусочки поджаренного хлеба служат основой. На них выложены тонкие ломтики копчёного мяса — оно придаёт насыщенный дымный вкус. Лёгкий слой сливочного масла или паштета добавляет мягкости. Мини‑брускеты компактные, удобны для подачи на фурше

137800 сўм350 г

Мини Брускетта ассорти

Мини‑брускетты с поджаренным хрустящим хлебом — компактная закуска для фуршета. Каждая порция предлагает свой вкусовой акцент: встречаются варианты с вялеными томатами, козьим сыром, лососем или паштетом. Контраст текстур радует: твёрдость хлеба соче

176800 сўм450 г

Мини Брускетта с вялеными томатами

Мини‑брускетты с поджаренным хрустящим хлебом в основе. Сверху — сочные кусочки вяленых томатов, которые придают блюду сладковато‑кисловатый вкус и насыщенный средиземноморский аромат. Иногда к томатам добавляют немного чеснока и базилика — это подчё

124800 сўм340 г

Мини Брускетта с красной рыбой

Мини‑брускетты с поджаренным хрустящим хлебом в основе. Сверху — тонкие ломтики красной рыбы: они придают блюду насыщенный, слегка солоноватый вкус. Небольшая капля лимонного сока и веточка укропа дополняют начинку, подчёркивая рыбный аромат без изли

163800 сўм350 г

Мини брускетта с помидорной сальсой

Хрустящие мини‑брускетты с поджаренным хлебом в основе. Сверху — свежая сальса из мелко нарезанных помидоров с лёгким добавлением чеснока и базилика. Кисло‑сладкий вкус сальсы гармонично сочетается с нейтральной хлебной основой. Текстура контрастная:

111800 сўм350 г

Риет с лососем и форелью

Риет имеет нежную, пастообразную текстуру. В нём отчётливо чувствуются кусочки лосося и форели, которые придают блюду насыщенный рыбный вкус. Лёгкая солоноватость морепродуктов гармонично сочетается с деликатными сливочными нотами. Аромат характерный

228800 сўм280 г

Хрустящая куриная ножка

Куриная ножка запечена до золотистой корочки — снаружи она хрустящая, внутри мясо остаётся сочным и нежным. Лёгкие пряные нотки специй подчёркивают натуральный вкус курицы, не перегружая его. Аромат аппетитный, с едва уловимыми травяными оттенками. Б

85800 сўм350 г

Гарниры

Запечённые грибы

Запечённые грибы обладают насыщенным землистым вкусом и мягкой, но упругой текстурой. Поверхность слегка подрумянена, с лёгкой корочкой, под которой сохраняется сочность мякоти. Аромат выраженный, аппетитный — с тёплыми грибными нотами. Приправы испо

59800 сўм160 г

Картофель розмарин

Картофель с розмарином — простое, но ароматное блюдо. Дольки или кубики картофеля запекаются до золотистой корочки снаружи и остаются мягкими внутри. Розмарин придаёт характерный хвойно‑травяной аромат и лёгкие пряные ноты, не делая вкус навязчивым.

33800 сўм150 г

Картофель фри

Классический картофель фри

33800 сўм150 г

Картофельное пюре

Классическое картофельное пюре

33800 сўм330 г

Картофельное пюре с сыром

Картофельное пюре с сыром отличается нежной, воздушной текстурой. Картофель тщательно размят до однородности, без комочков, а добавленный сыр придаёт блюду лёгкий сливочный вкус и едва заметную солоноватость. Поверхность может быть слегка подрумянена

42900 сўм320 г

Овощи Альденте

Овощи альденте сохраняют лёгкую хрусткость и естественный вкус. Брокколи, цветная капуста, морковь, стручковая фасоль или другие овощи слегка припускаются или обжариваются — остаются сочными внутри и с аккуратной текстурой снаружи. Приправы минимальн

59800 сўм150 г

Овощи гриль

Овощи гриль отличаются лёгкой карамелизацией и насыщенным вкусом. Баклажаны, кабачки, болгарский перец и помидоры сохраняют сочность внутри, а снаружи приобретают аппетитную румяную корочку. Лёгкий дымный аромат подчёркивает естественную сладость ово

59800 сўм150 г

Пюре со скрэмблом

Пюре со скрэмблом — лаконичное блюдо с приятным вкусовым и текстурным контрастом. Нежное, воздушное картофельное пюре без комочков служит мягкой основой, а скрэмбл дополняет его кремовой, слегка рыхлой структурой. Вкус сдержанный: естественные ноты к

40300 сўм300 г

Рис

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

27300 сўм140 г

Рис с овощами

Рис с овощами — лёгкое и сбалансированное блюдо. Зёрна риса рассыпчатые, не слипаются, хорошо впитывают вкусы окружающих ингредиентов. Среди овощей могут встречаться морковь, горошек, кукуруза, болгарский перец — они нарезаны небольшими кусочками и с

46800 сўм150 г

Сеты

Сет Идеальный ужин на двоих

Нежное мясо словно тает во рту в сочетании с соусом из четырех видов перца, запеченная форель, салат цезарь и для завершения чудесного вечера ягодный чай

651445 сўм2 кг

Сет Мечты бедного студента

В состав входят сочный бургер от Шефа, картошка фри, сырный соус и люксовый кетченез, айс-ти на основе каркаде с ломтиками фруктов

196445 сўм500 г

Сет Обед фитоняшки

В состав входят фирменный тыквенный суп, салат с авокадо, легкий освежающий детокс, десерт мусс манго-маракуя без сахара

293223 сўм500 г

Сет Полноценный завтрак

В состав входят легкий английский завтрак, овсяная каша с сухофруктами, бодрящий капучино

212334 сўм500 г

Сет Сладкий завтрак

В состав входят сырники из деревенского творога, тертые ягоды, сливки, нежные блинчики, приготовленные по специальному рецепту нашего шеф-повара и бодрящий кофе

169000 сўм500 г

Сет для детишек

Вкусная куриная лапша, популярнейшие корн-доги на палочке с сырным соусом, морковно-яблочный фреш, малиновый макаронс

216675 сўм500 г

Kecha yangilangan. Manba: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.