Izlash
Marshrutlar

New Bukhara Premium

Sharh
Menyu
Fotosurat
76
Fikr-mulohazalar
440
O‘ziga xos jihatlari
Горячие блюда
Горячие закуски
Дополнительно
Напитки
Салаты
Сеты
Супы
Хлеб
Шашлык & Гриль
Салаты
New Бухара
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Болгарский перец, зелень, цветной болгарский перец, баклажан, говяжье мясо, кунжут, красная морковь
71000 сўм260 г
Ачик-чучук
Салат состоит в основном из тонко нарезанных спелых помидоров и лука, что придаёт ему сильную овощную свежесть и водянистую текстуру.
39000 сўм270 г
Винегрет
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Квашеная капуста, Свекла, Морковь, кинза, масло, маринованные огурцы.
59900 сўм270 г
Витаминка
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Разноцветные капусты, огурцы, болгарский, зелени, лимон.
56000 сўм280 г
Греческий
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Фетакса, оливки, огурцы, помидоры, салатный лист, масло, лимонный сок.
71000 сўм260 г
Грибной салат
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Помидоры, маринованные грибы, язык, куриное мясо, говяжье мясо, масло, соль, зелень, перец.
52000 сўм270 г
Канапе
Изысканная закуска, которая станет украшением любого праздничного стола. Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Красная икра, черный хлеб, сливочное ма
72500 сўм270 г
Капрезе
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Помидоры. Сыр моцарелла. Масло оливковое. Бальзамический уксус.
87000 сўм270 г
Маринованное ассорти
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Маринованные огурцы, помидоры, капуста, чеснок.
56000 сўм300 г
Мимоза
Благодаря слоям, пропитанным майонезом, и тертому яичному белку, салат имеет очень мягкую, тающую во рту текстуру. Яичные желтки, которыми традиционно украшают верх, добавляют воздушности.
52000 сўм260 г
Мужской каприз
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Ассорти колбас, мясо говядина, казы, огурцы, майонез, сыр
71000 сўм300 г
Мясное ассорти
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Говядина рулет, казы, индейка, охотничья колбаса, говяжий язык
304000 сўм350 г
Нуршод
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Помидоры, огурцы, салат айсберг, зелёный лук, говяжий язык, свекла, лимонный соус, красная капуста, соль.
75000 сўм260 г
Окрошка
Катык,вода,говядина,огурцы,яйцо,картошка.
48000 сўм300 г
Оливье
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Горох, картошка, яйцо, перец.зеленый горошек.Маринованные огурцы.Майонез
60900 сўм260 г
Под водочку
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Маринованные грибы, говядина, маринованные огурцы, зеленый лук, лук-шалот, масло, красный перец чили.
45000 сўм260 г
Салат с рукколой
Салат с рукколой обладает ярким, пикантным и запоминающимся вкусом, как черри-помидоры и моцарелла.
79000 сўм260 г
Саленное ассорти
Огурцы, капуста, перец сохраняют свою упругость и хруст, что придаёт блюду приятное тактильное ощущение.
34000 сўм270 г
Свежый ассорти
Свежее ассорти из помидоров и огурцов описывается как сочетание свежести огурцов и сладости с легкой кислинкой помидоров, дополняемое сочностью и хрусткостью овощей.
42500 сўм280 г
Селедка под шубой
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Свекла, Картошка, морковка, Яйцо, селедка, майонез.
56000 сўм300 г
Сельдь по русский
Слабосоленая сельдь является основой блюда, задаёт основной тон и обеспечивает характерную 'рыбную' нотку, наряду с отварным картофелем.
61000 сўм270 г
Смак
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Помидор, сыр, майонез, салатный лист, сухарик.
56000 сўм270 г
Сюзма
Сюзма с освежающим, нежным кисломолочным вкусом с выраженными нотками свежей зелени и лёгкой пряностью.
15000 сўм260 г
Фетакса с зеленью
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Фетакса и зелень.
43000 сўм260 г
Французский
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Свекла, морковка, капуста, огурцы, говядина, яйцо, майонез.
56000 сўм290 г
Фуруктовый
Яблоко, груша, апельсин, мандарин, банан, киви
268000 сўм800 г
Цезарь
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Куриная грудка, сухарики, Черри помидор, айсберг, соус цезарь.
65600 сўм260 г
Чирокчи
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Катык, помидоры, огурцы, лук, зелень.
46000 сўм300 г
Чобан
Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, заправленные маслом.
