Киноа обжаренная в томатном соусе, веган котлеты (нутовая, чечевичная, сырная), овощная нарезка и кукуруза. Соус Томатный подается отдельно (веган)
70000 сўм440 г
Борщ
Суп русской кухни из свёклы, моркови, картофеля, красной фасоли, зелени. Украшен горошком и грибочками, подается с сухариками из черного хлеба и катыком (вегетарианским)
35000 сўм350 г
Лаваш с соевым мясом
Начинка из обжаренного соевого мяса с тофу, лука и чеснока, со свежей зеленью заворачивается в лаваш испеченный нашим пекарем, жарится на оливковом масле. Заправлен соусами Рамеско и Несырный
Если у вас случается мясной токсикоз от плова, шашлыков, самсы и прочих прекрасностей узбекской кухни - вам сюда. Идеальный детокс вкуснейшей вегетарианской еды, которая очень разнообразна и закроет любые вкусы для завтрака и обеда, да еще и откроет новые. Боулы, супы, хумус, мм. Смело приходите и пробуйте! Приятная атмосфера - прилагается!
Единственное заведение вегетарианской и веган кухни в Ташкенте, в меню естьпп и зож десерты, в кафе проводятся лекции, концерты, спортивные мероприятия, мастер-классы, кинопоказы, speaking club, в основном за донейшн, есть спортивная комната, где находится необычный тренажер "Правило", есть летняя веранда, в кафе можно устроить свои активности или снять спортзал под свое мероприятие.
Экокафе - это чудесное душевное место. Единственное кафе в Ташкенте с вегетарианским меню. А ещё здесь очень много крутых ивентов на любой вкус. Игры, перформансы, концерты, импров шоу.