54000 сўм270 г
Японский салат
Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Помидоры, огурцы, болгарский перец, говяжье мясо, соя, перец чёрный, чеснок, кинза, кунжут.
45000 сўм260 г
Шашлык & Гриль
Бараньи рёбрышки
Бараньи рёбрышки, приготовленные на мангале.
65500 сўм150 г
Бон филе
Бефстроганов из говядины на мангале.
60000 сўм160 г
Думба
Вкус шашлыка с курдюком — это насыщенное, нежного жира. Курдюк придает шашлыку особый, богатый вкус, мягкость и сочность, а при жарке на углях образует аппетитную хрустящую корочку.
20250 сўм160 г
Крылышки
Куриные крылышки приготовленные на мангале.
36500 сўм160 г
Кукурузный шашлык
Кукуруза на мангале
20000 сўм170 г
Куриная бедро на мангале
Куриная грудка, приготовленная на мангале, — это популярное, относительно диетическое и вкусное блюдо, которое отличается нежным вкусом и при правильном приготовлении — сочной текстурой.
183000 сўм1 000 г
Куриное филе
Куриное филе, приготовленное на мангале.
27000 сўм150 г
Кусковой баранина
Кусковой шашлык из баранины, приготовленный на мангале.
42000 сўм160 г
Кусковой говядина
Кусковой шашлык из говядины на мангале.
36000 сўм160 г
Молотый
Молотая говядина на мангале.
32000 сўм170 г
Наполеон
Шашлык «Наполеон» — это сочный, нежный шашлык, приготовленный из слоев мяса и курдюка.
22000 сўм145 г
Овощной шашлык
Овощной шашлык на мангале — это ароматные помидоры, болгарский перец, кукуруза.
18000 сўм140 г
Печень
Печеный шашлык из баранины на мангале.
21000 сўм160 г
Позвоночник баранье
Шашлык из позвоночника баранины — это блюдо из премиальной части туши, которая является спинной вырезкой. Мясо получается очень сочным и нежным благодаря оптимальной мраморности и тонкой жировой прослойке.
94500 сўм160 г
Рулет говяжий
Шашлык-рулет говяжий — это оригинальное и сочное блюдо, представляющее собой тонкие ломтики маринованной говядины, завернутые в рулеты.
33000 сўм160 г
Рулет молотый
Рулет из рубленой говядины на мангале.
33000 сўм160 г
Франклин
Говяжье кусковое мясо на мангале.
43500 сўм160 г
Сеты
Комбо 5
Молотый шашлык (10 шт.), Алатская самса (2 шт.), Кока-Кола (1 л), Картофель фри
288000 сўм2 000 г
Севимли 3
Кийма кебаб (3 шт.), Картофель фри, Алатская самса (6 шт.), Coca-Cola (1 л)
181000 сўм1 000 г
Сет Кийма 3
Молотый шашлык (6 шт.), Кулча (2 шт.), Coca-Cola (1 л), Картофель фри
157000 сўм1 000 г
Сет Кийма 5
Молотый шашлык (10 шт.), Кулча (2 шт.), Coca-Сola (1 л)
230000 сўм2 000 г
Сет Комбо 3
Кийма кебаб (6 шт.), Картофель фри, Алатская самса (3 шт.), Coca-Сola (1 л)
195000 сўм2 000 г
Сет Комбо Микс 3
Кийма кебаб (3 шт.), Куриные крылышки (9 шт.), Алатская самса (3 шт.), Кока-Кола (1 л)
181500 сўм1 000 г
Сет Комбо Микс 5
Кийма кебаб (5 шт.) Куриные крылышки (15 шт.) Алатская самса (5 шт.), Coca-Сola (1 л)
263500 сўм2 000 г
Сет Севимли 5
Шашлык молотый (5 шт.), Самса алатская (10 шт.), Картофель фри, Coca-Сola (1 л)
253100 сўм2 000 г
Сет премиум
Шашлык из фарша (5 шт.), Куриное филе (15 шт.), Картофель фри, Алатская самса (6 шт.), Coca-Cola (1 л)
253500 сўм2 000 г
Супы
Балаза
Мясо баранина.нахат.соль.специальная приправа 370 Гр
56750 сўм370 г
Болта шурпа
Мясо Баранина, картошка.мотолыжка.Картофель.Морковь.Бульон
56750 сўм370 г
Кайнатма шурпа
Говядина, картошка, морковь.Бульон
53750 сўм370 г
Мастава
Говядина, картошка, морковь, томат, помидор,чеснок
53750 сўм370 г
Мохора
Говядина, картошка, морковь, горох.Бульон
49750 сўм370 г
Пельмени
Пелимен шурпа имеет насыщенный мясной вкус с нотками специй, среди которых часто встречаются зира, перец и паприка. Это сытный, наваристый суп с жирным мясным бульоном и крупно нарезанными овощами (морковь, лук, картофель, помидоры). Пельмени, как п
56750 сўм370 г
Самса Алатская
С Говядиной.помидор.болгарский.лук
17000 сўм90 г
Тушонка
Тушёное мясо с добавлением специй соль, перец, лавровый лист, лук
50000 сўм370 г
Фрикаделка
Суп с фрикадельками — это популярное, легкое и сытное первое блюдо, ключевым компонентом которого являются фрикадельки — небольшие шарики из мясного.
47000 сўм370 г
Горячие блюда
Баранина на мангале
Баранина на мангале — это ароматное, сочное и аппетитное блюдо, приготовленное на открытом огне или углях. Это классика восточной кухни, которая ценится за свой насыщенный мясной вкус и характерный дымный аромат.
406000 сўм1 000 г
Бухарский жиз
Бухарский джиз — это блюдо из баранины, которое имеет насыщенный мясной вкус с выраженной ароматикой жареного мяса и лука, а также мягкую, но упругую текстуру. Благодаря тому, что баранина сначала варится, а затем жарится в собственном жире, мясо пол
357750 сўм1 000 г
Вагури
Вагури — это традиционное бухарское блюдо из баранины, известное также под названием «чупонча». Оно представляет собой жареную баранину по-бухарски. Это блюдо готовят, обжаривая молодую баранину на сильном огне в раскаленном масле.
397000 сўм1 000 г
Корейка вагури
«Корейка вагури» — это блюдо из корейки молодого ягнёнка, приготовленное по традиционным бухарским рецептам. Мясо тушится или запекается с ароматными специями и зеленью до мягкости, становясь нежным и сочным. Слово «вагур» (вагури) происходит от узбе
355000 сўм1 000 г
Овощной Жиз
Говядина, жаренная с овощами, такими как болгарский перец, помидоры и зелень.
384000 сўм1 000 г
Сазан
Жареный сазан по-бухарски – это традиционное блюдо бухарской кухни, особенностью которого является сочетание хрустящей жареной рыбы с ароматным чесночно-зеленым маринадом (бульоном), который при остывании превращается в нежное желе.
332000 сўм1 000 г
Филе судака
Нежное филе судака с хрустящей румяной корочкой
309150 сўм1 000 г
Напитки
Кока кола 1 л
Освежающий газированный напиток.
18000 сўм1 000 мл
Сок Viko
Освежающий напиток.
24000 сўм1 000 мл
Спрайт
Освежающий газированный напиток.
18000 сўм1 000 мл
Фанта
Освежающий газированный напиток.
18000 сўм1 000 мл
Чорток
Освежающий газированный напиток.
20000 сўм500 мл
Горячие закуски
Дунганский перец
Изысканная закуска, которая станет украшением любого праздничного стола. Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. дунганский перец, фарш, яйцо, мука
66000 сўм290 г
Сате
Изысканная закуска, которая станет украшением любого праздничного стола. Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. баклажан, майонез, помидор, соус, брынз
60900 сўм200 г
Хрустящий баклажан
Изысканная закуска, которая станет украшением любого праздничного стола. Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. Ингредиенты: баклажаны, руккола, соус а
78000 сўм280 г
Язык в сливочном соусу
Изысканная закуска, которая станет украшением любого праздничного стола. Небольшие аппетитные кусочки, украшенные деликатесом, порадуют даже самых взыскательных гурманов и добавят нотку роскоши в ваше застолье. язык, черный перец, шампиньоны, сливки.
85000 сўм280 г
Дополнительно
Лимон
Лимон
24000 сўм100 г
Соус
Свежий соус
13000 сўм250 мл
Фри
Картошка фри имеет соленый, слегка маслянистый вкус и сочетает в себе хрустящую корочку и мягкую, пышную середину. 200 гр
29000 сўм200 г
Хлеб
Лепешка
Имеет характерный вкус и яркий аромат. Тесто, соль, масло
13000 сўм200 г
Патир
Имеет характерный вкус и яркий аромат. Тесто, соль, масло
22000 сўм400 г
13-dekabr da yangilangan. Manba: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.